Cẩm Nang

Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, hấp dẫn, thơm lừng cho tín đồ mê hải sản

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang

Mực 1 nắng là một trong những loại hải sản quý và đắt tiền tài vùng đất biển. Loại khô đặc trưng này được rửa sạch bằng muối biển và chỉ phơi “1 nắng” (nắng một ngày). Vì vậy, bên ngoài của chúng ráo nước nhưng bên trong vẫn giữ được phần thịt tươi ngon. Sau đây là cách làm một số món ngon từ mực 1 nắng!

1. Mực 1 nắng nướng sa tế

Món mực nướng sa tế thơm phức, cay cay, thấm đều giúp bạn đánh thức mọi giác quan. Món ăn này thường được dùng trong các bữa tiệc, picnic, ăn uống hoặc nhậu nhẹt. Theo đó, cách làm của họ cũng rất đơn giản và nhanh chóng.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 700 gram mực nang 1 nắng
  • 2 thìa hành tỏi băm nhỏ vắt kiệt nước
  • 1 thìa mật ong
  • 1,5 muỗng canh dầu hào
  • 1,5 muỗng canh dầu điều
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 thìa gia vị
  • 1 muỗng canh ớt sa tế tôm
  • 1/2 thìa tiêu
  • 4 thìa sả băm
  • Ít rau răm, dưa leo

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực 1 nắng lột sạch bụng, dùng dao rạch những đường chéo để thấm gia vị lúc ướp. Phần đầu nếu chưa loại trừ răng và mắt thì rửa sạch.

Bước 2 : Đổ tất cả các gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào đĩa. Trộn đều cho tới lúc nước xốt tan hết.

Bước 3 : Cho mực vào 1 nắng trộn đều cho thấm nước sốt. Để ướp khoảng 30 phút.

Bước 4 : Trong lúc đợi mực thấm gia vị, bạn đốt lửa liu riu để mực được than hồng. Cho chúng vào lò nướng, cho lên vỉ nướng. Sau đó cho mực vào nướng cho tới lúc chín vàng cả hai mặt. Trong lúc nướng, bạn dùng cọ phết đều nước xốt lên mình mực để mực thấm gia vị hơn và ko bị khô. Nếu dùng lò nướng thì nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút.

Mực trộn sa tế
Lúc bạn ướp mực với gia vị thì nướng, trong lúc nướng thì cho gia vị vào. Ảnh: Internet

Những món nướng vàng ruộm, thơm ngon khiến người nào cũng phải mê mẩn. Đây là một gợi ý thu hút cho những tín đồ mê hải sản ngon. Món mực nướng sa tế hứa hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn món ăn vặt ngon mồm để thưởng thức cùng gia đình.

Mực một nắng nướng sa tế
Món ăn có mùi thơm, thịt mực thấm đều, giòn ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

2. Mực nướng muối ớt

Nếu bạn chưa biết làm món gì để đãi cả nhà cuối tuần thì hãy nghĩ tới một ngày nắng đẹp. Đặc trưng món mực nướng sẽ tạo sự thích thú, ngon mồm và vui nhộn.

2.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 1 con mực một nắng (khoảng 500 gram)
  • 1 thìa tăm tỏi
  • 1 thìa ớt băm
  • Muối hạt, mì chính

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực 1 nắng dùng dao khứa nhẹ thành những đường vuông. Tương tự mực sẽ nhanh thấm gia vị.

Bước 2 : Cho tỏi, ớt, 1,5 thìa cà phê muối hạt, 1 thìa cà phê mì chính, 1/3 thìa cà phê đường vào cối, giã nhỏ.

Bước 3 : Ướp đều muối ớt rồi thoa đều lên mình mực khô. Để chúng ngấm hương vị trong 30 phút.

Bước 4 : Lúc mực thấm gia vị, cho lên bếp than hoa cho chín đều hai mặt.

Mực nướng muối ớt
Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt bột hoặc tương ớt. Ảnh: Internet

Món mực nướng muối ớt có thể ăn kèm với ít rau răm, dưa leo, cà chua. Món ăn hứa hứa hẹn sẽ là món nhậu lý tưởng để bạn nâng ly xả stress cùng bè bạn. Mực nướng muối ớt cũng có nhiều cách ướp bạn có thể linh hoạt thay đổi theo khẩu vị.

Mực nướng muối ớt ngon
Mực nướng muối ớt mặn cay đánh dậy mọi vị giác. Ảnh: Internet

3. Mực 1 nắng rán giòn

Thỉnh thoảng bạn có thể đổi khẩu vị cho cả nhà với món mực rán giòn nhé. Món ăn có thể dùng làm bữa phụ hoặc bữa cơm. Đặc trưng, bạn có thể sắm mực tươi về và tự chế trở thành mực 1 nắng đơn giản.

3.1. Sẵn sàng vật liệu

  • Mực 2 lá tươi
  • 100 gram bột rán giòn
  • 100 gram vụn bánh mì
  • 2 quả trứng gà
  • 200ml dầu ăn
  • 1 muối

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực tươi làm sạch, bỏ mắt, răng, ruột, túi mực. Sau đó rửa sạch mực nhiều lần với nước. Ngâm mực trong nước muối pha loãng 15 phút. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, đem phơi nắng 1 ngày. Cứ khoảng 1 tiếng đảo mực lại 1 lần. Sau đó bạn đem mực đi cắt miếng vừa ăn.

Bước 2 : Đập trứng vào bát. Nhúng mực vào trứng, lăn bột rán giòn. Tiếp theo, nhúng mực vào trứng rồi lăn trong vụn bánh mì một lần nữa.

Làm sạch mực phơi khô
Bạn có thể sắm mực tươi và tự chế biến tại nhà nếu ko sắm được. Ảnh: Internet

Bước 3 : Cho 200ml dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho mực đã tẩm bột vào rán vàng đều hai mặt thì vớt ra.

Mực cuộn bột chiên xù
Bạn nên rán ngập dầu để mực được giòn như ý muốn. Ảnh: Internet

Thành phẩm là món mực rán giòn, vàng ruộm. Món ăn có thêm chút dưa leo, chấm với tương ớt thì ngon tuyệt. Thỉnh thoảng vào bếp trổ tài nấu món mực xào cho cả nhà cũng khiến tình cảm gia đình thêm bền chặt.

Mực 1 nắng chiên giòn
Mực rán giòn có thể chấm với tương ớt là món ăn vặt thú vị. Ảnh: Internet

4. Mực rán bơ tỏi

Mực rán bơ tỏi thơm, giòn, to ngậy người nào ăn cũng thích. Theo đó, cách làm món ăn đặc trưng này cũng khá đơn giản và nhanh chóng. Cùng nhau thực hiện dưới đây nhé!

4.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 500 gram mực 1 nắng
  • 1 củ tỏi băm
  • 1 hộp bơ ko muối
  • 2 quả trứng gà
  • 1 thìa dầu điều màu
  • 50g bột rán giòn
  • Muối, đường, hạt nêm

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực nang làm sạch cắt thành những khoanh tròn vừa ăn. Cho vào âu ướp với 3 muỗng canh bột rán xù, 1 muỗng canh dầu điều, 2 lòng đỏ trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều tay. Ướp cho tới lúc mực ngấm đều gia vị.

Bước 2 : Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu. Tiếp theo cho mực vào rán tới lúc chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm.

Bước 3 : Làm nóng chảo và cho 3 thìa bơ vào. Đun chảy bơ, thả hết tỏi băm vào phi thơm. Sau đó bạn trút toàn thể mực đã xào vào đảo cùng. Có thể nêm nếm tùy theo khẩu vị. Sau lúc mực gần khô, bạn gắp chúng ra đĩa.

Mực xào bơ tỏi
Lòng đỏ trứng gà giúp mực bám bột và lên màu đẹp hơn. Ảnh: Internet

Thức ăn chín thơm phức, dậy mùi cả gian bếp. Món mực xào bơ tỏi nóng sốt rất thích hợp cho những ngày buồn chán ko biết làm món gì để ăn vặt. Đặc trưng, chúng cũng rất thích hợp cho những buổi xem phim, những buổi trò chuyện thú vị.

Mực chiên bơ tỏi
Món ăn có lớp vỏ bơ tỏi giòn bên ngoài, mực bên trong mềm ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

5. Mực 1 con rán nước mắm

Mực rán nước mắm là món ăn được rất nhiều người thích thú. Đặc trưng lúc sử dụng vật liệu mực 1 nắng giúp thành phẩm thơm ngon và tròn vị hơn. Thỉnh thoảng dùng chúng thay thế cho các món mặn lặp đi lặp lại, chống nhàm chán tuyệt vời.

5.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 600 gam mực 1 nắng
  • 2 củ hành tây
  • 1 quả ớt sừng
  • 6 nhánh hành lá
  • 2 thìa tỏi băm
  • Dưa chuột, xà lách
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm

5.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Ớt sừng rửa sạch, thái chỉ.

Bước 2 : Mực 1 nắng cắt bỏ đầu, cắt xéo rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 ít tiêu xay rồi trộn đều. Ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Hành tây thái lát
Mực bạn cắt những đường chéo để giúp nhanh thấm gia vị lúc ướp. Ảnh: Internet

Bước 3 : Đặt chảo lên bếp và cho nhiều dầu. Hạ nhỏ lửa rồi thả mực vào rán. Đậy vung lại để mực ko bị bắn tung tóe rồi vặn lửa lớn. Dùng đũa đảo nhẹ tới lúc mực gần vàng thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4 : Đặt một chiếc chảo khác lên bếp cho vào 2 thìa dầu ăn. Phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây, hành lá, ớt sừng vào đảo đều. Tiếp tới bạn trút phần mực đã rán giòn vào đảo đều. Nêm nếm cho vừa ăn 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, một tí tiêu xay rồi khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mực xào nước mắm
Lúc rán mực gần vàng thì vớt ra, lúc rán nên đứng xa để tránh dầu bắn ra ngoài. Ảnh: Internet

Múc mực rán nước mắm thơm nóng sốt ra đĩa. Trang trí với rau sống, dưa leo. Lúc ăn bạn sẽ cảm thu được miếng mực ngấm đều gia vị, giòn và ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, mùi hành, hành lá, tỏi phi, nước mắm rất thu hút. Với món ăn khá giống món mực rim tỏi này, bạn dùng để ăn cơm sẽ rất lạ mồm và ngon mồm.

Mực chiên nước mắm
Món ăn thơm ngon, đặm đà ăn với cơm trắng sẽ rất hao cơm. Ảnh: Internet

Mực 1 nắng và những gợi ý món ngon giúp bạn có thêm ý tưởng ăn uống. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe, tăng lên sức đề kháng. Đôi lúc bạn có thể thiết đãi cả nhà, tiếp khách, liên hoan. Họ hứa hứa hẹn sẽ khiến mọi người thưởng thức món ăn ngon, ý thức vui vẻ.

Ngọc Hân

Thông tin cần xem thêm về Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, hấp dẫn, thơm lừng cho tín đồ mê hải sản

Hình Ảnh về Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản

Video về Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản

Wiki về Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản

Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản -

Mực 1 nắng là một trong những loại hải sản quý và đắt tiền tài vùng đất biển. Loại khô đặc trưng này được rửa sạch bằng muối biển và chỉ phơi “1 nắng” (nắng một ngày). Vì vậy, bên ngoài của chúng ráo nước nhưng bên trong vẫn giữ được phần thịt tươi ngon. Sau đây là cách làm một số món ngon từ mực 1 nắng!

1. Mực 1 nắng nướng sa tế

Món mực nướng sa tế thơm phức, cay cay, thấm đều giúp bạn đánh thức mọi giác quan. Món ăn này thường được dùng trong các bữa tiệc, picnic, ăn uống hoặc nhậu nhẹt. Theo đó, cách làm của họ cũng rất đơn giản và nhanh chóng.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 700 gram mực nang 1 nắng
  • 2 thìa hành tỏi băm nhỏ vắt kiệt nước
  • 1 thìa mật ong
  • 1,5 muỗng canh dầu hào
  • 1,5 muỗng canh dầu điều
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 thìa gia vị
  • 1 muỗng canh ớt sa tế tôm
  • 1/2 thìa tiêu
  • 4 thìa sả băm
  • Ít rau răm, dưa leo

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực 1 nắng lột sạch bụng, dùng dao rạch những đường chéo để thấm gia vị lúc ướp. Phần đầu nếu chưa loại trừ răng và mắt thì rửa sạch.

Bước 2 : Đổ tất cả các gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào đĩa. Trộn đều cho tới lúc nước xốt tan hết.

Bước 3 : Cho mực vào 1 nắng trộn đều cho thấm nước sốt. Để ướp khoảng 30 phút.

Bước 4 : Trong lúc đợi mực thấm gia vị, bạn đốt lửa liu riu để mực được than hồng. Cho chúng vào lò nướng, cho lên vỉ nướng. Sau đó cho mực vào nướng cho tới lúc chín vàng cả hai mặt. Trong lúc nướng, bạn dùng cọ phết đều nước xốt lên mình mực để mực thấm gia vị hơn và ko bị khô. Nếu dùng lò nướng thì nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút.

Mực trộn sa tế
Lúc bạn ướp mực với gia vị thì nướng, trong lúc nướng thì cho gia vị vào. Ảnh: Internet

Những món nướng vàng ruộm, thơm ngon khiến người nào cũng phải mê mẩn. Đây là một gợi ý thu hút cho những tín đồ mê hải sản ngon. Món mực nướng sa tế hứa hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn món ăn vặt ngon mồm để thưởng thức cùng gia đình.

Mực một nắng nướng sa tế
Món ăn có mùi thơm, thịt mực thấm đều, giòn ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

2. Mực nướng muối ớt

Nếu bạn chưa biết làm món gì để đãi cả nhà cuối tuần thì hãy nghĩ tới một ngày nắng đẹp. Đặc trưng món mực nướng sẽ tạo sự thích thú, ngon mồm và vui nhộn.

2.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 1 con mực một nắng (khoảng 500 gram)
  • 1 thìa tăm tỏi
  • 1 thìa ớt băm
  • Muối hạt, mì chính

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực 1 nắng dùng dao khứa nhẹ thành những đường vuông. Tương tự mực sẽ nhanh thấm gia vị.

Bước 2 : Cho tỏi, ớt, 1,5 thìa cà phê muối hạt, 1 thìa cà phê mì chính, 1/3 thìa cà phê đường vào cối, giã nhỏ.

Bước 3 : Ướp đều muối ớt rồi thoa đều lên mình mực khô. Để chúng ngấm hương vị trong 30 phút.

Bước 4 : Lúc mực thấm gia vị, cho lên bếp than hoa cho chín đều hai mặt.

Mực nướng muối ớt
Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt bột hoặc tương ớt. Ảnh: Internet

Món mực nướng muối ớt có thể ăn kèm với ít rau răm, dưa leo, cà chua. Món ăn hứa hứa hẹn sẽ là món nhậu lý tưởng để bạn nâng ly xả stress cùng bè bạn. Mực nướng muối ớt cũng có nhiều cách ướp bạn có thể linh hoạt thay đổi theo khẩu vị.

Mực nướng muối ớt ngon
Mực nướng muối ớt mặn cay đánh dậy mọi vị giác. Ảnh: Internet

3. Mực 1 nắng rán giòn

Thỉnh thoảng bạn có thể đổi khẩu vị cho cả nhà với món mực rán giòn nhé. Món ăn có thể dùng làm bữa phụ hoặc bữa cơm. Đặc trưng, bạn có thể sắm mực tươi về và tự chế trở thành mực 1 nắng đơn giản.

3.1. Sẵn sàng vật liệu

  • Mực 2 lá tươi
  • 100 gram bột rán giòn
  • 100 gram vụn bánh mì
  • 2 quả trứng gà
  • 200ml dầu ăn
  • 1 muối

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực tươi làm sạch, bỏ mắt, răng, ruột, túi mực. Sau đó rửa sạch mực nhiều lần với nước. Ngâm mực trong nước muối pha loãng 15 phút. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, đem phơi nắng 1 ngày. Cứ khoảng 1 tiếng đảo mực lại 1 lần. Sau đó bạn đem mực đi cắt miếng vừa ăn.

Bước 2 : Đập trứng vào bát. Nhúng mực vào trứng, lăn bột rán giòn. Tiếp theo, nhúng mực vào trứng rồi lăn trong vụn bánh mì một lần nữa.

Làm sạch mực phơi khô
Bạn có thể sắm mực tươi và tự chế biến tại nhà nếu ko sắm được. Ảnh: Internet

Bước 3 : Cho 200ml dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho mực đã tẩm bột vào rán vàng đều hai mặt thì vớt ra.

Mực cuộn bột chiên xù
Bạn nên rán ngập dầu để mực được giòn như ý muốn. Ảnh: Internet

Thành phẩm là món mực rán giòn, vàng ruộm. Món ăn có thêm chút dưa leo, chấm với tương ớt thì ngon tuyệt. Thỉnh thoảng vào bếp trổ tài nấu món mực xào cho cả nhà cũng khiến tình cảm gia đình thêm bền chặt.

Mực 1 nắng chiên giòn
Mực rán giòn có thể chấm với tương ớt là món ăn vặt thú vị. Ảnh: Internet

4. Mực rán bơ tỏi

Mực rán bơ tỏi thơm, giòn, to ngậy người nào ăn cũng thích. Theo đó, cách làm món ăn đặc trưng này cũng khá đơn giản và nhanh chóng. Cùng nhau thực hiện dưới đây nhé!

4.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 500 gram mực 1 nắng
  • 1 củ tỏi băm
  • 1 hộp bơ ko muối
  • 2 quả trứng gà
  • 1 thìa dầu điều màu
  • 50g bột rán giòn
  • Muối, đường, hạt nêm

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Mực nang làm sạch cắt thành những khoanh tròn vừa ăn. Cho vào âu ướp với 3 muỗng canh bột rán xù, 1 muỗng canh dầu điều, 2 lòng đỏ trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều tay. Ướp cho tới lúc mực ngấm đều gia vị.

Bước 2 : Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu. Tiếp theo cho mực vào rán tới lúc chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm.

Bước 3 : Làm nóng chảo và cho 3 thìa bơ vào. Đun chảy bơ, thả hết tỏi băm vào phi thơm. Sau đó bạn trút toàn thể mực đã xào vào đảo cùng. Có thể nêm nếm tùy theo khẩu vị. Sau lúc mực gần khô, bạn gắp chúng ra đĩa.

Mực xào bơ tỏi
Lòng đỏ trứng gà giúp mực bám bột và lên màu đẹp hơn. Ảnh: Internet

Thức ăn chín thơm phức, dậy mùi cả gian bếp. Món mực xào bơ tỏi nóng sốt rất thích hợp cho những ngày buồn chán ko biết làm món gì để ăn vặt. Đặc trưng, chúng cũng rất thích hợp cho những buổi xem phim, những buổi trò chuyện thú vị.

Mực chiên bơ tỏi
Món ăn có lớp vỏ bơ tỏi giòn bên ngoài, mực bên trong mềm ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

5. Mực 1 con rán nước mắm

Mực rán nước mắm là món ăn được rất nhiều người thích thú. Đặc trưng lúc sử dụng vật liệu mực 1 nắng giúp thành phẩm thơm ngon và tròn vị hơn. Thỉnh thoảng dùng chúng thay thế cho các món mặn lặp đi lặp lại, chống nhàm chán tuyệt vời.

5.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 600 gam mực 1 nắng
  • 2 củ hành tây
  • 1 quả ớt sừng
  • 6 nhánh hành lá
  • 2 thìa tỏi băm
  • Dưa chuột, xà lách
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm

5.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Ớt sừng rửa sạch, thái chỉ.

Bước 2 : Mực 1 nắng cắt bỏ đầu, cắt xéo rồi cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với 1 thìa hạt nêm, 1 ít tiêu xay rồi trộn đều. Ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Hành tây thái lát
Mực bạn cắt những đường chéo để giúp nhanh thấm gia vị lúc ướp. Ảnh: Internet

Bước 3 : Đặt chảo lên bếp và cho nhiều dầu. Hạ nhỏ lửa rồi thả mực vào rán. Đậy vung lại để mực ko bị bắn tung tóe rồi vặn lửa lớn. Dùng đũa đảo nhẹ tới lúc mực gần vàng thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4 : Đặt một chiếc chảo khác lên bếp cho vào 2 thìa dầu ăn. Phi tỏi cho thơm rồi cho hành tây, hành lá, ớt sừng vào đảo đều. Tiếp tới bạn trút phần mực đã rán giòn vào đảo đều. Nêm nếm cho vừa ăn 2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, một tí tiêu xay rồi khuấy đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mực xào nước mắm
Lúc rán mực gần vàng thì vớt ra, lúc rán nên đứng xa để tránh dầu bắn ra ngoài. Ảnh: Internet

Múc mực rán nước mắm thơm nóng sốt ra đĩa. Trang trí với rau sống, dưa leo. Lúc ăn bạn sẽ cảm thu được miếng mực ngấm đều gia vị, giòn và ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, mùi hành, hành lá, tỏi phi, nước mắm rất thu hút. Với món ăn khá giống món mực rim tỏi này, bạn dùng để ăn cơm sẽ rất lạ mồm và ngon mồm.

Mực chiên nước mắm
Món ăn thơm ngon, đặm đà ăn với cơm trắng sẽ rất hao cơm. Ảnh: Internet

Mực 1 nắng và những gợi ý món ngon giúp bạn có thêm ý tưởng ăn uống. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe, tăng lên sức đề kháng. Đôi lúc bạn có thể thiết đãi cả nhà, tiếp khách, liên hoan. Họ hứa hứa hẹn sẽ khiến mọi người thưởng thức món ăn ngon, ý thức vui vẻ.

Ngọc Hân

Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

[rule_3_plain]

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

Mực 1 nắng là một trong những loại hải sản đắt đỏ, quý giá tới từ các vùng đất biển. Loại khô đặc trưng này được rửa bằng muối biển chỉ phơi đúng “1 nắng” (ánh nắng của một ngày). Chính vì thế bên ngoài của chúng ráo nước nhưng bên trong vẫn giữ được phần thịt tươi ngon, mềm mỏng. Dưới đây cùng thực hiện một vài món ăn ngon từ mực 1 nắng nhé!

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

1. Mực 1 nắng nướng sa tế Mực 1 nắng nướng sa tế thơm thơm, cay cay, thấm vị giúp bạn đánh thức mọi giác quan. Món ăn này thường dùng để đãi tiệc, dã ngoại, ăn chơi hay làm mồi nhậu đều ngon. Theo đó cách làm của chúng cũng rất đơn giản, nhanh gọn. 1.1. Sẵn sàng vật liệu
700gram mực nang 1 nắng
2 thìa canh hành tỏi băm vắt lấy nước
1 thìa canh mật ong
1.5 thìa canh dầu hào
1.5 thìa canh dầu điều
1 thìa canh tương ớt
1 thìa canh hạt nêm
1 thìa canh ớt sa tế tôm
1/2 thìa canh tiêu
4 thìa canh sả băm
Ít rau răm, dưa leo
1.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực 1 nắng rọc phần bụng ra, dùng dao cứa các đường chéo để lúc ướp thấm gia vị. Phần đầu nếu chưa loại trừ răng mắt thì bạn hãy làm sạch chúng.
Bước 2 : Đổ tất cả các loại gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào đĩa. Trộn đều tới lúc hỗn hột sốt ướp hòa tan.
Bước 3 : Bỏ mực 1 nắng vào trộn đều cho thấm nước sốt. Để ướp khoảng 30 phút.
Bước 4 : Trong lúc chờ mực thấm gia vị bạn đốt lửa lấy than hồng. Để chúng vào lò, đặt lên chiếc vỉ. Sau đó bỏ mực lên nướng chín vàng đều 2 mặt là được. Trong lúc nướng dùng cọ phết nước ướp lên mực để chúng thấm thêm gia vị và ko bị khô giòn. Nếu dùng lò nướng bạn hãy nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Mực bạn ướp thấm gia vị thì mang nướng, trong lúc nướng phết thêm gia vị. Ảnh: InternetMón nướng thơm phức, vàng rực khiến người nào cũng mê mẩn. Đây là gợi ý thu hút cho các tín đồ ham mê hải sản ăn ngon. Mực nướng sa tế hứa hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn món ăn vặt ngon nhâm nhi vui vẻ cùng gia đình.
Món ăn thơm phức, thịt mực thấm vị, giòn dai ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet 2. Mực 1 nắng nướng muối ớt Nếu bạn chưa biết làm món gì thiết đãi cả nhà ngày cuối tuần thì hãy nghĩ tới mực 1 nắng. Đặc trưng món mực nướng sẽ tạo nên sự hào hứng, ăn ngon vui vẻ. 2.1. Sẵn sàng vật liệu
1 con mực một nắng (khoảng 500gram)
1 thìa canh tỏi tăm
1 thìa canh ớt băm
Muối hột, mì chính
2.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực 1 nắng dùng dao cứa nhẹ thành các đường ô vuông. Tương tự mực sẽ nhanh thấm gia vị.
Bước 2 : Bỏ tỏi, ớt, 1.5 thìa cà phê muối hạt, 1 thìa cà phê mì chính, 1/3 thìa cà phê đường vào cối giã nát.
Bước 3 : Ướp hết phần muối ớt vừa giã chà xát lên toàn thể khô mực. Để chúng thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Bước 4 : Lúc mực thấm gia vị để chúng lên bếp than, nướng chín đều hai mặt.
Nếu thích ăn cay bạn có thể thêm ớt bột hoặc tương ớt. Ảnh: InternetMón mực 1 nắng nướng muối ớt có thể ăn kèm ít rau răm, dưa leo, cà chua. Món ăn hứa hứa hẹn sẽ là mồi nhậu lý tưởng để bạn nâng ly xả stress cùng bè bạn. Mực nướng muối ớt cũng có nhiều cách tẩm ướp bạn có thể linh hoạt thay đổi theo khẩu vị.
Mực nướng muối ớt mặn mặn, cay cay đánh thức mọi khẩu vị. Ảnh: Internet 3. Mực 1 nắng rán xù Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món mực 1 nắng rán xù. Món ăn có thể dùng để ăn vặt, ăn cơm đều được. Đặc trưng bạn có thể sắm mực tươi về tự làm thành mực 1 nắng đơn giản. 3.1. Sẵn sàng vật liệu
2 con mực lá tươi
100gram bột rán giòn
100gram bột rán xù
2 quả trứng gà
200ml dầu ăn
1 muối
3.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực tươi làm sạch, bỏ mắt, răng, ruột, túi mực. Sau đó rửa sạch mực nhiều lần nước. Ngâm mực vào nước muối pha loãng 15 phút. Sao đó rửa sạch lại với nước sạch, mang chúng ra phơi nắng 1 ngày. Cứ khoảng 1 giờ ra trở mặt mực lại 1 lần. Sau đó lấy mực vào cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2 : Đập trứng vào chén đánh tan. Nhúng mực vào trứng, lăn qua bột rán giòn. Kế tới nhúng mực vào trứng lần nữa lăn qua bột rán xù.
Bạn có thể sắm mực tươi về tự làm mực 1 nắng tại nhà nếu ko sắm được. Ảnh: InternetBước 3 : Cho 200ml dầu ăn vào chảo đun nóng già. Bỏ mực tẩm bột vào rán ngập dầu vàng đều 2 mặt thì vớt chúng ra.
Bạn nên rán mực ngập dầu để chúng có độ giòn như mong muốn. Ảnh: InternetThành phẩm là món mực 1 nắng rán xù giòn tan, vàng ươm. Món ăn kèm theo ít dưa leo, chấm cùng tương ớt là ngon bá cháy. Thỉnh thoảng vào bếp làm mực rán giòn đánh chén cũng cả nhà cũng khiến tình cảm gia đình gắn kết hơn.
Mực rán giòn có thể chấm cùng tương ớt làm món ăn vặt thú vị. Ảnh: Internet 4. Mực 1 nắng rán bơ tỏi Mực rán bơ tỏi thơm phức, giòn giòn, to ngậy người nào ăn cũng mê mẩn. Theo đó cách làm món ăn đặc trưng này khá đơn giản, nhanh gọn. Dưới đây cùng thực hiện ngay nhé! 4.1. Sẵn sàng vật liệu
500gram mực 1 nắng
1 củ tỏi băm
1 hộp bơ lạt
2 quả trứng gà
1 thìa canh màu dầu điều
50gram bột rán giòn
Muối, đường, hạt nêm
4.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực một nắng làm sạch cắt thành các khoanh tròn vừa ăn. Bỏ chúng vào ướp cùng cùng 3 thìa canh bột rán giòn, 1 thìa canh dầu màu điều, 2 lòng đỏ trứng gà, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu trộn đều tay. Ướp tới lúc mực thấm gia vị.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho lượng dầu nhiều. Tiếp theo bỏ mực vào rán vàng giòn các mặt thì vớt chúng ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3 : Bắc chảo đun nóng cho vào 3 thìa canh bơ. Bơ tan chảy thả hết tỏi băm vào phi thơm. Sau đó bạn đổ rất đỗi rán vào đảo đều. Có thể nêm nếm theo khẩu vị. Sau lúc mực gần khô nước thì vớt chúng ra đĩa.
Lòng đỏ trứng gà giúp mực dính bột và lên màu đẹp hơn. Ảnh: InternetMón ăn chín thơm phức, làm dậy mùi cả gian bếp. Mực rán bơ tỏi nóng sốt rất thích hợp cho những ngày buồn mồm ko biết làm món ăn vặt gì. Đặc trưng chúng cũng rất thích hợp cho các buổi xem phim, trò chuyện thú vị.
Món ăn có phần vỏ ngoài thơm bơ tỏi, giòn tan, bên trong thịt mực mềm dai, ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet 5. Mực 1 nắng rán nước mắm Mực rán nước mắm là món ăn đưa cơm được nhiều người thích thú. Đặc trưng lúc dùng vật liệu mực 1 nắng càng khiến thành phẩm thêm thơm ngon, tròn vị. Thỉnh thoảng dùng chúng thay thế các món mặn lặp lại, chống ngán tuyệt vời. 5.1. Sẵn sàng vật liệu
600gram mực 1 nắng
2 củ hành tây
1 quả ớt sừng
6 nhánh hành lá
2 thìa canh tỏi băm
Dưa leo, xà lách
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm
5.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Ớt sừng rửa sạch, thái lát.
Bước 2 : Mực 1 nắng xẻ ra, cứa các đường chéo, sau đó cắt thành các miếng vừa ăn. Ướp mực với 1 thìa canh hạt nêm, 1 ít tiêu xay trộn đều. Ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Mực bạn cứa các đường chéo giúp lúc ướp nhanh thấm gia vị. Ảnh: InternetBước 3 : Bắc chảo lên bếp cho vào lượng dầu nhiều. Hạ nhỏ lửa thả mực vào rán. Đậy nắp lại cho mực đỡ văng rồi vặn lửa to. Dùng đũa đảo nhẹ tới lúc mực vàng xém thì vớt chúng ra để ráo dầu.
Bước 4 : Bắc chảo khác lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Bỏ tỏi vào phi thơm, sau đó bỏ vào hành tây, hành lá, ớt sừng vào đảo đều. Kế tới đổ vào mực rán giòn đảo đều. Nêm nếm 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, ít tiêu xay đảo đều. Nêm nếm thấy vừa mồm thì tắt bếp.
Mực rán vàng xém thì vớt ra, trong lúc rán đứng xa để tránh bắn dầu. Ảnh: InternetMúc mực 1 nắng rán nước mắm thơm phức, nóng sốt ra đĩa. Trang trí thêm rau sống, dưa leo ăn kèm. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận mực thấm gia vị, giòn dai và ngọt tự nhiên. Tuy nhiên là mùi hành tây, hành lá, tỏi, nước mắm phảng phất cực quyến rũ. Với món ăn này khá giống với mực rim mắn tỏi , bạn dùng để ăn cơm sẽ cực hao và lạ mồm.
Món ăn thơm ngon, đặm đà ăn cùng cơm trắng sẽ rất hao. Ảnh: InternetMực 1 nắng và những gợi ý món ngon giúp bạn có thêm ý tưởng ăn uống. Loại thực phẩm này chứa nhiều dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Thỉnh thoảng bạn có thể thiết đãi cả nhà, tiếp khách, đãi tiệc. Chúng hứa hứa hẹn sẽ khiến mọi người thích thú ăn ngon, ý thức vui vẻ.
Ngọc Hân

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

1. Mực 1 nắng nướng sa tế Mực 1 nắng nướng sa tế thơm thơm, cay cay, thấm vị giúp bạn đánh thức mọi giác quan. Món ăn này thường dùng để đãi tiệc, dã ngoại, ăn chơi hay làm mồi nhậu đều ngon. Theo đó cách làm của chúng cũng rất đơn giản, nhanh gọn. 1.1. Sẵn sàng vật liệu
700gram mực nang 1 nắng
2 thìa canh hành tỏi băm vắt lấy nước
1 thìa canh mật ong
1.5 thìa canh dầu hào
1.5 thìa canh dầu điều
1 thìa canh tương ớt
1 thìa canh hạt nêm
1 thìa canh ớt sa tế tôm
1/2 thìa canh tiêu
4 thìa canh sả băm
Ít rau răm, dưa leo
1.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực 1 nắng rọc phần bụng ra, dùng dao cứa các đường chéo để lúc ướp thấm gia vị. Phần đầu nếu chưa loại trừ răng mắt thì bạn hãy làm sạch chúng.
Bước 2 : Đổ tất cả các loại gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào đĩa. Trộn đều tới lúc hỗn hột sốt ướp hòa tan.
Bước 3 : Bỏ mực 1 nắng vào trộn đều cho thấm nước sốt. Để ướp khoảng 30 phút.
Bước 4 : Trong lúc chờ mực thấm gia vị bạn đốt lửa lấy than hồng. Để chúng vào lò, đặt lên chiếc vỉ. Sau đó bỏ mực lên nướng chín vàng đều 2 mặt là được. Trong lúc nướng dùng cọ phết nước ướp lên mực để chúng thấm thêm gia vị và ko bị khô giòn. Nếu dùng lò nướng bạn hãy nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Mực bạn ướp thấm gia vị thì mang nướng, trong lúc nướng phết thêm gia vị. Ảnh: InternetMón nướng thơm phức, vàng rực khiến người nào cũng mê mẩn. Đây là gợi ý thu hút cho các tín đồ ham mê hải sản ăn ngon. Mực nướng sa tế hứa hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn món ăn vặt ngon nhâm nhi vui vẻ cùng gia đình.
Món ăn thơm phức, thịt mực thấm vị, giòn dai ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet 2. Mực 1 nắng nướng muối ớt Nếu bạn chưa biết làm món gì thiết đãi cả nhà ngày cuối tuần thì hãy nghĩ tới mực 1 nắng. Đặc trưng món mực nướng sẽ tạo nên sự hào hứng, ăn ngon vui vẻ. 2.1. Sẵn sàng vật liệu
1 con mực một nắng (khoảng 500gram)
1 thìa canh tỏi tăm
1 thìa canh ớt băm
Muối hột, mì chính
2.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực 1 nắng dùng dao cứa nhẹ thành các đường ô vuông. Tương tự mực sẽ nhanh thấm gia vị.
Bước 2 : Bỏ tỏi, ớt, 1.5 thìa cà phê muối hạt, 1 thìa cà phê mì chính, 1/3 thìa cà phê đường vào cối giã nát.
Bước 3 : Ướp hết phần muối ớt vừa giã chà xát lên toàn thể khô mực. Để chúng thấm gia vị trong vòng 30 phút.
Bước 4 : Lúc mực thấm gia vị để chúng lên bếp than, nướng chín đều hai mặt.
Nếu thích ăn cay bạn có thể thêm ớt bột hoặc tương ớt. Ảnh: InternetMón mực 1 nắng nướng muối ớt có thể ăn kèm ít rau răm, dưa leo, cà chua. Món ăn hứa hứa hẹn sẽ là mồi nhậu lý tưởng để bạn nâng ly xả stress cùng bè bạn. Mực nướng muối ớt cũng có nhiều cách tẩm ướp bạn có thể linh hoạt thay đổi theo khẩu vị.
Mực nướng muối ớt mặn mặn, cay cay đánh thức mọi khẩu vị. Ảnh: Internet 3. Mực 1 nắng rán xù Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món mực 1 nắng rán xù. Món ăn có thể dùng để ăn vặt, ăn cơm đều được. Đặc trưng bạn có thể sắm mực tươi về tự làm thành mực 1 nắng đơn giản. 3.1. Sẵn sàng vật liệu
2 con mực lá tươi
100gram bột rán giòn
100gram bột rán xù
2 quả trứng gà
200ml dầu ăn
1 muối
3.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực tươi làm sạch, bỏ mắt, răng, ruột, túi mực. Sau đó rửa sạch mực nhiều lần nước. Ngâm mực vào nước muối pha loãng 15 phút. Sao đó rửa sạch lại với nước sạch, mang chúng ra phơi nắng 1 ngày. Cứ khoảng 1 giờ ra trở mặt mực lại 1 lần. Sau đó lấy mực vào cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2 : Đập trứng vào chén đánh tan. Nhúng mực vào trứng, lăn qua bột rán giòn. Kế tới nhúng mực vào trứng lần nữa lăn qua bột rán xù.
Bạn có thể sắm mực tươi về tự làm mực 1 nắng tại nhà nếu ko sắm được. Ảnh: InternetBước 3 : Cho 200ml dầu ăn vào chảo đun nóng già. Bỏ mực tẩm bột vào rán ngập dầu vàng đều 2 mặt thì vớt chúng ra.
Bạn nên rán mực ngập dầu để chúng có độ giòn như mong muốn. Ảnh: InternetThành phẩm là món mực 1 nắng rán xù giòn tan, vàng ươm. Món ăn kèm theo ít dưa leo, chấm cùng tương ớt là ngon bá cháy. Thỉnh thoảng vào bếp làm mực rán giòn đánh chén cũng cả nhà cũng khiến tình cảm gia đình gắn kết hơn.
Mực rán giòn có thể chấm cùng tương ớt làm món ăn vặt thú vị. Ảnh: Internet 4. Mực 1 nắng rán bơ tỏi Mực rán bơ tỏi thơm phức, giòn giòn, to ngậy người nào ăn cũng mê mẩn. Theo đó cách làm món ăn đặc trưng này khá đơn giản, nhanh gọn. Dưới đây cùng thực hiện ngay nhé! 4.1. Sẵn sàng vật liệu
500gram mực 1 nắng
1 củ tỏi băm
1 hộp bơ lạt
2 quả trứng gà
1 thìa canh màu dầu điều
50gram bột rán giòn
Muối, đường, hạt nêm
4.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Mực một nắng làm sạch cắt thành các khoanh tròn vừa ăn. Bỏ chúng vào ướp cùng cùng 3 thìa canh bột rán giòn, 1 thìa canh dầu màu điều, 2 lòng đỏ trứng gà, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu trộn đều tay. Ướp tới lúc mực thấm gia vị.
Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho lượng dầu nhiều. Tiếp theo bỏ mực vào rán vàng giòn các mặt thì vớt chúng ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bước 3 : Bắc chảo đun nóng cho vào 3 thìa canh bơ. Bơ tan chảy thả hết tỏi băm vào phi thơm. Sau đó bạn đổ rất đỗi rán vào đảo đều. Có thể nêm nếm theo khẩu vị. Sau lúc mực gần khô nước thì vớt chúng ra đĩa.
Lòng đỏ trứng gà giúp mực dính bột và lên màu đẹp hơn. Ảnh: InternetMón ăn chín thơm phức, làm dậy mùi cả gian bếp. Mực rán bơ tỏi nóng sốt rất thích hợp cho những ngày buồn mồm ko biết làm món ăn vặt gì. Đặc trưng chúng cũng rất thích hợp cho các buổi xem phim, trò chuyện thú vị.
Món ăn có phần vỏ ngoài thơm bơ tỏi, giòn tan, bên trong thịt mực mềm dai, ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet 5. Mực 1 nắng rán nước mắm Mực rán nước mắm là món ăn đưa cơm được nhiều người thích thú. Đặc trưng lúc dùng vật liệu mực 1 nắng càng khiến thành phẩm thêm thơm ngon, tròn vị. Thỉnh thoảng dùng chúng thay thế các món mặn lặp lại, chống ngán tuyệt vời. 5.1. Sẵn sàng vật liệu
600gram mực 1 nắng
2 củ hành tây
1 quả ớt sừng
6 nhánh hành lá
2 thìa canh tỏi băm
Dưa leo, xà lách
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm
5.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Ớt sừng rửa sạch, thái lát.
Bước 2 : Mực 1 nắng xẻ ra, cứa các đường chéo, sau đó cắt thành các miếng vừa ăn. Ướp mực với 1 thìa canh hạt nêm, 1 ít tiêu xay trộn đều. Ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Mực bạn cứa các đường chéo giúp lúc ướp nhanh thấm gia vị. Ảnh: InternetBước 3 : Bắc chảo lên bếp cho vào lượng dầu nhiều. Hạ nhỏ lửa thả mực vào rán. Đậy nắp lại cho mực đỡ văng rồi vặn lửa to. Dùng đũa đảo nhẹ tới lúc mực vàng xém thì vớt chúng ra để ráo dầu.
Bước 4 : Bắc chảo khác lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Bỏ tỏi vào phi thơm, sau đó bỏ vào hành tây, hành lá, ớt sừng vào đảo đều. Kế tới đổ vào mực rán giòn đảo đều. Nêm nếm 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, ít tiêu xay đảo đều. Nêm nếm thấy vừa mồm thì tắt bếp.
Mực rán vàng xém thì vớt ra, trong lúc rán đứng xa để tránh bắn dầu. Ảnh: InternetMúc mực 1 nắng rán nước mắm thơm phức, nóng sốt ra đĩa. Trang trí thêm rau sống, dưa leo ăn kèm. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận mực thấm gia vị, giòn dai và ngọt tự nhiên. Tuy nhiên là mùi hành tây, hành lá, tỏi, nước mắm phảng phất cực quyến rũ. Với món ăn này khá giống với mực rim mắn tỏi , bạn dùng để ăn cơm sẽ cực hao và lạ mồm.
Món ăn thơm ngon, đặm đà ăn cùng cơm trắng sẽ rất hao. Ảnh: InternetMực 1 nắng và những gợi ý món ngon giúp bạn có thêm ý tưởng ăn uống. Loại thực phẩm này chứa nhiều dinh dưỡng rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Thỉnh thoảng bạn có thể thiết đãi cả nhà, tiếp khách, đãi tiệc. Chúng hứa hứa hẹn sẽ khiến mọi người thích thú ăn ngon, ý thức vui vẻ.
Ngọc Hân

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

[rule_3_plain]

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

Mực 1 nắng là một trong những loại hải sản đắt đỏ, quý giá tới từ các vùng đất biển. Loại khô đặc trưng này được rửa bằng muối biển chỉ phơi đúng “1 nắng” (ánh nắng của một ngày). Chính vì thế bên ngoài của chúng ráo nước nhưng bên trong vẫn giữ được phần thịt tươi ngon, mềm mỏng. Dưới đây cùng thực hiện một vài món ăn ngon từ mực 1 nắng nhé!

Bạn thấy bài viết Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Mực 1 nắng: 5 cách thực hiện món ăn ngon, thu hút, thơm phức cho tín đồ mê hải sản bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net

Nguồn: ecogreengiapnhi.net

#Mực #nắng #cách #thực #hiện #món #ăn #ngon #hấp #dẫn #thơm #lừng #cho #tín #đồ #mê #hải #sản

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button