Cách nấu lẩu mắm miền Tây đơn giản mà ngon ngất ngây

Hình Ảnh về Cách nấu lẩu mắm miền Tây đơn giản mà ngon ngất ngây

Video về Cách nấu lẩu mắm miền Tây đơn giản mà ngon ngất ngây

Wiki về Cách nấu lẩu mắm miền Tây đơn giản mà ngon ngất ngây

Cách nấu lẩu mắm miền Tây đơn giản mà ngon ngất ngây -

Lẩu mắm miền Tây luôn nằm trong danh sách những món ngon khiến thực khách khó có thể chối từ. Cách nấu lẩu mắm miền Tây không khó nhưng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu như mắm, cá, hải sản và rau sống. Còn chờ gì nữa, bây giờ hãy cùng Yeutre.vn thực hiện món lẩu dân dã đặc trưng của miền sông nước này nhé.

1. Cách nấu lẩu mắm miền Tây

1.1. Nguyên liệu chế biến món lẩu mắm hải sản

• Mắm Linh: 200g
• Nước mắm nêm: 150g
• Xương heo: 1kg
• Tôm tươi: 300g
• Mực ống: 300g
• Cá basa: 300g
• Lươn: 300g
• Bún tươi: 1kg
• Sả: 4 cây
• Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường, muối
• Rau ăn kèm: cà tím, rau đắng, rau muống, bông súng, bông so đũa, bông bí, kèo nèo, hoa chuối.

1.2. Chi tiết cách nấu lẩu mắm hải sản miền Tây

1.2.1. vật liệu chế biến

Sơ chế xương heo, hải sản

• Xương heo sau khi mua về rửa sạch rồi chần qua nước sôi. Sau đó, bạn rửa lại xương bằng nước sạch.
• Mực làm sạch, rửa sạch. Sau đó cắt thành lát hoặc miếng nhỏ.
• Tôm tươi cắt bỏ râu, rút ​​chỉ đen trên sống lưng, rửa sạch. Vớt ra để ráo.
• Lươn sau khi mua về, bạn xát qua muối hột để làm sạch nhớt và khử mùi tanh. Sau đó rửa sạch với nước cốt chanh. Sau đó rửa lại bằng nước sạch và lau khô bằng khăn sạch. Cắt thành miếng vừa ăn.

Chuẩn bị rau củ và các nguyên liệu còn lại

• Tách cà tím. Sau đó cắt thành khúc dài khoảng 6cm.
• Các loại rau ăn kèm lẩu mắm khác nhặt và rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Sau đó rửa lại bằng nước sạch và lau khô.
• Sả rửa sạch, cắt khúc rồi đập dập.

1.2.1. Các bước nấu lẩu mắm hải sản

Bước 1: Hầm xương lấy nước dùng

• Cho xương vào nồi với khoảng 2 lít nước.
• Hầm trên lửa lớn cho đến khi sôi, sau đó điều chỉnh lửa ở mức trung bình.
• Hầm trong khoảng 30-40 phút thì tắt bếp.
• Dùng rây lọc lấy nước hầm xương.

Ghi chú : Nếu không dùng nước hầm xương, bạn có thể thay thế bằng nước luộc gà hoặc dùng nước dừa tươi để nấu cho nước lẩu đậm đà và ngọt hơn.

Bước 2: Sơ chế chả cá sặc và chả cá

• Bạn cho toàn bộ nước mắm và cá sặc vào nồi với khoảng 300ml nước.
• Bắc xuống bếp. Đun lửa nhỏ trong 15 phút cho nước mắm tan hết thì tắt bếp.
• Dùng rây lọc lấy nước, bỏ xương cá.

Bước 3: Xong

• Bạn cho nước hầm xương, nước mắm pha ở trên cùng sả đập dập vào nồi.
• Đặt nồi lên bếp. Đun sôi, sau đó thêm cà tím. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Đun thêm 3 phút thì tắt.
• Múc nước dùng sang một cái nồi khác. Bắc lên bếp đun sôi trở lại.
• Ăn đến đâu thả tôm, mực, cá, lươn và rau nhúng vào.

2. Cách nấu lẩu mắm cá linh bông điên điển miền Tây

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món lẩu cá kèo đặc trưng khi đến với cách nấu lẩu mắm kiểu miền Tây. Bạn thực hiện món lẩu này như sau.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu lẩu cá kèo

• Mắm Linh: 250g
• Cá kèo: 600g
• Thịt heo: 300g
• Nước dừa tươi: 500ml
• Bún tươi: 0,5kg
• Sả bằm: 100g
• Tỏi: 4 tép
• Ớt: 4 miếng
• Cà tím: 1 quả
• Rau ăn kèm: bông súng, hoa bồ công anh, lá ngò
• Gia vị: dầu ăn, giấm, nước mắm, hạt nêm, đường.

2.2. Cách nấu lẩu cá kèo miền Tây

2.2.1. vật liệu chế biến

• Cá bống làm sạch nhớt, chà xát với chút muối và giấm. Sau đó rửa sạch với nước lạnh nhiều lần.
• Thịt lợn cũng rửa sạch với nước muối để loại bỏ mùi hôi. Sau đó, rửa sạch bằng nước sạch. Cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn ướp thịt với chút gia vị gồm bột ngọt, muối, hạt nêm và nước mắm. Để thịt ngấm khoảng 15-20 phút trước khi nấu.
• Các loại rau ăn kèm nhặt, ngâm nước muối rồi rửa sạch. Vớt ra để ráo.
• Cà tím sau khi mua về rửa sạch, cắt bỏ đầu. Cắt cà tím, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
• Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn.
• Ớt tươi rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ.

2.2.2. Nấu lẩu cá kèo bông điên điển

thịt lợn xào

• Bạn đặt chảo lên bếp. Làm nóng chảo. Thêm dầu ăn.
• Khi dầu nóng, cho 1/2 tỏi băm vào phi thơm.
• Tiếp theo, thêm thịt ba chỉ. Đảo đều cho thịt chín tái.

Nấu mắm làm nước dùng

• Cho khoảng 1 lít nước vào nồi. Đặt nồi lên bếp.
• Đun lửa vừa, sau đó cho nước mắm vào.
• Đun khoảng 30 phút cho thịt cá rã ra.
• Dùng rây lọc lấy nước dùng, lọc bỏ xương cá.

Hoàn thành

• Bạn bắc nồi lên bếp. Bắc nồi lên, cho 3 thìa dầu ăn vào.
• Khi dầu nóng, cho 1/2 số tỏi băm còn lại vào phi thơm với sả băm. Đảo đều cho đến khi tỏi và sả vàng.
• Tiếp theo cho ớt tươi vào. Đảo đều.
• Sau đó, bạn cho nước dừa tươi vào nồi. Đun sôi rồi cho nước mắm đã chuẩn bị ở trên vào nấu cùng.
• Khi nước sôi trở lại thì cho thịt ba chỉ và cà tím đã chiên vào nấu cùng.
• Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. khuấy động. Đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

Như vậy là đã hoàn thành các bước nấu lẩu cá kèo kiểu miền Tây rồi. Bây giờ bạn chỉ cần bắc nồi lẩu sang một chiếc nồi khác và đặt lên bếp, thả cá kèo và các loại rau vào nồi lẩu và thưởng thức.

Hi vọng 2 cách nấu lẩu mắm miền Tây trên đây đã giúp bạn và gia đình có thêm một gợi ý tuyệt vời cho những buổi sum họp hay những ngày cuối tuần rảnh rỗi. Đừng quên truy cập Yeutre.vn thường xuyên để đón đọc thêm nhiều công thức món ăn ngon, mới lạ, hấp dẫn nhé!

Thủy Nguyên

Cách nấu lẩu mắm miền Tây đơn giản mà ngon ngất ngây

#Cách #nấu #lẩu #mắm #miền #Tây #đơn #giản #mà #ngon #ngất #ngây

[rule_3_plain]

#Cách #nấu #lẩu #mắm #miền #Tây #đơn #giản #mà #ngon #ngất #ngây

Lẩu mắm miền Tây luôn nằm trong danh sách những món ngon khiến thực khách khó lòng chối từ. Cách nấu lẩu mắm miền Tây tuy không khó nhưng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu như mắm, cá, hải sản và rau sống. Còn chờ gì nữa, ngay bây giờ hãy cùng Yeutre.vn thực hiện món lẩu dân dã đặc trưng ẩm thực vùng sông nước này nhé.

#Cách #nấu #lẩu #mắm #miền #Tây #đơn #giản #mà #ngon #ngất #ngây

1. Cách nấu lẩu mắm hải sản kiểu miền Tây 1.1. Nguyên liệu chuẩn bị nấu lẩu mắm hải sản Mắm cá linh: 200gMắm cá sặc: 150gXương ống heo: 1kgTôm tươi: 300gMực ống: 300gCá basa: 300gLươn: 300gBún tươi: 1kgSả: 4 câyGia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường, muốiCác loại rau ăn kèm: cà tím , rau đắng, rau muống, cọng bông súng, so đũa, bông bí, kèo nèo, hoa chuối. Nguyên liệu nấu lắm miền Tây. Ảnh: Internet 1.2. Chi tiết cách nấu lẩu mắm hải sản kiểu miền Tây 1.2.1. Sơ chế nguyên liệu Sơ chế xương heo và hải sản Xương ống heo sau khi mua về rửa sạch rửa đem chần sơ qua nước sôi. Sau đó bạn rửa xương lại với nước sạch.Mực ống làm sạch, rửa sạch. Sau đó cắt thành từng khoanh hoặc miếng nhỏ. Tôm tươi cắt bỏ phần râu, bỏ đường chỉ đen ở lưng rồi rửa sạch. Vớt ra cho ráo nước.Lươn sau khi mua về bạn chà xát với muối hạt để làm sạch nhớt và khử mùi tanh. Tiếp đến rửa lại với nước cốt chanh. Sau đó rửa lại với nước sạch và dùng khăn sạch thấm khô lươn. Cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn. Lươn sau khi làm sạch, bạn cắt thành khúc vừa ăn. Ảnh: Internet Sơ chế rau và các nguyên liệu còn lại Cà tím chẻ đôi. Sau đó cắt thành từng đoạn dài khoảng 6cm.Các loại rau khác ăn kèm lẩu mắm nhặt và rửa sạch, ngâm với nước muối. Sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo nước.Sả rửa sạch, cắt khúc và đập dập. Các loại rau ăn kèm, bạn rửa sạch và để cho ráo nước. Ảnh: Internet 1.2.1. Các bước nấu lẩu mắm hải sản Bước 1: Hầm xương lấy nước dùngCho xương vào nồi cùng với khoảng 2l nước. Hầm ở lửa lớn đến khi sôi thì chỉnh lửa vừa.Hầm khoảng 30 – 40 phút thì tắt bếp.Dùng rây lọc lấy phần nước hầm xương.Lưu ý : Nếu không dùng nước hầm xương, bạn có thể thay thế bằng nước dùng gà hoặc dùng nước dừa tươi nấu cho phần nước lẩu đậm đà và ngọt hơn nhé. Dùng rây lọc để nước dùng trong hơn. Ảnh: Internet Bước 2: Sơ chế mắm cá linh và cá sặcBạn cho tất cả mắm cá linh và cá sặc vào nồi cùng với khoảng 300ml nước.Bắc lên bếp. Nấu 15 phút ở lửa nhỏ cho đến khi mắm rã thịt thì tắt bếp. Dùng rây lọc lấy nước, bỏ phần xương cá đi.Bước 3: Hoàn thànhBạn cho nước hầm xương, nước lẩu mắm ở trên cùng với sả đập dập vào nồi.Bắc nồi lên bếp. Đun sôi thì cho cà tím vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Nấu thêm 3 phút thì tắt.Múc nước dùng ra nồi khác. Bắc lên bếp đun sôi trở lại.Bạn ăn đến đâu thì thả tôm, mực, cá, lươn và nhúng rau vào nhé. Lẩu mắm miền Tây khiến người ta nhớ mãi hương vị nước lẩu đậm đà, mùi mắm cá đặc trưng. Ảnh: Internet 2. Cách nấu lẩu mắm cá kèo bông điên điển kiểu miền Tây Thật thiếu sót nếu bỏ qua món lẩu mắm cá kèo bông điên điển khi nói đến cách nấu lẩu mắm kiểu người miền Tây. Bạn thực hiện món lẩu này như sau.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu lẩu mắm cá kèo Mắm cá linh: 250gCá kèo: 600gThịt heo: 300gNước dừa tươi: 500mlBún tươi: 0.5kgSả băm: 100gTỏi: 4 tépỚt: 4 tráiCà tím: 1 tráiRau ăn kèm: cọng bông súng, bông điên điển , rau nhútGia vị: dầu ăn, giấm ăn, nước mắm, hạt nêm, đường.2.2. Cách nấu lẩu mắm cá kèo kiểu miền Tây 2.2.1. Sơ chế nguyên liệu Cá kèo làm sạch và khử nhớt bằng cách chà xát với một ít muối và giấm ăn. Sau đó, bạn rửa với nước lạnh thật nhiều lần.Thịt heo cũng rửa với nước muối để khử hôi. Sau đó rửa lại với nước sạch. Cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn ướp thịt với một ít gia vị gồm bột ngọt, muối, hạt nêm và nước mắm. Để thịt ngấm 15 – 20 phút trước khi đem chế biến.Các loại rau ăn kèm nhặt, ngâm nước muối và rửa sạch với nước. Vớt ra cho ráo nước.Cà tím sau khi mua về rửa sạch, bỏ phần đầu. Bạn chẻ cà tím ra, sau đó cắt thành miếng nhỏ.Tỏi lột vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch, bỏ cuống và băm nhỏ.  Cá kèo làm sạch, khử tanh. Mực cắt khoanh hoặc cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ảnh: Internet 2.2.2. Nấu lẩu mắm cá kèo bông điên điển Xào thịt heo Bạn bắc chảo lên bếp. Đun nóng chảo. Cho thêm dầu ăn. Dầu nóng thì cho 1/2 tỏi băm vào phi thơm.Tiếp đến cho thịt ba chỉ vào. Đảo đều đến khi thịt săn lại là được.Nấu mắm cá linh lấy nước dùng Bạn cho khoảng 1l nước vào nồi. Bắc nồi lên bếp.Đun nóng ở lửa vừa thì cho mắm cá linh vào. Đun sôi khoảng 30 phút đến khi thịt cá linh rã ra là được.Dùng rây lọc lấy nước lẩu, bỏ xương cá. Nấu đến khi thịt cá rã ra thì tắt và dùng rây lọc lấy nước. Ảnh: InternetHoàn thành Bạn bắc nồi lên bếp. Đun nóng nồi thì cho vào 3 thìa canh dầu ăn.Dầu nóng thì cho 1/2 tỏi băm còn lại vào phi thơm cùng với sả băm. Đảo đều cho tỏi và sả vàng đều. Tiếp đến cho ớt tươi vào. Đảo đều.Sau đó bạn cho nước dừa tươi vào nồi. Đun sôi thì cho nước mắm cá linh đã chuẩn bị ở trên vào nấu cùng.Nước sôi trở lại thì cho thịt ba chỉ xào và cà tím vào nấu.Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khuấy đều. Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp. Các bước hoàn thành món lấu mắm cá kèo kiểu miền Tây. Ảnh Internet  Vậy là đã hoàn thành các bước nấu lẩu mắm cá kèo kiểu miền Tây rồi đó. Giờ thì bạn chỉ cần cho nước lẩu sang nồi khác và bắc lên bếp, Thả cá kèo và các loại rau nhúng lẩu vào là thưởng thức được rồi nhé. Lẩu mắm cá kèo mang đậm hương vị dân dã của vùng sông nước. Ảnh: Internet Mong rằng 2 cách nấu lẩu mắm miền Tây trên đây đã giúp bạn và gia đình có thêm một gợi ý tuyệt vời cho những bữa sum họp hoặc cuối tuần rảnh rỗi rồi nhé. Đừng quên thường xuyên ghé Yeutre.vn để đón đọc thêm nhiều công thức món ngon , mới lạ mà hấp dẫn bạn nhé!Thủy Nguyễn

#Cách #nấu #lẩu #mắm #miền #Tây #đơn #giản #mà #ngon #ngất #ngây

1. Cách nấu lẩu mắm hải sản kiểu miền Tây 1.1. Nguyên liệu chuẩn bị nấu lẩu mắm hải sản Mắm cá linh: 200gMắm cá sặc: 150gXương ống heo: 1kgTôm tươi: 300gMực ống: 300gCá basa: 300gLươn: 300gBún tươi: 1kgSả: 4 câyGia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường, muốiCác loại rau ăn kèm: cà tím , rau đắng, rau muống, cọng bông súng, so đũa, bông bí, kèo nèo, hoa chuối. Nguyên liệu nấu lắm miền Tây. Ảnh: Internet 1.2. Chi tiết cách nấu lẩu mắm hải sản kiểu miền Tây 1.2.1. Sơ chế nguyên liệu Sơ chế xương heo và hải sản Xương ống heo sau khi mua về rửa sạch rửa đem chần sơ qua nước sôi. Sau đó bạn rửa xương lại với nước sạch.Mực ống làm sạch, rửa sạch. Sau đó cắt thành từng khoanh hoặc miếng nhỏ. Tôm tươi cắt bỏ phần râu, bỏ đường chỉ đen ở lưng rồi rửa sạch. Vớt ra cho ráo nước.Lươn sau khi mua về bạn chà xát với muối hạt để làm sạch nhớt và khử mùi tanh. Tiếp đến rửa lại với nước cốt chanh. Sau đó rửa lại với nước sạch và dùng khăn sạch thấm khô lươn. Cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn. Lươn sau khi làm sạch, bạn cắt thành khúc vừa ăn. Ảnh: Internet Sơ chế rau và các nguyên liệu còn lại Cà tím chẻ đôi. Sau đó cắt thành từng đoạn dài khoảng 6cm.Các loại rau khác ăn kèm lẩu mắm nhặt và rửa sạch, ngâm với nước muối. Sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo nước.Sả rửa sạch, cắt khúc và đập dập. Các loại rau ăn kèm, bạn rửa sạch và để cho ráo nước. Ảnh: Internet 1.2.1. Các bước nấu lẩu mắm hải sản Bước 1: Hầm xương lấy nước dùngCho xương vào nồi cùng với khoảng 2l nước. Hầm ở lửa lớn đến khi sôi thì chỉnh lửa vừa.Hầm khoảng 30 – 40 phút thì tắt bếp.Dùng rây lọc lấy phần nước hầm xương.Lưu ý : Nếu không dùng nước hầm xương, bạn có thể thay thế bằng nước dùng gà hoặc dùng nước dừa tươi nấu cho phần nước lẩu đậm đà và ngọt hơn nhé. Dùng rây lọc để nước dùng trong hơn. Ảnh: Internet Bước 2: Sơ chế mắm cá linh và cá sặcBạn cho tất cả mắm cá linh và cá sặc vào nồi cùng với khoảng 300ml nước.Bắc lên bếp. Nấu 15 phút ở lửa nhỏ cho đến khi mắm rã thịt thì tắt bếp. Dùng rây lọc lấy nước, bỏ phần xương cá đi.Bước 3: Hoàn thànhBạn cho nước hầm xương, nước lẩu mắm ở trên cùng với sả đập dập vào nồi.Bắc nồi lên bếp. Đun sôi thì cho cà tím vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Nấu thêm 3 phút thì tắt.Múc nước dùng ra nồi khác. Bắc lên bếp đun sôi trở lại.Bạn ăn đến đâu thì thả tôm, mực, cá, lươn và nhúng rau vào nhé. Lẩu mắm miền Tây khiến người ta nhớ mãi hương vị nước lẩu đậm đà, mùi mắm cá đặc trưng. Ảnh: Internet 2. Cách nấu lẩu mắm cá kèo bông điên điển kiểu miền Tây Thật thiếu sót nếu bỏ qua món lẩu mắm cá kèo bông điên điển khi nói đến cách nấu lẩu mắm kiểu người miền Tây. Bạn thực hiện món lẩu này như sau.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu lẩu mắm cá kèo Mắm cá linh: 250gCá kèo: 600gThịt heo: 300gNước dừa tươi: 500mlBún tươi: 0.5kgSả băm: 100gTỏi: 4 tépỚt: 4 tráiCà tím: 1 tráiRau ăn kèm: cọng bông súng, bông điên điển , rau nhútGia vị: dầu ăn, giấm ăn, nước mắm, hạt nêm, đường.2.2. Cách nấu lẩu mắm cá kèo kiểu miền Tây 2.2.1. Sơ chế nguyên liệu Cá kèo làm sạch và khử nhớt bằng cách chà xát với một ít muối và giấm ăn. Sau đó, bạn rửa với nước lạnh thật nhiều lần.Thịt heo cũng rửa với nước muối để khử hôi. Sau đó rửa lại với nước sạch. Cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn ướp thịt với một ít gia vị gồm bột ngọt, muối, hạt nêm và nước mắm. Để thịt ngấm 15 – 20 phút trước khi đem chế biến.Các loại rau ăn kèm nhặt, ngâm nước muối và rửa sạch với nước. Vớt ra cho ráo nước.Cà tím sau khi mua về rửa sạch, bỏ phần đầu. Bạn chẻ cà tím ra, sau đó cắt thành miếng nhỏ.Tỏi lột vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch, bỏ cuống và băm nhỏ.  Cá kèo làm sạch, khử tanh. Mực cắt khoanh hoặc cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ảnh: Internet 2.2.2. Nấu lẩu mắm cá kèo bông điên điển Xào thịt heo Bạn bắc chảo lên bếp. Đun nóng chảo. Cho thêm dầu ăn. Dầu nóng thì cho 1/2 tỏi băm vào phi thơm.Tiếp đến cho thịt ba chỉ vào. Đảo đều đến khi thịt săn lại là được.Nấu mắm cá linh lấy nước dùng Bạn cho khoảng 1l nước vào nồi. Bắc nồi lên bếp.Đun nóng ở lửa vừa thì cho mắm cá linh vào. Đun sôi khoảng 30 phút đến khi thịt cá linh rã ra là được.Dùng rây lọc lấy nước lẩu, bỏ xương cá. Nấu đến khi thịt cá rã ra thì tắt và dùng rây lọc lấy nước. Ảnh: InternetHoàn thành Bạn bắc nồi lên bếp. Đun nóng nồi thì cho vào 3 thìa canh dầu ăn.Dầu nóng thì cho 1/2 tỏi băm còn lại vào phi thơm cùng với sả băm. Đảo đều cho tỏi và sả vàng đều. Tiếp đến cho ớt tươi vào. Đảo đều.Sau đó bạn cho nước dừa tươi vào nồi. Đun sôi thì cho nước mắm cá linh đã chuẩn bị ở trên vào nấu cùng.Nước sôi trở lại thì cho thịt ba chỉ xào và cà tím vào nấu.Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khuấy đều. Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp. Các bước hoàn thành món lấu mắm cá kèo kiểu miền Tây. Ảnh Internet  Vậy là đã hoàn thành các bước nấu lẩu mắm cá kèo kiểu miền Tây rồi đó. Giờ thì bạn chỉ cần cho nước lẩu sang nồi khác và bắc lên bếp, Thả cá kèo và các loại rau nhúng lẩu vào là thưởng thức được rồi nhé. Lẩu mắm cá kèo mang đậm hương vị dân dã của vùng sông nước. Ảnh: Internet Mong rằng 2 cách nấu lẩu mắm miền Tây trên đây đã giúp bạn và gia đình có thêm một gợi ý tuyệt vời cho những bữa sum họp hoặc cuối tuần rảnh rỗi rồi nhé. Đừng quên thường xuyên ghé Yeutre.vn để đón đọc thêm nhiều công thức món ngon , mới lạ mà hấp dẫn bạn nhé!Thủy Nguyễn

#Cách #nấu #lẩu #mắm #miền #Tây #đơn #giản #mà #ngon #ngất #ngây

[rule_3_plain]

#Cách #nấu #lẩu #mắm #miền #Tây #đơn #giản #mà #ngon #ngất #ngây

Lẩu mắm miền Tây luôn nằm trong danh sách những món ngon khiến thực khách khó lòng chối từ. Cách nấu lẩu mắm miền Tây tuy không khó nhưng đòi hỏi sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu như mắm, cá, hải sản và rau sống. Còn chờ gì nữa, ngay bây giờ hãy cùng Yeutre.vn thực hiện món lẩu dân dã đặc trưng ẩm thực vùng sông nước này nhé.