Bánh xoài – Ngẩn ngơ với những miếng bánh vàng óng cùng vị chua chua khó cưỡng

Hình Ảnh về Bánh xoài – Ngẩn ngơ với những miếng bánh vàng óng cùng vị chua chua khó cưỡng

Video về Bánh xoài – Ngẩn ngơ với những miếng bánh vàng óng cùng vị chua chua khó cưỡng

Wiki về Bánh xoài – Ngẩn ngơ với những miếng bánh vàng óng cùng vị chua chua khó cưỡng

Bánh xoài - Ngẩn ngơ với những miếng bánh vàng óng cùng vị chua chua khó cưỡng -

Chắc hẳn ai cũng đã từng một lần nghe đến bánh tráng xoài - một loại bánh mỏng, có màu vàng óng và vị chua ngọt từ những trái xoài chín được trồng ở vùng đất ven biển Cam Ranh. Hôm nay, hãy cùng theo chân Mia.vn khám phá những điều ẩn sau món quà đặc biệt này nhé.

Bánh xoài - Miếng bánh vàng ruộm của biển Cam Ranh

Có lẽ nhiều người sẽ hiểu lầm rằng bánh tráng xoài là món ăn đến từ Nha Trang, nhưng thực tế không phải vậy. Những chiếc bánh đặc biệt vàng ươm này thực sự là món quà quý từ vùng biển Cam Ranh, nơi không chỉ nổi tiếng với cung đường đèo một mặt hướng biển, lưng tựa núi mà còn nổi tiếng cả một vùng với những trái xoài chín mọng. ngon.

Bánh xoài - món bánh giản dị nhưng nổi tiếng cả một vùng

Huyện Cam Lâm là địa phương trồng xoài lớn nhất ở miền Trung đầy nắng gió này, từ những vườn xoài chín mọng, trĩu quả, người dân địa phương đã biến tấu thành những loại xoài bánh tẻ thơm ngon. Vị chua thanh mát của trái cây tươi với màu sắc bắt mắt, hấp dẫn.

Các bước làm món bánh xoài nổi tiếng

Tuy nhìn đơn giản nhưng thực ra người làm bánh phải mất rất nhiều thời gian với những công đoạn và bí quyết sống được đúc kết qua những mẻ bánh mới cho ra được chiếc bánh xoài vàng ươm như vậy.

Xoài dùng làm bánh phải là xoài cát, đạt độ chín tự nhiên, trái to, thân dài và không quá nhiều nước. Sau khi thu hoạch, người dân sẽ chọn những quả đạt tiêu chuẩn, sau đó rửa sạch và gọt vỏ.

Hỗn hợp xoài sau khi sên chín sẽ được dàn đều trên các khay, khay rồi đem ra phơi.

Cơm xoài sẽ được xay nhuyễn, sau đó cho vào nồi sên với mạch nha. Trong quá trình đun, người làm bánh phải canh và đảo liên tục, tránh để xoài bị cháy gây ra vị đắng. Xoài sau khi sên ở độ vừa phải (thường sẽ sên liên tục trong 2, 3 tiếng tùy theo trọng lượng xoài) sẽ được tráng thành lớp mỏng và đem đi phơi nắng cho khô. Xoài được phơi nắng khoảng 3 đến 5 ngày sẽ khô và đạt độ dẻo nhất định. Lúc này, người làm bánh sẽ cắt bánh xoài thành từng miếng dài, mỏng, có khi cuộn thành từng đợt rồi mới đóng gói.

Bánh xoài đang phơi ngoài sân

Vì được làm hoàn toàn từ xoài chín nên bánh xoài có vị chua nhẹ, không quá ngọt ở cổ họng và hơi dai cùng với hương thơm thoang thoảng tự nhiên đặc trưng của loại trái cây này, khiến những ai đã từng thưởng thức sẽ nhớ mãi sự tự nhiên, giản dị ấy. nếm thử.

Mẹo nhỏ giúp bạn chọn được bánh xoài 'xịn'

Nếu bạn muốn mua những chiếc bánh xoài vàng ươm để mang về làm quà cho gia đình và người thân sau chuyến du lịch miền Trung đầy nắng gió thì nên chọn những miếng bánh đạt yêu cầu như nhân bánh. phải có màu cánh gián, không quá đen hoặc quá vàng. Vì bánh xoài được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên nên bánh chỉ nên có màu vàng nhẹ, nếu bánh quá đen là do bánh xoài bị ướt trong quá trình sấy hoặc sên quá nóng. Và nếu bánh có màu vàng vô cùng bắt mắt thì không nên mua vì rất có thể người làm bánh đã sử dụng phẩm màu trong đó.

Ngoài ra, bánh xoài khi mua về phải mềm, hơi dai nhưng vẫn phải xé và có vị ngọt nhẹ, không quá gắt như đường mía và cũng không bị đắng. Nếu bánh xoài có vị đắng, rất có thể người ta đã dùng xoài không đạt tiêu chuẩn để làm.

Bánh xoài ngon là bánh có màu cánh gián, mềm, dẻo vừa, không quá dai và có vị ngọt thanh.

Thường thì bề mặt bánh xoài sẽ mịn và hơi láng, tuy nhiên nếu bánh quá mịn thì bạn không nên chọn loại bánh này. Vì bánh quá mịn nên nhiều khả năng người làm bánh đã dùng nhiều bột năng, bột gạo. Tuy điều này giúp trọng lượng bánh trở nên 'xịn' hơn một chút nhưng chắc chắn chất lượng sẽ bị giảm đi đáng kể.

Bạn cũng cần lưu ý rằng một miếng bánh tráng xoài nếu được làm đúng cách có thể bảo quản đến 7 tháng mà không bị 'đường', tức là đường kết tinh lại trên bề mặt hoặc bị mối mọt xâm nhập. Chính vì vậy, bạn nhớ chọn những miếng bánh xoài đáp ứng được những mẹo nhỏ mà Mia.vn bật mí trên đây để mua được những món quà cực chất nhé.

Làm thế nào để bạn có thể thưởng thức bánh xoài 'chuẩn'?

Thực ra có rất nhiều cách để bạn có thể thưởng thức món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nha Trang xinh đẹp này. Những chiếc bánh hoàn hảo có kích thước đều nhau và độ dày vừa phải, vì vậy bạn hoàn toàn có thể cuộn lại và ăn mãi một lần. Cách ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn vị chua ngọt của bánh.

Hoặc nếu không, bạn cũng có thể xé bánh xoài thành từng miếng nhỏ rồi nhâm nhi từ từ nếu mua những loại bánh không quá khô (thường những loại bánh này chỉ phơi khoảng 1-2 ngày) như vậy bánh sẽ mềm hơn. , không quá dẻo cũng không quá cứng, giúp bạn dễ dàng xé bánh thành từng sợi nhỏ và nhấm nháp từng chút một. Cách ăn này sẽ giúp bạn không quá nhanh chán, ăn no lâu hơn. Ngoài ra, đây cũng là cách ăn hoàn hảo cho những bạn không ăn được những món quá chua đó.

Người lớn tuổi thường ăn bánh xoài với một tách trà nóng để trung hòa vị ngọt

Ngoài ra, những người cao tuổi ở Cam Ranh cũng thường nhâm nhi bánh xoài bên những tách trà thơm còn nghi ngút khói. Chính vị chát đặc trưng của chè sẽ giúp trung hòa vị ngọt của bánh, giúp bạn không bị ngán nếu ăn liên tục.

Những địa điểm bạn có thể ghé thăm và mua bánh xoài ở Nha Trang

Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán bán bánh tráng xoài trên mọi con đường ở thành phố biển Nha Trang. Tuy nhiên, nếu bạn muốn mua những chiếc bánh xoài vàng ươm về làm quà cho những người thân yêu trong gia đình thì hãy ghé qua những cửa hàng mà Mia.vn gợi ý dưới đây nhé.

5.1 Nhà hàng 11E Thái Nguyên

Địa chỉ: 11E Thái Nguyên, thành phố Nha Trang

Giá: từ 70.000đ đến 100.000đ / kg

5.2 Tiệm bánh xoài Nha Trang Yearsin

Địa chỉ: 127 Yearsin, Nha Trang City

Giá: từ 80.000đ đến 100.000đ / kg

5.3 Cửa hàng chợ Đầm

Địa chỉ: Khu chợ Đầm Nha Trang

Giá: từ 25.000đ đến 30.000đ / túi 12 miếng

Có dịp về Nha Trang nhớ mua bánh tráng xoài nhé bạn ơi.

Nổi tiếng với vị chua ngọt tự nhiên từ những trái xoài chín mọng được trồng tại các miệt vườn của huyện Cam Lâm, bánh tráng xoài đã khẳng định được vị thế của mình trong lòng các tín đồ mê ẩm thực. Nếu có dịp về với thành phố biển Nha Trang, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh tưởng chừng đơn giản nhưng thực ra không hề đơn giản chút nào.

Bánh xoài – Ngẩn ngơ với những miếng bánh vàng óng cùng vị chua chua khó cưỡng

#Bánh #xoài #Ngẩn #ngơ #với #những #miếng #bánh #vàng #óng #cùng #vị #chua #chua #khó #cưỡng

#Bánh #xoài #Ngẩn #ngơ #với #những #miếng #bánh #vàng #óng #cùng #vị #chua #chua #khó #cưỡng

Chắc hẳn mọi người đã từng một lần nghe đến bánh xoài – loại bánh mỏng với màu vàng óng và vị chua chua ngọt thanh từ những quả xoài chín mọng được trồng tại xứ biển Cam Ranh. Hôm nay hãy cùng theo chân Mia.vn khám phá những điều phía sau thức quà đặc biệt này bạn nhé.

#Bánh #xoài #Ngẩn #ngơ #với #những #miếng #bánh #vàng #óng #cùng #vị #chua #chua #khó #cưỡng

1Bánh xoài – Miếng bánh vàng óng đến từ xứ biển Cam Ranh Có lẽ sẽ có nhiều người hiểu nhầm rằng bánh xoài là món ăn đến từ Nha Trang, nhưng thật ra không phải thế. Những miếng bánh vàng óng đặc biệt này thật ra là món quà quý đến từ vùng biển Cam Ranh, nơi không chỉ nổi tiếng với cung đường đèo một bên hướng biển một bên tựa núi mà còn vang danh cả một vùng với những quả xoài chín mọng. Bánh xoài – món bánh đơn giản nhưng tên tuổi vang danh cả một vùngHuyện Cam Lâm là địa phương trồng xoài lớn nhất tại dải đất miền Trung đầy nắng gió này, và từ chín những vườn xoài đầy ắp trái chín mọng trĩu quả ấy, người dân địa phương đã biến tấu chúng trở thành những miếng bánh xoài có vị chua chua thanh mát của trái cây tươi cùng màu sắc bắt mắt, thu hút.2 Những công đoạn để làm ra món bánh xoài nổi tiếng Tuy nhìn có vẻ đơn giản nhưng thật ra, người làm bánh phải mất tương đối nhiều thời gian với những công đoạn và cả những bí kiếp riêng được đúc kết qua những mẻ bánh để cho ra đời một miếng bánh xoài vàng ươm như thế.Những quả xoài dùng để làm bánh phải là loại xoài cát và đạt đến độ chín đều tự nhiên với quả to, thân dài và không quá nhiều nước. Xoài sau khi thu hoạch sẽ được người dân lựa ra những quả đạt chuẩn, sau đó mang đi rửa sạch và gọt vỏ. Hỗn hợp xoài sau khi sên chín sẽ được dàn ra khay, mâm và mang ra phơiPhần cơm xoài sẽ được xay thật nhuyễn, sau đó cho vào nồi sên chín cùng mạch nha. Trong suốt quá trình nấu, người làm bánh phải canh chừng và đảo đều tay liên tục, tránh cho xoài bị khét gây ra vị đắng. Phần xoài sau khi đã được sên đến độ lựa vừa phải (thường thì sẽ sên liên tục trong 2, 3 giờ đồng hồ tùy theo khối lượng xoài) thì sẽ được tráng thành từng lớp mỏng và mang đi phơi nắng. Xoài phơi nắng trong khoảng từ 3 đến 5 ngày sẽ khô lại và đạt được độ dẻo nhất định. Lúc này đây, người làm bánh sẽ cắt bánh xoài thành những miếng dài, mỏng, có khi là cuốn thành từng cuộc rồi mang đi đóng gói. Những chiếc bánh xoài đang được phơi ngoài sânBởi vì được làm hoàn toàn từ những quả xoài chín cây nên bánh xoài có vị chua chua thanh nhẹ, không quá ngọt gắt nơi cổ họng và chút dai dai cùng hương thơm tự nhiên thoang thoảng đặc trưng của loại quả này, khiến những ai đã từng một lần thưởng thức sẽ mãi nhớ hoài cái vị tự nhiên, bình dị ấy.3Những mẹo giúp bạn lựa được những miếng bánh xoài ‘xịn’ Nếu như bạn muốn mua những chiếc bánh xoài vàng ươm mang về làm quà cho gia đình và những người thân yêu sau chuyến đi về với vùng biển miền Trung đầy nắng gió, bạn nên lựa những miếng bánh đảm bảo được những yêu cầu như bánh phải có màu cánh gián, không quá đen hoặc cũng không quá vàng. Bởi vì bánh xoài được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên nên bánh chỉ nên có màu vàng phơn phớt thôi, nếu bánh quá đen thì là do bánh xoài bị ẩm trong quá trình phơi sấy hoặc sên quá lửa. Còn nếu bánh có màu vàng cực kì bắt mắt thì cũng đừng nên mua bạn nhé bởi rất có thể người làm bánh đã dùng các loại phẩm màu trong đó.Ngoài ra, khi mua về thì miếng bánh xoài phải mềm, hơi dai nhưng vẫn phải xé được và có vị ngọt thanh nhẹ, không quá gắt cổ như đường mía và cũng không có vị đắng đắng nhẫn nhẫn. Nếu nếm thử bánh xoài có vị đắng, rất có thể là người ta dùng những quả xoài không đạt chuẩn để làm đó.Bánh xoài ngon là bánh có màu cánh gián, mềm, dẻo vừa, không quá dai và có vị ngọt thanhThường thì bề mặt của miếng bánh xoài sẽ trơn láng và hơi mịn, tuy nhiên, nếu miếng bánh mịn quá cũng không nên lựa chọn bạn nhé. Bởi miếng bánh nếu mịn quá thì rất có thể người làm bánh đã sử dụng nhiều bột mì, bột gạo. Tuy điều này giúp trọng lượng của miếng bánh trở nên ‘xịn xịn’ hơn một tí nhưng chất lượng chắc chắn sẽ bị giảm đi đáng kể đó.Bạn cũng nên lưu ý là một miếng bánh xoài nếu được làm đúng cách thì có thể bảo quản trong tận 7 tháng mà không bị tình trạng ‘lợi đường’, tức là đường kết tinh lại trên bề mặt hoặc bị mối mọt xâm hại. Chính bởi thế nên hãy nhớ lựa chọn những miếng bánh xoài đáp ứng được các mẹo mà Mia.vn bật mí phía trên để mua được những phần quà cực kì chất lượng bạn nhé.4Bạn có thể thưởng thức bánh xoài như thế nào cho ‘chuẩn’? Thật ra có nhiều cách để bạn thưởng thức món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nha Trang xinh đẹp này. Những miếng bánh được làm hoàn hảo có kích cỡ đều và độ dày vừa phải, nên bạn hoàn toàn có thể cuộn tròn bánh và ăn một lần cho ‘đã’. Cách ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn cái vị chua chua ngọt ngọt của miếng bánh.Hoặc nếu không, bạn cũng có thể xé bánh xoài thành từng miếng nhỏ rồi nhâm nhi từ từ nếu như mua các loại bánh phơi không quá khô (thường những chiếc bánh này chỉ được phơi khoảng 1, 2 nắng) nên bánh sẽ mềm hơn, không quá dẻo cũng không quá cứng, giúp bạn dễ dàng xé bánh thành những sợi nhỏ và nhâm nhi bánh từng chút, từng chút môt. Cách ăn này sẽ giúp bạn không quá nhanh bị ngấy, ăn được lâu hơn. Ngoài ra, đây cũng là cách ăn hoàn hảo dành cho những bạn không ăn được những món quá chua đó.Những người lớn tuổi tại địa phương thường dùng bánh xoài kèm tách trà nóng nhằm trung hòa vị ngọtNgoài ra, những người lớn tuổi tại Cam Ranh cũng thường nhâm nhi bánh xoài cùng những ly nước trà thơm nồng vẫn còn nghi ngút khói. Chính cái vị chan chát đặc trưng của trà sẽ giúp trung hòa cái vị ngọt của bánh, giúp bạn không bị ngấy nếu như ăn liên tục. 5Những địa điểm mà bạn có thể ghé qua và mua bánh xoài tại Nha Trang Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những cửa hàng bán bánh xoài trên khắp mọi nẻo phố tại thành phố biển Nha Trang. Tuy nhiên, nếu như muốn mua những miếng bánh xoài vàng ươm về làm quà cho những người thân yêu trong gia đình, hãy ghé qua thử những cửa hàng mà Mia.vn gợi ý dưới đây nhé.5.1  Quán 11E Thái Nguyên Địa chỉ: 11E Thái Nguyên, thành phố Nha TrangGiá: từ 70.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ /kg5.2  Quán bánh xoài Nha Trang Yearsin Địa chỉ: 127 Yearsin, thành phố Nha TrangGiá: từ 80.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ /kg5.3  Quán chợ Đầm Địa chỉ: khu vực chợ Đầm Nha TrangGiá: từ 25.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ /túi 12 cáiNếu có dịp về Nha Trang, nhớ mua bánh xoài nhé bạn ơiNổi tiếng với hương vị chua ngọt tự nhiên từ những quả xoài chín mọng được trồng tại những khu vườn huyện Cam Lâm, bánh xoài đã tự khẳng định vị thế của mình trong lòng các tín đồ có niềm đam mê với ẩm thực. Nếu có dịp về với thành phố biển Nha Trang, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh trông có vẻ giản đơn nhưng thật ra không hề đơn giản tí nào nha bạn ơi.

#Bánh #xoài #Ngẩn #ngơ #với #những #miếng #bánh #vàng #óng #cùng #vị #chua #chua #khó #cưỡng

1Bánh xoài – Miếng bánh vàng óng đến từ xứ biển Cam Ranh Có lẽ sẽ có nhiều người hiểu nhầm rằng bánh xoài là món ăn đến từ Nha Trang, nhưng thật ra không phải thế. Những miếng bánh vàng óng đặc biệt này thật ra là món quà quý đến từ vùng biển Cam Ranh, nơi không chỉ nổi tiếng với cung đường đèo một bên hướng biển một bên tựa núi mà còn vang danh cả một vùng với những quả xoài chín mọng. Bánh xoài – món bánh đơn giản nhưng tên tuổi vang danh cả một vùngHuyện Cam Lâm là địa phương trồng xoài lớn nhất tại dải đất miền Trung đầy nắng gió này, và từ chín những vườn xoài đầy ắp trái chín mọng trĩu quả ấy, người dân địa phương đã biến tấu chúng trở thành những miếng bánh xoài có vị chua chua thanh mát của trái cây tươi cùng màu sắc bắt mắt, thu hút.2 Những công đoạn để làm ra món bánh xoài nổi tiếng Tuy nhìn có vẻ đơn giản nhưng thật ra, người làm bánh phải mất tương đối nhiều thời gian với những công đoạn và cả những bí kiếp riêng được đúc kết qua những mẻ bánh để cho ra đời một miếng bánh xoài vàng ươm như thế.Những quả xoài dùng để làm bánh phải là loại xoài cát và đạt đến độ chín đều tự nhiên với quả to, thân dài và không quá nhiều nước. Xoài sau khi thu hoạch sẽ được người dân lựa ra những quả đạt chuẩn, sau đó mang đi rửa sạch và gọt vỏ. Hỗn hợp xoài sau khi sên chín sẽ được dàn ra khay, mâm và mang ra phơiPhần cơm xoài sẽ được xay thật nhuyễn, sau đó cho vào nồi sên chín cùng mạch nha. Trong suốt quá trình nấu, người làm bánh phải canh chừng và đảo đều tay liên tục, tránh cho xoài bị khét gây ra vị đắng. Phần xoài sau khi đã được sên đến độ lựa vừa phải (thường thì sẽ sên liên tục trong 2, 3 giờ đồng hồ tùy theo khối lượng xoài) thì sẽ được tráng thành từng lớp mỏng và mang đi phơi nắng. Xoài phơi nắng trong khoảng từ 3 đến 5 ngày sẽ khô lại và đạt được độ dẻo nhất định. Lúc này đây, người làm bánh sẽ cắt bánh xoài thành những miếng dài, mỏng, có khi là cuốn thành từng cuộc rồi mang đi đóng gói. Những chiếc bánh xoài đang được phơi ngoài sânBởi vì được làm hoàn toàn từ những quả xoài chín cây nên bánh xoài có vị chua chua thanh nhẹ, không quá ngọt gắt nơi cổ họng và chút dai dai cùng hương thơm tự nhiên thoang thoảng đặc trưng của loại quả này, khiến những ai đã từng một lần thưởng thức sẽ mãi nhớ hoài cái vị tự nhiên, bình dị ấy.3Những mẹo giúp bạn lựa được những miếng bánh xoài ‘xịn’ Nếu như bạn muốn mua những chiếc bánh xoài vàng ươm mang về làm quà cho gia đình và những người thân yêu sau chuyến đi về với vùng biển miền Trung đầy nắng gió, bạn nên lựa những miếng bánh đảm bảo được những yêu cầu như bánh phải có màu cánh gián, không quá đen hoặc cũng không quá vàng. Bởi vì bánh xoài được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên nên bánh chỉ nên có màu vàng phơn phớt thôi, nếu bánh quá đen thì là do bánh xoài bị ẩm trong quá trình phơi sấy hoặc sên quá lửa. Còn nếu bánh có màu vàng cực kì bắt mắt thì cũng đừng nên mua bạn nhé bởi rất có thể người làm bánh đã dùng các loại phẩm màu trong đó.Ngoài ra, khi mua về thì miếng bánh xoài phải mềm, hơi dai nhưng vẫn phải xé được và có vị ngọt thanh nhẹ, không quá gắt cổ như đường mía và cũng không có vị đắng đắng nhẫn nhẫn. Nếu nếm thử bánh xoài có vị đắng, rất có thể là người ta dùng những quả xoài không đạt chuẩn để làm đó.Bánh xoài ngon là bánh có màu cánh gián, mềm, dẻo vừa, không quá dai và có vị ngọt thanhThường thì bề mặt của miếng bánh xoài sẽ trơn láng và hơi mịn, tuy nhiên, nếu miếng bánh mịn quá cũng không nên lựa chọn bạn nhé. Bởi miếng bánh nếu mịn quá thì rất có thể người làm bánh đã sử dụng nhiều bột mì, bột gạo. Tuy điều này giúp trọng lượng của miếng bánh trở nên ‘xịn xịn’ hơn một tí nhưng chất lượng chắc chắn sẽ bị giảm đi đáng kể đó.Bạn cũng nên lưu ý là một miếng bánh xoài nếu được làm đúng cách thì có thể bảo quản trong tận 7 tháng mà không bị tình trạng ‘lợi đường’, tức là đường kết tinh lại trên bề mặt hoặc bị mối mọt xâm hại. Chính bởi thế nên hãy nhớ lựa chọn những miếng bánh xoài đáp ứng được các mẹo mà Mia.vn bật mí phía trên để mua được những phần quà cực kì chất lượng bạn nhé.4Bạn có thể thưởng thức bánh xoài như thế nào cho ‘chuẩn’? Thật ra có nhiều cách để bạn thưởng thức món đặc sản nổi tiếng của vùng biển Nha Trang xinh đẹp này. Những miếng bánh được làm hoàn hảo có kích cỡ đều và độ dày vừa phải, nên bạn hoàn toàn có thể cuộn tròn bánh và ăn một lần cho ‘đã’. Cách ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn cái vị chua chua ngọt ngọt của miếng bánh.Hoặc nếu không, bạn cũng có thể xé bánh xoài thành từng miếng nhỏ rồi nhâm nhi từ từ nếu như mua các loại bánh phơi không quá khô (thường những chiếc bánh này chỉ được phơi khoảng 1, 2 nắng) nên bánh sẽ mềm hơn, không quá dẻo cũng không quá cứng, giúp bạn dễ dàng xé bánh thành những sợi nhỏ và nhâm nhi bánh từng chút, từng chút môt. Cách ăn này sẽ giúp bạn không quá nhanh bị ngấy, ăn được lâu hơn. Ngoài ra, đây cũng là cách ăn hoàn hảo dành cho những bạn không ăn được những món quá chua đó.Những người lớn tuổi tại địa phương thường dùng bánh xoài kèm tách trà nóng nhằm trung hòa vị ngọtNgoài ra, những người lớn tuổi tại Cam Ranh cũng thường nhâm nhi bánh xoài cùng những ly nước trà thơm nồng vẫn còn nghi ngút khói. Chính cái vị chan chát đặc trưng của trà sẽ giúp trung hòa cái vị ngọt của bánh, giúp bạn không bị ngấy nếu như ăn liên tục. 5Những địa điểm mà bạn có thể ghé qua và mua bánh xoài tại Nha Trang Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những cửa hàng bán bánh xoài trên khắp mọi nẻo phố tại thành phố biển Nha Trang. Tuy nhiên, nếu như muốn mua những miếng bánh xoài vàng ươm về làm quà cho những người thân yêu trong gia đình, hãy ghé qua thử những cửa hàng mà Mia.vn gợi ý dưới đây nhé.5.1  Quán 11E Thái Nguyên Địa chỉ: 11E Thái Nguyên, thành phố Nha TrangGiá: từ 70.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ /kg5.2  Quán bánh xoài Nha Trang Yearsin Địa chỉ: 127 Yearsin, thành phố Nha TrangGiá: từ 80.000 VNĐ đến 100.000 VNĐ /kg5.3  Quán chợ Đầm Địa chỉ: khu vực chợ Đầm Nha TrangGiá: từ 25.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ /túi 12 cáiNếu có dịp về Nha Trang, nhớ mua bánh xoài nhé bạn ơiNổi tiếng với hương vị chua ngọt tự nhiên từ những quả xoài chín mọng được trồng tại những khu vườn huyện Cam Lâm, bánh xoài đã tự khẳng định vị thế của mình trong lòng các tín đồ có niềm đam mê với ẩm thực. Nếu có dịp về với thành phố biển Nha Trang, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món bánh trông có vẻ giản đơn nhưng thật ra không hề đơn giản tí nào nha bạn ơi.

#Bánh #xoài #Ngẩn #ngơ #với #những #miếng #bánh #vàng #óng #cùng #vị #chua #chua #khó #cưỡng

#Bánh #xoài #Ngẩn #ngơ #với #những #miếng #bánh #vàng #óng #cùng #vị #chua #chua #khó #cưỡng

Chắc hẳn mọi người đã từng một lần nghe đến bánh xoài – loại bánh mỏng với màu vàng óng và vị chua chua ngọt thanh từ những quả xoài chín mọng được trồng tại xứ biển Cam Ranh. Hôm nay hãy cùng theo chân Mia.vn khám phá những điều phía sau thức quà đặc biệt này bạn nhé.