Xách Tay Nhật

Cách Làm Món Korokke – Món Bánh Khoai Korokke Nhật Bản Độc Đáo

Ngôn ngữ Tiếng Việt

*

English

*

ecogreengiapnhi.net

*

Giới thiệuXuất khẩu lao độngNhật BảnHỌC TIẾNG NHẬTTuyển dụngVăn bảnTin Tức

Tìm kiếm

Tất cả

*

*

Korokke là gì? Học người Nhật làm bánh khoai tây giòn tan ăn hoài không ngán

Nếu là một fan cuồng của những bộ truyện tranh anime Nhật Bản thì sẽ không xa lạ với món bánh khoai tây Korokke nhỉ? Vị ngọt của khoai tây kết hợp với sự giòn rụm của lớp vỏ bánh đem đến một món ăn cực ngon và hấp dẫn mà khiến ai cũng bị mê hoặc. Cùng dành thời gian với ecogreengiapnhi.net khám phá xem Korokke là gì cùng cách làm đơn giản ngay tại nhà nhé!

 

Nội dung bài viết1. Korokke là gì?2. Thưởng thức bánh khoai tây Korokke3. Công chức cho bánh khoai tây Korokke tại nhà 

1. Korokke là gì?

Korokke (tiếng Nhật: コ ロ ッ ケ) hay còn được gọi là Croquette Nhật Bản và cũng được gọi với cái tên Việt hóa là bánh khoai tây, món ăn bắt nguồn từ món Kroket của người Hà Lan được du nhập vào Nhật từ đầu những năm 1990. Korokke là một món ăn phổ biến và bình dân của ẩm thực Nhật Bản và rất được người dân nước này yêu thích. Bánh khoai tây Korokke là món bánh mặn được làm từ khoai tây, thịt bò, củ hành và một số nguyên liệu khác.

Đang xem: Cách làm món korokke

Korokke thường có hình dạng như patties phẳng. Tùy vào từng nguyên liệu mà chúng có tên khác nhau “tên thành phần” + Korokke, ví như làm từ thịt bò goị là thịt bò (gyu) korokke, sử dụng tôm sẽ gọi là ebi korokkeMón Korokke sẽ được phục vụ kèm với sốt Worcestershire và cải bắp.Bạn có mong muốn tìm hiểu thêm nhiều món ngon của Nhật Bản TẠI ĐÂY 

2. Thưởng thức bánh khoai tây KorokkeDù là món bánh ăn chơi nhưng Korokke không có nhiều kiểu dáng cho bạn lựa chọn. Bánh có hình tròn tròn màu vàng, khi cắn vào sự giòn tan của lớp áo khoai tây hòa mình cùng hương vị thơm ngon của thịt bò bằm và hành tây một chút béo béo của sữa tươi hay whipping cream sẽ đánh thức vị giác của bạn.

Có hai cách để thưởng thức món Korokke này:Cách thứ nhất là deep fried đây là cách truyền thống. Đối với cách này bánh sẽ được chiên trong chảo dầu cho đến khi nào bánh chín vàng.Cách thứ 2 để rán bánh bằng cách sử dụng Lò nướng, cách này vừa tiết kiệm dầu mà cũng tốt cho sức khỏe hơn.

3. Công chức cho bánh khoai tây Korokke tại nhà 

Nguyên vật liệu chuẩn bị:

5 củ khoai tây to

2 củ hành tây

2 lạng thịt băm (thịt lợn hay thịt bò hoặc nếu thích bạn có thể sử dụng cả hai)

2 quả trứng gà

Bột chiên xù, bột mì

Dầu rán

Các bước thực hiện:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, thái nhỏ để luộc mau chín. Sau khi luộc khoai tây chín rồi thì nghiền nhỏ ra cho thật mịn.

Bước 2: Hành tây thái nhỏ bỏ vào chảo xào cho thơm sau đó bỏ thịt băm vào xào cùng. Thêm một ít tiêu và gia vị cho vừa khẩu vị.

Xem thêm: Top 10 Lotion Dưỡng Da Mặt Nào Tốt Nhất Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua

Bước 3: Trộn hỗn hợp vừa mới xào cùng với khoai tây đã nghiền mịn. Trộn đều tay các hỗn hợp với nhau.

Bước 4: Chia hộp hợp trên thành từng phần bằng nhau, dùng tay nặn thành hình tròn hoặc bất cứ hình nào mà bạn thích.

Bước 5: Lăn viên khoai qua bột mì để giữ hình. Kế đó bạn đập 2 quả trứng gà cho vào một cái bát, khuấy đều và lăn tiếp viên khoai vào.

Bước 6: Lăn tiếp các viên khoai vào bột chiên xù sao cho dính thật đều.

Xem thêm: Học Là Gì Hành Là Gì – Top 16 Bài Nghị Luận Học Đi Đôi Với Hành Hay Nhất

Bước 7: Cuối cùng cho vào chảo ngập dầu rán cho chín và vàng đều (Lưu ý khi rán lửa nhỏ và đảo bánh đều tay).

Một món ăn cũng cực nổi tiếng của Nhật Bản cũng là đồ chiên rán chính là tempura, xem công thức cho món ăn này TẠI ĐÂY

Món KroKke món ăn thơm ngon giòn tan sẽ làm siêu lòng cả những người khó tính nhất. Bạn hãy trổ tài nấu nướng cho mọi người trong gia đình mình thưởng thức nhé. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản và mong muốn học nấu ăn món Nhật thật ngon thì đừng bỏ qua đơn hàng đi XKLĐ Nhật bản chế biến thực phẩm mà Chúng tôi đang tuyển nhé. Xem chi tiết các đơn hàng thực phẩm đi Nhật TẠI ĐÂYChúc các bạn thành công

TƯ VẤN XKLĐ NHẬT BẢN 24/7

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button