Du Lịch

Say lòng với vị ngon lạ miệng của rêu nướng Hà Giang

Tới với vùng đất địa đầu Tổ quốc, bạn có thể thử món rêu nướng Hà Giang, một món ăn vừa tẩm bổ, tốt cho sức khỏe lại có hương vị thơm ngon, quyến rũ, lạ mồm. Bạn cứng cáp sẽ yêu nó ngay lần trước nhất thử nó! Cùng tìm hiểu món ăn nghe có vẻ lạ này lúc du lịch Hà Giang nhé.

Vật liệu để làm món rêu nướng Hà Giang thường là rêu tươi ở những bãi rêu lớn, rêu tươi lúc mang về sẽ được giã thật kỹ để làm sạch nhớ và phù sa sau đó có thiết chế trở thành nhiều món ăn. nhiều chủng loại.

Đối với người dân, rêu nướng là một món ăn quý vì rêu mọc rất nhiều ở các khe suối, nhưng loại ăn được và ngon thì rất ít, hơn nữa lại mọc theo mùa. Rêu còn được chế trở thành nhiều món ăn không giống nhau như canh rêu nấu xương hầm hay nộm rêu rất lạ mắt nhưng món ăn hút khách nhất chính là rêu nướng Hà Giang nổi tiếng. Mách nhỏ luôn là món này hay còn gọi là chả quế, đây là món ăn vừa ngon, vừa bổ và hợp khẩu vị của hồ hết mọi người.

Xem thêm: Mật ong bạc hà Hà Giang – ‘Thực phẩm vàng’ nơi cao nguyên đá

Rêu được tìm thấy trong các luống rêu lớn ven suối

Các loại rêu dùng để làm món rêu nướng ở Hà Giang phải là rêu đá.

Cách làm rêu nướng Hà Giang ko quá cầu kỳ nhưng cần trải qua khá nhiều giai đoạn. Rêu sau lúc mang từ suối về phải qua sơ chế để loại trừ bùn đất rồi cắt rêu để ướp gia vị.

Rêu nướng Hà Giang ngon hay ko hoàn toàn quyết định ở khâu ướp gia vị, sau lúc xé rêu, bạn cắt nhỏ rêu, nêm gia vị gồm sả, lá nhàu, lá hẹ, lá hẹ giã nát, một tẹo muối, mì chính và cho 1 vào. 2 hạt doi. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại gia vị thích thú tùy theo khẩu vị của mỗi người, sau đó trộn đều tất cả lại, gói vào lá rồi đem nướng.

Quá trình nướng rêu cũng rất quan trọng, người nướng phải khôn khéo để món ăn có mùi thơm, lúc nướng rêu phải áp một mặt cho than chín một mặt rồi nướng tiếp mặt còn lại. Tiếp tục nướng cho tới lúc dùng hai ngón tay ấn vào thấy mềm là có thể ăn được.

Tới với Hà Giang, bạn đừng bỏ qua những đặc sản ngon ko kém rêu nướng Hà Giang như: rượu ngô Hà Giang, men lá Hà Giang, bánh bèo Hà Giang.

Lúc nhặt rêu phải đứng dưới suối để nhặt, con nào tốt thì nhặt.

Ướp với sả, mùi tàu, lá hẹ, lạp xưởng, muối … tạo nên điểm nhấn cho món rêu nướng Hà Giang

Sau lúc trộn, người ta sẽ gói lại bằng lá và đem nướng.

Bạn cũng có thể ăn rêu nướng liên kết với các món ăn khác

Rêu nướng Hà Giang ko chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân nơi đây nhưng mà còn có tác dụng chữa bách bệnh, bồi bổ sức khỏe. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe như thế này thì còn chần chừ gì nhưng mà ko thử ngay món rêu nướng Hà Giang nhỉ!

Thông tin cần xem thêm về Say lòng với vị ngon lạ miệng của rêu nướng Hà Giang

Hình Ảnh về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Video về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Wiki về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang
-

Tới với vùng đất địa đầu Tổ quốc, bạn có thể thử món rêu nướng Hà Giang, một món ăn vừa tẩm bổ, tốt cho sức khỏe lại có hương vị thơm ngon, quyến rũ, lạ mồm. Bạn cứng cáp sẽ yêu nó ngay lần trước nhất thử nó! Cùng tìm hiểu món ăn nghe có vẻ lạ này lúc du lịch Hà Giang nhé.

Vật liệu để làm món rêu nướng Hà Giang thường là rêu tươi ở những bãi rêu lớn, rêu tươi lúc mang về sẽ được giã thật kỹ để làm sạch nhớ và phù sa sau đó có thiết chế trở thành nhiều món ăn. nhiều chủng loại.

Đối với người dân, rêu nướng là một món ăn quý vì rêu mọc rất nhiều ở các khe suối, nhưng loại ăn được và ngon thì rất ít, hơn nữa lại mọc theo mùa. Rêu còn được chế trở thành nhiều món ăn không giống nhau như canh rêu nấu xương hầm hay nộm rêu rất lạ mắt nhưng món ăn hút khách nhất chính là rêu nướng Hà Giang nổi tiếng. Mách nhỏ luôn là món này hay còn gọi là chả quế, đây là món ăn vừa ngon, vừa bổ và hợp khẩu vị của hồ hết mọi người.

Xem thêm: Mật ong bạc hà Hà Giang - 'Thực phẩm vàng' nơi cao nguyên đá

Rêu được tìm thấy trong các luống rêu lớn ven suối

Các loại rêu dùng để làm món rêu nướng ở Hà Giang phải là rêu đá.

Cách làm rêu nướng Hà Giang ko quá cầu kỳ nhưng cần trải qua khá nhiều giai đoạn. Rêu sau lúc mang từ suối về phải qua sơ chế để loại trừ bùn đất rồi cắt rêu để ướp gia vị.

Rêu nướng Hà Giang ngon hay ko hoàn toàn quyết định ở khâu ướp gia vị, sau lúc xé rêu, bạn cắt nhỏ rêu, nêm gia vị gồm sả, lá nhàu, lá hẹ, lá hẹ giã nát, một tẹo muối, mì chính và cho 1 vào. 2 hạt doi. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại gia vị thích thú tùy theo khẩu vị của mỗi người, sau đó trộn đều tất cả lại, gói vào lá rồi đem nướng.

Quá trình nướng rêu cũng rất quan trọng, người nướng phải khôn khéo để món ăn có mùi thơm, lúc nướng rêu phải áp một mặt cho than chín một mặt rồi nướng tiếp mặt còn lại. Tiếp tục nướng cho tới lúc dùng hai ngón tay ấn vào thấy mềm là có thể ăn được.

Tới với Hà Giang, bạn đừng bỏ qua những đặc sản ngon ko kém rêu nướng Hà Giang như: rượu ngô Hà Giang, men lá Hà Giang, bánh bèo Hà Giang.

Lúc nhặt rêu phải đứng dưới suối để nhặt, con nào tốt thì nhặt.

Ướp với sả, mùi tàu, lá hẹ, lạp xưởng, muối ... tạo nên điểm nhấn cho món rêu nướng Hà Giang

Sau lúc trộn, người ta sẽ gói lại bằng lá và đem nướng.

Bạn cũng có thể ăn rêu nướng liên kết với các món ăn khác

Rêu nướng Hà Giang ko chỉ là món ăn khoái khẩu của người dân nơi đây nhưng mà còn có tác dụng chữa bách bệnh, bồi bổ sức khỏe. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe như thế này thì còn chần chừ gì nhưng mà ko thử ngay món rêu nướng Hà Giang nhỉ!

Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

[rule_3_plain]

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

Tới với mảnh đất địa đầu tổ quốc, bạn có thể thử rêu nướng Hà Giang, một món ăn tẩm bổ vừa tốt cho sức khỏe vừa sở hữu hương vị vừa ngon lành, quyến rũ, lạ mồm. Đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay lần thử trước nhất đấy! Cùng tìm hiểu món ăn nghe có vẻ lạ tai này lúc vi vu Hà Giang nhé.

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

1Rêu nướng Hà Giang và cách làm rêu nướng

1.1 Rêu nướng Hà Giang – Món đặc sản nổi danh của dân tộc Tày
Vật liệu để làm nên rêu nướng Hà Giang thường là những loại rêu tươi được tìm tại những bãi rêu lớn, rêu tươi lúc mang về sẽ được vò đập thật kĩ cho sạch nhớ và phù sa sau đó có thiết chế trở thành nhiều món ăn nhiều chủng loại. 
Đối với người dân thì rêu nướng là một món ăn quý bởi rêu mọc rất nhiều ở suối nhưng loại ăn được và ngon thì lại rất ít, hơn nữa lại còn mọc theo mùa. Rêu còn được chế trở thành nhiều loại món ăn không giống nhau như canh rêu nấu với xương hầm hay rêu nộm vô cùng lạ mắt nhưng món nhưng mà thu hút khách du lịch nhất lại chính là rêu nướng Hà Giang ngon nức tiếng. Mách nhỏ luôn là món này còn được gọi là quẹ, đây chính là một món ăn vừa ngon vừa tẩm bổ lại hợp khẩu vị với hồ hết mọi người đấy.
Xem thêm:  Mật ong bạc hà Hà Giang – ‘Thực phẩm vàng’ nơi cao nguyên đá

Rêu được tìm tại các bãi rêu lớn dọc theo các con suối
Những loại rêu dùng để chế trở thành rêu nướng Hà Giang phải là loại rêu đá

1.2 Cách làm rêu nướng Hà Giang
Cách làm rêu nướng Hà Giang ko quá cầu kỳ nhưng lại cần trải qua khá nhiều giai đoạn. Sau lúc mang rêu ở suối về thì phải trải qua giai đoạn sơ chế để loại trừ sạch bùn đất bám vào sau đó thái rêu để nêm gia vị. 
Rêu nướng Hà Giang có ngon hay ko là hoàn toàn quyết định phần lớn ở khâu trộn gia vị, sau lúc xé tơi rêu, thái rêu xong thì nêm chung với xả, lá mùi tàu, lá dăm, lá hẹ, thêm một tẹo muối, mì chính và thêm 1 tới 2 hạt dổi. Ngoài ra còn có tể thêm những gia vị nhưng mà mình ưa thích theo khẩu vị của từng người, sau đó thì đem trộn hết lên, gói vào lá rồi mới đem đi nướng.
Quá trình nướng rêu cũng vô cùng quan trọng, nướng phải khôn khéo để món ăn dậy mùi thơm, lúc nướng rêu phải áp một bên vào than nướng chín một bên rồi mới nướng bên còn lại. Cứ tiếp tục nướng tới lúc nào dùng hai ngón tay bấm thấy mềm là đã ăn được.
Tới Hà Giang, đừng bỏ qua các loại đặc sản ngon ko kém gì rêu nướng Hà Giang như: Rượu ngô Hà Giang, Mèn mén Hà Giang, Bánh tam giác mạch Hà Giang nữa bạn nhé. 

Lúc vớt rêu phải đứng ở dưới suối để vớt, ngọn nào ngon thì vớt
Ướp cùng với sả, mùi tàu, lá hẹ, hạt dồi rừng, muối… để tạo điểm nhấn cho món rêu nướng Hà Giang
Sau lúc đã trộn với nhau thì người dân sẽ gói vào lá rồi đem đi nướng
Bạn còn có thể ăn rêu nướng liên kết cùng các món khác

Rêu nướng Hà Giang ko chỉ là món ăn được người dân nơi đây thích thú nhưng mà còn có tác dụng để chữa bệnh, tăng cường sức khỏe. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe thế này, còn ngần ngại gì nhưng mà ko thử ngay rêu nướng Hà Giang bạn nhỉ!

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

1Rêu nướng Hà Giang và cách làm rêu nướng

1.1 Rêu nướng Hà Giang – Món đặc sản nổi danh của dân tộc Tày
Vật liệu để làm nên rêu nướng Hà Giang thường là những loại rêu tươi được tìm tại những bãi rêu lớn, rêu tươi lúc mang về sẽ được vò đập thật kĩ cho sạch nhớ và phù sa sau đó có thiết chế trở thành nhiều món ăn nhiều chủng loại. 
Đối với người dân thì rêu nướng là một món ăn quý bởi rêu mọc rất nhiều ở suối nhưng loại ăn được và ngon thì lại rất ít, hơn nữa lại còn mọc theo mùa. Rêu còn được chế trở thành nhiều loại món ăn không giống nhau như canh rêu nấu với xương hầm hay rêu nộm vô cùng lạ mắt nhưng món nhưng mà thu hút khách du lịch nhất lại chính là rêu nướng Hà Giang ngon nức tiếng. Mách nhỏ luôn là món này còn được gọi là quẹ, đây chính là một món ăn vừa ngon vừa tẩm bổ lại hợp khẩu vị với hồ hết mọi người đấy.
Xem thêm:  Mật ong bạc hà Hà Giang – ‘Thực phẩm vàng’ nơi cao nguyên đá

Rêu được tìm tại các bãi rêu lớn dọc theo các con suối
Những loại rêu dùng để chế trở thành rêu nướng Hà Giang phải là loại rêu đá

1.2 Cách làm rêu nướng Hà Giang
Cách làm rêu nướng Hà Giang ko quá cầu kỳ nhưng lại cần trải qua khá nhiều giai đoạn. Sau lúc mang rêu ở suối về thì phải trải qua giai đoạn sơ chế để loại trừ sạch bùn đất bám vào sau đó thái rêu để nêm gia vị. 
Rêu nướng Hà Giang có ngon hay ko là hoàn toàn quyết định phần lớn ở khâu trộn gia vị, sau lúc xé tơi rêu, thái rêu xong thì nêm chung với xả, lá mùi tàu, lá dăm, lá hẹ, thêm một tẹo muối, mì chính và thêm 1 tới 2 hạt dổi. Ngoài ra còn có tể thêm những gia vị nhưng mà mình ưa thích theo khẩu vị của từng người, sau đó thì đem trộn hết lên, gói vào lá rồi mới đem đi nướng.
Quá trình nướng rêu cũng vô cùng quan trọng, nướng phải khôn khéo để món ăn dậy mùi thơm, lúc nướng rêu phải áp một bên vào than nướng chín một bên rồi mới nướng bên còn lại. Cứ tiếp tục nướng tới lúc nào dùng hai ngón tay bấm thấy mềm là đã ăn được.
Tới Hà Giang, đừng bỏ qua các loại đặc sản ngon ko kém gì rêu nướng Hà Giang như: Rượu ngô Hà Giang, Mèn mén Hà Giang, Bánh tam giác mạch Hà Giang nữa bạn nhé. 

Lúc vớt rêu phải đứng ở dưới suối để vớt, ngọn nào ngon thì vớt
Ướp cùng với sả, mùi tàu, lá hẹ, hạt dồi rừng, muối… để tạo điểm nhấn cho món rêu nướng Hà Giang
Sau lúc đã trộn với nhau thì người dân sẽ gói vào lá rồi đem đi nướng
Bạn còn có thể ăn rêu nướng liên kết cùng các món khác

Rêu nướng Hà Giang ko chỉ là món ăn được người dân nơi đây thích thú nhưng mà còn có tác dụng để chữa bệnh, tăng cường sức khỏe. Vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe thế này, còn ngần ngại gì nhưng mà ko thử ngay rêu nướng Hà Giang bạn nhỉ!

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

[rule_3_plain]

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

Tới với mảnh đất địa đầu tổ quốc, bạn có thể thử rêu nướng Hà Giang, một món ăn tẩm bổ vừa tốt cho sức khỏe vừa sở hữu hương vị vừa ngon lành, quyến rũ, lạ mồm. Đảm bảo bạn sẽ thích mê ngay lần thử trước nhất đấy! Cùng tìm hiểu món ăn nghe có vẻ lạ tai này lúc vi vu Hà Giang nhé.

Bạn thấy bài viết Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang
có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Say lòng với vị ngon lạ mồm của rêu nướng Hà Giang
bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net

Nguồn: ecogreengiapnhi.net
Phân mục: Du Lịch

#lòng #với #vị #ngon #lạ #mồm #của #rêu #nướng #Hà #Giang

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button