Blog

Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài tập khác tại đây => Blog

Hình Ảnh về Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy

Video về Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy

Wiki về Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy

Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy -

Cách làm socola valentine khá đa dạng nhưng không phải ai cũng có thể làm theo. Ba cách làm socola đơn giản cho ngày lễ tình nhân dưới đây được hướng dẫn rất kỹ lưỡng để ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể làm được. Thay vì mua socola ngoài cửa hàng, việc tự tay làm socola handmade sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều.

Hãy loại bỏ suy nghĩ rằng chỉ có con gái mới có thể làm sôcôla cho người mình yêu. Các bạn nam hoàn toàn có thể vào bếp, xắn tay áo làm một mẻ sôcôla lớn. Cùng tham khảo những cách làm socola valentine cực “dễ” để “đốn tim” người yêu sau đây nhé.

1. Cách làm socola valentine truyền thống

Nguyên liệu:

  • 200 gram sô cô la đen
  • 100 gram sô cô la trắng
  • Hình dạng yêu thích của bạn (trái tim, ngôi sao, mặt cười, v.v.)
  • Khuôn hình
  • Túi kem
  • Giấy bạc

Cách làm sô cô la valentine truyền thống:

Bước 1: Đun chảy sô cô la

  • Cắt hoặc bào sô cô la trắng và đen. Sau đó cho từng loại socola vào túi bắt kem riêng.
  • Buộc chặt túi bắt kem và cho vào lò vi sóng ở lửa vừa khoảng 1-2 phút.
  • Cứ sau 10-15 giây, bạn lấy túi sô cô la ra để kiểm tra và bóp nhẹ túi để đảm bảo sô cô la tan chảy đều.
  • Nếu không có lò vi sóng ở nhà, bạn có thể ngâm túi sôcôla trong một bát nước nóng, hoặc đun sôi sôcôla trước rồi cho vào túi bắt kem.
Bạn nên chọn loại socola nguyên chất để thành phẩm có vị socola đặc trưng. Ảnh Internet.

Bước 2: Tạo hình sô cô la

  • Sau khi sô cô la tan chảy hoàn toàn, bạn lấy túi sô cô la ra và dùng kéo cắt một lỗ ở đầu nhọn của túi. Sau đó bóp nhẹ cho socola thành từng ô trên khuôn socola đã chuẩn bị sẵn.
  • Đối với khuôn sô cô la chữ cái, bạn dùng một túi sô cô la trắng để tô chữ vào khuôn trước. Sau đó đợi socola trắng khô, tiếp tục đổ socola đen vào đầy khuôn.
  • Với những mẫu socola nhiều màu, bạn có thể thực hiện tương tự như khi tạo hình cho socola mặt chữ. Lưu ý là bạn phải đợi lớp chocolate trước khô rồi mới đổ lớp khác để chocolate không bị lẫn vào nhau.

Bước 3: Trang trí và bảo quản socola

  • Với phần socola còn lại, bạn cho vào túi bắt kem rồi viết hoặc vẽ lên bề mặt socola. Bạn cũng có thể rắc thêm vụn sô cô la, cốm màu hoặc các loại hạt để trang trí.
  • Tùy từng loại sô cô la mà thời gian đông cứng lại sẽ khác nhau. Bạn đợi đến khi sô cô la cứng lại và bề mặt khô hẳn thì mới có thể tách ra khỏi khuôn.
  • Đặt sôcôla vào hộp hoặc đậy bằng giấy bóng kính. Tránh bảo quản socola ở những nơi có nhiệt độ cao để bảo quản socola được lâu và giúp giữ được hương vị thơm ngon của socola.
sô cô la đơn giản
Ngoài những mẫu socola đơn giản, bạn có thể tự tay sáng tạo thêm để socola valentine thêm ý nghĩa. Ảnh Internet.

2. Cách làm Socola Valentine bằng mashmallow

Nếu bạn vẫn cảm thấy cách làm socola truyền thống quá khó thì không sao cả. Cách làm chocolate mashmallows dưới đây rất dễ làm, thơm ngon sẽ khiến trái tim của bạn đổ gục ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Nguyên liệu:

  • 125 gram sô cô la đen
  • 125 gram sô cô la trắng
  • 1 gói mashmallows mua từ siêu thị
  • Cốm nhiều màu
  • 2 nồi hoặc bát
  • Brochettes
  • Giấy bóng kính
  • Dây bạc
  • 1 miếng bọt biển
  • Ruy băng và nhãn dán
vụn sô cô la hoặc cốm màu để trang trí
Bạn nên chuẩn bị nhiều loại socola chip hoặc cốm màu để trang trí. Ảnh internet

Cách làm Sô cô la Valentine với mashmallow:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Socola mua về, cắt miếng nhỏ hoặc cắt thành từng lát, để riêng từng loại.
  • Dùng que xiên để xiên từng viên nhỏ như kẹo mút.
  • Dây bạc cắt thành từng đoạn dài khoảng 5-6 cm.

Bước 2: Hấp sô cô la

  • Đặt nồi lên bếp, thêm một chút nước, đặt nồi hoặc bát lên trên miệng nồi.
  • Cho sô cô la đã cắt nhỏ vào nồi. Sau đó bạn vặn lửa nhỏ để nước sôi làm socola chảy ra.
  • Ở bước này, bạn có thể nhỏ thêm vài giọt phẩm màu để socola có màu đẹp hơn. Để lửa nhỏ để sô cô la không bị cứng.
tắm nước sô cô la
Trong quá trình đun cách thủy không để socola tiếp xúc với nước sẽ làm socola bị biến chất. Ảnh Internet.

Bước 3: Phủ sô cô la và trang trí

  • Lấy phần cuối còn lại của mashmallow đã xiên và nhúng mashmallow vào sô cô la nóng. Xoay nhẹ sô cô la để phủ đều kẹo. Bạn cũng có thể dùng thìa để từ từ đổ sô cô la lên trên kẹo.
  • Lưu ý không nhúng kẹo quá lâu trong nồi sô cô la nóng vì sẽ làm tan kẹo dẻo.
  • Rắc thêm cốm màu lên trên phần sô cô la đã nhúng hoặc trang trí với các viên sô cô la có màu sắc khác nhau.

Bước 4: Quấn kẹo

  • Sau khi phủ socola và trang trí, bạn có thể dán từng viên kẹo vào miếng xốp để giữ nếp.
  • Để kẹo khô trong khoảng 10-15 phút. Sau đó dùng giấy kiếng bọc kẹo lại và dùng dây bạc buộc chặt phần đáy để không khí không lọt vào.
  • Trang trí cây kẹo bằng dây ruy băng hoặc dán nhãn dán dễ thương lên vỏ kẹo. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món socola mashmallow trứ danh.
Sô cô la Valentine với mashmallow
Chocolate mashmallow là một loại kẹo nổi tiếng ở nhiều nơi trên thế giới. Ảnh Internet.

3. Cách làm socola valentine từ bột cacao (Truffles socola sữa)

Nguyên liệu:

  • 40 gram bột cacao nguyên chất
  • 160 gram sữa đặc
  • Khuôn hình vuông hoặc hình chữ nhật
  • Gói thực phẩm

Cách làm kẹo sô cô la sữa sô cô la cho Valentine:

Bước 1: Tạo hỗn hợp sô cô la

  • Đổ sữa đặc ra bát và cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây để làm nóng sữa.
  • Dùng rây để rây bột cacao vào sữa trộn đều thành hỗn hợp đặc sệt. Bạn nên rây nhiều lần để bột xuống nhanh và dễ trộn hơn.
  • Lót 2 lớp màng bám vào khuôn sô cô la. Đổ hỗn hợp sô cô la vào, dàn đều hỗn hợp và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ.
cách làm kẹo sô cô la sô cô la sữa sô cô la valentine
Chỉ với hai nguyên liệu là bột cacao và sữa đặc, bạn đã có thể làm ra những ly socola siêu ngon. Ảnh internet

Bước 2: Tạo hình sô cô la

  • Rây một lớp cacao lên bề mặt khay, sau đó lấy hỗn hợp sô cô la ra khỏi tủ lạnh. Bóc màng bọc thực phẩm xung quanh và dàn đều hỗn hợp lên khay theo hình vuông hoặc hình chữ nhật.
  • Rắc thêm một lớp bột cacao lên trên hỗn hợp sô cô la. Dùng dao cắt socola thành những miếng vuông nhỏ.
  • Rây một lớp cacao cuối cùng lên trên từng viên sô cô la. Dùng tay nặn từng viên socola thành hình vuông đẹp mắt.
  • Cuối cùng, bạn gạn bỏ phần bột cacao thừa và xếp từng viên sô cô la vào hộp để bảo quản.
sô cô la tạo hình
Sau khi làm socola xong, bạn có thể cất vào tủ lạnh để giữ được lâu hơn. Ảnh Internet.

4. Ý nghĩa của ngày lễ tình nhân

Valentine là tên của một linh mục dưới thời trị vì của Hoàng đế La Mã Claudius. Anh được coi là người đại diện cho tình yêu thời bấy giờ khi dám tổ chức hôn lễ bí mật cho những người lính bị cấm cưới. Thánh Valentine qua đời vào ngày 14 tháng 2, và vào năm 469 trước Công nguyên, Giáo hoàng Gelasius quyết định chọn ngày 14 tháng 2 là Ngày lễ tình nhân để tôn vinh vị linh mục đáng kính.

Kể từ đó, ngày 14 tháng 2 được nhiều nước trên thế giới biết đến như là ngày lễ tình nhân hay ngày lễ thánh tình nhân. Vào ngày này, những người dành tình cảm cho nhau sẽ thể hiện tình yêu của mình dành cho nhau, dành cho nhau những hành động ngọt ngào và tặng nhau những món quà ý nghĩa. Ở nhiều nơi, ngày lễ tình nhân còn là dịp để mọi người thổ lộ tình yêu thầm kín với nửa kia của mình.

Hoa hồng và sô cô la từ lâu đã được coi là biểu tượng của ngày lễ tình nhân
Hoa hồng và socola từ lâu đã được xem là biểu tượng của ngày lễ tình nhân. Ảnh internet

Loài hoa được tặng nhiều trong ngày lễ tình nhân là hoa hồng đỏ bởi loài hoa này tượng trưng cho tình yêu mãnh liệt. Theo truyền thuyết, nữ thần sắc đẹp Venus được sinh ra với một bông hồng trắng. Khi chồng của nữ thần chết, vì quá đau buồn nên nàng đã vô tình lấy gai của bông hồng đâm vào tay mình, chính máu của nàng đã nhuộm đỏ bông hồng trắng tinh.

Bên cạnh đó, sô cô la được coi là một loại thực phẩm hấp dẫn và rất được ưa chuộng trong dịp lễ này. Vị đắng ngọt của socola cũng giống như tình yêu, luôn chấp nhận nhau và cùng nhau trải qua mọi buồn vui trong cuộc sống này. Socola được coi là món quà thiêng liêng của tình yêu, bất cứ ai nhận được socola trong ngày này cũng sẽ cảm thấy được yêu thương.

Cách làm socola valentine trên đây vừa đơn giản vừa chất lượng. Công thức đã có sẵn, việc của bạn chỉ là bỏ thêm một chút thời gian, một chút công sức và một chút tình yêu của mình vào đó là mỗi mẻ socola chắc chắn sẽ thành công. Chúc bạn có một mùa Valentine tràn ngập niềm vui và hạnh phúc.

Nguyễn Điệp tổng hợp

Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_3_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

Cách làm socola valentine khá đa dạng nhưng không phải ai cũng có thể làm theo. Ba cách làm socola đơn giản cho ngày Lễ tình nhân dưới đây được hướng dẫn rất kỹ để những ai mới tập tành cũng có thể làm được. Thay vì mua socola ngoài tiệm, việc bạn tự tay làm nên những viên socola handmade sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều.

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

Gạt bỏ tư tưởng chỉ con gái mới làm socola tặng người mình yêu đi nha. Con trai hoàn toàn có thể vào bếp, xắn tay áo lên và cho ra lò một mẻ socola hoành tráng. Cùng tham khảo những cách làm socola valentine “dễ ẹc” sau đây để “đốn tim” crush nhé. 1. Cách làm socola valentine truyền thống Nguyên liệu:200 gram socola đen100 gram socola trắngKhuôn hình bạn thích (trái tim, ngôi sao, mặt cười,…)Khuôn hình chữTúi bắt kemGiấy bạcCách làm socola valentine truyền thống:Bước 1: Làm tan chảy socolaThái hoặc bào nhỏ socola trắng và socola đen. Sau đó cho từng loại socola vào từng túi bắt kem riêng biệt.Buộc chặt túi bắt kem lại và cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 1 – 2 phút.Cứ khoảng 10 – 15 giây, bạn lấy túi socola ra kiểm tra và bóp nhẹ túi để đảm bảo socola tan chảy đều.Nếu nhà không có lò vi sóng, bạn có thể ngâm túi socola vào một bát nước nóng, hoặc đun cách thủy socola trước rồi cho vào túi bắt kem.Bạn nên chọn socola nguyên chất để thành phẩm làm ra có vị ngon đặc trưng của socola. Ảnh Internet.Bước 2: Tạo hình socola

Sau khi socola tan chảy hoàn toàn, bạn lấy túi socola ra, dùng kéo cắt một lỗ ngay đầu nhọn của túi. Sau đó dùng tay bóp nhẹ socola vào từng ô trên khuôn socola đã chuẩn bị.Đối với khuôn socola dạng chữ, bạn sử dụng túi socola trắng để lấp đầy phần chữ trong khuôn trước. Sau đó đợi cho phần socola trắng khô đi, bạn tiếp tục lấp đầy khuôn bằng phần socola đen.Với những mẫu socola nhiều màu, bạn cũng thực hiện tương tự như khi tạo hình cho socola mặt chữ. Lưu ý là bạn phải đợi lớp socola trước khô lại thì mới đổ tiếp một lớp nữa để socola không bị trộn lẫn vào nhau.Bước 3: Trang trí và bảo quản socolaVới số socola còn dư, bạn cho vào túi bắt kem rồi viết hoặc vẽ lên mặt viên socola. Bạn cũng có thể rắc thêm socola chip, cốm màu hoặc các loại hạt lên để trang trí.Tùy vào từng loại socola mà thời gian đông cứng trở lại sẽ khác nhau. Bạn đợi đến khi socola cứng lại và bề mặt hoàn toàn khô ráo là có thể tách ra khỏi khuôn.Đặt những viên socola vào hộp hoặc bọc lại bằng giấy kiếng. Tránh để socola ở những nơi có nhiệt độ cao để bảo quản socola được lâu và giúp giữ nguyên vị ngon của socola nhé.Ngoài những mẫu socola đơn giản, bạn hãy tự mình sáng tạo thêm để món socola valentine thêm ý nghĩa. Ảnh Internet.2. Cách làm socola valentine nhân mashmallow Nếu bạn vẫn cảm thấy làm socola kiểu truyền thống khó quá thì không sao. Cách làm socola nhân kẹo mashmallow dưới đây rất dễ làm, đảm bảo ngon và sẽ đốn tim crush ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn đấy.Nguyên liệu:125 gram socola đen125 gram socola trắng1 bọc kẹo mashmallow mua ngoài siêu thịKẹo cốm nhiều màu2 cái chậu hoặc bátQue xiênGiấy bóng kínhDây kẽm bạc1 miếng mútRuy băng và miếng dán stickerBạn nên chuẩn bị nhiều loại chocolate chips hoặc cốm màu để trang trí. Ảnh InternetCách làm socola valentine nhân mashmallow:Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSocola mua về cắt miếng nhỏ hoặc thái thành lát, để riêng theo từng loại.Dùng xiên que xiên từng viên kẹo mashmallows giống dạng kẹo que.Dây kẽm bạc cắt thành từng đoạn dài khoản 5 – 6 cm.Bước 2: Hấp cách thủy socolaBắc nồi lên bếp, cho thêm ít nước, đặt chậu hoặc bát lên miệng nồi.Cho socola cắt nhỏ vào chậu. Sau đó bạn bật lửa nhỏ đun cho nước sôi khiến socola tan chảy ra.Ở bước này, bạn có thể cho thêm vài giọt màu để socola có màu sắc đẹp hơn. Giữ lửa liu riu để socola không bị đông cứng lại.Trong quá trình đun cách thủy, không được để socola dính phải nước sẽ khiến socola biến chất. Ảnh Internet.Bước 3: Phủ socola và trang tríCầm phần đầu còn lại của cây kẹo mashmallow đã xiên và nhúng phần kẹo mashmallow vào chậu socola đang nóng. Xoay nhẹ để socola bao phủ đều quanh viên kẹo. Bạn cũng có thể dùng thìa từ từ rót phần socola lên viên kẹo.Lưu ý không nhúng viên kẹo quá lâu vào nồi socola nóng vì sẽ khiến mashmallow tan chảy luôn đấy.Rắc thêm cốm màu lên phần socola vừa nhúng hoặc trang trí bằng những loại socola với màu sắc khác nhau.Bước 4: Gói kẹoSau khi phủ socola và trang trí xong, bạn có thể cắm từng cây kẹo vào một miếng mút để giữ cố định.Để kẹo ráo trong khoảng 10 – 15 phút. Sau đó bọc viên kẹo lại bằng giấy kiếng rồi dùng dây kẽm bạc thắt chặt phía bên dưới để không khí không lọt vào.Trang trí cây kẹo bằng sợi ruy băng hoặc dán sticker dễ thương lên vỏ kẹo. Vậy là bạn đã hoàn thành món socola nhân mashmallow nổi tiếng rồi đấy.Socola nhân mashmallow là món kẹo nổi tiếng ở nhiều nơi trên thế giới. Ảnh Internet.3. Cách làm socola valentine từ bột cacao (Milk chocolate truffles) Nguyên liệu:40 gram bột ca cao nguyên chất160 gram sữa đặcKhuôn hình vuông hoặc hình chữ nhậtMàng bọc thực phẩmCách làm socola valentine Milk chocolate truffles:Bước 1: Tạo hỗn hợp chocolateĐổ sữa đặc vào một cái bát rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây để sữa nóng.Dùng một cái rây để rây bột cacao vào bát sữa và trộn đều thành một hỗn hợp thật sệt. Bạn nên rây thành nhiều lần để bột nhanh xuống và dễ trộn hơn.Lót 2 lớp màng bọc thực phẩm vào khuôn socola. Cho hỗn hợp socola vào, dàn cho bề mặt hỗn hợp bằng phẳng rồi cho vào tủ lạnh trong 1 giờ đồng hồ.Chỉ với hai thành phần là bột cacao và sữa đặc, bạn đã có thể làm được món socola siêu ngon. Ảnh InternetBước 2: Tạo hình socolaRây một lớp cacao xuống bề mặt khay, sau đó lấy hỗn hợp socola trong tủ lạnh ra. Bóc phần màng thực phẩm bao xung quanh và dàn đều phần hỗn hợp trên khay theo hình vuông hoặc chữ nhật.Rắc thêm một lớp bột cacao nữa lên hỗn hợp socola. Dùng dao cắt miếng socola thành từng viên nhỏ hình vuông.Rây một lớp cacao cuối cùng bao phủ hết từng viên socola. Dùng tay nắn lại từng viên socola cho vuông vức đẹp mắt.Cuối cùng, bạn gạt bỏ bớt phần bột cacao thừa và đặt từng viên socola vào hộp để bảo quản.Socola sau khi làm xong có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để giữ lâu hơn. Ảnh Internet.4. Ý nghĩa ngày lễ tình nhân Valentine Valentine là tên của một vị linh mục dưới thời Hoàng đế La Mã Claudius cai trị. Ông được xem như người đại diện cho tình yêu lúc bấy giờ khi dám đứng ra tổ chức những lễ thành hôn bí mật cho các binh sĩ vốn bị cấm kết hôn. Thánh Valentine mất vào ngày 14/2, và đến năm 469 trước Công nguyên, Giáo hoàng Gelasius quyết định lấy ngày 14/2 làm ngày Lễ tình nhân nhằm tôn vinh vị linh mục đáng kính.Từ đó đến nay, ngày 14/2 được nhiều nước trên thế giới biết đến với tên gọi là ngày Valentine’s Day hay Saint Valentine’s Day. Vào ngày này, những ai có tình cảm với nhau sẽ thể hiện tình yêu của mình cho đối phương, dành những hành động ngọt ngào cho nhau và tặng nhau những món quà ý nghĩa. Ở nhiều nơi, Valentine’s Day còn là cơ hội để mọi người thổ lộ tình yêu thầm kín của mình với nửa kia đấy.Hoa hồng và chocolate từ lâu được xem như một biểu tượng của ngày Lễ tình nhân Valentine. Ảnh InternetLoại hoa được tặng nhiều vào ngày Lễ tình nhân là hoa hồng đỏ vì loài hoa này tượng trưng cho tình yêu mãnh liệt. Theo truyền thuyết, nữ thần sắc đẹp – Thần Vệ Nữ, vốn được sinh ra với một bông hồng màu trắng. Khi chồng của nữ thần chết đi, nàng quá đau buồn nên vô tình bị gai của hoa hồng đâm vào tay, chính máu của nàng đã nhuộm đỏ đóa hoa hồng trắng thuần khiết.Bên cạnh đó, socola được xem như là một loại thực phẩm có sức hút và rất được ưa chuộng trong dịp lễ này. Vị ngọt ngào pha lẫn chút đắng của socola giống như tình yêu vậy, luôn chấp nhận ở bên nhau và nếm trải đủ sướng vui buồn khổ trong cuộc đời này. Socola được xem như một món quà tình yêu thiêng liêng, bất kỳ ai nhận được socola vào ngày này sẽ cảm thấy được yêu thương.Cách làm socola valentine trên đây vừa đơn giản vừa đảm bảo chất lượng. Công thức đã có sẵn rồi, việc của bạn là chỉ cần bỏ thêm một chút thời gian, một chút tâm sức và một chút tình yêu của mình vào trong đó nữa là mẻ socola nào cũng chắc chắn thành công. Chúc bạn có một mùa Valentine tràn ngập vui vẻ và hạnh phúc.Nguyễn Diệp tổng hợp

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

Gạt bỏ tư tưởng chỉ con gái mới làm socola tặng người mình yêu đi nha. Con trai hoàn toàn có thể vào bếp, xắn tay áo lên và cho ra lò một mẻ socola hoành tráng. Cùng tham khảo những cách làm socola valentine “dễ ẹc” sau đây để “đốn tim” crush nhé. 1. Cách làm socola valentine truyền thống Nguyên liệu:200 gram socola đen100 gram socola trắngKhuôn hình bạn thích (trái tim, ngôi sao, mặt cười,…)Khuôn hình chữTúi bắt kemGiấy bạcCách làm socola valentine truyền thống:Bước 1: Làm tan chảy socolaThái hoặc bào nhỏ socola trắng và socola đen. Sau đó cho từng loại socola vào từng túi bắt kem riêng biệt.Buộc chặt túi bắt kem lại và cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ trung bình trong khoảng 1 – 2 phút.Cứ khoảng 10 – 15 giây, bạn lấy túi socola ra kiểm tra và bóp nhẹ túi để đảm bảo socola tan chảy đều.Nếu nhà không có lò vi sóng, bạn có thể ngâm túi socola vào một bát nước nóng, hoặc đun cách thủy socola trước rồi cho vào túi bắt kem.Bạn nên chọn socola nguyên chất để thành phẩm làm ra có vị ngon đặc trưng của socola. Ảnh Internet.Bước 2: Tạo hình socola

Sau khi socola tan chảy hoàn toàn, bạn lấy túi socola ra, dùng kéo cắt một lỗ ngay đầu nhọn của túi. Sau đó dùng tay bóp nhẹ socola vào từng ô trên khuôn socola đã chuẩn bị.Đối với khuôn socola dạng chữ, bạn sử dụng túi socola trắng để lấp đầy phần chữ trong khuôn trước. Sau đó đợi cho phần socola trắng khô đi, bạn tiếp tục lấp đầy khuôn bằng phần socola đen.Với những mẫu socola nhiều màu, bạn cũng thực hiện tương tự như khi tạo hình cho socola mặt chữ. Lưu ý là bạn phải đợi lớp socola trước khô lại thì mới đổ tiếp một lớp nữa để socola không bị trộn lẫn vào nhau.Bước 3: Trang trí và bảo quản socolaVới số socola còn dư, bạn cho vào túi bắt kem rồi viết hoặc vẽ lên mặt viên socola. Bạn cũng có thể rắc thêm socola chip, cốm màu hoặc các loại hạt lên để trang trí.Tùy vào từng loại socola mà thời gian đông cứng trở lại sẽ khác nhau. Bạn đợi đến khi socola cứng lại và bề mặt hoàn toàn khô ráo là có thể tách ra khỏi khuôn.Đặt những viên socola vào hộp hoặc bọc lại bằng giấy kiếng. Tránh để socola ở những nơi có nhiệt độ cao để bảo quản socola được lâu và giúp giữ nguyên vị ngon của socola nhé.Ngoài những mẫu socola đơn giản, bạn hãy tự mình sáng tạo thêm để món socola valentine thêm ý nghĩa. Ảnh Internet.2. Cách làm socola valentine nhân mashmallow Nếu bạn vẫn cảm thấy làm socola kiểu truyền thống khó quá thì không sao. Cách làm socola nhân kẹo mashmallow dưới đây rất dễ làm, đảm bảo ngon và sẽ đốn tim crush ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn đấy.Nguyên liệu:125 gram socola đen125 gram socola trắng1 bọc kẹo mashmallow mua ngoài siêu thịKẹo cốm nhiều màu2 cái chậu hoặc bátQue xiênGiấy bóng kínhDây kẽm bạc1 miếng mútRuy băng và miếng dán stickerBạn nên chuẩn bị nhiều loại chocolate chips hoặc cốm màu để trang trí. Ảnh InternetCách làm socola valentine nhân mashmallow:Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSocola mua về cắt miếng nhỏ hoặc thái thành lát, để riêng theo từng loại.Dùng xiên que xiên từng viên kẹo mashmallows giống dạng kẹo que.Dây kẽm bạc cắt thành từng đoạn dài khoản 5 – 6 cm.Bước 2: Hấp cách thủy socolaBắc nồi lên bếp, cho thêm ít nước, đặt chậu hoặc bát lên miệng nồi.Cho socola cắt nhỏ vào chậu. Sau đó bạn bật lửa nhỏ đun cho nước sôi khiến socola tan chảy ra.Ở bước này, bạn có thể cho thêm vài giọt màu để socola có màu sắc đẹp hơn. Giữ lửa liu riu để socola không bị đông cứng lại.Trong quá trình đun cách thủy, không được để socola dính phải nước sẽ khiến socola biến chất. Ảnh Internet.Bước 3: Phủ socola và trang tríCầm phần đầu còn lại của cây kẹo mashmallow đã xiên và nhúng phần kẹo mashmallow vào chậu socola đang nóng. Xoay nhẹ để socola bao phủ đều quanh viên kẹo. Bạn cũng có thể dùng thìa từ từ rót phần socola lên viên kẹo.Lưu ý không nhúng viên kẹo quá lâu vào nồi socola nóng vì sẽ khiến mashmallow tan chảy luôn đấy.Rắc thêm cốm màu lên phần socola vừa nhúng hoặc trang trí bằng những loại socola với màu sắc khác nhau.Bước 4: Gói kẹoSau khi phủ socola và trang trí xong, bạn có thể cắm từng cây kẹo vào một miếng mút để giữ cố định.Để kẹo ráo trong khoảng 10 – 15 phút. Sau đó bọc viên kẹo lại bằng giấy kiếng rồi dùng dây kẽm bạc thắt chặt phía bên dưới để không khí không lọt vào.Trang trí cây kẹo bằng sợi ruy băng hoặc dán sticker dễ thương lên vỏ kẹo. Vậy là bạn đã hoàn thành món socola nhân mashmallow nổi tiếng rồi đấy.Socola nhân mashmallow là món kẹo nổi tiếng ở nhiều nơi trên thế giới. Ảnh Internet.3. Cách làm socola valentine từ bột cacao (Milk chocolate truffles) Nguyên liệu:40 gram bột ca cao nguyên chất160 gram sữa đặcKhuôn hình vuông hoặc hình chữ nhậtMàng bọc thực phẩmCách làm socola valentine Milk chocolate truffles:Bước 1: Tạo hỗn hợp chocolateĐổ sữa đặc vào một cái bát rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây để sữa nóng.Dùng một cái rây để rây bột cacao vào bát sữa và trộn đều thành một hỗn hợp thật sệt. Bạn nên rây thành nhiều lần để bột nhanh xuống và dễ trộn hơn.Lót 2 lớp màng bọc thực phẩm vào khuôn socola. Cho hỗn hợp socola vào, dàn cho bề mặt hỗn hợp bằng phẳng rồi cho vào tủ lạnh trong 1 giờ đồng hồ.Chỉ với hai thành phần là bột cacao và sữa đặc, bạn đã có thể làm được món socola siêu ngon. Ảnh InternetBước 2: Tạo hình socolaRây một lớp cacao xuống bề mặt khay, sau đó lấy hỗn hợp socola trong tủ lạnh ra. Bóc phần màng thực phẩm bao xung quanh và dàn đều phần hỗn hợp trên khay theo hình vuông hoặc chữ nhật.Rắc thêm một lớp bột cacao nữa lên hỗn hợp socola. Dùng dao cắt miếng socola thành từng viên nhỏ hình vuông.Rây một lớp cacao cuối cùng bao phủ hết từng viên socola. Dùng tay nắn lại từng viên socola cho vuông vức đẹp mắt.Cuối cùng, bạn gạt bỏ bớt phần bột cacao thừa và đặt từng viên socola vào hộp để bảo quản.Socola sau khi làm xong có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để giữ lâu hơn. Ảnh Internet.4. Ý nghĩa ngày lễ tình nhân Valentine Valentine là tên của một vị linh mục dưới thời Hoàng đế La Mã Claudius cai trị. Ông được xem như người đại diện cho tình yêu lúc bấy giờ khi dám đứng ra tổ chức những lễ thành hôn bí mật cho các binh sĩ vốn bị cấm kết hôn. Thánh Valentine mất vào ngày 14/2, và đến năm 469 trước Công nguyên, Giáo hoàng Gelasius quyết định lấy ngày 14/2 làm ngày Lễ tình nhân nhằm tôn vinh vị linh mục đáng kính.Từ đó đến nay, ngày 14/2 được nhiều nước trên thế giới biết đến với tên gọi là ngày Valentine’s Day hay Saint Valentine’s Day. Vào ngày này, những ai có tình cảm với nhau sẽ thể hiện tình yêu của mình cho đối phương, dành những hành động ngọt ngào cho nhau và tặng nhau những món quà ý nghĩa. Ở nhiều nơi, Valentine’s Day còn là cơ hội để mọi người thổ lộ tình yêu thầm kín của mình với nửa kia đấy.Hoa hồng và chocolate từ lâu được xem như một biểu tượng của ngày Lễ tình nhân Valentine. Ảnh InternetLoại hoa được tặng nhiều vào ngày Lễ tình nhân là hoa hồng đỏ vì loài hoa này tượng trưng cho tình yêu mãnh liệt. Theo truyền thuyết, nữ thần sắc đẹp – Thần Vệ Nữ, vốn được sinh ra với một bông hồng màu trắng. Khi chồng của nữ thần chết đi, nàng quá đau buồn nên vô tình bị gai của hoa hồng đâm vào tay, chính máu của nàng đã nhuộm đỏ đóa hoa hồng trắng thuần khiết.Bên cạnh đó, socola được xem như là một loại thực phẩm có sức hút và rất được ưa chuộng trong dịp lễ này. Vị ngọt ngào pha lẫn chút đắng của socola giống như tình yêu vậy, luôn chấp nhận ở bên nhau và nếm trải đủ sướng vui buồn khổ trong cuộc đời này. Socola được xem như một món quà tình yêu thiêng liêng, bất kỳ ai nhận được socola vào ngày này sẽ cảm thấy được yêu thương.Cách làm socola valentine trên đây vừa đơn giản vừa đảm bảo chất lượng. Công thức đã có sẵn rồi, việc của bạn là chỉ cần bỏ thêm một chút thời gian, một chút tâm sức và một chút tình yêu của mình vào trong đó nữa là mẻ socola nào cũng chắc chắn thành công. Chúc bạn có một mùa Valentine tràn ngập vui vẻ và hạnh phúc.Nguyễn Diệp tổng hợp

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_3_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

Cách làm socola valentine khá đa dạng nhưng không phải ai cũng có thể làm theo. Ba cách làm socola đơn giản cho ngày Lễ tình nhân dưới đây được hướng dẫn rất kỹ để những ai mới tập tành cũng có thể làm được. Thay vì mua socola ngoài tiệm, việc bạn tự tay làm nên những viên socola handmade sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều.


Thông tin thêm

Cách làm socola valentine cực đơn giản khiến trái tim của crush tan chảy

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_3_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_1_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_2_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_2_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_3_plain]

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

[rule_1_plain]

Nguồn: https://ecogreengiapnhi.net/

#Cách #làm #socola #valentine #cực #đơn #giản #khiến #trái #tim #của #crush #tan #chảy

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button