Top 3 món gà phô mai hấp dẫn có thể tự làm tại nhà dễ dàng

Hình Ảnh về Top 3 món gà phô mai hấp dẫn có thể tự làm tại nhà dễ dàng

Video về Top 3 món gà phô mai hấp dẫn có thể tự làm tại nhà dễ dàng

Wiki về Top 3 món gà phô mai hấp dẫn có thể tự làm tại nhà dễ dàng

Top 3 món gà phô mai hấp dẫn có thể tự làm tại nhà dễ dàng -

Gà phô mai những năm gần đây đang là món ăn cực hot ở Sài Gòn. Món ăn chinh phục được đông đảo thực khách trẻ mạnh mẽ. Thậm chí có nhiều người còn ghiền món ăn này hơn cả món gà rán cực kỳ nổi tiếng. Cũng bởi độ ngon khó cưỡng mà các phiên bản gà phô mai khác nhau được nhiều nhà hàng phục vụ.

Gà phô mai được cho là bắt đầu nhận được sự quan tâm đầu tiên của thực khách từ các nhà hàng hay quán ăn phục vụ món ăn Hàn Quốc. Trong ẩm thực của Xứ sở Kim chi, gà phô mai được gọi là Buldak. Đây là món gà cay phô mai nổi tiếng. Nếu thích món gà phô mai mà chưa có dịp thưởng thức ở nhà hàng, bạn có thể tự làm tại nhà. Dưới đây là 3 công thức nấu ăn đơn giản để làm theo. Bạn có thể làm điều đó ngay lần đầu tiên.

1. Gà phô mai Hàn Quốc

Nói đến cách làm gà phô mai, chắc hẳn cách làm món ăn theo cách nấu của người Hàn Quốc ai cũng muốn thử đầu tiên. Việc chinh phục món ăn này tại nhà không phải là thử thách. Bạn hoàn toàn có thể làm ngon để thỏa mãn khẩu vị của cả gia đình một cách dễ dàng. Cùng xem chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu gì nhé. Cũng như công thức cách làm gà sốt phô mai mang hương vị ẩm thực Hàn Quốc.

1.1. Nguyên liệu

• 500g gà không xương
• 200g phô mai mozarella bào sợi
• 2 thìa mật ong
• 1 thìa ớt bột Hàn Quốc (tùy thuộc vào độ cay của bạn)
• 1-2 thìa cà phê ớt bột thông thường (tùy thuộc vào độ cay của bạn)
• 1/2 thìa cà phê tiêu xay
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 miếng gừng nhỏ
• 3 nhánh tỏi
• 2 thìa tương ớt
• 1/3 thìa cà phê muối
• Dầu ăn
• 2 nhánh hành lá
• 1 thìa vừng trắng rang thơm

1.2. Làm

1.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu và ướp gà

• Thịt gà bạn rửa sạch với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước. Cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Gừng gọt vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn.
• Hành lá nhặt, rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
• Bạn cho gà vào tô, thêm gừng và tỏi vào đảo đều. Bạn cho thêm ớt bột tùy theo độ cay của bạn. Bạn thêm 1/2 thìa cà phê tiêu xay. Thêm 1/3 thìa muối, 2 thìa mật ong, 1 thìa xì dầu. Bạn cũng cho thêm 1-2 thìa tương ớt. Thêm 1 thìa dầu ăn. Cho gà vào đảo đều. Ướp gà trong khoảng 10 – 15 phút.

1.2.2. Cách làm gà phô mai Hàn Quốc

• Đặt chảo lên bếp, đun nóng. Cho 2 thìa dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho gà vào đảo cho đến khi thịt gà săn lại. Giảm lửa nhỏ, đậy vung để gà chín.
• Khi gà chín, bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn. Bạn rắc phô mai lên trên, đậy vung, tiếp tục đun cho đến khi phô mai tan chảy. Khi phô mai đã tan chảy, rắc mè rang và hành lá cắt nhỏ lên trên là món ăn đã hoàn thành. Tắt bếp, gắp gà ra đĩa và thưởng thức.

2. Gà nướng phô mai

Có rất nhiều công thức để bạn áp dụng cho món gà phô mai nói chung và món Hàn nói riêng. Ngoài các món gà được chế biến theo hình thức xào hay áp chảo thì nướng trong lò cũng là một cách làm được nhiều người lựa chọn. Nếu có lò nướng ở nhà, bạn có thể làm món này để đa dạng thực đơn.

Món gà xé sợi phô mai khá phong phú về cách chế biến. Tùy theo sở thích, sự sáng tạo và yêu thích nguyên liệu mà bạn có thể lựa chọn cách làm theo ý thích. Dưới đây là một trong những gợi ý thú vị, dễ thực hiện để bạn thử. Chế biến theo cách này, bạn có thể dùng trong bữa ăn, kết hợp với nhiều món ăn khác.

2.1. Nguyên liệu

• 500-700g thịt ức gà
• 1 quả trứng gà
• Nước sốt cà chua
• Bột chiên giòn hoặc bột chiên giòn
• Bột phô mai
• Phô mai Parmesan cắt nhỏ
• Lá húng quế
• Nêm gia vị: muối, tiêu xay

2.2. Làm

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu và ướp gà

• Ức gà bạn đem rửa sạch với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần. Nêm gà với 1 thìa cà phê muối và 1/3 thìa cà phê tiêu xay.
• Đập trứng vào bát, khuấy đều cho đến khi trứng quyện đều.
• Đổ vụn bánh mì hoặc bột chiên giòn ra đĩa hoặc bát, trộn thêm 1-2 thìa bột phô mai.
• Lá húng quế nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

2.2.2. Cách làm gà nướng phô mai dễ làm

• Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180-190 độ C tùy theo lò nướng của bạn.
• Bạn chuẩn bị khay nướng, quết một lớp sốt cà chua lên khay nướng đủ để xếp gà lên.
• Nhúng gà đã ướp vào trứng. Phủ đều hỗn hợp bột mì đã trộn lên gà, để bột áo đều lên thịt. Đặt các miếng gà lên khay nướng. Bạn phết một lớp sốt cà chua lên mình gà. Rắc phô mai Permasan lên trên. Cho gà vào lò nướng và nướng trong khoảng 30 phút.
• Nếu gà đã chín, tắt lò và lấy gà ra khỏi lò. Rắc rau húng quế lên trên, gà chặt miếng vừa ăn và thưởng thức. Món gà nướng lá lốt có thể dùng để ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối với bún hoặc cơm.

3. Gà rán phô mai cực hấp dẫn

Chắc hẳn bạn không quen với món gà rán nói chung. Đây là món ăn hấp dẫn mọi lứa tuổi bởi độ thơm ngon đặc trưng. Với gà phô mai, bạn cũng có thể nấu một cách dễ dàng. Gà chiên phô mai chắc chắn tăng gấp bội phần hấp dẫn, nhất là với những ai thích độ béo ngậy. Ngay sau đây là một phiên bản cực kỳ dễ dàng mà bạn có thể thực hiện thành công tại nhà. Thành phẩm tất nhiên sẽ khiến cả nhà thích mê, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ.

3.1. Nguyên liệu

• 250g thịt ức gà
• 1/4 thìa cà phê tiêu xay
• 1/4 thìa cà phê bột tỏi
• 1/3 thìa ớt bột
• 1/2 thìa cà phê muối
• 100g phô mai (tùy chọn)
• 1-2 quả trứng gà
• Bột
• Bột chiên giòn

3.2. Làm

3.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu và ướp gà

• Ức gà bạn rửa sạch với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch. Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ để xay hoặc băm nhuyễn.
• Thịt gà xay hoặc băm nhỏ ướp với 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 1/4 thìa cà phê bột tỏi. Bạn cho vào 1/3 thìa ớt bột, nếu làm cho trẻ em dùng thì giảm bớt hoặc không thêm ớt. Cho 1/2 thìa muối vào gà. Bạn nhào cho gà thấm đều. Nếu có thời gian, bạn hãy ướp gà trong vài phút cho thấm gia vị.
• Cho phô mai vào gà, trộn hoặc nhào đều. Bạn nắn gà thành một quả bóng hoặc một thanh dài cỡ ngón tay trỏ tùy thích. Đường kính của thanh gà tùy theo sở thích mà bạn có thể làm nhỏ hay lớn.

3.2.2. Gà rán

• Đập trứng vào đĩa hoặc bát sâu lòng, đánh tan cho đến khi trứng tan.
• Phần vụn bánh mì và bột mì bạn đổ ra đĩa riêng.
• Bạn lăn từng viên hoặc viên gà qua bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn trong vụn bánh mì.
• Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu vừa đủ vào chiên gà, dầu nóng. Khi dầu nóng, bạn cho gà đã tẩm bột vào chiên đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu. Chiên tất cả gà. Bày gà ra đĩa chấm với tương ớt và tương cà và thưởng thức.

Bạn thấy đấy, món gà phô mai thực ra không khó làm. Có nhiều cách khác nhau để bạn có thể thử trổ tài làm những món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức. Đặc biệt ở nhà có trẻ nhỏ, món gà ngon làm từ phô mai rất “đắt hàng”. Yeutre.vn chúc bạn chế biến món ăn nào cũng ngon và ai dùng qua cũng thích.

Hằng Lâm

Top 3 món gà phô mai hấp dẫn có thể tự làm tại nhà dễ dàng

#Top #món #gà #phô #mai #hấp #dẫn #có #thể #tự #làm #tại #nhà #dễ #dàng

#Top #món #gà #phô #mai #hấp #dẫn #có #thể #tự #làm #tại #nhà #dễ #dàng

Gà phô mai vài năm trở lại đây là món ngon cực hot tại Sài thành. Món ăn chinh phục đông đảo thực khách trẻ mạnh mẽ. Thậm chí có không ít người nghiện món này còn hơn món gà rán cực kỳ phổ biến. Cũng vì độ ngon hấp dẫn khó cưỡng, các phiên bản gà phô mai khác nhau lần lược được nhiều hàng quán phục vụ.

#Top #món #gà #phô #mai #hấp #dẫn #có #thể #tự #làm #tại #nhà #dễ #dàng

Gà phô mai được cho là bắt đầu khiến thực khách chú ý đầu tiên từ các nhà hàng hay quán ăn phục vụ món ăn Hàn Quốc . Trong ẩm thực Xứ sở Kim chi gà phô mai có tên là Buldak. Đây là món gà cay phô mai nổi tiếng. Nếu như bạn thích món gà phô mai và chưa có dịp thưởng thức ở hàng quán, thì có thể tự chế biến tại nhà. Ngay sau đây là 3 công thức dễ thực hiện. Bạn có thể làm ngon ngay từ lần đầu tiên đấy. 1. Gà phô mai Hàn Quốc Nói đến cách làm gà phô mai, hẳn thực hiện món ăn theo cách chế biến của người Hàn ai cũng muốn thử trước. Chinh phục món này tại nhà không phải là thử thách. Bạn hoàn toàn có thể làm ngon thỏa khẩu vị cả nhà dễ dàng. Chúng ta cùng xem cần chuẩn bị những nguyên liệu nào. Cũng như công thức cách làm món gà kết hợp phô mai hương vị ẩm thực Hàn ra sao nhé.Gà phô mai Hàn Quốc ngon bạn có thể tự làm tại nhà dễ dàng. Ảnh Youtube Husbands On Sundays1.1. Nguyên liệu 500g thịt gà không xương200g phô mai mozarella sợi2 thìa canh mật ong1 thìa cà phê bột ớt Hàn Quốc (tùy mức ăn cay)1-2 thìa cà phê ớt bột thường (tùy mức ăn cay)1/2 thìa cà phê tiêu xay1 thìa canh nước tương1 miếng gừng nhỏ3 tép tỏi2 thìa canh tương ớt1/3 thìa cà phê muốiDầu ăn2 nhánh hành lá1 thìa canh mè trắng rang thơmNguyên liệu cho món gà kết hợp phô mai Hàn Quốc dễ chuẩn bị. Ảnh Youtube Husbands On Sundays1.2. Cách làm 1.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà Thịt gà bạn rửa với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước. Cắt miếng vừa ăn.Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn.Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.Bạn cho thịt gà vào tô thêm gừng và tỏi đảo đều. Bạn cho ớt bột tùy mức ăn cay. Bạn cho 1/2 thìa cà phê tiêu xay. Cho thêm 1/3 thìa cà phê muối, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương. Bạn cũng cho thêm 1 -2 thìa canh tương ớt. Thêm vào 1 thìa canh dầu ăn. Đảo đều thịt gà. Ướp gà khoảng 10-15 phút.1.2.2. Cách làm gà phô mai Hàn Quốc Bắc chảo lên bếp, đun nóng. Cho vào chảo 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng, bạn cho gà vào đảo cho đến khi gà săn lại. Hạ lửa nhỏ, đậy vung để gà chín.Gà chín bạn có thể nêm nếm lại. Bạn rắc phô mai lên trên, đậy vung, tiếp tục nấu cho phô mai tan chảy.Phô mai đã chảy hết bạn rắc mè rang và hành lá cắt nhỏ là món ăn đã xong. Tắt bếp, dọn gà ra và thưởng thức.Cách làm gà phô mai Hàn Quốc không khó ai cũng có thể làm ngon. Ảnh Youtube Husbands On Sundays2. Gà phô mai bỏ lò Có nhiều công thức để bạn áp dụng đổi vị cho món gà phô mai nói chung, vị Hàn nói riêng. Ngoài món gà làm theo dạng xào hay áp chảo, bỏ lò cũng là cách làm được nhiều người chọn thực hiện. Nếu nhà bạn có lò nướng, bạn có thể thực hiện món này để làm đa dạng thực đơn nhé.Gà phô mai bỏ là khá phong phú về cách chế biến. Tùy theo sở thích, sáng tạo và yêu thích các nguyên liệu kết hợp, bạn có thể chọn cách làm theo ý. Dưới đây là một trong những gợi ý thú vị, cực dễ thực hiện để bạn thử. Chế biến theo cách này, bạn có thể dùng vào các bữa ăn, kết hợp với nhiều món khác đều phù hợp.Gà phô mai đút lò với công thức đơn giản dễ làm không mất nhiều thơi gian chuẩn bị. Ảnh Youtube TheCooknShare2.1. Nguyên liệu 500-700g thịt ức gà1 quả trứng gàXốt cà chuaBột chiên xù hoặc bột chiên giònBột phô maiPhô mai Parmesan bào sợiLá húng quếGia vị: muối, tiêu xayBạn dùng ức gà nguyên miếng hoặc cắt miếng nhỏ để làm gà đút lò đều được. Ảnh Pixabay2.2. Cách làm 2.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà Ức gà bạn rửa với nước muối loãng, rửa sạch lại nhiều lần. Ướp gà với 1 thìa cà phê muối và 1/3 thìa cà phê tiêu xay.Đập trứng ra bát, khuấy cho trứng tan đều.Bột chiên xù hoặc bột chiên giòn bạn đổ ra đĩa hoặc tô, trộn vào 1-2 thìa canh bột phô mai.Lá húng quế nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.Bạn ướp gà với chút muối và tiêu xay. Ảnh Youtube TheCooknShare2.2.2. Cách làm gà phô mai đút lò đơn giản Bật lò nướng ở 180-190 độ C tùy lò của bạn để làm nóng lò trước.Bạn chuẩn bị khay nướng, cho một lớp xốt cà chua vào khay nướng đủ để đặt miếng thịt gà lên.Bạn nhúng thịt gà đã ướp vào trứng. Lăn đều thịt gà qua bột đã pha, sao cho bột bám đều miếng thịt. Đặt miếng thịt gà vào khay nướng. Bạn quết một lớp sốt cà chua lên miếng gà. Rắc phô mai Permasan lên trên. Bạn cho gà vào lò, nướng khoảng 30 phút.Bạn thử gà chín thì tắt lò, lấy gà ra khỏi lò. Rắc húng quế lên trên, cắt gà miếng vừa ăn và thưởng thức. Món gà đút lò có thể dùng để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối với mì hay cơm đều được.Cách làm gà phô mai đút lò cực đơn giản. Ảnh TheCooknShare3. Gà phô mai chiên xù cực hấp dẫn Hẳn bạn cũng không lạ với món gà chiên xù nói chung. Đây là món ăn hấp dẫn mọi lứa tuổi bởi độ ngon đặc trưng của nó. Với gà phô mai, bạn cũng có thể chế biến theo cách chiên dễ dàng. Món gà kết hợp phô mai chiên chắc chắn tăng độ hấp dẫn gấp đôi nhất là với những ai thích độ béo ngậy. Ngay sau đâu là một phiên bản cực dễ làm bạn có thể thực hiện tại nhà thành công dễ dàng. Thành phẩm đương nhiên sẽ khiến cả nhà thích mê nhất là nhà có trẻ nhỏ.

Gà phô mai chiên xù hấp dẫn. Ảnh Youtube Get Curried3.1. Nguyên liệu 250g thịt ức gà1/4 thìa cà phê tiêu xay1/4 thìa cà phê bột tỏi1/3 thìa cà phê bột ớt1/2 thìa cà phê muối100g phô mai (loại tùy chọn)1-2 trứng gàBột mìBột chiên xùVới món gà chiên xù bạn có thể tùy chọn loại phô mai. Ảnh Pixabay3.2. Cách làm 3.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà Thịt ức gà bạn rửa với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch. Cắt thịt gà miếng nhỏ để xay hoặc băm nhuyễn.Thịt gà xay hoặc băm nhuyễn bạn ướp cùng 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 1/4 thìa cà phê bột tỏi. Bạn cho vào 1/3 thìa cà phê bột ớt nếu làm cho trẻ dùng thì bạn giảm hoặc không cho ớt. Thêm vào thịt gà 1/2 thìa cà phê muối. Bạn nhồi đều thịt gà. Nếu có thời gian, bạn ướp thịt gà ít phút cho thấm gia vị.Cho phô mai vào thịt gà, trộn hoặc nhồi đều. Bạn nặn thịt gà thành viên hay thanh thon dài cỡ ngón tay trỏ tùy ý. Đường kính của thanh gà tùy thuộc sở thích, bạn có thể nặn cỡ nhỏ hoặc to.Xay, ướp thịt gà, trộn phô mai và tạo hình. Ảnh Youtube Get Curried3.2.2. Chiên gà Bạn đập trứng ra đĩa sâu lòng hoặc tô, đánh cho tan.Bột chiên xù và bột mì bạn đổ ra đĩa riêng.Bạn lăn từng viên hay thanh thịt gà qua lớp bột mì, nhúng qua trứng và lăn qua bột chiên xù.Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu đủ chiên ngập gà, đun nóng dầu. Dầu nóng già, bạn bỏ thịt gà đã tẩm bột vào chảo chiên chín giòn vàng đề thì vớt ra để ráo dầu. Chiên cho hết thịt gà. Dọn gà ra đĩa cùng tương ớt và tương cà rồi thưởng thức.Cách chiên gà phô mai chiên xù. Ảnh Youtube Get CurriedBạn thấy đấy, gà phô mai thực ra không khó thực hiện phải không. Có các cách khác nhau để bạn thử trổ tài để có món ngon cho nhà mình thưởng thức. Đặc biệt nhà có trẻ con thì các món gà ngon làm có phô mai đều rất “đắt hàng”. Yeutre.vn chúc bạn làm món nào cũng ngon và ai dùng cũng thích nhé.Hằng Lâm

#Top #món #gà #phô #mai #hấp #dẫn #có #thể #tự #làm #tại #nhà #dễ #dàng

Gà phô mai được cho là bắt đầu khiến thực khách chú ý đầu tiên từ các nhà hàng hay quán ăn phục vụ món ăn Hàn Quốc . Trong ẩm thực Xứ sở Kim chi gà phô mai có tên là Buldak. Đây là món gà cay phô mai nổi tiếng. Nếu như bạn thích món gà phô mai và chưa có dịp thưởng thức ở hàng quán, thì có thể tự chế biến tại nhà. Ngay sau đây là 3 công thức dễ thực hiện. Bạn có thể làm ngon ngay từ lần đầu tiên đấy. 1. Gà phô mai Hàn Quốc Nói đến cách làm gà phô mai, hẳn thực hiện món ăn theo cách chế biến của người Hàn ai cũng muốn thử trước. Chinh phục món này tại nhà không phải là thử thách. Bạn hoàn toàn có thể làm ngon thỏa khẩu vị cả nhà dễ dàng. Chúng ta cùng xem cần chuẩn bị những nguyên liệu nào. Cũng như công thức cách làm món gà kết hợp phô mai hương vị ẩm thực Hàn ra sao nhé.Gà phô mai Hàn Quốc ngon bạn có thể tự làm tại nhà dễ dàng. Ảnh Youtube Husbands On Sundays1.1. Nguyên liệu 500g thịt gà không xương200g phô mai mozarella sợi2 thìa canh mật ong1 thìa cà phê bột ớt Hàn Quốc (tùy mức ăn cay)1-2 thìa cà phê ớt bột thường (tùy mức ăn cay)1/2 thìa cà phê tiêu xay1 thìa canh nước tương1 miếng gừng nhỏ3 tép tỏi2 thìa canh tương ớt1/3 thìa cà phê muốiDầu ăn2 nhánh hành lá1 thìa canh mè trắng rang thơmNguyên liệu cho món gà kết hợp phô mai Hàn Quốc dễ chuẩn bị. Ảnh Youtube Husbands On Sundays1.2. Cách làm 1.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà Thịt gà bạn rửa với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước. Cắt miếng vừa ăn.Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn.Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.Bạn cho thịt gà vào tô thêm gừng và tỏi đảo đều. Bạn cho ớt bột tùy mức ăn cay. Bạn cho 1/2 thìa cà phê tiêu xay. Cho thêm 1/3 thìa cà phê muối, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa canh nước tương. Bạn cũng cho thêm 1 -2 thìa canh tương ớt. Thêm vào 1 thìa canh dầu ăn. Đảo đều thịt gà. Ướp gà khoảng 10-15 phút.1.2.2. Cách làm gà phô mai Hàn Quốc Bắc chảo lên bếp, đun nóng. Cho vào chảo 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng, bạn cho gà vào đảo cho đến khi gà săn lại. Hạ lửa nhỏ, đậy vung để gà chín.Gà chín bạn có thể nêm nếm lại. Bạn rắc phô mai lên trên, đậy vung, tiếp tục nấu cho phô mai tan chảy.Phô mai đã chảy hết bạn rắc mè rang và hành lá cắt nhỏ là món ăn đã xong. Tắt bếp, dọn gà ra và thưởng thức.Cách làm gà phô mai Hàn Quốc không khó ai cũng có thể làm ngon. Ảnh Youtube Husbands On Sundays2. Gà phô mai bỏ lò Có nhiều công thức để bạn áp dụng đổi vị cho món gà phô mai nói chung, vị Hàn nói riêng. Ngoài món gà làm theo dạng xào hay áp chảo, bỏ lò cũng là cách làm được nhiều người chọn thực hiện. Nếu nhà bạn có lò nướng, bạn có thể thực hiện món này để làm đa dạng thực đơn nhé.Gà phô mai bỏ là khá phong phú về cách chế biến. Tùy theo sở thích, sáng tạo và yêu thích các nguyên liệu kết hợp, bạn có thể chọn cách làm theo ý. Dưới đây là một trong những gợi ý thú vị, cực dễ thực hiện để bạn thử. Chế biến theo cách này, bạn có thể dùng vào các bữa ăn, kết hợp với nhiều món khác đều phù hợp.Gà phô mai đút lò với công thức đơn giản dễ làm không mất nhiều thơi gian chuẩn bị. Ảnh Youtube TheCooknShare2.1. Nguyên liệu 500-700g thịt ức gà1 quả trứng gàXốt cà chuaBột chiên xù hoặc bột chiên giònBột phô maiPhô mai Parmesan bào sợiLá húng quếGia vị: muối, tiêu xayBạn dùng ức gà nguyên miếng hoặc cắt miếng nhỏ để làm gà đút lò đều được. Ảnh Pixabay2.2. Cách làm 2.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà Ức gà bạn rửa với nước muối loãng, rửa sạch lại nhiều lần. Ướp gà với 1 thìa cà phê muối và 1/3 thìa cà phê tiêu xay.Đập trứng ra bát, khuấy cho trứng tan đều.Bột chiên xù hoặc bột chiên giòn bạn đổ ra đĩa hoặc tô, trộn vào 1-2 thìa canh bột phô mai.Lá húng quế nhặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.Bạn ướp gà với chút muối và tiêu xay. Ảnh Youtube TheCooknShare2.2.2. Cách làm gà phô mai đút lò đơn giản Bật lò nướng ở 180-190 độ C tùy lò của bạn để làm nóng lò trước.Bạn chuẩn bị khay nướng, cho một lớp xốt cà chua vào khay nướng đủ để đặt miếng thịt gà lên.Bạn nhúng thịt gà đã ướp vào trứng. Lăn đều thịt gà qua bột đã pha, sao cho bột bám đều miếng thịt. Đặt miếng thịt gà vào khay nướng. Bạn quết một lớp sốt cà chua lên miếng gà. Rắc phô mai Permasan lên trên. Bạn cho gà vào lò, nướng khoảng 30 phút.Bạn thử gà chín thì tắt lò, lấy gà ra khỏi lò. Rắc húng quế lên trên, cắt gà miếng vừa ăn và thưởng thức. Món gà đút lò có thể dùng để ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối với mì hay cơm đều được.Cách làm gà phô mai đút lò cực đơn giản. Ảnh TheCooknShare3. Gà phô mai chiên xù cực hấp dẫn Hẳn bạn cũng không lạ với món gà chiên xù nói chung. Đây là món ăn hấp dẫn mọi lứa tuổi bởi độ ngon đặc trưng của nó. Với gà phô mai, bạn cũng có thể chế biến theo cách chiên dễ dàng. Món gà kết hợp phô mai chiên chắc chắn tăng độ hấp dẫn gấp đôi nhất là với những ai thích độ béo ngậy. Ngay sau đâu là một phiên bản cực dễ làm bạn có thể thực hiện tại nhà thành công dễ dàng. Thành phẩm đương nhiên sẽ khiến cả nhà thích mê nhất là nhà có trẻ nhỏ.

Gà phô mai chiên xù hấp dẫn. Ảnh Youtube Get Curried3.1. Nguyên liệu 250g thịt ức gà1/4 thìa cà phê tiêu xay1/4 thìa cà phê bột tỏi1/3 thìa cà phê bột ớt1/2 thìa cà phê muối100g phô mai (loại tùy chọn)1-2 trứng gàBột mìBột chiên xùVới món gà chiên xù bạn có thể tùy chọn loại phô mai. Ảnh Pixabay3.2. Cách làm 3.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt gà Thịt ức gà bạn rửa với nước muối loãng, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch. Cắt thịt gà miếng nhỏ để xay hoặc băm nhuyễn.Thịt gà xay hoặc băm nhuyễn bạn ướp cùng 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 1/4 thìa cà phê bột tỏi. Bạn cho vào 1/3 thìa cà phê bột ớt nếu làm cho trẻ dùng thì bạn giảm hoặc không cho ớt. Thêm vào thịt gà 1/2 thìa cà phê muối. Bạn nhồi đều thịt gà. Nếu có thời gian, bạn ướp thịt gà ít phút cho thấm gia vị.Cho phô mai vào thịt gà, trộn hoặc nhồi đều. Bạn nặn thịt gà thành viên hay thanh thon dài cỡ ngón tay trỏ tùy ý. Đường kính của thanh gà tùy thuộc sở thích, bạn có thể nặn cỡ nhỏ hoặc to.Xay, ướp thịt gà, trộn phô mai và tạo hình. Ảnh Youtube Get Curried3.2.2. Chiên gà Bạn đập trứng ra đĩa sâu lòng hoặc tô, đánh cho tan.Bột chiên xù và bột mì bạn đổ ra đĩa riêng.Bạn lăn từng viên hay thanh thịt gà qua lớp bột mì, nhúng qua trứng và lăn qua bột chiên xù.Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu đủ chiên ngập gà, đun nóng dầu. Dầu nóng già, bạn bỏ thịt gà đã tẩm bột vào chảo chiên chín giòn vàng đề thì vớt ra để ráo dầu. Chiên cho hết thịt gà. Dọn gà ra đĩa cùng tương ớt và tương cà rồi thưởng thức.Cách chiên gà phô mai chiên xù. Ảnh Youtube Get CurriedBạn thấy đấy, gà phô mai thực ra không khó thực hiện phải không. Có các cách khác nhau để bạn thử trổ tài để có món ngon cho nhà mình thưởng thức. Đặc biệt nhà có trẻ con thì các món gà ngon làm có phô mai đều rất “đắt hàng”. Yeutre.vn chúc bạn làm món nào cũng ngon và ai dùng cũng thích nhé.Hằng Lâm

#Top #món #gà #phô #mai #hấp #dẫn #có #thể #tự #làm #tại #nhà #dễ #dàng

#Top #món #gà #phô #mai #hấp #dẫn #có #thể #tự #làm #tại #nhà #dễ #dàng

Gà phô mai vài năm trở lại đây là món ngon cực hot tại Sài thành. Món ăn chinh phục đông đảo thực khách trẻ mạnh mẽ. Thậm chí có không ít người nghiện món này còn hơn món gà rán cực kỳ phổ biến. Cũng vì độ ngon hấp dẫn khó cưỡng, các phiên bản gà phô mai khác nhau lần lược được nhiều hàng quán phục vụ.