Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các kiến thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang
Đậu hũ non là một trong những nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm chay. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng phù hợp để tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, đậu phụ mềm, béo ngậy rất dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn tuổi. Thỉnh thoảng bạn có thể làm các món ăn từ đậu phụ non để thay đổi khẩu vị cho gia đình.
1. Đậu hủ non chiên giòn
Đậu hũ non chiên giòn có thể dùng để ăn cơm hoặc làm món ăn vặt thú vị. Món ăn có lớp vỏ mỏng giòn, bên trong mềm và béo ngậy. Bạn có thể chấm chúng với tương ớt cay.
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 300g đậu hũ non
- 150 gram vụn bánh mì
- 100 gram bột chiên giòn
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu xay, đường.
1.2. Các bước thực hiện
Bước 1 : Đậu phụ non rửa sạch với nước, dùng dao cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1 inch.
Bước 2 : Đập trứng vào bát thêm 1/3 thìa muối, chút tiêu, 1/3 thìa đường, 1/2 thìa hạt nêm, khuấy đều cho tan. Cho bột chiên xù vào bát trứng khuấy đều. Tiếp theo cho 70ml nước lọc vào trộn đều. Canh sao cho hỗn hợp không quá đặc cũng không quá lỏng.
Bước 3 : Lấy một miếng đậu hũ non lăn qua bột chiên giòn. Tiếp theo, lăn chúng qua vụn bánh mì. Để các viên đậu hũ ra ngoài khoảng 20 phút rồi đem đi chiên.
Bước 4 : Trong khi chờ, bắc nồi lên bếp và cho khoảng 400ml dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho từng miếng đậu hũ non đã lăn bột vào chiên vàng đều 2 mặt trên lửa vừa. Sau đó vớt đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Đậu hũ non chiên có màu vàng nâu, giòn, mềm và béo béo chỉ nhìn thôi đã thèm. Chúng khi kết hợp với tương ớt sẽ tạo nên món ngon kích thích vị giác tuyệt vời. Vào những ngày nhịn ăn hay thèm ăn vặt, bạn có thể thực hiện để giải trí, giảm căng thẳng.
2. Đậu hũ non sốt nấm cay
Nếu đang băn khoăn không biết cách làm món chay ngon, bạn có thể lựa chọn món đậu phụ non sốt nấm chua cay. Món ngon làm từ đậu phụ hứa hẹn sẽ mang đến hương vị đậm đà, bắt vị và đưa cơm. Món chay này hứa hẹn sẽ khiến cả nhà mê mẩn, mê món chay và muốn ăn nhiều hơn nữa.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 cây đậu hũ non
- 4 tai nấm đông cô
- 20 gam nấm mèo
- Ít rau mùi, hành lá
- Gia vị: Dầu mè, sa tế chay, nước tương, dầu hào chay, bột ngọt, đường, hạt nêm chay.
2.2. Các bước thực hiện
Bước 1 : Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1 inch. Cắt dày để đậu không bị vỡ. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm mềm, rửa lại, vắt khô, thái nhỏ.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn đun nóng. Tiếp theo, thêm hành lá và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho tất cả nấm vào xào cùng. Nêm nếm 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 2 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm chay, đảo đều.
Bước 3 : Đổ 150ml nước lọc vào chảo. Khi hỗn hợp sôi sền sệt thì nhẹ nhàng cho đậu hủ non vào. Nấu đậu khoảng 5 phút, nêm gia vị vừa ăn rồi cho rau mùi, chút tiêu xay và 1 thìa dầu mè vào rồi tắt bếp.
Múc món ăn ra đĩa và ăn với cơm trắng nóng hổi rất ngon. Cách làm đậu phụ non sốt nấm vừa nhanh chóng, đơn giản lại cực kì không tốn công. Mùi thơm đậm đà, nấm sần sật, đậu béo ngậy và nước sốt đậm đà. Món ăn hứa hẹn sẽ tạo nên hương vị đặc biệt khiến bạn ăn là ghiền.
3. Đậu hủ non sốt thịt bằm
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi miệng cho cả nhà bằng món đậu hũ non sốt thịt bằm nhé. Tin rằng đây sẽ là món ăn mang đến cho bạn sự ngon miệng không thể cưỡng lại. Bên cạnh đó, cách làm món ăn cũng khá đơn giản và nhanh chóng giúp bạn tiết kiệm thời gian khi quá bận rộn.
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 300g đậu phụ loại ngon
- 100g thịt heo bằm
- 3 quả trứng gà
- 1/2 củ hành tây
- 2 quả ớt
- 2 nhánh hành lá
- Gia vị: Dầu ăn, nước tương, ớt sa tế, ớt khô xay, đường.
3.1. Các bước thực hiện
Bước 1 : Đập 3 quả trứng vào bát, đánh đều. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành khối nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tất cả hành tây vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt băm vào xào cùng. Nêm 2 thìa đường, 1 thìa ớt khô, 1 thìa ớt sa tế, 2 thìa nước tương vào xào. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt bằm xào mắm ruốc.
Bước 3 : Bắc nồi đất lên bếp cho vào 2 thìa dầu ăn. Tiếp theo, chiên đậu phụ. Dùng dao bén cắt đậu thành từng miếng vừa ăn. Tiếp theo, đổ trứng xung quanh miếng đậu phụ. Vặn nhỏ lửa để trứng chín đều và không bị cháy.
Bước 4 : Cho toàn bộ nước sốt thịt bằm vào nồi. Đun đến khi tất cả chín, rắc hành lá, ớt thái mỏng lên bề mặt rồi tắt bếp.
Món ăn có hương vị thơm ngon, béo ngậy, bắt mắt. Chỉ nhìn màu sắc của món thịt bằm xào đậu hũ non thôi là bạn đã choáng ngợp và muốn thưởng thức ngay. Món ăn nên ăn nóng để giữ được trọn vẹn hương vị. Tin rằng chúng sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa khen ngợi, muốn bạn làm điều đó thường xuyên.
Đậu phụ non và những món ăn gợi ý trên đây chắc chắn các bà nội trợ sẽ có thêm ý tưởng để làm mới bữa cơm gia đình. Món ăn mang đến hương vị lạ miệng, thơm ngon, mềm ngọt rất kích thích. Đặc biệt, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn tăng cường sức khỏe. Món ăn dễ làm, tiết kiệm, rất thích hợp để chị em đưa vào thực đơn món ngon.
Ngọc Hân
Thông tin cần xem thêm về Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn
Hình Ảnh về Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn
Video về Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn
Wiki về Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn
Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn -
Đậu hũ non là một trong những nguyên liệu phổ biến trong các bữa cơm chay. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng phù hợp để tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, đậu phụ mềm, béo ngậy rất dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn tuổi. Thỉnh thoảng bạn có thể làm các món ăn từ đậu phụ non để thay đổi khẩu vị cho gia đình.
1. Đậu hủ non chiên giòn
Đậu hũ non chiên giòn có thể dùng để ăn cơm hoặc làm món ăn vặt thú vị. Món ăn có lớp vỏ mỏng giòn, bên trong mềm và béo ngậy. Bạn có thể chấm chúng với tương ớt cay.
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 300g đậu hũ non
- 150 gram vụn bánh mì
- 100 gram bột chiên giòn
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu xay, đường.
1.2. Các bước thực hiện
Bước 1 : Đậu phụ non rửa sạch với nước, dùng dao cắt thành những khoanh tròn dày khoảng 1 inch.
Bước 2 : Đập trứng vào bát thêm 1/3 thìa muối, chút tiêu, 1/3 thìa đường, 1/2 thìa hạt nêm, khuấy đều cho tan. Cho bột chiên xù vào bát trứng khuấy đều. Tiếp theo cho 70ml nước lọc vào trộn đều. Canh sao cho hỗn hợp không quá đặc cũng không quá lỏng.
Bước 3 : Lấy một miếng đậu hũ non lăn qua bột chiên giòn. Tiếp theo, lăn chúng qua vụn bánh mì. Để các viên đậu hũ ra ngoài khoảng 20 phút rồi đem đi chiên.
Bước 4 : Trong khi chờ, bắc nồi lên bếp và cho khoảng 400ml dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho từng miếng đậu hũ non đã lăn bột vào chiên vàng đều 2 mặt trên lửa vừa. Sau đó vớt đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Đậu hũ non chiên có màu vàng nâu, giòn, mềm và béo béo chỉ nhìn thôi đã thèm. Chúng khi kết hợp với tương ớt sẽ tạo nên món ngon kích thích vị giác tuyệt vời. Vào những ngày nhịn ăn hay thèm ăn vặt, bạn có thể thực hiện để giải trí, giảm căng thẳng.
2. Đậu hũ non sốt nấm cay
Nếu đang băn khoăn không biết cách làm món chay ngon, bạn có thể lựa chọn món đậu phụ non sốt nấm chua cay. Món ngon làm từ đậu phụ hứa hẹn sẽ mang đến hương vị đậm đà, bắt vị và đưa cơm. Món chay này hứa hẹn sẽ khiến cả nhà mê mẩn, mê món chay và muốn ăn nhiều hơn nữa.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 cây đậu hũ non
- 4 tai nấm đông cô
- 20 gam nấm mèo
- Ít rau mùi, hành lá
- Gia vị: Dầu mè, sa tế chay, nước tương, dầu hào chay, bột ngọt, đường, hạt nêm chay.
2.2. Các bước thực hiện
Bước 1 : Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1 inch. Cắt dày để đậu không bị vỡ. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm mềm, rửa lại, vắt khô, thái nhỏ.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn đun nóng. Tiếp theo, thêm hành lá và xào cho đến khi có mùi thơm. Tiếp theo, cho tất cả nấm vào xào cùng. Nêm nếm 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 2 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm chay, đảo đều.
Bước 3 : Đổ 150ml nước lọc vào chảo. Khi hỗn hợp sôi sền sệt thì nhẹ nhàng cho đậu hủ non vào. Nấu đậu khoảng 5 phút, nêm gia vị vừa ăn rồi cho rau mùi, chút tiêu xay và 1 thìa dầu mè vào rồi tắt bếp.
Múc món ăn ra đĩa và ăn với cơm trắng nóng hổi rất ngon. Cách làm đậu phụ non sốt nấm vừa nhanh chóng, đơn giản lại cực kì không tốn công. Mùi thơm đậm đà, nấm sần sật, đậu béo ngậy và nước sốt đậm đà. Món ăn hứa hẹn sẽ tạo nên hương vị đặc biệt khiến bạn ăn là ghiền.
3. Đậu hủ non sốt thịt bằm
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi miệng cho cả nhà bằng món đậu hũ non sốt thịt bằm nhé. Tin rằng đây sẽ là món ăn mang đến cho bạn sự ngon miệng không thể cưỡng lại. Bên cạnh đó, cách làm món ăn cũng khá đơn giản và nhanh chóng giúp bạn tiết kiệm thời gian khi quá bận rộn.
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 300g đậu phụ loại ngon
- 100g thịt heo bằm
- 3 quả trứng gà
- 1/2 củ hành tây
- 2 quả ớt
- 2 nhánh hành lá
- Gia vị: Dầu ăn, nước tương, ớt sa tế, ớt khô xay, đường.
3.1. Các bước thực hiện
Bước 1 : Đập 3 quả trứng vào bát, đánh đều. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành khối nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tất cả hành tây vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt băm vào xào cùng. Nêm 2 thìa đường, 1 thìa ớt khô, 1 thìa ớt sa tế, 2 thìa nước tương vào xào. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt bằm xào mắm ruốc.
Bước 3 : Bắc nồi đất lên bếp cho vào 2 thìa dầu ăn. Tiếp theo, chiên đậu phụ. Dùng dao bén cắt đậu thành từng miếng vừa ăn. Tiếp theo, đổ trứng xung quanh miếng đậu phụ. Vặn nhỏ lửa để trứng chín đều và không bị cháy.
Bước 4 : Cho toàn bộ nước sốt thịt bằm vào nồi. Đun đến khi tất cả chín, rắc hành lá, ớt thái mỏng lên bề mặt rồi tắt bếp.
Món ăn có hương vị thơm ngon, béo ngậy, bắt mắt. Chỉ nhìn màu sắc của món thịt bằm xào đậu hũ non thôi là bạn đã choáng ngợp và muốn thưởng thức ngay. Món ăn nên ăn nóng để giữ được trọn vẹn hương vị. Tin rằng chúng sẽ khiến cả nhà phải xuýt xoa khen ngợi, muốn bạn làm điều đó thường xuyên.
Đậu phụ non và những món ăn gợi ý trên đây chắc chắn các bà nội trợ sẽ có thêm ý tưởng để làm mới bữa cơm gia đình. Món ăn mang đến hương vị lạ miệng, thơm ngon, mềm ngọt rất kích thích. Đặc biệt, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn tăng cường sức khỏe. Món ăn dễ làm, tiết kiệm, rất thích hợp để chị em đưa vào thực đơn món ngon.
Ngọc Hân
Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn
#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
[rule_3_plain]#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
Đậu hũ non là một trong những nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm chay. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt món đậu hũ non mềm mại, béo ngậy rất dễ ăn thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Thỉnh thoảng bạn có thể chế biến món ăn từ đậu hũ non thay đổi khẩu vị cho gia đình.
#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
1. Đậu hũ non chiên giòn Đậu hũ non chiên giòn có thể dùng để ăn cơm hay ăn vặt điều thú vị. Món ăn có lớp vỏ ngoài mỏng giòn tan, bên trong mềm mại béo ngậy. Bạn có thể chấm kèm chúng với tương ớt ăn cực bắt. 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram đậu hũ non150gram bột chiên xù100gram bột chiên giòn1 quả trứng gàGia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu xay, đường.1.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Đậu hũ non rửa sơ qua nước, dùng dao cắt thành các khoanh tròn bề dày khoảng 1 lóng tay.Bước 2 : Đập trứng gà vào tô thêm 1/3 thìa cà phê muối, ít tiêu, 1/3 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm khuấy đều cho hòa tan. Cho bột chiên giòn vào tô trứng gà khuấy đều tay. Tiếp theo cho thêm 70ml nước lọc đánh đều. Canh sao cho bột sền sệt không quá đặc cũng không quá lỏng.Đậu hũ non bạn cắt miếng dày để chúng không bị vỡ nát khi chiên. Ảnh: InternetBước 3 : Lấy miếng đậu hũ non lăn qua bột chiên giòn. Kế đến lăn chúng qua lớp bột chiên xù áo đều. Để các viên đậu hũ bên ngoài khoảng 20 phút rồi mang chiên.Bước 4 : Trong lúc chờ bạn bắc nồi lên bếp cho vào khoảng 400ml dầu ăn. Đun dầu nóng già thì cho từng miếng đậu hũ non lăn bột vào chiên vàng đều 2 mặt ở lửa nhỏ vừa. Sau đó vớt đậu hũ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Để miếng đậu hũ chiên giòn vàng ươm, giòn tan, chính đều bạn nên chiên ngập dầu trên lửa nhỏ vừa. Ảnh: InternetĐậu hũ non chiên xù vàng ươm, giòn rụm, mềm béo vừa nhìn đã thèm. Chúng khi kết hợp với tương ớt sẽ tạo ra món ăn thơm ngon kích thích vị giác tuyệt vời. Vào những ngày ăn chay hay thèm món ăn vặt bạn có thể thực hiện giải trí, giảm stress.Món ăn giòn rụm, mềm béo hấp dẫn có thể dùng để ăn cơm, ăn vặt đều ngon. Ảnh: Internet2. Đậu hũ non sốt nấm cay Nếu bạn đang trăn trở không biết thực hiện món chay ngon nào thì có thể chọn đậu hũ non sốt nấm cay cay. Món ăn ngon chế biến từ đậu hũ hứa hẹn sẽ mang đến hương vị đậm đà, bắt vị và cực đưa cơm. Món chay này hứa hẹn sẽ khiến cả nhà mê tít, yêu thích ẩm thực chay và muốn ăn nhiều hơn. 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 2 cây đậu hũ non4 tai nấm đông cô20gram nấm mèoÍt ngò rí, hành láGia vị: Dầu mè, sa tế chay, nước tương, dầu hào chay, bột ngọt, đường, hạt nêm chay.2.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Đậu hũ non cắt thành các miếng dày khoảng 1 lóng tay. Cắt dày để đậu không bị vỡ. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Nấm đông cô, nấm mèo ngâm mềm, rửa sạch lại, vắt ráo, thái hạt lựu nhỏ.Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn đun nóng. Tiếp theo cho hành lá vào phi thơm dậy mùi. Kế đến cho hết phần nấm vào xào đều. Nêm nếm gia vị 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh sa tế chay, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm chay khuấy đều.Nấm bạn có thể ngâm vào nước ấm pha chút muối để khử khuẩn, rửa sạch lại nhiều lần nước. Ảnh: InternetBước 3 : Đổ vào chảo 150ml nước lọc. Khi hỗn hợp sôi lên sánh sệt thì bạn cho đậu hũ non vào nhẹ nhàng. Nấu đậu trong khoảng 5 phút nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì cho ngò rí, ít tiêu xay và 1 thìa canh dầu mè vào rồi tắt bếp.Tùy theo độ ăn cay của gia đình bạn có thể nêm nếm gia vị tăng giảm phù hợp. Ảnh: InternetMúc món ăn ra đĩa tranh thủ ăn cùng cơm trắng nóng là ngon hết sảy. Cách làm đậu hũ non sốt nấm nhanh gọn, đơn giản lại cực hao cơm. Hương vị thơm nồng, nấm sần sật, đậu béo ngậy cùng phần sốt đậm đà. Món ăn hứa hẹn sẽ tạo nên khẩu vị đặc biệt khiến bạn ăn là nghiện.Đậu hũ non sốt nấm cay cay, đậm đà ăn cơm trắng vô cùng kích thích, hao cơm. Ảnh: Internet3. Đậu hũ non sốt thịt bằm Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị lạ miệng cho cả nhà với đậu hũ non sốt thịt băm. Tin rằng đây sẽ là món ăn hao cơm mang đến sự thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó cách làm món ăn cũng khá đơn giản, nhanh gọn giúp bạn tiết kiệm thời gian khi quá bận rộn. 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram đậu hũ ngon100gram thịt heo xay3 quả trứng gà1/2 củ hành tây2 quả ớt2 nhánh hành láGia vị: Dầu ăn, nước tương, ớt sa tế, ớt khô xay, đường.3.1. Các bước thực hiện Bước 1 : Đập 3 quả trứng vào tô đánh tan đều. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng bỏ hết hành tây vào phi thơm dậy mùi. Tiếp theo cho thịt xay vào xào đều. Nêm nếm 2 thìa canh đường, 1 thìa canh ớt khô, 1 thìa canh ớt sa tế, 2 thìa canh nước tương xào đều. Như vậy bạn đã xào xong sốt thịt băm.Món ăn có thêm trứng sẽ tăng thêm độ béo ngậy, màu sắc vàng ươm thu hút. Ảnh: InternetBước 3 : Bắc nồi đất lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Tiếp theo cho đậu hũ non vào chiên. Dùng dao mũi nhọn cắt đậu thành các miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo đổ trứng vào xung quanh miếng đậu hũ. Vặn lửa nhỏ cho trứng chín đều và không bị cháy.Bước 4 : Cho hết phần sốt thịt băm vào nồi. Đun nhỏ lửa đến khi tất cả chín đều rắc hành lá, ớt lát lên trên mặt rồi tắt bếp.Khi nấu bạn nên chỉnh lửa nhỏ để món ăn không bị cháy phía dưới đáy nồi. Ảnh: InternetMón ăn mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy cực bắt mắt. Vừa nhìn màu sắc thịt băm xào đậu hũ non bạn đã thấy choáng ngợp muốn thưởng thức ngay và luôn. Món ăn nên tranh thủ ăn nóng sẽ giữ được trọn vẹn hương vị. Tin chắc chúng sẽ khiến cả nhà suýt xoa khen ngợi, muốn bạn thường xuyên thực hiện.Đậu hũ non sốt thịt bằm mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng vừa nhìn đã muốn ăn ngay. Ảnh: InternetĐậu hũ non và các món ăn gợi ý trên đây tin chắc chị em nội trợ sẽ có thêm ý tưởng làm mới bữa cơm gia đình. Các món ăn mang đến hương vị lạ miệng, thơm ngon, mềm béo cực kích thích. Đặc biệt chúng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn bồi bổ sức khỏe. Món ăn dễ làm, tiết kiệm rất thích hợp để chị em đưa vào thực đơn ăn ngon.Ngọc Hân
#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
1. Đậu hũ non chiên giòn Đậu hũ non chiên giòn có thể dùng để ăn cơm hay ăn vặt điều thú vị. Món ăn có lớp vỏ ngoài mỏng giòn tan, bên trong mềm mại béo ngậy. Bạn có thể chấm kèm chúng với tương ớt ăn cực bắt. 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram đậu hũ non150gram bột chiên xù100gram bột chiên giòn1 quả trứng gàGia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu xay, đường.1.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Đậu hũ non rửa sơ qua nước, dùng dao cắt thành các khoanh tròn bề dày khoảng 1 lóng tay.Bước 2 : Đập trứng gà vào tô thêm 1/3 thìa cà phê muối, ít tiêu, 1/3 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm khuấy đều cho hòa tan. Cho bột chiên giòn vào tô trứng gà khuấy đều tay. Tiếp theo cho thêm 70ml nước lọc đánh đều. Canh sao cho bột sền sệt không quá đặc cũng không quá lỏng.Đậu hũ non bạn cắt miếng dày để chúng không bị vỡ nát khi chiên. Ảnh: InternetBước 3 : Lấy miếng đậu hũ non lăn qua bột chiên giòn. Kế đến lăn chúng qua lớp bột chiên xù áo đều. Để các viên đậu hũ bên ngoài khoảng 20 phút rồi mang chiên.Bước 4 : Trong lúc chờ bạn bắc nồi lên bếp cho vào khoảng 400ml dầu ăn. Đun dầu nóng già thì cho từng miếng đậu hũ non lăn bột vào chiên vàng đều 2 mặt ở lửa nhỏ vừa. Sau đó vớt đậu hũ ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Để miếng đậu hũ chiên giòn vàng ươm, giòn tan, chính đều bạn nên chiên ngập dầu trên lửa nhỏ vừa. Ảnh: InternetĐậu hũ non chiên xù vàng ươm, giòn rụm, mềm béo vừa nhìn đã thèm. Chúng khi kết hợp với tương ớt sẽ tạo ra món ăn thơm ngon kích thích vị giác tuyệt vời. Vào những ngày ăn chay hay thèm món ăn vặt bạn có thể thực hiện giải trí, giảm stress.Món ăn giòn rụm, mềm béo hấp dẫn có thể dùng để ăn cơm, ăn vặt đều ngon. Ảnh: Internet2. Đậu hũ non sốt nấm cay Nếu bạn đang trăn trở không biết thực hiện món chay ngon nào thì có thể chọn đậu hũ non sốt nấm cay cay. Món ăn ngon chế biến từ đậu hũ hứa hẹn sẽ mang đến hương vị đậm đà, bắt vị và cực đưa cơm. Món chay này hứa hẹn sẽ khiến cả nhà mê tít, yêu thích ẩm thực chay và muốn ăn nhiều hơn. 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 2 cây đậu hũ non4 tai nấm đông cô20gram nấm mèoÍt ngò rí, hành láGia vị: Dầu mè, sa tế chay, nước tương, dầu hào chay, bột ngọt, đường, hạt nêm chay.2.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Đậu hũ non cắt thành các miếng dày khoảng 1 lóng tay. Cắt dày để đậu không bị vỡ. Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Nấm đông cô, nấm mèo ngâm mềm, rửa sạch lại, vắt ráo, thái hạt lựu nhỏ.Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn đun nóng. Tiếp theo cho hành lá vào phi thơm dậy mùi. Kế đến cho hết phần nấm vào xào đều. Nêm nếm gia vị 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh sa tế chay, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm chay khuấy đều.Nấm bạn có thể ngâm vào nước ấm pha chút muối để khử khuẩn, rửa sạch lại nhiều lần nước. Ảnh: InternetBước 3 : Đổ vào chảo 150ml nước lọc. Khi hỗn hợp sôi lên sánh sệt thì bạn cho đậu hũ non vào nhẹ nhàng. Nấu đậu trong khoảng 5 phút nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì cho ngò rí, ít tiêu xay và 1 thìa canh dầu mè vào rồi tắt bếp.Tùy theo độ ăn cay của gia đình bạn có thể nêm nếm gia vị tăng giảm phù hợp. Ảnh: InternetMúc món ăn ra đĩa tranh thủ ăn cùng cơm trắng nóng là ngon hết sảy. Cách làm đậu hũ non sốt nấm nhanh gọn, đơn giản lại cực hao cơm. Hương vị thơm nồng, nấm sần sật, đậu béo ngậy cùng phần sốt đậm đà. Món ăn hứa hẹn sẽ tạo nên khẩu vị đặc biệt khiến bạn ăn là nghiện.Đậu hũ non sốt nấm cay cay, đậm đà ăn cơm trắng vô cùng kích thích, hao cơm. Ảnh: Internet3. Đậu hũ non sốt thịt bằm Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị lạ miệng cho cả nhà với đậu hũ non sốt thịt băm. Tin rằng đây sẽ là món ăn hao cơm mang đến sự thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó cách làm món ăn cũng khá đơn giản, nhanh gọn giúp bạn tiết kiệm thời gian khi quá bận rộn. 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram đậu hũ ngon100gram thịt heo xay3 quả trứng gà1/2 củ hành tây2 quả ớt2 nhánh hành láGia vị: Dầu ăn, nước tương, ớt sa tế, ớt khô xay, đường.3.1. Các bước thực hiện Bước 1 : Đập 3 quả trứng vào tô đánh tan đều. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng bỏ hết hành tây vào phi thơm dậy mùi. Tiếp theo cho thịt xay vào xào đều. Nêm nếm 2 thìa canh đường, 1 thìa canh ớt khô, 1 thìa canh ớt sa tế, 2 thìa canh nước tương xào đều. Như vậy bạn đã xào xong sốt thịt băm.Món ăn có thêm trứng sẽ tăng thêm độ béo ngậy, màu sắc vàng ươm thu hút. Ảnh: InternetBước 3 : Bắc nồi đất lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Tiếp theo cho đậu hũ non vào chiên. Dùng dao mũi nhọn cắt đậu thành các miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo đổ trứng vào xung quanh miếng đậu hũ. Vặn lửa nhỏ cho trứng chín đều và không bị cháy.Bước 4 : Cho hết phần sốt thịt băm vào nồi. Đun nhỏ lửa đến khi tất cả chín đều rắc hành lá, ớt lát lên trên mặt rồi tắt bếp.Khi nấu bạn nên chỉnh lửa nhỏ để món ăn không bị cháy phía dưới đáy nồi. Ảnh: InternetMón ăn mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy cực bắt mắt. Vừa nhìn màu sắc thịt băm xào đậu hũ non bạn đã thấy choáng ngợp muốn thưởng thức ngay và luôn. Món ăn nên tranh thủ ăn nóng sẽ giữ được trọn vẹn hương vị. Tin chắc chúng sẽ khiến cả nhà suýt xoa khen ngợi, muốn bạn thường xuyên thực hiện.Đậu hũ non sốt thịt bằm mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng vừa nhìn đã muốn ăn ngay. Ảnh: InternetĐậu hũ non và các món ăn gợi ý trên đây tin chắc chị em nội trợ sẽ có thêm ý tưởng làm mới bữa cơm gia đình. Các món ăn mang đến hương vị lạ miệng, thơm ngon, mềm béo cực kích thích. Đặc biệt chúng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn bồi bổ sức khỏe. Món ăn dễ làm, tiết kiệm rất thích hợp để chị em đưa vào thực đơn ăn ngon.Ngọc Hân
#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
[rule_3_plain]#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
Đậu hũ non là một trong những nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm chay. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt món đậu hũ non mềm mại, béo ngậy rất dễ ăn thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Thỉnh thoảng bạn có thể chế biến món ăn từ đậu hũ non thay đổi khẩu vị cho gia đình.
Bạn thấy bài viết Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Top 3 món ngon từ đậu hũ non ăn ngon càng ăn càng cuốn bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net
Nguồn: ecogreengiapnhi.net
#Top #món #ngon #từ #đậu #hũ #ăn #ngon #càng #ăn #càng #cuốn
