Cẩm Nang

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện ko khó và rất tiện lợi. Nếu bạn muốn làm sữa chua nhưng ko có máy ủ, hoặc ko có nhiều thiết bị nấu thì nồi cơm điện vẫn có thể thỏa mãn niềm ham mê sữa chua của bạn. Đặc thù, sữa chua nấu theo cách này cũng mịn và ngon ko kém các thiết bị khác.

1. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện giúp bạn nhẹ nhõm hơn trong giai đoạn quét dọn. Chiếc nồi “thần thánh” này hứa hứa hẹn sẽ cho ra thành phẩm sữa chua dẻo mịn, thơm ngon. Ko chỉ vậy, cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cũng là một ý tưởng hay và hiệu quả.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 2 hũ sữa chua
  • 2 hộp sữa đặc
  • 1 lít sữa tươi ko đường
  • 1 lít nước lọc
  • 100 gram đường
Nguyên liệu cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện
Tùy theo thị hiếu làm nhiều hay ít nhưng mà bạn sẵn sàng lượng vật liệu cho thích hợp. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện

Bước 1: Khuấy đều sữa chua cái với sữa đặc

Cho 2 hũ sữa chua vào nồi cơm điện. Tiếp theo, bạn đổ 2 lon sữa đặc vào. Khuấy hỗn hợp theo một hướng cho tới lúc liên kết.

Đổ 1 lít nước lọc vào ấm điện cùng 100 gam đường (nếu ko thích ngọt có thể cho thêm đường) đun sôi.

Trộn sữa chua cái với sữa đặc
Nếu ko thích ăn quá ngọt, bạn có thể gia giảm hoặc ko cho đường vào nước sôi. Ảnh: Internet

Bước 2: Pha sữa tươi và nước sôi

Đổ 1 lít sữa tươi ko đường nhiệt độ phòng vào hỗn hợp sữa chua sữa đặc. Khuấy chúng theo chiều như lúc đầu cho tan hết.

Nước sôi để còn hơi ấm thì bạn cho từ từ từng ít một vào hỗn hợp sữa. Trộn đều trong lúc khuấy để liên kết.

Khuấy sữa chua với nước
Vì bạn đã có một hỗn hợp sữa khá đầy, bạn có thể cho nước sôi vào từ từ, khuấy liên tục để giảm nhiệt. Ảnh: Internet

Bước 3: Ủ sữa chua

  • Đổ sữa chua vào hũ hoặc túi nhỏ, dùng dây thun buộc mồm túi lại.
  • Nếu lượng sữa chua quá nhiều, hãy để lại một nửa trong nồi cơm điện. Sau đó cho vào nồi cơm điện và đậy nắp lại.
  • Phần sữa chua trong túi bạn cho chúng vào một chiếc nồi khác có nắp đậy kín. Phủ khăn lên mồm nồi.
  • Cả hai sẽ được ủ trong 12 giờ rồi lấy ra.
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện để ủ sữa
Bạn có thể đổ sữa chua vào hũ thủy tinh, hũ nhựa hoặc túi nilon tùy thị hiếu. Ảnh: Internet

Bước 4: Làm sữa chua xong

Thành phẩm là một lớp kem sữa chua dẻo mịn, ngọt mát. Lúc này, bạn hãy thử cầm ngược túi sữa chua và bạn sẽ thấy chúng ko bị chảy nước.

Phần sữa chua trong nồi bạn cho vào túi kín. Sau đó cho mọi thứ vào tủ lạnh lúc ăn thì lấy ra dùng.

Sản phẩm sữa chua
Sữa chua sau lúc lên men, đổ ngược túi hoặc hũ sẽ ko bị chảy. Ảnh: Internet

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện rất tiện lợi và gọn ghẽ. Với cách làm này, bạn ko cần lo sẵn sàng hộp xốp và nước ấm để ủ sữa chua. Theo đó, bạn có thể ủ chúng rất tiện lợi trong nồi cơm điện hoặc nồi thường. Với cách làm này, bạn sẽ có món sữa chua dẻo mịn, chua ngọt, thơm ngon. Món sữa chua có thể dùng để ăn tại nhà hoặc kinh doanh.

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện ngon
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi cho thành phẩm sánh mịn, ngọt mát, thơm ngon. Ảnh: Internet

2. Mẹo làm sữa chua thành công và ngon hơn

Sữa chua có cách làm đơn giản và nhanh chóng nhưng các bước làm phải cẩn thận. Theo đó, nhiệt độ của nước, cách pha là yếu tố quyết định sự thành bại của món ăn. Vì vậy, bạn cần xem xét những điều dưới đây để làm sữa chua thành công, ngon, đảm bảo chất lượng.

  • Lúc đổ nước sôi vào sữa chua thì đổ từ từ, ít nước để giảm độ nóng. Ko nên đổ xuống sẽ làm chết men sữa chua vì nhiệt độ quá nóng.
  • Lúc sữa chua đang ở nhiệt độ khoảng 50 độ C thì cho vào nồi cơm điện ủ ngay, ko nên để nguội.
  • Khuấy hỗn hợp sữa chua theo một chiều từ đầu tới cuối để có độ sánh mịn hơn.
  • Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện ko cần vặn lửa. Nồi cơm điện rất kín và giữ nhiệt cho sữa chua rất tốt. Ủ trong chậu thường phải phủ khăn.
  • Lúc ủ sữa chua ko nên vận chuyển nồi cơm điện sẽ làm sữa thụ động, ko lên men chua được. Từ đó, sữa chua sẽ bị hư, tạo ra dịch màu vàng.
  • Tất cả các dụng cụ, dụng cụ khuấy sữa chua trước lúc làm phải được tiệt trùng qua nước sôi. Điều này đảm bảo rằng cách làm sữa chua tại nhà vừa diệt sạch vi khuẩn, vừa an toàn vệ sinh.
  • Sau lúc ủ, nên bảo quản sữa chua trong tủ lạnh để ko bị hư. Ko chỉ vậy, sữa chua lạnh cũng sẽ ngon hơn.
  • Bạn có thể liên kết sữa chua với trái cây. Sẵn sàng thêm mứt cam, mứt bí, mứt dâu… ăn cùng sữa chua sẽ tăng độ thơm ngon.
Sữa chua kết hợp trái cây
Sữa chua dẻo liên kết với các loại trái cây hoặc mứt tạo nên hương vị thơm ngon, giàu vitamin và khoáng vật. Ảnh: Internet

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện rất đơn giản người nào cũng có thể làm được. Làm sữa chua bằng nồi cơm điện còn có lợi về mặt vệ sinh, lau chùi nhẹ nhõm vì ko có nhiều dụng cụ bày vẽ. Bạn có thể vận dụng cách làm này cho công việc kinh doanh, bữa ăn gia đình, quà tặng. Ăn sữa chua vừa đẹp da, vừa tiêu hóa tốt, thích hợp cho nhỏ ăn dặm, cả nhà để bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn nhiễm.

Ngọc Hân

Thông tin cần xem thêm về Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon

Hình Ảnh về Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon

Video về Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon

Wiki về Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon -

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện ko khó và rất tiện lợi. Nếu bạn muốn làm sữa chua nhưng ko có máy ủ, hoặc ko có nhiều thiết bị nấu thì nồi cơm điện vẫn có thể thỏa mãn niềm ham mê sữa chua của bạn. Đặc thù, sữa chua nấu theo cách này cũng mịn và ngon ko kém các thiết bị khác.

1. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện giúp bạn nhẹ nhõm hơn trong giai đoạn quét dọn. Chiếc nồi “thần thánh” này hứa hứa hẹn sẽ cho ra thành phẩm sữa chua dẻo mịn, thơm ngon. Ko chỉ vậy, cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cũng là một ý tưởng hay và hiệu quả.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 2 hũ sữa chua
  • 2 hộp sữa đặc
  • 1 lít sữa tươi ko đường
  • 1 lít nước lọc
  • 100 gram đường
Nguyên liệu cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện
Tùy theo thị hiếu làm nhiều hay ít nhưng mà bạn sẵn sàng lượng vật liệu cho thích hợp. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện

Bước 1: Khuấy đều sữa chua cái với sữa đặc

Cho 2 hũ sữa chua vào nồi cơm điện. Tiếp theo, bạn đổ 2 lon sữa đặc vào. Khuấy hỗn hợp theo một hướng cho tới lúc liên kết.

Đổ 1 lít nước lọc vào ấm điện cùng 100 gam đường (nếu ko thích ngọt có thể cho thêm đường) đun sôi.

Trộn sữa chua cái với sữa đặc
Nếu ko thích ăn quá ngọt, bạn có thể gia giảm hoặc ko cho đường vào nước sôi. Ảnh: Internet

Bước 2: Pha sữa tươi và nước sôi

Đổ 1 lít sữa tươi ko đường nhiệt độ phòng vào hỗn hợp sữa chua sữa đặc. Khuấy chúng theo chiều như lúc đầu cho tan hết.

Nước sôi để còn hơi ấm thì bạn cho từ từ từng ít một vào hỗn hợp sữa. Trộn đều trong lúc khuấy để liên kết.

Khuấy sữa chua với nước
Vì bạn đã có một hỗn hợp sữa khá đầy, bạn có thể cho nước sôi vào từ từ, khuấy liên tục để giảm nhiệt. Ảnh: Internet

Bước 3: Ủ sữa chua

  • Đổ sữa chua vào hũ hoặc túi nhỏ, dùng dây thun buộc mồm túi lại.
  • Nếu lượng sữa chua quá nhiều, hãy để lại một nửa trong nồi cơm điện. Sau đó cho vào nồi cơm điện và đậy nắp lại.
  • Phần sữa chua trong túi bạn cho chúng vào một chiếc nồi khác có nắp đậy kín. Phủ khăn lên mồm nồi.
  • Cả hai sẽ được ủ trong 12 giờ rồi lấy ra.
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện để ủ sữa
Bạn có thể đổ sữa chua vào hũ thủy tinh, hũ nhựa hoặc túi nilon tùy thị hiếu. Ảnh: Internet

Bước 4: Làm sữa chua xong

Thành phẩm là một lớp kem sữa chua dẻo mịn, ngọt mát. Lúc này, bạn hãy thử cầm ngược túi sữa chua và bạn sẽ thấy chúng ko bị chảy nước.

Phần sữa chua trong nồi bạn cho vào túi kín. Sau đó cho mọi thứ vào tủ lạnh lúc ăn thì lấy ra dùng.

Sản phẩm sữa chua
Sữa chua sau lúc lên men, đổ ngược túi hoặc hũ sẽ ko bị chảy. Ảnh: Internet

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện rất tiện lợi và gọn ghẽ. Với cách làm này, bạn ko cần lo sẵn sàng hộp xốp và nước ấm để ủ sữa chua. Theo đó, bạn có thể ủ chúng rất tiện lợi trong nồi cơm điện hoặc nồi thường. Với cách làm này, bạn sẽ có món sữa chua dẻo mịn, chua ngọt, thơm ngon. Món sữa chua có thể dùng để ăn tại nhà hoặc kinh doanh.

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện ngon
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi cho thành phẩm sánh mịn, ngọt mát, thơm ngon. Ảnh: Internet

2. Mẹo làm sữa chua thành công và ngon hơn

Sữa chua có cách làm đơn giản và nhanh chóng nhưng các bước làm phải cẩn thận. Theo đó, nhiệt độ của nước, cách pha là yếu tố quyết định sự thành bại của món ăn. Vì vậy, bạn cần xem xét những điều dưới đây để làm sữa chua thành công, ngon, đảm bảo chất lượng.

  • Lúc đổ nước sôi vào sữa chua thì đổ từ từ, ít nước để giảm độ nóng. Ko nên đổ xuống sẽ làm chết men sữa chua vì nhiệt độ quá nóng.
  • Lúc sữa chua đang ở nhiệt độ khoảng 50 độ C thì cho vào nồi cơm điện ủ ngay, ko nên để nguội.
  • Khuấy hỗn hợp sữa chua theo một chiều từ đầu tới cuối để có độ sánh mịn hơn.
  • Ủ sữa chua bằng nồi cơm điện ko cần vặn lửa. Nồi cơm điện rất kín và giữ nhiệt cho sữa chua rất tốt. Ủ trong chậu thường phải phủ khăn.
  • Lúc ủ sữa chua ko nên vận chuyển nồi cơm điện sẽ làm sữa thụ động, ko lên men chua được. Từ đó, sữa chua sẽ bị hư, tạo ra dịch màu vàng.
  • Tất cả các dụng cụ, dụng cụ khuấy sữa chua trước lúc làm phải được tiệt trùng qua nước sôi. Điều này đảm bảo rằng cách làm sữa chua tại nhà vừa diệt sạch vi khuẩn, vừa an toàn vệ sinh.
  • Sau lúc ủ, nên bảo quản sữa chua trong tủ lạnh để ko bị hư. Ko chỉ vậy, sữa chua lạnh cũng sẽ ngon hơn.
  • Bạn có thể liên kết sữa chua với trái cây. Sẵn sàng thêm mứt cam, mứt bí, mứt dâu… ăn cùng sữa chua sẽ tăng độ thơm ngon.
Sữa chua kết hợp trái cây
Sữa chua dẻo liên kết với các loại trái cây hoặc mứt tạo nên hương vị thơm ngon, giàu vitamin và khoáng vật. Ảnh: Internet

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện rất đơn giản người nào cũng có thể làm được. Làm sữa chua bằng nồi cơm điện còn có lợi về mặt vệ sinh, lau chùi nhẹ nhõm vì ko có nhiều dụng cụ bày vẽ. Bạn có thể vận dụng cách làm này cho công việc kinh doanh, bữa ăn gia đình, quà tặng. Ăn sữa chua vừa đẹp da, vừa tiêu hóa tốt, thích hợp cho nhỏ ăn dặm, cả nhà để bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn nhiễm.

Ngọc Hân

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

[rule_3_plain]

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện ko khó và rất tiện lợi. Nếu bạn muốn làm sữa chua nhưng ko có nồi ủ, hoặc những người nào ko có nhiều thiết bị nấu nướng thì nồi cơm điện vẫn có thể thỏa mãn niềm ham mê với sữa chua. Đặc thù món sữa chua nấu theo cách này cũng dẻo mịn, thơm ngon ko kém các thiết bị khác.

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

1. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện giúp chị em nhẹ nhõm hơn trong khâu vệ sinh. Chiếc nồi “thần thánh” này hứa hứa hẹn sẽ cho ra thành phẩm sữa chua dẻo mịn, lớn ngậy cực ngon. Ko những thế cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cũng là sáng kiến hay và hiệu quả. 1.1. Sẵn sàng vật liệu
2 hũ sữa chua cái
2 hộp sữa đặc
1 lít sữa tươi ko đường
1 lít nước lọc
100gram đường

Tùy theo thị hiếu làm nhiều hay ít nhưng mà bạn có thể sẵn sàng số lương vật liệu thích hợp. Ảnh: Internet 1.2. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện Bước 1: Khuấy sữa chua cái với sữa đặc Cho 2 hũ sữa chua cái vào lòng nồi cơm điện. Tiếp theo đổ hết 2 lon sữa đặc vào cùng. Khuấy đều hỗn hợp theo một chiều cho hòa quyện vào nhau.
Đổ 1 lít nước lọc vào ấm điện cùng 100gram đường (nếu ko thích ăn ngọt thì ko cần bỏ đường) nấu sôi.
Nếu ko thích ăn quá ngọt bạn có thể giảm hoặc ko cho đường vào nước nấu sôi. Ảnh: Internet Bước 2: Hòa sữa tươi và nước sôi Đổ 1 lít sữa tươi ko đường nhiệt độ phòng vào hỗn hợp sữa chua sữa đặc. Khuấy đều chúng theo chiều như lúc đầu cho hòa tan.
Nước sôi để còn ấm bạn chế từ từ một ít vào trong hỗn hợp sữa. Vừa chế vừa khuấy đều tay cho hòa quyện.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Vì bạn đã hòa hổn hợp sữa khá đầy nên có thể đổ nước sôi vào từ từ khuấy đều liên tục làm giảm nhiệt. Ảnh: Internet Bước 3: Ủ sữa chua
Đổ sữa chua vào hũ hoặc bịch nhỏ, dùng dây chun cột kín mồm bịch lại.
Nếu lượng sữa chua quá nhiều bạn chừa lại một nửa trong lòng nồi cơm điện. Sau đó bỏ vào vỏ nồi cơm điện đậy kín nắp lại.
Phần sữa chua trong bịch bạn bỏ chúng vào cái nồi khác đậy kín nắp. Dùng khăn trùm quấn kín nồi lại.
Cả hai đều sẽ ủ trong 12 tiếng rồi mới lấy ra.

Bạn có thể rót sữa chua vào hũ thủy tinh, hũ nhựa hoặc bịch nilong tùy theo thị hiếu. Ảnh: Internet Bước 4: Hoàn thành sữa chua Thành phẩm là phần sữa chua dẻo mịn, sánh sệt lớn ngọt. Lúc này bạn thử cầm bịch sữa chua trút ngược xuống sẽ thấy chúng ko chảy nước.
Phần sữa chua trong nồi bạn cho vào bịch cột lại. Sau đó cho tất cả vào tủ lạnh lúc ăn thì lấy ra.
Sữa chua sau lúc ủ lên men trút bịch hoặc hũ ngược xuống sẽ ko bị chảy. Ảnh: InternetCách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện cực tiện lợi, gọn ghẽ. Với cách làm này bạn ko cần loay hoay sẵn sàng thùng xốp, nước ấm để ủ sữa chua. Theo đó bạn có thể ủ chúng tiện lợi trong nồi cơm điện hoặc nồi tầm thường. Với cách làm này bạn sẽ có món sữa chua dẻo mịn, ngọt lớn, chua chua ngon ngây ngất. Món sữa chua có thể dùng để ăn trong nhà hay để kinh doanh giao thương đều thích hợp.
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện cho ra thành phẩm dẻo mịn, lớn ngọt, mát lạnh ngon ngây ngất. Ảnh: Internet 2. Những xem xét giúp món sữa chua thành công và ngon hơn Sữa chua có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn nhưng các bước phải thật cẩn thận. Theo đó bạn nhiệt độ nước, cách ủ đều là mấu chốt làm nên sự thành bại của món ăn. Chính vì thế bạn cần xem xét những điều dưới đây để làm sữa chua thành công, thơm ngon, chất lượng.

Lúc đổ nước sôi vào sữa chua nên đổ từ từ, ít nước để giảm độ nóng. Ko đổ ào xuống sẽ làm chết men sữa chua vì nhiệt độ quá nóng.
Trong lúc sữa chua ở nhiệt độ khoảng 50 độ C tranh thủ cho vào nồi cơm điện ủ ngay, ko để nguội hơn.
Khuấy hỗn hợp sữa chua theo một chiều từ đầu tới cuối để tăng thêm độ dẻo mịn.
Ủ sữa chua trong nồi cơm điện thì ko cần bật nhiệt. Nồi cơm rất kín và giữ nhiệt của sữa chua rất tốt. Còn ủ bằng nồi thường phải trùm kín khăn.
Lúc ủ sữa chua ko vận chuyển nồi cơm điện sẽ làm sữa thụ động, ko lên men chua được. Từ đó sữa chua sẽ hỏng, tạo dịch vàng.
Tất cả dụng cụ đựng, khuấy sữa chua trước lúc làm đều phải tiệt trùng qua nước sôi. Điều này đảm bảo cách làm sữa chua tại nhà diệt được vi khuẩn, an toàn vệ sinh.
Sữa chua sau lúc ủ xong cần bỏ vào tủ lạnh bảo quản để ko bị hỏng. Ko những thế sữa chua mát lạnh cũng sẽ ngon hơn.
Bạn có thể liên kết ăn sữa chua cùng trái cây. Sẵn sàng thêm mứt cam , mứt tắc, mứt dâu … để bỏ vào ăn kèm sữa chua sẽ tăng thêm độ ngon.

Sữa chua dẻo liên kết trái cây hay các loại mứt đều tạo ra hương vị thơm ngon, giàu vitamin và khoáng vật. Ảnh: InternetCách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện cực đơn giản người nào cũng có thể thực hiện. Làm sữa chua bằng nồi cơm điện còn lợi ở khâu vệ sinh, quét dọn nhẹ nhõm vì ko bày vẽ nhiều dụng cụ. Bạn có thể vận dụng cách làm này vào kinh doanh giao thương, ăn trong gia đình, biếu tặng. Ăn sữa chua đẹp da, tốt tiêu hóa thích hợp cho nhỏ ăn dặm, cả nhà bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn nhiễm.
Ngọc Hân

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

1. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện giúp chị em nhẹ nhõm hơn trong khâu vệ sinh. Chiếc nồi “thần thánh” này hứa hứa hẹn sẽ cho ra thành phẩm sữa chua dẻo mịn, lớn ngậy cực ngon. Ko những thế cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện cũng là sáng kiến hay và hiệu quả. 1.1. Sẵn sàng vật liệu
2 hũ sữa chua cái
2 hộp sữa đặc
1 lít sữa tươi ko đường
1 lít nước lọc
100gram đường

Tùy theo thị hiếu làm nhiều hay ít nhưng mà bạn có thể sẵn sàng số lương vật liệu thích hợp. Ảnh: Internet 1.2. Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện Bước 1: Khuấy sữa chua cái với sữa đặc Cho 2 hũ sữa chua cái vào lòng nồi cơm điện. Tiếp theo đổ hết 2 lon sữa đặc vào cùng. Khuấy đều hỗn hợp theo một chiều cho hòa quyện vào nhau.
Đổ 1 lít nước lọc vào ấm điện cùng 100gram đường (nếu ko thích ăn ngọt thì ko cần bỏ đường) nấu sôi.
Nếu ko thích ăn quá ngọt bạn có thể giảm hoặc ko cho đường vào nước nấu sôi. Ảnh: Internet Bước 2: Hòa sữa tươi và nước sôi Đổ 1 lít sữa tươi ko đường nhiệt độ phòng vào hỗn hợp sữa chua sữa đặc. Khuấy đều chúng theo chiều như lúc đầu cho hòa tan.
Nước sôi để còn ấm bạn chế từ từ một ít vào trong hỗn hợp sữa. Vừa chế vừa khuấy đều tay cho hòa quyện.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Vì bạn đã hòa hổn hợp sữa khá đầy nên có thể đổ nước sôi vào từ từ khuấy đều liên tục làm giảm nhiệt. Ảnh: Internet Bước 3: Ủ sữa chua
Đổ sữa chua vào hũ hoặc bịch nhỏ, dùng dây chun cột kín mồm bịch lại.
Nếu lượng sữa chua quá nhiều bạn chừa lại một nửa trong lòng nồi cơm điện. Sau đó bỏ vào vỏ nồi cơm điện đậy kín nắp lại.
Phần sữa chua trong bịch bạn bỏ chúng vào cái nồi khác đậy kín nắp. Dùng khăn trùm quấn kín nồi lại.
Cả hai đều sẽ ủ trong 12 tiếng rồi mới lấy ra.

Bạn có thể rót sữa chua vào hũ thủy tinh, hũ nhựa hoặc bịch nilong tùy theo thị hiếu. Ảnh: Internet Bước 4: Hoàn thành sữa chua Thành phẩm là phần sữa chua dẻo mịn, sánh sệt lớn ngọt. Lúc này bạn thử cầm bịch sữa chua trút ngược xuống sẽ thấy chúng ko chảy nước.
Phần sữa chua trong nồi bạn cho vào bịch cột lại. Sau đó cho tất cả vào tủ lạnh lúc ăn thì lấy ra.
Sữa chua sau lúc ủ lên men trút bịch hoặc hũ ngược xuống sẽ ko bị chảy. Ảnh: InternetCách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện cực tiện lợi, gọn ghẽ. Với cách làm này bạn ko cần loay hoay sẵn sàng thùng xốp, nước ấm để ủ sữa chua. Theo đó bạn có thể ủ chúng tiện lợi trong nồi cơm điện hoặc nồi tầm thường. Với cách làm này bạn sẽ có món sữa chua dẻo mịn, ngọt lớn, chua chua ngon ngây ngất. Món sữa chua có thể dùng để ăn trong nhà hay để kinh doanh giao thương đều thích hợp.
Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện cho ra thành phẩm dẻo mịn, lớn ngọt, mát lạnh ngon ngây ngất. Ảnh: Internet 2. Những xem xét giúp món sữa chua thành công và ngon hơn Sữa chua có cách làm khá đơn giản, nhanh gọn nhưng các bước phải thật cẩn thận. Theo đó bạn nhiệt độ nước, cách ủ đều là mấu chốt làm nên sự thành bại của món ăn. Chính vì thế bạn cần xem xét những điều dưới đây để làm sữa chua thành công, thơm ngon, chất lượng.

Lúc đổ nước sôi vào sữa chua nên đổ từ từ, ít nước để giảm độ nóng. Ko đổ ào xuống sẽ làm chết men sữa chua vì nhiệt độ quá nóng.
Trong lúc sữa chua ở nhiệt độ khoảng 50 độ C tranh thủ cho vào nồi cơm điện ủ ngay, ko để nguội hơn.
Khuấy hỗn hợp sữa chua theo một chiều từ đầu tới cuối để tăng thêm độ dẻo mịn.
Ủ sữa chua trong nồi cơm điện thì ko cần bật nhiệt. Nồi cơm rất kín và giữ nhiệt của sữa chua rất tốt. Còn ủ bằng nồi thường phải trùm kín khăn.
Lúc ủ sữa chua ko vận chuyển nồi cơm điện sẽ làm sữa thụ động, ko lên men chua được. Từ đó sữa chua sẽ hỏng, tạo dịch vàng.
Tất cả dụng cụ đựng, khuấy sữa chua trước lúc làm đều phải tiệt trùng qua nước sôi. Điều này đảm bảo cách làm sữa chua tại nhà diệt được vi khuẩn, an toàn vệ sinh.
Sữa chua sau lúc ủ xong cần bỏ vào tủ lạnh bảo quản để ko bị hỏng. Ko những thế sữa chua mát lạnh cũng sẽ ngon hơn.
Bạn có thể liên kết ăn sữa chua cùng trái cây. Sẵn sàng thêm mứt cam , mứt tắc, mứt dâu … để bỏ vào ăn kèm sữa chua sẽ tăng thêm độ ngon.

Sữa chua dẻo liên kết trái cây hay các loại mứt đều tạo ra hương vị thơm ngon, giàu vitamin và khoáng vật. Ảnh: InternetCách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện cực đơn giản người nào cũng có thể thực hiện. Làm sữa chua bằng nồi cơm điện còn lợi ở khâu vệ sinh, quét dọn nhẹ nhõm vì ko bày vẽ nhiều dụng cụ. Bạn có thể vận dụng cách làm này vào kinh doanh giao thương, ăn trong gia đình, biếu tặng. Ăn sữa chua đẹp da, tốt tiêu hóa thích hợp cho nhỏ ăn dặm, cả nhà bổ sung dưỡng chất, tăng cường miễn nhiễm.
Ngọc Hân

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

[rule_3_plain]

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện ko khó và rất tiện lợi. Nếu bạn muốn làm sữa chua nhưng ko có nồi ủ, hoặc những người nào ko có nhiều thiết bị nấu nướng thì nồi cơm điện vẫn có thể thỏa mãn niềm ham mê với sữa chua. Đặc thù món sữa chua nấu theo cách này cũng dẻo mịn, thơm ngon ko kém các thiết bị khác.

Bạn thấy bài viết Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện tiện lợi, nhanh chóng và cực ngon bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net

Nguồn: ecogreengiapnhi.net

#Cách #làm #sữa #chua #dẻo #bằng #nồi #cơm #điện #tiện #lợi #nhanh #chóng #và #cực #ngon

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button