Ốc len xào dừa: 2 cách làm thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền

Hình Ảnh về Ốc len xào dừa: 2 cách làm thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền

Video về Ốc len xào dừa: 2 cách làm thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền

Wiki về Ốc len xào dừa: 2 cách làm thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền

Ốc len xào dừa: 2 cách làm thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền -

Ốc xào dừa là món ăn được nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Không chỉ hấp dẫn với thịt ốc giòn sần sật quyện với nước cốt dừa béo ngậy và thơm mùi sả. Nhưng thịt ốc cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như canxi, photpho, protein, lipid,… Không cần những món sơn hào hải vị đắt tiền, chỉ với 2 cách làm ốc xào dừa đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay một món ăn ngon. Thơm ngon chiêu đãi cả nhà!

1. Ốc len xào dừa bao nhiêu calo?

Món ốc xào dừa có vị thơm, giòn và hấp dẫn nên được nhiều người yêu thích. Bên cạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên một số người vẫn lo lắng không biết ốc rang nước cốt dừa bao nhiêu calo? Ăn món này có béo không? Món ốc xào này kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau nên trước hết hãy xác định hàm lượng calo của từng loại cụ thể như sau:

• Trong 100g ốc len chứa khoảng 90 calo
• Trong 100g cơm dừa nạo sấy chứa khoảng 354 calo, nếu có sữa tươi thì chứa 122 calo/240ml.
• Kèm theo đó là các loại gia vị khác như sả, ớt, tỏi, đường, muối, dầu ăn…

Như vậy trong 100g ốc xào dừa sẽ chứa khoảng 444 – 566 calo, khá cao. Có thể thấy lượng calo từ món ốc này cao hơn rất nhiều so với lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày. Vì vậy nếu ăn quá nhiều sẽ dễ tăng cân nên cần hạn chế hoặc có lượng ăn hợp lý. Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục.

2. Hướng dẫn cách làm món ốc len xào dừa thơm ngon

2.1. Cách làm ốc xào nước cốt dừa

2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Ốc hương: 1kg
• Nước cốt dừa : 300ml
• Sả: 5 cái
• Rượu trắng: 1/2 chén
• Tỏi: 3 củ
• Xà lách: 20g
• Đường trắng: 1/2 muỗng cà phê
• Muối: 1 muỗng canh

2.1.2. Sơ chế ốc len và nguyên liệu

• Ốc ngâm trong nước vo gạo hoặc nước lạnh có pha chút muối ớt. Ngâm 3 giờ cho sạch nhớt, bùn đất rồi rửa nhiều lần cho sạch, phơi khô.
• Sau đó cắt đuôi ốc sao cho nhìn thấy phần thịt ốc bên trong để khi nấu gia vị ngấm đều.
• Sả bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch, dùng 2 cây đập dập còn lại thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Rau răm nhặt, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.

2.1.3. Ốc len xào dừa

• Trước khi xào ốc len nên trộn với rượu trắng để ốc có mùi thơm nhẹ, không tanh.
• Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho tỏi và sả vào phi thơm. Sau đó cho đinh lăng và rau răm vào xào trên lửa lớn.
• Khi ốc vừa ra khỏi nước thì vớt ra để ráo, đổ 1/2 lượng nước cốt dừa vào tiếp tục xào. Nêm đường, muối cho vừa ăn, đun khoảng 3 phút thì đổ nốt phần nước cốt dừa còn lại vào. Nấu thêm 1 phút ở nhiệt độ cao và tắt bếp.

• Cuối cùng, bày ốc xào ra đĩa, rắc rau răm lên và dùng ngay khi còn nóng, có thể dùng bánh mì chấm nước dừa để ăn cũng rất ngon.
• Khi mút ốc, bạn sẽ cảm nhận được vị beo béo, giòn giòn hòa quyện với nước cốt dừa mặn ngọt thơm ngon.

2.2. Cách làm ốc xào nước cốt dừa

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Ốc len: 2kg
• Sữa tươi không đường: 600ml
• Nước cốt dừa: 1,5 lít
• Nước cốt dừa lon: 1,2 lít
• Sữa đặc: 40g
• Sả: 3 cây
• Ớt sừng: 2
• Rau răm: 10g
• Đậu phộng: 100g
• Các loại gia vị phổ biến khác

2.2.2. Sơ chế ốc và nguyên liệu

• Ốc đem chà sạch vỏ, ngâm nước có pha ớt bột hoặc ớt tươi băm nhỏ khoảng 30 phút. Rửa nước rồi cắt bỏ phần đầu nhọn của ốc, rửa lại 1-2 lần nước cho sạch.
• Sau đó cho ốc vào nồi nước đun sôi để ốc ra hết chất bẩn.
• Ngò nhặt, rửa sạch, thái nhỏ. Gọt vỏ chanh và thái lát. Ớt bỏ cuống, thái lát mỏng.
• Đậu phộng rang chín, bóc vỏ lụa, đập dập.

2.2.3. Ốc len xào nước dừa sữa tươi

• Cho 5 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng trên bếp rồi cho sả, ớt vào phi thơm. Sau đó cho ốc vào xào cùng.
• Đổ hai loại nước cốt dừa vào cùng với sữa đặc, sữa tươi, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 6 thìa đường và 1 thìa bột ngọt.
• Khuấy đều rồi đun khoảng 15-20 phút với lửa nhỏ cho đến khi nước dừa sệt lại. Múc ốc xào ra đĩa, rắc rau răm, đậu phộng lên trên và thưởng thức.

3. Cách làm ốc rang nước dừa cần chú ý những gì?

• Ốc len nên chọn những con còn tươi ngon, sờ nhẹ vào miệng ốc thấy lõm vào là ốc còn sống.
• Chọn loại ốc có đường vân trắng xen sọc đen, kích cỡ chỉ bằng ngón tay trỏ, con từng con sẽ ngon hơn.
• Khi sơ chế ốc, bạn chà xát lớp vỏ bên ngoài cho đến khi nước trong, không còn bẩn.
• Sả nên cắt khúc, thái mỏng hoặc đập dập, không nên dùng sả bằm nhỏ khi ăn ốc xào sẽ có cảm giác chướng trong miệng.
• Nên xào ốc với lửa nhỏ để gia vị ngấm đều vào thịt ốc. Không xào quá lâu sẽ làm thịt ốc dai, khó gỡ và nên đảo thường xuyên để sữa hoặc nước cốt dừa không bị vón cục.
• Sữa tươi và nước cốt dừa giúp tạo độ béo cho món ốc xào.

Hi vọng với những hướng dẫn chi tiết trên đây sẽ giúp bạn học được cách làm món ốc len xào dừa thơm ngon chiêu đãi cả nhà. Khác với những món ốc luộc hay xào sả ớt quen thuộc, món ốc xào dừa khi hút lên ăn giòn sần sật hòa cùng nước cốt dừa béo ngậy, mằn mặn chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán. Vậy thì hãy lưu ngay công thức trên để khi muốn kinh doanh nhé. Hy vọng bạn thành công.

Lê Vỹ

Ốc len xào dừa: 2 cách làm thơm ngon, béo ngậy, ăn là ghiền

#Ốc #len #xào #dừa #cách #làm #thơm #ngon #béo #ngậy #ăn #là #ghiền

[rule_3_plain]

#Ốc #len #xào #dừa #cách #làm #thơm #ngon #béo #ngậy #ăn #là #ghiền

Ốc len xào dừa là món ăn chơi khoái khẩu của nhiều chị em. Không chỉ hấp dẫn với thịt ốc giòn sần sật hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy và thơm lừng mùi sả. Mà thịt ốc còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như canxi, phospho, protein, lipid,…Chẳng cần các món hải sản đắt tiền, chỉ với 2 cách làm ốc len xào dừa đơn giản dưới đây là có ngay một món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi nhé!

#Ốc #len #xào #dừa #cách #làm #thơm #ngon #béo #ngậy #ăn #là #ghiền

1. Ốc len xào dừa bao nhiêu calo? Ốc len xào dừa với vị thơm ngậy, ăn giòn dai hấp dẫn nên được rất nhiều người ưa thích. Bên cạnh đó lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhưng một số người vẫn lo lắng không biết ốc len rang cốt dừa bao nhiêu calo? Ăn món này có béo không? Món ốc xào này kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, do đó trước tiên phải xác định lượng calo của từng loại cụ thể như sau:Trong 100g ốc len chứa khoảng 90 caloTrong 100g cùi dừa nạo vắt lấy nước cốt dừa chứa khoảng 354 calo, nếu có thêm sữa tươi thì chứa 122 calo/240ml.Kèm theo đó là các gia vị khác như sả, ớt, tỏi, đường, muối, dầu ăn,…Như vậy trong 100g ốc len xào dừa sẽ chứa khoảng 444 – 566 calo khá là cao. Có thể thấy lượng calo từ món ốc này cao hơn nhiều so với lượng calo bổ sung hàng ngày vào cơ thể. Nên nếu ăn quá nhiều sẽ dễ bị tăng cân, do đó cần hạn chế hoặc có số lượng ăn hợp lý. Kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập khoa học.Lượng calo của món ốc len xào dừa khá cao. Ảnh: Internet2. Hướng dẫn cách làm ốc len xào dừa ngon 2.1. Cách làm ốc len xào dừa nước cốt dừa 2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Ốc len: 1kgNước cốt dừa : 300mlSả: 5 củRượu trắng: 1/2 chénTỏi: 3 củRau răm: 20gĐường trắng: 1/2 thìa cà phêMuối: 1 thìa canhNguyên liệu làm ốc len xào dừa nước cốt dừa. Ảnh: Internet2.1.2. Sơ chế ốc len và các nguyên liệu Ốc len đem ngâm nước vo gạo hoặc nước lạnh có thêm chút muối và ớt. Ngâm trong 3 giờ để sạch nhớt, bùn đất rồi rửa lại nhiều lần cho sạch và để ráo.Sau đó chặt phần đuôi ốc sao cho thấy được thịt ốc phía trong để khi nấu thấm đều gia vị.Sả bóc lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch, dùng 2 cây đập dập còn lại băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau răm nhặt rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.Ốc len ngâm nước vo gạo hoặc nước muối ớt trong 3 giờ. Ảnh: Internet2.1.3. Xào ốc len với nước cốt dừa Trước khi xào ốc len nên xóc qua với rượu trắng để có mùi thơm nhẹ, không bị tanh.Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo bắc lên bếp đun nóng rồi cho tỏi, sả đập dập vào phi vàng thơm. Sau đó cho ốc len và rau răm vào xào với lửa lớn.Khi ốc vừa ra nước thì chắt bỏ rồi đổ 1/2 nước cốt dừa vào xào tiếp. Nêm thêm đường, muối vừa ăn và nấu khoảng 3 phút thì đổ nước cốt dừa còn lại vào. Nấu thêm 1 phút nữa với lửa lớn và tắt bếp.Xào ốc len với nước cốt dừa. Ảnh: InternetCuối cùng cho ốc xào ra đĩa, rắc thêm rau răm vào và dùng ngay khi còn nóng, có thể dùng bánh mì chấm phần nước dừa ăn cũng rất ngon.Khi hút ốc len lên sẽ cảm nhận được vị beo béo, giòn sần sật hòa quyện với nước cốt dừa thơm ngậy, mặn ngọt cực hấp dẫn.Ốc len dai giòn sần sật hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy. Ảnh: Internet2.2. Cách làm ốc len xào dừa sữa tươi 2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu Ốc len: 2kgSữa tươi không đường: 600mlNước cốt dừa: 1,5 lítNước cốt dừa đóng lon: 1,2 lítSữa đặc: 40gSả: 3 câyỚt sừng: 2 quảRau răm: 10gĐậu phộng: 100gGia vị thông dụng khácNguyên liệu làm ốc len xào dừa sữa tươi. Ảnh: Internet2.2.2. Sơ chế ốc và các nguyên liệu Ốc len chà sạch vỏ, ngâm với nước cùng ớt bột hoặc ớt tươi băm nhỏ trong khoảng 30 phút. Rửa nước và chặt phần đầu nhọn của con ốc, rửa lại 1 – 2 lần với nước cho sạch.Sau đó cho ốc len vào nồi nước luộc sơ cho ra bớt chất bẩn.Rau răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Sả bóc vỏ bên ngoài, cắt lát. Ớt bỏ cuống, thái lát xéo.Đậu phộng rang chín, xát vỏ lụa, đập dập.Sơ chế các nguyên liệu. Ảnh: Internet2.2.3. Xào ốc len với nước dừa và sữa tươi Cho 5 thìa canh dầu ăn vào chảo bắc lên bếp đun nóng rồi cho sả và ớt vào phi thơm. Sau đó cho ốc len vào xào sơ.Đổ hai loại nước cốt dừa vào cùng sữa đặc, sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 6 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê bột ngọt.Đảo đều rồi đun khoảng 15 – 20 phút với lửa nhỏ đến khi nước dừa sánh lại là được. Múc ốc len xào ra đĩa, rắc rau răm và đậu phộng lên rồi thưởng thức.Sữa tươi giúp tăng thêm độ thơm ngậy cho món ốc len. Ảnh: Internet3. Cách làm ốc len rang cốt dừa cần lưu ý những gì? Ốc len nên chọn những con còn tươi ngon, dùng tay chạm nhẹ vào phần miệng ốc thấy thụt vào trong là còn sống.Chọn loại ốc có vân trắng xen kẽ sọc đen, kích thước chỉ bằng ngón trỏ, từng con đều nhau thịt sẽ ngon hơn.Khi sơ chế ốc thì thì chà sạch vỏ bên ngoài đến khi thấy nước trong là không còn nhớt bẩn nữa.Sả nên cắt khúc, cắt lát hoặc đập dập, không nên sử dụng sả băm khi ăn ốc xào sẽ cảm thấy lợn cợn trong miệng.Món ốc len xào nên đun với lửa liu riu để có thể thấm đều gia vị vào bên trong thịt ốc. Không xào quá lâu sẽ làm khiến thịt ốc bị dai, khó lấy ra và nên thường xuyên đảo đều để sữa hoặc nước cốt dừa không bị vón cục.Sữa tươi và nước cốt dừa giúp tạo độ béo ngậy cho món ốc len xào.Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết trên sẽ giúp bạn có thể tự học cách làm món ốc len xào dừa thơm ngon cho cả nhà nhé. Khác với món ốc luộc hoặc xào sả ớt quen thuộc, ốc len xào dừa khi hút lên ăn dai giòn hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, mằn mặn chắc hẳn sẽ khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán đấy. Vậy lưu lại ngay công thức trên để khi thèm làm ăn chơi nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!Lê Vy

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

#Ốc #len #xào #dừa #cách #làm #thơm #ngon #béo #ngậy #ăn #là #ghiền

1. Ốc len xào dừa bao nhiêu calo? Ốc len xào dừa với vị thơm ngậy, ăn giòn dai hấp dẫn nên được rất nhiều người ưa thích. Bên cạnh đó lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhưng một số người vẫn lo lắng không biết ốc len rang cốt dừa bao nhiêu calo? Ăn món này có béo không? Món ốc xào này kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, do đó trước tiên phải xác định lượng calo của từng loại cụ thể như sau:Trong 100g ốc len chứa khoảng 90 caloTrong 100g cùi dừa nạo vắt lấy nước cốt dừa chứa khoảng 354 calo, nếu có thêm sữa tươi thì chứa 122 calo/240ml.Kèm theo đó là các gia vị khác như sả, ớt, tỏi, đường, muối, dầu ăn,…Như vậy trong 100g ốc len xào dừa sẽ chứa khoảng 444 – 566 calo khá là cao. Có thể thấy lượng calo từ món ốc này cao hơn nhiều so với lượng calo bổ sung hàng ngày vào cơ thể. Nên nếu ăn quá nhiều sẽ dễ bị tăng cân, do đó cần hạn chế hoặc có số lượng ăn hợp lý. Kết hợp với chế độ ăn uống và luyện tập khoa học.Lượng calo của món ốc len xào dừa khá cao. Ảnh: Internet2. Hướng dẫn cách làm ốc len xào dừa ngon 2.1. Cách làm ốc len xào dừa nước cốt dừa 2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu Ốc len: 1kgNước cốt dừa : 300mlSả: 5 củRượu trắng: 1/2 chénTỏi: 3 củRau răm: 20gĐường trắng: 1/2 thìa cà phêMuối: 1 thìa canhNguyên liệu làm ốc len xào dừa nước cốt dừa. Ảnh: Internet2.1.2. Sơ chế ốc len và các nguyên liệu Ốc len đem ngâm nước vo gạo hoặc nước lạnh có thêm chút muối và ớt. Ngâm trong 3 giờ để sạch nhớt, bùn đất rồi rửa lại nhiều lần cho sạch và để ráo.Sau đó chặt phần đuôi ốc sao cho thấy được thịt ốc phía trong để khi nấu thấm đều gia vị.Sả bóc lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch, dùng 2 cây đập dập còn lại băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau răm nhặt rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.Ốc len ngâm nước vo gạo hoặc nước muối ớt trong 3 giờ. Ảnh: Internet2.1.3. Xào ốc len với nước cốt dừa Trước khi xào ốc len nên xóc qua với rượu trắng để có mùi thơm nhẹ, không bị tanh.Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo bắc lên bếp đun nóng rồi cho tỏi, sả đập dập vào phi vàng thơm. Sau đó cho ốc len và rau răm vào xào với lửa lớn.Khi ốc vừa ra nước thì chắt bỏ rồi đổ 1/2 nước cốt dừa vào xào tiếp. Nêm thêm đường, muối vừa ăn và nấu khoảng 3 phút thì đổ nước cốt dừa còn lại vào. Nấu thêm 1 phút nữa với lửa lớn và tắt bếp.Xào ốc len với nước cốt dừa. Ảnh: InternetCuối cùng cho ốc xào ra đĩa, rắc thêm rau răm vào và dùng ngay khi còn nóng, có thể dùng bánh mì chấm phần nước dừa ăn cũng rất ngon.Khi hút ốc len lên sẽ cảm nhận được vị beo béo, giòn sần sật hòa quyện với nước cốt dừa thơm ngậy, mặn ngọt cực hấp dẫn.Ốc len dai giòn sần sật hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy. Ảnh: Internet2.2. Cách làm ốc len xào dừa sữa tươi 2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu Ốc len: 2kgSữa tươi không đường: 600mlNước cốt dừa: 1,5 lítNước cốt dừa đóng lon: 1,2 lítSữa đặc: 40gSả: 3 câyỚt sừng: 2 quảRau răm: 10gĐậu phộng: 100gGia vị thông dụng khácNguyên liệu làm ốc len xào dừa sữa tươi. Ảnh: Internet2.2.2. Sơ chế ốc và các nguyên liệu Ốc len chà sạch vỏ, ngâm với nước cùng ớt bột hoặc ớt tươi băm nhỏ trong khoảng 30 phút. Rửa nước và chặt phần đầu nhọn của con ốc, rửa lại 1 – 2 lần với nước cho sạch.Sau đó cho ốc len vào nồi nước luộc sơ cho ra bớt chất bẩn.Rau răm nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Sả bóc vỏ bên ngoài, cắt lát. Ớt bỏ cuống, thái lát xéo.Đậu phộng rang chín, xát vỏ lụa, đập dập.Sơ chế các nguyên liệu. Ảnh: Internet2.2.3. Xào ốc len với nước dừa và sữa tươi Cho 5 thìa canh dầu ăn vào chảo bắc lên bếp đun nóng rồi cho sả và ớt vào phi thơm. Sau đó cho ốc len vào xào sơ.Đổ hai loại nước cốt dừa vào cùng sữa đặc, sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 6 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê bột ngọt.Đảo đều rồi đun khoảng 15 – 20 phút với lửa nhỏ đến khi nước dừa sánh lại là được. Múc ốc len xào ra đĩa, rắc rau răm và đậu phộng lên rồi thưởng thức.Sữa tươi giúp tăng thêm độ thơm ngậy cho món ốc len. Ảnh: Internet3. Cách làm ốc len rang cốt dừa cần lưu ý những gì? Ốc len nên chọn những con còn tươi ngon, dùng tay chạm nhẹ vào phần miệng ốc thấy thụt vào trong là còn sống.Chọn loại ốc có vân trắng xen kẽ sọc đen, kích thước chỉ bằng ngón trỏ, từng con đều nhau thịt sẽ ngon hơn.Khi sơ chế ốc thì thì chà sạch vỏ bên ngoài đến khi thấy nước trong là không còn nhớt bẩn nữa.Sả nên cắt khúc, cắt lát hoặc đập dập, không nên sử dụng sả băm khi ăn ốc xào sẽ cảm thấy lợn cợn trong miệng.Món ốc len xào nên đun với lửa liu riu để có thể thấm đều gia vị vào bên trong thịt ốc. Không xào quá lâu sẽ làm khiến thịt ốc bị dai, khó lấy ra và nên thường xuyên đảo đều để sữa hoặc nước cốt dừa không bị vón cục.Sữa tươi và nước cốt dừa giúp tạo độ béo ngậy cho món ốc len xào.Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết trên sẽ giúp bạn có thể tự học cách làm món ốc len xào dừa thơm ngon cho cả nhà nhé. Khác với món ốc luộc hoặc xào sả ớt quen thuộc, ốc len xào dừa khi hút lên ăn dai giòn hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, mằn mặn chắc hẳn sẽ khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán đấy. Vậy lưu lại ngay công thức trên để khi thèm làm ăn chơi nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!Lê Vy

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

#Ốc #len #xào #dừa #cách #làm #thơm #ngon #béo #ngậy #ăn #là #ghiền

[rule_3_plain]

#Ốc #len #xào #dừa #cách #làm #thơm #ngon #béo #ngậy #ăn #là #ghiền

Ốc len xào dừa là món ăn chơi khoái khẩu của nhiều chị em. Không chỉ hấp dẫn với thịt ốc giòn sần sật hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy và thơm lừng mùi sả. Mà thịt ốc còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như canxi, phospho, protein, lipid,…Chẳng cần các món hải sản đắt tiền, chỉ với 2 cách làm ốc len xào dừa đơn giản dưới đây là có ngay một món ngon để chiêu đãi cả nhà rồi nhé!