Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các kiến thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang
Bánh trứng nướng hấp dẫn dễ chinh phục bất kỳ ai thưởng thức. Cách làm bánh trứng nướng hiện đang là công thức làm bánh tại nhà được nhiều chị em nội trợ tìm kiếm. Bánh trứng nướng rất được ưa chuộng nhờ vẻ ngoài bắt mắt và vị béo ngậy tan trên đầu lưỡi khi ăn. Với nguyên liệu trứng sẵn có tại nhà, bạn có thể tận dụng để làm món bánh trứng thơm ngon cho các thành viên trong gia đình. Hôm nay, Yeutre.vn sẽ chia sẻ với bạn cách đơn giản để có ngay những chiếc bánh mềm mịn, béo ngậy.

1. Cách làm bánh trứng kiểu Tây
Egg tart là loại bánh được làm từ 2 nguyên liệu chính là trứng và kem. Bánh thành phẩm sẽ có màu vàng nhạt với lớp vỏ dày và giòn. Nhân bánh đầy ắp trứng nướng sẽ cho vị béo ngậy ngọt ngào khi thưởng thức. Bánh trứng ra đời vào khoảng thế kỷ 17 – 18 ở châu Âu nhờ sự sáng tạo của cư dân nơi đây. Khi du nhập vào Việt Nam, món bánh này đã khiến rất nhiều người mê mẩn vì hương vị của món bánh này. Cách làm bánh trứng không khó, ai cũng có thể làm tại nhà.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Vỏ bánh:
- 400 gram bột mì
- 200 gram bơ thực vật mặn
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 muỗng cà phê đường
Nhân kem sữa:
- 3 quả trứng
- 60ml sữa đặc
- 200ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng cà phê vani

2.2. Cách làm bánh trứng kiểu Tây
Bước 1: Nhào bột để làm vỏ bánh
Trộn đều 100g bột mì và bơ, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ 15 phút trong tủ lạnh.

300 gam bột mì còn lại bạn trộn với 2 lòng đỏ trứng gà, đường và một chút nước. Nhào bằng tay cho đến khi bột tạo thành một quả bóng mịn.
Tiếp theo, cán bột thành lớp mỏng hình chữ nhật. Cho viên bột bơ vừa phải vào giữa rồi gói lại. Sau đó, cán mỏng và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, tiếp tục để bột nghỉ trong ngăn đá tủ lạnh 15 phút.

Sau 15 phút, lấy bột ra, cán mỏng và gấp làm 3. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Làm điều này 2-3 lần.
Bước 2: Làm nhân kem custard
Đun nóng 60 ml sữa đặc với 200 ml sữa tươi không đường trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao khoảng 3 phút.
Cho trứng và vani vào tô và đánh cho đến khi hòa quyện. Cho hỗn hợp trứng vào hỗn hợp sữa đã đánh và lọc hỗn hợp sữa trứng qua rây để làm nhân mịn.
Bước 3: Tạo hình và nướng bánh
Lấy bột ra, cán mỏng rồi dùng dao cắt bột thành những hình tròn nhỏ đều nhau. Sau đó, lấy chúng và đặt chúng vào trong chảo nướng.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C, cho phần nhân kem sữa vào bên trong bột bánh vào khuôn nướng. Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.

Món bánh custard thành phẩm có lớp vỏ giòn kết hợp với nhân custard sánh mịn, có vị béo ngọt vừa phải. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi thơm của bơ và không hề cảm thấy ngán.
2. Cách làm bánh trứng Hong Kong ngon cực đơn giản
Bánh trứng nướng là món ăn vặt phổ biến ở Hồng Kông. Bánh có hình quả trứng gà thơm ngon, béo ngậy và hơi giòn, rất đặc biệt. Kể từ khi có mặt tại Việt Nam, loại bánh trứng này cũng được rất nhiều người yêu thích.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 125 gram bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1 hộp sữa đặc không đường
- 15 gam dầu thực vật
- 15 gram bột nở (baking powder)
- 120ml nước
- Tinh chất vani

2.2. Cách làm bánh trứng Hồng Kông
- Cho 125 gam bột mì, 85 gam đường, 1 thìa bột năng, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tinh chất vani, 2 quả trứng, 2 thìa sữa đặc không đường và 80 ml nước lọc vào tô. . Đánh đều các nguyên liệu trên để tạo thành hỗn hợp sánh mịn.

- Dùng khuôn làm bánh chuyên dụng, làm nóng khuôn khoảng 5 phút. Sau đó, dùng cọ quét một lớp dầu ăn lên 2 mặt khuôn.
- Đổ bột từ từ vào một bên chảo, dàn đều rồi đóng chảo lại và nướng trong khoảng 3-4 phút. Sau đó, bạn lật úp khuôn để bột chảy qua nửa khuôn còn lại tạo thành hình quả trứng. Tiếp tục nướng bánh thêm 5-7 phút nữa đến khi bánh chín hẳn thì lấy bánh ra khỏi khuôn,

- Bánh trứng nướng Hong Kong có mùi thơm rất đặc trưng, hơi giòn. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo của trứng, sữa và mùi thơm của vani. Món bánh trứng này có thể ăn kèm với mứt trái cây, kem tươi…
3. Cách làm bánh bông lan trứng béo thơm ngon ai cũng mê
Tương tự như món bánh trên, món bánh nướng nhân custard cũng cần sử dụng khuôn bánh chuyên dụng cho món bánh này. Món bánh nướng mãng cầu thơm ngon, giòn tan với công thức đơn giản như sau.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 4 quả trứng gà
- 1 muỗng canh bột nở
- 2 muỗng canh bơ
- 300 gram bột mì đa dụng
- 250ml sữa tươi
- 150 gram đường trắng
- Dầu ăn
3.2. Cách làm bánh tráng nướng
- Trộn đều bột mì, bột nở và một ít muối, sau đó lọc qua rây để được hỗn hợp bột mịn.
- Đập trứng vào tô cùng 150g đường trắng, đánh tan đường.
- Tiếp theo, thêm hỗn hợp trứng vào bột và đánh cho đến khi thu được bột mịn.
- Làm nóng khuôn, quét 2 mặt khuôn bằng dầu ăn. Đổ bột nhẹ nhàng vào khuôn và tráng kín, sau đó kẹp lại và nướng bánh trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, úp ngược khuôn và nướng thêm 1-2 phút nữa là bánh chín.

Với 3 cách làm bánh trứng nướng mà chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ trên đây vô cùng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị khuôn làm bánh chuyên dụng là bạn có thể làm được những mẻ bánh trứng nướng thơm ngon tại nhà. Món bánh này rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn sáng.
Khánh Kim
Thông tin cần xem thêm về Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà
Hình Ảnh về Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà
Video về Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà
Wiki về Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà
Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà -
Bánh trứng nướng hấp dẫn dễ chinh phục bất kỳ ai thưởng thức. Cách làm bánh trứng nướng hiện đang là công thức làm bánh tại nhà được nhiều chị em nội trợ tìm kiếm. Bánh trứng nướng rất được ưa chuộng nhờ vẻ ngoài bắt mắt và vị béo ngậy tan trên đầu lưỡi khi ăn. Với nguyên liệu trứng sẵn có tại nhà, bạn có thể tận dụng để làm món bánh trứng thơm ngon cho các thành viên trong gia đình. Hôm nay, Yeutre.vn sẽ chia sẻ với bạn cách đơn giản để có ngay những chiếc bánh mềm mịn, béo ngậy.

1. Cách làm bánh trứng kiểu Tây
Egg tart là loại bánh được làm từ 2 nguyên liệu chính là trứng và kem. Bánh thành phẩm sẽ có màu vàng nhạt với lớp vỏ dày và giòn. Nhân bánh đầy ắp trứng nướng sẽ cho vị béo ngậy ngọt ngào khi thưởng thức. Bánh trứng ra đời vào khoảng thế kỷ 17 - 18 ở châu Âu nhờ sự sáng tạo của cư dân nơi đây. Khi du nhập vào Việt Nam, món bánh này đã khiến rất nhiều người mê mẩn vì hương vị của món bánh này. Cách làm bánh trứng không khó, ai cũng có thể làm tại nhà.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Vỏ bánh:
- 400 gram bột mì
- 200 gram bơ thực vật mặn
- 2 lòng đỏ trứng
- 2 muỗng cà phê đường
Nhân kem sữa:
- 3 quả trứng
- 60ml sữa đặc
- 200ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng cà phê vani

2.2. Cách làm bánh trứng kiểu Tây
Bước 1: Nhào bột để làm vỏ bánh
Trộn đều 100g bột mì và bơ, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ 15 phút trong tủ lạnh.

300 gam bột mì còn lại bạn trộn với 2 lòng đỏ trứng gà, đường và một chút nước. Nhào bằng tay cho đến khi bột tạo thành một quả bóng mịn.
Tiếp theo, cán bột thành lớp mỏng hình chữ nhật. Cho viên bột bơ vừa phải vào giữa rồi gói lại. Sau đó, cán mỏng và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, tiếp tục để bột nghỉ trong ngăn đá tủ lạnh 15 phút.

Sau 15 phút, lấy bột ra, cán mỏng và gấp làm 3. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Làm điều này 2-3 lần.
Bước 2: Làm nhân kem custard
Đun nóng 60 ml sữa đặc với 200 ml sữa tươi không đường trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao khoảng 3 phút.
Cho trứng và vani vào tô và đánh cho đến khi hòa quyện. Cho hỗn hợp trứng vào hỗn hợp sữa đã đánh và lọc hỗn hợp sữa trứng qua rây để làm nhân mịn.
Bước 3: Tạo hình và nướng bánh
Lấy bột ra, cán mỏng rồi dùng dao cắt bột thành những hình tròn nhỏ đều nhau. Sau đó, lấy chúng và đặt chúng vào trong chảo nướng.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C, cho phần nhân kem sữa vào bên trong bột bánh vào khuôn nướng. Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.

Món bánh custard thành phẩm có lớp vỏ giòn kết hợp với nhân custard sánh mịn, có vị béo ngọt vừa phải. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được mùi thơm của bơ và không hề cảm thấy ngán.
2. Cách làm bánh trứng Hong Kong ngon cực đơn giản
Bánh trứng nướng là món ăn vặt phổ biến ở Hồng Kông. Bánh có hình quả trứng gà thơm ngon, béo ngậy và hơi giòn, rất đặc biệt. Kể từ khi có mặt tại Việt Nam, loại bánh trứng này cũng được rất nhiều người yêu thích.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 125 gram bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1 hộp sữa đặc không đường
- 15 gam dầu thực vật
- 15 gram bột nở (baking powder)
- 120ml nước
- Tinh chất vani

2.2. Cách làm bánh trứng Hồng Kông
- Cho 125 gam bột mì, 85 gam đường, 1 thìa bột năng, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa tinh chất vani, 2 quả trứng, 2 thìa sữa đặc không đường và 80 ml nước lọc vào tô. . Đánh đều các nguyên liệu trên để tạo thành hỗn hợp sánh mịn.

- Dùng khuôn làm bánh chuyên dụng, làm nóng khuôn khoảng 5 phút. Sau đó, dùng cọ quét một lớp dầu ăn lên 2 mặt khuôn.
- Đổ bột từ từ vào một bên chảo, dàn đều rồi đóng chảo lại và nướng trong khoảng 3-4 phút. Sau đó, bạn lật úp khuôn để bột chảy qua nửa khuôn còn lại tạo thành hình quả trứng. Tiếp tục nướng bánh thêm 5-7 phút nữa đến khi bánh chín hẳn thì lấy bánh ra khỏi khuôn,

- Bánh trứng nướng Hong Kong có mùi thơm rất đặc trưng, hơi giòn. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo của trứng, sữa và mùi thơm của vani. Món bánh trứng này có thể ăn kèm với mứt trái cây, kem tươi…
3. Cách làm bánh bông lan trứng béo thơm ngon ai cũng mê
Tương tự như món bánh trên, món bánh nướng nhân custard cũng cần sử dụng khuôn bánh chuyên dụng cho món bánh này. Món bánh nướng mãng cầu thơm ngon, giòn tan với công thức đơn giản như sau.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 4 quả trứng gà
- 1 muỗng canh bột nở
- 2 muỗng canh bơ
- 300 gram bột mì đa dụng
- 250ml sữa tươi
- 150 gram đường trắng
- Dầu ăn
3.2. Cách làm bánh tráng nướng
- Trộn đều bột mì, bột nở và một ít muối, sau đó lọc qua rây để được hỗn hợp bột mịn.
- Đập trứng vào tô cùng 150g đường trắng, đánh tan đường.
- Tiếp theo, thêm hỗn hợp trứng vào bột và đánh cho đến khi thu được bột mịn.
- Làm nóng khuôn, quét 2 mặt khuôn bằng dầu ăn. Đổ bột nhẹ nhàng vào khuôn và tráng kín, sau đó kẹp lại và nướng bánh trong khoảng 3-5 phút. Sau đó, úp ngược khuôn và nướng thêm 1-2 phút nữa là bánh chín.

Với 3 cách làm bánh trứng nướng mà chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ trên đây vô cùng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị khuôn làm bánh chuyên dụng là bạn có thể làm được những mẻ bánh trứng nướng thơm ngon tại nhà. Món bánh này rất thích hợp làm món ăn vặt hoặc ăn sáng.
Khánh Kim
Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà
#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà
[rule_3_plain]#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà
Bánh trứng nướng hấp dẫn rất dễ chinh phục bất cứ ai thưởng thức. Cách làm bánh trứng nướng hiện đang là công thức làm bánh tại nhà được nhiều chị em nội trợ tìm kiếm. Bánh trứng nướng rất được ưa chuộng, nhờ vẻ ngoài bắt mắt cùng hương vị béo ngậy, tan nơi đầu lưỡi khi ăn. Với nguyên liệu trứng có sẵn trong nhà, bạn có thể tận dụng làm món bánh trứng nướng thơm ngon chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Hôm nay, Yeutre.vn sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm đơn giản để có ngay những chiếc bánh mềm mịn, béo ngậy nhé.
#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà
Bánh trứng nướng có nhiều cách khác nhau và công thức riêng cho mỗi loại bánh. Ảnh: Internet.1. Cách làm bánh trứng nướng kiểu phương Tây Bánh trứng nướng là loại bánh được làm từ 2 nguyên liệu chính là trứng và kem. Bánh thành phẩm sẽ có màu vàng nhạt cùng lớp vỏ bánh dày, giòn tan. Phần nhân bánh đầy trứng được nướng lên sẽ cho vị ngọt và béo ngậy khi thưởng thức. Bánh trứng nước ra đời ở khoảng thế kỷ 17 – 18 ở Châu Âu nhờ vào sự sáng tạo của những cư dân nơi đây. Khi du nhập vào Việt Nam, loại bánh này đã khiến biết bao người mê mẫn với hương vị của món bánh này. Cách làm bánh trứng nướng không khó, bất kì ai cũng có thể tự làm bánh trứng nướng ngay tại nhà.Bánh trứng nước kiểu phương Tây có cách làm rất đơn giản và độ thơm ngon khỏi phải chê. Ảnh: Internet.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu Phần vỏ bánh:400 gram bột mì200 gram bơ thực vật loại mặn2 lòng đỏ trứng gà2 muỗng cà phê đườngPhần nhân kem sữa:3 quả trứng60 ml sữa đặc200 ml sữa tươi không đường1 muỗng cà phê vaniNguyên liệu làm bánh trứng nướng kiểu phương Tây ngon. Ảnh: Internet.2.2. Cách làm bánh trứng nướng kiểu Phương Tây Bước 1: Nhồi bột làm vỏ bánh Trộn đều 100 gram bột mì và bơ, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh 15 phút.Nhào cho bột và bơ sánh mịn hòa quyện vào nhau và để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh. Ảnh: Internet.300 gram bột mì còn lại bạn trộn đều với 2 lòng đỏ trứng gà cùng đường và một ít nước. Dùng tay nhào cho đến khi bột tạo thành khối mịn.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tiếp đó, cán bột thành một lớp mỏng hình chữ nhật. Cho phần bột bơ vừa rồi đặt vào giữa và gói lại. Sau đó, cán nhẹ và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, tiếp tục để bột nghỉ trong ngăn đá tủ lạnh 15 phút.Thực cán bột và để bột nghỉ nhiều lần để có được lớp vỏ bánh ngon. Ảnh: Internet.Sau 15 phút, lấy bột ra thực hiện cán mỏng bột và gấp chúng lại làm 3. Dùng màng bọc thực phẩm gói lại và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Thực hiện thao tác này 2-3 lần. Bước 2: Làm nhân kem trứng sữa Làm nóng 60 ml sữa đặc cùng 200 ml sữa tươi không đường khoảng 3 phút trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao.Cho trứng và vani vào tô đánh đều hỗn hợp với nhau. Cho hỗn hợp trứng vào hỗn hợp sữa đánh đều lên và lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây để phần nhân được mịn. Bước 3: Tạo hình và nướng bánh Lấy bột ra, cán mỏng và dùng khuôn cắt chia bột thành nhiều vòng tròn nhỏ đều nhau. Sau đó, lấy chúng và đặt vào bên trong khuôn nướng.Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho phần nhân kem sữa vào bên trong lòng bột bánh đựng trong khuôn nướng. Thực hiện nướng bánh trong vòng 25 phút là bánh đã chín.Bạn có thể dùng bánh này kết hợp cùng một ly sữa là đã có ngay một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Ảnh: Internet.Bánh trứng nước hoàn thành có lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng nhân kem trứng mịn màng, có vị béo và ngọt vừa. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của bơ và không gây cảm giác ngán. 2. Cách làm bánh trứng nướng Hong Kong cực ngon cực đơn giản Bánh trứng gà non nướng là một món ăn vặt phổ biến tại Hong Kong. Bánh có hình dáng như quả trứng gà thơm ngon, béo ngậy và hơi giòn dai rất đặc biệt. Kể từ khi có mặt tại Việt Nam, loại bánh trứng nướng này cũng được rất nhiều người yêu thích.Bánh trứng nướng thơm ngon cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Ảnh: Internet.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 125 gram bột mì2 quả trứng gà1 hộp sữa đặc không đường15 gram dầu thực vật15 gram bột nở (bột baking powder)120 ml nướcTinh chất vaniCách làm bánh trứng nướng cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Ảnh: Internet.2.2. Cách làm bánh trứng nướng Hong Kong Cho 125 gram bột mì, 85 gram đường, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng tinh chất vani, 2 quả trứng gà cùng 2 muỗng sữa đặc không đường và 80 ml nước lọc vào 1 cái tô. Đánh đều cho các nguyên liệu trên tạo thành hỗn hợp sánh mịn.Tiến hành pha trộn bột để làm bánh. Ảnh: Internet.Sử dụng khuôn làm bánh chuyên dụng, bạn làm nóng khuôn khoảng 5 phút. Sau đó, dùng cọ quét một lớp dầu ăn vào cả 2 mặt của khuôn.Đổ từ từ bột bánh vào một mặt của khuôn, dàn đều và đóng khuôn lại nướng trong khoảng 3-4 phút. Sau đó, bạn lật khuôn lại để cho bột bánh chảy qua nửa khuôn còn lại tạo thành hình trứng gà. Tiếp tục nướng bánh thêm 5-7 phút cho bánh chín hẳn thì lấy bánh ra khỏi khuôn,Bánh trứng nướng HongKong vừa thơm ngon mà cách làm thì cực kì đơn giản.Ảnh: Internet.Bánh trứng nướng HongKong có mùi thơm rất đặc trựng, hơi giòn dai. Khi ăn sẽ có cảm nhận được vị béo của trứng, sữa và hương thơm vani. Bánh trứng nướng này có thể ăn kèm với mứt trái cây , kem tươi ,…vô cùng tuyệt vời.3. Cách làm bánh trứng sữa nướng béo thơm ai cũng mê Cũng tương tự như loại bánh trên, bánh trứng sữa nướng cũng cầ sử dụng khuôn làm bánh chuyên dụng cho loại bánh này. Bánh trứng sữa nướng thơm ngon, giòn rụm với cách làm đơn giản như sau.Bánh trứng sữa nướng giòn thơm ăn kèm siro hoặc trái cây ngon hết ý. Ảnh: Internet.3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 4 quả trứng gà1 muỗng bột nở2 muỗng bơ300 gram bột mì đa dụng250 ml sữa tươi150 gram đường trắngDầu ăn3.2. Cách làm bánh trứng sữa nướng Trộn đều bột mì, bột nở và một ít muối sau đó lọc qua rây để được hỗn hợp bột mịn.Đập trứng gà cho vào tô cùng 150 gram đường trắng và đánh đều lên cho đường tan.Tiếp đó, hỗn hợp trứng vào tô bột và đánh đều để thu được hỗn hợp bột sánh mịn.Làm nóng khuôn, quét một lớp dầu ăn vào cả 2 mặt. Đổ bột nhẹ nhàng vào khuôn và tráng đều sau đó kẹp lại và nướng bánh khoảng 3-5 phút. Sau đó, lật ngược khuôn lại và nướng thêm 1-2 phút nữa là bánh đã chín.Lấy bánh ra khỏi khuôn, bánh trứng sữa nướng có lớp vỏ màu vàng nâu cánh gián. Ảnh: Internet.Với 3 cách làm bánh trứng nướng mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ trên đây cực kì đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị khuôn nướng bánh chuyên dụng, chị em có thể làm ra những mẻ bánh trứng nướng thơm ngon tại nhà. Bánh này làm món ăn vặt hay dùng làm bữa ăn sáng đều rất thích hợp.Khánh Kim
#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà
Bánh trứng nướng có nhiều cách khác nhau và công thức riêng cho mỗi loại bánh. Ảnh: Internet.1. Cách làm bánh trứng nướng kiểu phương Tây Bánh trứng nướng là loại bánh được làm từ 2 nguyên liệu chính là trứng và kem. Bánh thành phẩm sẽ có màu vàng nhạt cùng lớp vỏ bánh dày, giòn tan. Phần nhân bánh đầy trứng được nướng lên sẽ cho vị ngọt và béo ngậy khi thưởng thức. Bánh trứng nước ra đời ở khoảng thế kỷ 17 – 18 ở Châu Âu nhờ vào sự sáng tạo của những cư dân nơi đây. Khi du nhập vào Việt Nam, loại bánh này đã khiến biết bao người mê mẫn với hương vị của món bánh này. Cách làm bánh trứng nướng không khó, bất kì ai cũng có thể tự làm bánh trứng nướng ngay tại nhà.Bánh trứng nước kiểu phương Tây có cách làm rất đơn giản và độ thơm ngon khỏi phải chê. Ảnh: Internet.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu Phần vỏ bánh:400 gram bột mì200 gram bơ thực vật loại mặn2 lòng đỏ trứng gà2 muỗng cà phê đườngPhần nhân kem sữa:3 quả trứng60 ml sữa đặc200 ml sữa tươi không đường1 muỗng cà phê vaniNguyên liệu làm bánh trứng nướng kiểu phương Tây ngon. Ảnh: Internet.2.2. Cách làm bánh trứng nướng kiểu Phương Tây Bước 1: Nhồi bột làm vỏ bánh Trộn đều 100 gram bột mì và bơ, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh 15 phút.Nhào cho bột và bơ sánh mịn hòa quyện vào nhau và để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh. Ảnh: Internet.300 gram bột mì còn lại bạn trộn đều với 2 lòng đỏ trứng gà cùng đường và một ít nước. Dùng tay nhào cho đến khi bột tạo thành khối mịn.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tiếp đó, cán bột thành một lớp mỏng hình chữ nhật. Cho phần bột bơ vừa rồi đặt vào giữa và gói lại. Sau đó, cán nhẹ và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, tiếp tục để bột nghỉ trong ngăn đá tủ lạnh 15 phút.Thực cán bột và để bột nghỉ nhiều lần để có được lớp vỏ bánh ngon. Ảnh: Internet.Sau 15 phút, lấy bột ra thực hiện cán mỏng bột và gấp chúng lại làm 3. Dùng màng bọc thực phẩm gói lại và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Thực hiện thao tác này 2-3 lần. Bước 2: Làm nhân kem trứng sữa Làm nóng 60 ml sữa đặc cùng 200 ml sữa tươi không đường khoảng 3 phút trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao.Cho trứng và vani vào tô đánh đều hỗn hợp với nhau. Cho hỗn hợp trứng vào hỗn hợp sữa đánh đều lên và lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây để phần nhân được mịn. Bước 3: Tạo hình và nướng bánh Lấy bột ra, cán mỏng và dùng khuôn cắt chia bột thành nhiều vòng tròn nhỏ đều nhau. Sau đó, lấy chúng và đặt vào bên trong khuôn nướng.Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho phần nhân kem sữa vào bên trong lòng bột bánh đựng trong khuôn nướng. Thực hiện nướng bánh trong vòng 25 phút là bánh đã chín.Bạn có thể dùng bánh này kết hợp cùng một ly sữa là đã có ngay một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Ảnh: Internet.Bánh trứng nước hoàn thành có lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng nhân kem trứng mịn màng, có vị béo và ngọt vừa. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của bơ và không gây cảm giác ngán. 2. Cách làm bánh trứng nướng Hong Kong cực ngon cực đơn giản Bánh trứng gà non nướng là một món ăn vặt phổ biến tại Hong Kong. Bánh có hình dáng như quả trứng gà thơm ngon, béo ngậy và hơi giòn dai rất đặc biệt. Kể từ khi có mặt tại Việt Nam, loại bánh trứng nướng này cũng được rất nhiều người yêu thích.Bánh trứng nướng thơm ngon cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Ảnh: Internet.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 125 gram bột mì2 quả trứng gà1 hộp sữa đặc không đường15 gram dầu thực vật15 gram bột nở (bột baking powder)120 ml nướcTinh chất vaniCách làm bánh trứng nướng cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Ảnh: Internet.2.2. Cách làm bánh trứng nướng Hong Kong Cho 125 gram bột mì, 85 gram đường, 1 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng tinh chất vani, 2 quả trứng gà cùng 2 muỗng sữa đặc không đường và 80 ml nước lọc vào 1 cái tô. Đánh đều cho các nguyên liệu trên tạo thành hỗn hợp sánh mịn.Tiến hành pha trộn bột để làm bánh. Ảnh: Internet.Sử dụng khuôn làm bánh chuyên dụng, bạn làm nóng khuôn khoảng 5 phút. Sau đó, dùng cọ quét một lớp dầu ăn vào cả 2 mặt của khuôn.Đổ từ từ bột bánh vào một mặt của khuôn, dàn đều và đóng khuôn lại nướng trong khoảng 3-4 phút. Sau đó, bạn lật khuôn lại để cho bột bánh chảy qua nửa khuôn còn lại tạo thành hình trứng gà. Tiếp tục nướng bánh thêm 5-7 phút cho bánh chín hẳn thì lấy bánh ra khỏi khuôn,Bánh trứng nướng HongKong vừa thơm ngon mà cách làm thì cực kì đơn giản.Ảnh: Internet.Bánh trứng nướng HongKong có mùi thơm rất đặc trựng, hơi giòn dai. Khi ăn sẽ có cảm nhận được vị béo của trứng, sữa và hương thơm vani. Bánh trứng nướng này có thể ăn kèm với mứt trái cây , kem tươi ,…vô cùng tuyệt vời.3. Cách làm bánh trứng sữa nướng béo thơm ai cũng mê Cũng tương tự như loại bánh trên, bánh trứng sữa nướng cũng cầ sử dụng khuôn làm bánh chuyên dụng cho loại bánh này. Bánh trứng sữa nướng thơm ngon, giòn rụm với cách làm đơn giản như sau.Bánh trứng sữa nướng giòn thơm ăn kèm siro hoặc trái cây ngon hết ý. Ảnh: Internet.3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 4 quả trứng gà1 muỗng bột nở2 muỗng bơ300 gram bột mì đa dụng250 ml sữa tươi150 gram đường trắngDầu ăn3.2. Cách làm bánh trứng sữa nướng Trộn đều bột mì, bột nở và một ít muối sau đó lọc qua rây để được hỗn hợp bột mịn.Đập trứng gà cho vào tô cùng 150 gram đường trắng và đánh đều lên cho đường tan.Tiếp đó, hỗn hợp trứng vào tô bột và đánh đều để thu được hỗn hợp bột sánh mịn.Làm nóng khuôn, quét một lớp dầu ăn vào cả 2 mặt. Đổ bột nhẹ nhàng vào khuôn và tráng đều sau đó kẹp lại và nướng bánh khoảng 3-5 phút. Sau đó, lật ngược khuôn lại và nướng thêm 1-2 phút nữa là bánh đã chín.Lấy bánh ra khỏi khuôn, bánh trứng sữa nướng có lớp vỏ màu vàng nâu cánh gián. Ảnh: Internet.Với 3 cách làm bánh trứng nướng mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ trên đây cực kì đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị khuôn nướng bánh chuyên dụng, chị em có thể làm ra những mẻ bánh trứng nướng thơm ngon tại nhà. Bánh này làm món ăn vặt hay dùng làm bữa ăn sáng đều rất thích hợp.Khánh Kim
#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà
[rule_3_plain]#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà
Bánh trứng nướng hấp dẫn rất dễ chinh phục bất cứ ai thưởng thức. Cách làm bánh trứng nướng hiện đang là công thức làm bánh tại nhà được nhiều chị em nội trợ tìm kiếm. Bánh trứng nướng rất được ưa chuộng, nhờ vẻ ngoài bắt mắt cùng hương vị béo ngậy, tan nơi đầu lưỡi khi ăn. Với nguyên liệu trứng có sẵn trong nhà, bạn có thể tận dụng làm món bánh trứng nướng thơm ngon chiêu đãi các thành viên trong gia đình. Hôm nay, Yeutre.vn sẽ chia sẻ cùng bạn cách làm đơn giản để có ngay những chiếc bánh mềm mịn, béo ngậy nhé.
Bạn thấy bài viết Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Bánh trứng nướng: 3 cách làm đơn giản dễ thực hiện tại nhà bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net
Nguồn: ecogreengiapnhi.net
#Bánh #trứng #nướng #cách #làm #đơn #giản #dễ #thực #hiện #tại #nhà