Blog

7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài tập khác tại đây => Blog

Hình Ảnh về 7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà

Video về 7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà

Wiki về 7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà

7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà -

Bạn muốn học cách làm giá đỗ xanh tự nhiên tại nhà để tự do nấu những món ăn ngon mà mình thích? Từ lâu, giá đỗ xanh (hay còn gọi là giá đỗ) đã là một trong những loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng trên thế giới. Giá đỗ chứa nhiều vitamin C, khoáng chất, axit amin, protein… rất bổ dưỡng cho sức khỏe con người. Vì vậy, bạn hãy thử tự trồng giá đỗ từ đậu xanh theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Cùng cachlam.com.vn khám phá cách làm giá đỗ xanh tại nhà ngay sau đây nhé! Bạn có thể dùng giá đỗ để ăn sống, nấu nước uống trị ho hoặc làm hàng trăm món ăn ngon, giải nhiệt như: làm gỏi, nấu canh giá đỗ, trộn bún, muối chua ngọt, làm gỏi …

Cách làm giá đỗ xanh được nhiều người Việt Nam yêu thích và tự trồng tại nhà. Ảnh: internet.

1. Cách làm giá đỗ xanh bằng cốc nhựa an toàn tại nhà

1.1. Vật liệu công cụ

  • 100 gram đậu xanh cả vỏ
  • Cốc nhựa sử dụng một lần
  • Thanh và dao sắc để đục lỗ
  • Nước sạch

1.2. Cách làm giá đỗ trắng ngon và tiện lợi

  • Ngâm đậu xanh trong nước từ 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm.
  • Vớt đậu ra rửa sạch nhẹ nhàng. Dùng que nhọn và dao đục lỗ dưới đáy cốc nhựa để thoát nước.
  • Thả đậu xanh vào âu nhựa, dùng giấy mềm phủ lên trên.
  • Nhúng cốc nhựa vào chậu nước. Đậy cốc nhựa bằng một túi nhựa đen hoặc đặt nó ở một nơi rất tối.
  • Vào buổi sáng và tối, bạn vớt từng nắm giá đỗ xanh ra ngâm nước khoảng 5 phút rồi buộc kín miệng túi.
  • Sau khoảng 2-3 ngày là có thể thu hoạch rau mầm để chế biến.
    trồng giá đỗ
Cách trồng giá đỗ xanh trong cốc nhựa cực dễ tại nhà, chỉ sau 3 ngày là có thể dùng được. Ảnh: internet.

2. Cách làm giá đỗ xanh bằng rổ nhựa hợp vệ sinh

2.1. Vật liệu công cụ

  • Đậu xanh: 100 gram
  • Rổ nhựa, khăn bông
  • Đĩa sứ, chậu hoặc chậu để ủ

2.2. Hướng dẫn cách làm giá đỗ xanh tự nhiên không cần cát

  • Đậu xanh vo sạch, loại bỏ những hạt hư, ngâm nước lạnh 6 – 8 tiếng rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • Cho đậu xanh vào khăn bông, xếp vào rổ và lót đĩa sứ, sau đó cho cả rổ vào thau / chậu đã chuẩn bị sẵn và cho vào góc tối để ủ.
  • Nhúng cả rổ vào chậu nước ngày 2 lần (sáng và tối), mỗi lần 5 phút, vớt ra để ráo rồi cho vào chậu / lồng ấp.
  • Sau 2-3 ngày, giá đỗ làm bằng rổ nhựa đã được thu hoạch.
  • Trước khi thu hoạch, dùng kéo cắt hết rễ của giá đỗ ra khỏi khăn bông để dễ thu hoạch và vệ sinh.
Giá đỗ xanh
Rau mầm sau khi thu hoạch có màu mỡ, chắc, trắng đẹp và có thể chế biến nhiều món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức. Ảnh: internet.

3. Cách làm giá đỗ xanh bằng hộp sữa / nước trái cây

3.1. Vật liệu công cụ

  • Đậu xanh: 60 gram
  • Hộp sữa (hoặc nước trái cây, nước trái cây, v.v.) 1 lít đã được làm sạch

3.2. Cách làm giá đỗ xanh hộp giấy 1 lít

  • Đậu xanh vo sạch, ngâm nước ấm cho đến khi nứt vỏ rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • Cắt một mặt của hộp sữa ra ngoài (không nên cắt rời vì vẫn có thể bọc được), đục một số lỗ nhỏ xung quanh để thoát nước.
  • Lưu ý khoét lỗ vừa phải để nước có thể chảy qua mà hạt đậu không bị trào ra ngoài.
  • Cho đậu xanh vào hộp sữa, đậy kín nắp, để nơi tối và mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
  • Ngày tưới 2 lần vào sáng và chiều mát.
  • Sau 3 – 4 ngày, thấy hộp sữa căng phồng, giá đã được thu hoạch.
làm giá đỗ
Tận dụng những hộp sữa tươi, lon nước trái cây để ủ giá cũng là một cách rất tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm. Ảnh: internet.

4. Cách làm giá đỗ bằng chai nhựa tiện lợi và đơn giản

4.1. Vật liệu công cụ

  • Đậu xanh: 100 gram
  • Chai nhựa sạch: 1,5 lít

4.2. Cách làm giá đỗ xanh bằng chai nhựa tại nhà

  • Đậu xanh rửa sạch, bỏ hạt hư, ngâm nước 4 – 8 tiếng rồi xả lại với nước sạch.
  • Đục các lỗ nhỏ cách nhau 3cm xung quanh thân và đáy chai nhựa.
  • Khoét một lỗ lớn khoảng 3 x 3cm trên thân chai để thoát nước và lưu thông không khí giúp giá đỗ xanh dễ phát triển hơn.
  • Cho đậu vào lọ đặt nằm ngang, ủ nơi kín, ít ánh sáng, thoáng mát.
  • Tưới nước 2-3 lần mỗi ngày bằng cách ngâm bình vào chậu nước đầy khoảng 1 phút, nhấc bình ra để ráo nước rồi đặt lại vị trí cũ.
  • Sau 3 ngày, giá đỗ có thể được thu hoạch. Dùng kéo cắt phần đáy chai và dốc nhẹ giá đỗ ra ngoài để giá đỗ không bị gãy.
làm giá đỗ xanh trong chai nhựa
Giá đỗ vừa béo vừa trắng, giá đỗ chưa nở hết nên khi ăn giá đỗ vẫn có vị bùi bùi rất thơm ngon. Ảnh: internet.

5. Cách làm giá đỗ xanh bằng lọ thủy tinh đã qua sử dụng

5.1 Vật liệu và dụng cụ

  • Đậu xanh
  • Lọ thủy tinh tiệt trùng (luộc trong nước sôi)

5.2. Cách làm giá đỗ xanh bằng lọ thủy tinh tại nhà

  • Đậu xanh rửa sạch, ngâm qua đêm rồi xả lại với nước sạch, để ráo.
  • Cho đậu vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước, sau vài phút chắt hết nước rồi để lọ đậu vào chỗ tối, tránh ánh sáng kích thích.
  • Cho giá sắc nước uống ngày 2 lần, mỗi lần vài phút.
  • Lưu ý xả hết nước trong bình và đặt bình vào chỗ tối sau mỗi lần tưới để giá không bị úng và thân cây mập, trắng.
  • Sau 3 ngày thu hoạch, bạn úp ngược giá, lắc nhẹ lọ thủy tinh để lấy giá ra, cạo sạch vỏ.
làm kệ trong lọ thủy tinh
Dùng bình thủy tinh và nước sạch để làm giá sẽ mang lại cho bạn cảm giác sạch sẽ và an toàn tối đa. Ảnh: internet.

6. Cách làm giá đỗ xanh bằng xốp dễ làm

6.1. Vật liệu công cụ

  • Đậu xanh: 100 gram
  • Thùng xốp, khăn ăn lớn, cát sạch

6.2. Cách làm giá đỗ xanh bằng Xốp tại nhà

  • Đậu xanh vo sạch, bỏ hạt lép sâu, ngâm nước lạnh 6 – 8 tiếng, rửa lại bằng nước sạch.
  • Đục 5 – 6 lỗ nhỏ dưới đáy thùng xốp để thoát nước, dùng khăn giấy bịt lỗ để cát không rơi ra ngoài.
  • Trải cát vào thùng xốp, rải lớp cát dày khoảng 3cm rồi phun nước làm ẩm cát.
  • Làm ướt khăn giấy, trải lên cát rồi rải đều đậu xanh (không rải sát mép thùng) và phun hơi nước để tạo độ ẩm.
  • Đậy kín nắp hộp, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Dùng bình phun tưới nước ngày 2 lần cho giá đỗ.
  • Sau 3 ngày là có thể thu hoạch giá đỗ đã ủ bằng thùng xốp.
Ủ giá đỗ bằng thùng xốp
Với cách ủ bằng thùng xốp, giá đỗ sẽ lên đều, thu hoạch cũng rất dễ dàng khi giá đỗ không bị dính vào nhau. Ảnh: internet.

7. Cách làm giá đỗ xanh bằng túi lưới nhanh chóng, dễ dàng, tiết kiệm thời gian

7.1. Vật liệu công cụ

  • Đậu xanh: 100 gram
  • Túi lưới, nồi ủ

7.2. Cách làm giá đỗ xanh bằng túi lưới tại nhà

  • Đậu xanh vo sạch, ngâm nước 6 – 8 tiếng, rửa lại bằng nước sạch.
  • Cho đậu vào túi lưới, buộc chặt miệng túi vừa phải, không chặt quá cũng không lỏng quá để giá đỗ không bị mỏng hoặc mầm lâu mọc.
  • Cho túi vào nồi, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát.
  • Nếu bạn làm nhiều túi cùng một lúc, không đặt các túi chồng lên nhau khi bạn đặt các túi vào chậu.
  • Mỗi sáng làm giá nước bằng cách đổ nước vào chậu đậy nắp lại, để khoảng 5 – 15 phút rồi đổ hết nước đi rồi đậy nắp chậu lại.
  • Hàng ngày nới lỏng túi lưới theo sự phát triển của giá thể, không nên nới lỏng quá nhiều tránh làm rễ giá dài ra.
  • Giá sau 4-5 ngày là có thể thu hoạch.
  • Bạn chỉ cần tháo miệng túi và lắc nhẹ, giá đỡ sẽ dễ dàng rơi ra, không bị dính.
làm giá đỡ bằng túi lưới
Nếu bạn có túi lưới đựng trái cây hoặc thạch cho trẻ em ở nhà, bạn cũng có thể rửa túi để làm theo cách này. Ảnh: internet.

Với 7 cách làm giá đỗ xanh bằng dụng cụ đơn giản có sẵn hoặc nhựa, thủy tinh tái chế tại nhà sẽ giúp bạn dễ dàng hơn bao giờ hết. Giá đỗ sau khi thu hoạch sẽ vừa trắng, vừa mập lại không tốn nhiều thời gian và diện tích trồng. Ngoài đậu xanh, bạn cũng có thể ươm mầm giá đỗ từ đậu đen, đậu nành, đậu đỏ… thơm ngon, bổ dưỡng không kém, giúp thực đơn cho bữa cơm của gia đình bạn càng thêm phong phú và hấp dẫn. hơn. Hy vọng bạn đang thành công.

Bích Tuyền

7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_3_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

Bạn muốn học cách làm giá đậu xanh tự nhiên ngay tại nhà để thoả sức chế biến những món ngon bạn thích? Từ lâu, giá đậu xanh (hay còn gọi là giá đỗ) là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, thanh mát được nhiều người ưa thích. Trong giá đỗ chứa rất nhiều hàm lượng vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein… rất bổ dưỡng cho sức khoẻ con người. Vậy nên, hãy thử tự trồng giá đỗ từ đậu xanh theo hướng dẫn dưới đây nhé.

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

Cùng cachlam.com.vn khám phá những cách làm giá đậu xanh tại nhà ngay sau đây các bạn nhé! Các bạn có thể dùng giá đỗ để ăn sống, nấu nước uống trị ho hoặc chế biến ra hàng trăm các món ăn ngon giải nhiệt này như: làm gỏi, nấu canh giá đỗ , trộn mì, muối ngâm chua ngọt, làm salad …Cách làm giá đậu xanh được rất nhiều người Việt ưa chuộng và tự ươm trồng ngay tại nhà. Ảnh: internet.1. Cách làm giá đậu xanh bằng cốc nhựa an toàn tại nhà 1.1. Nguyên liệu dụng cụ 100 gram đậu xanh còn nguyên vỏCốc nhựa 1 lần dùngQue nhọn và dao để đục lỗNước sạch1.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh trắng ngon, tiện lợi Ngâm đậu xanh với nước khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Vớt đậu ra rửa lại nhẹ tay. Dùng que nhọn và dao để đục lỗ ở đáy cốc nhựa cho thoát nước.Thả đậu xanh vào trong cốc nhựa, dùng giấy ăn mềm phủ lên trên.Nhúng cốc nhựa vào chậu nước. Dùng túi ni lông đen bọc cốc nhựa hoặc đặt ở chỗ thật tối.Buổi sáng và tối các bạn lấy từng cốc giá đậu xanh ra nhúng nước khoảng 5 phút rồi buộc túi lại.Sau khoảng 2-3 ngày có thể thu hoạch giá để chế biến.Cách trồng giá đậu xanh cực dễ trong cốc nhựa tại nhà, chỉ sau 3 ngày là có thể dùng được. Ảnh: internet.2. Cách làm giá đậu xanh bằng rổ nhựa hợp vệ sinh 2.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 100 gramRổ nhựa, khăn bôngĐĩa sứ, chậu hoặc nồi để ủ2.2. Hướng dẫn cách làm giá đậu xanh tự nhiên không dính đất cát Rửa sạch đậu xanh, bỏ hạt lép hỏng, ngâm nước lạnh 6 – 8 tiếng rồi xả lại bằng nước sạch.Cho đậu xanh vào khăn bông bọc lại, đặt vào rổ và lấy đĩa sứ chèn lên, sau đó đặt cả rổ vào nồi/chậu đã chuẩn bị và đặt vào góc tối để ủ.Nhúng cả rổ vào chậu nước mỗi ngày 2 lần (sáng và tối), mỗi lần 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho lại vào nồi/chậu ủ.Sau 2 – 3 ngày là giá đỗ làm bằng rổ nhựa đã thu hoạch được.Trước khi thu hoạch, hãy dùng kéo cắt hết phần rễ giá đỗ đâm ra ngoài khăn bông để dễ thu hoạch và vệ sinh hơn.Mầm giá sau khi thu hoạch mập, chắc, trắng đẹp và có thể chế biến nhiều món ngon cho cả nhà thưởng thức. Ảnh: internet.3. Cách làm giá đậu xanh bằng vỏ hộp sữa/ hộp nước ép đã uống hết 3.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 60 gramVỏ hộp sữa (hoặc vỏ hộp nước ép, nước trái cây…) loại 1 lít đã được làm sạch3.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng hộp giấy 1 lít Rửa sạch đậu xanh, ngâm nước ấm đến khi thấy vỏ đậu nứt ra, sau đó tráng lại bằng nước sạch.Cắt một mặt của hộp sữa giấy ra (không cắt rời để vẫn có thể đậy lại được), đục một số lỗ nhỏ xung quanh để thoát nước.Lưu ý đục lỗ vừa phải để nước chảy qua được nhưng đậu không bị lọt ra ngoài.Cho đậu xanh vào hộp sữa, đậy nắp lại, để nơi thoáng mát và tối, tránh ánh sáng trực tiếp.Tưới nước ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều.Sau 3 – 4 ngày thấy hộp sữa phồng lên là giá đã thu hoạch được.Tận dụng vỏ hộp sữa tươi, vỏ hộp nước ép để ủ giá cũng là một cách làm rất tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm. Ảnh: internet.4. Cách làm giá đỗ bằng chai nhựa tiện lợi, đơn giản 4.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 100 gramChai nhựa sạch: 1,5 lít4.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng chai nhựa tại nhà Đậu xanh rửa sạch, bỏ các hạt lép hỏng, ngâm nước 4 – 8 tiếng, sau đó tráng lại qua nước sạch.Đục các lỗ nhỏ cách nahu 3 cm quanh thân và dưới đáy chai nhựa.Khoét một lỗ lớn kích thước tầm 3 x 3cm trên thân chai để thoát nước và lưu thông không khí, giúp giá đậu xanh dễ phát triển hơn.Cho đậu vào chai đặt nằm ngang, ủ ở chỗ kín, ít sáng và thoáng mát.Tưới nước 2-3 lần/ ngày bằng cách ngâm chai vào chậu nước đầy khoảng 1 phút, nhấc chai ra cho ráo nước rồi để lại vào chỗ cũ.Sau 3 ngày là giá đỗ đã có thể thu hoạch được. Dùng kéo cắt phần đáy chai và dốc giá đỗ ra ngoài nhẹ nhàng để giá đỗ không bị gãy.Giá đỗ vừa mập, vừa trắng, phần hạt đỗ cũng chưa bung hết nên khi ăn, giá vẫn còn vị bùi bùi rất thơm ngon. Ảnh: internet.5. Cách làm giá đỗ xanh bằng lọ thủy tinh đã qua sử dụng 5.1 Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanhLọ thủy tinh đã tiệt trùng (luộc qua nước sôi)5.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng lọ thuỷ tinh tại nhà Đậu xanh rửa sạch, ngâm qua đêm rồi xả lại nước sạch, để ráo.Cho đậu vào lọ thủy tinh, đổ nước ngập, sau vài phút thì chắt hết nước ra và để hũ đậu vào chỗ tối, tránh ánh sáng kích thích.Cho giá uống nước 2 lần mỗi ngày, mỗi lần vài phút.Lưu ý phải chắt hết nước ra khỏi lọ và đặt lại lọ vào chỗ tối sau mỗi lần giá uống nước để giá không bị úng và cọng giá được mập, trắng.Sau 3 ngày là thu hoạch, bạn dốc ngược, lắc nhẹ lọ thủy tinh để lấy giá ra, sau đó đãi sạch vỏ là được.Sử dụng lọ thủy tinh và nước sạch để làm giá sẽ đem lại cho bạn cảm giác sạch sẽ tối đa và an toàn. Ảnh: internet.6. Cách làm giá đậu xanh bằng bằng thùng xốp dễ dàng 6.1. Nguyên liệu dụng cụ Đỗ xanh: 100 gramThùng xốp, khăn giấy ăn cỡ lớn, cát sạch6.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng thùng xốp tại nhà Rửa sạch đậu xanh, loại bỏ các hạt lép sâu, ngâm nước lạnh 6 – 8 tiếng, dùng nước sạch tráng sơ lại.Đục 5 – 6 lỗ nhỏ dưới đáy thùng xốp để thoát nước, dùng khăn giấy che lỗ lại để cát không rơi ra ngoài.Rải cát vào thùng xốp, dàn đều lớp cát dày khoảng 3cm rồi phun nước cho ẩm cát.Thấm ướt khăn giấy, trải lên bề mặt cát rồi rải đều đậu xanh lên (không rải sát mép thùng) rối phun hơi nước để tạo độ ẩm.Đậy kín nắp thùng lại, để ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng.Sử dụng bình phun tưới nước 2 lần/ngày cho giá đỗ.Sau 3 ngày là có thể thu hoạch giá đỗ ủ bằng thùng xốp.Với cách ủ bằng thùng xốp, giá đỗ sẽ lên đều, việc thu hoạch cũng rất dễ dàng khi các cọng rau giá không bị dính vào nhau. Ảnh: internet.7. Cách làm giá đậu xanh bằng túi lưới nhanh dễ, tiết kiệm thời gian 7.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 100 gramTúi lưới, nồi để ủ7.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng túi lưới tại nhà Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước 6 – 8 tiếng, xả lại qua nước sạch.Cho đậu vào túi lưới, thắt miệng túi lại vừa phải, không thắt quá chặt hoặc quá lỏng để giá không bị gầy hay rễ giá mọc dài.Cho túi vào nồi, đậy kín vung lại và để ở nơi thoáng mát.Nếu bạn làm nhiều túi giá cùng lúc thì khi cho túi vào nồi không nên đặt các túi chồng lên nhau.Cho giá uống nước mỗi sáng bằng cách xả nước vào nồi ngập mặt, để  5 – 15 phút rồi đổ hết nước đi và đậy kín vung nồi lại.Nới lỏng túi lưới mỗi ngày tùy theo sự phát triển của giá, không nới quá lỏng để tránh rễ giá bị dài.Sau 4 – 5 ngày là giá đã có thể thu hoạch được.Bạn chỉ cần bỏ thắt miệng túi và giũ nhẹ là giá dễ dàng rơi ra, không bị dính.Nếu nhà bạn có túi lưới đựng hoa quả hay đựng thạch cho trẻ em… thì cũng có thể rửa sạch để làm theo cách này. Ảnh: internet.Với 7 cách làm giá đậu xanh bằng các dụng cụ đơn giản có sẵn hoặc đồ nhựa, thuỷ tinh tái chế ngay tại nhà sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện hơn bao giờ hết. Các mầm giá đỗ thu hoạch được sẽ vừa trắng, vừa mập và hoàn toàn không tốn nhiều thời gian cũng như diện tích ươm trồng. Ngoài đậu xanh ra, các bạn cũng có thể ươm mầm giá đỗ từ đậu đen, đậu nành, đậu đỏ… cũng thơm ngon và bổ dưỡng không kém, giúp thực đơn cho bữa ăn của gia đình mình càng thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Chúc bạn thực hiện thành công!Bích Tuyền

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

Cùng cachlam.com.vn khám phá những cách làm giá đậu xanh tại nhà ngay sau đây các bạn nhé! Các bạn có thể dùng giá đỗ để ăn sống, nấu nước uống trị ho hoặc chế biến ra hàng trăm các món ăn ngon giải nhiệt này như: làm gỏi, nấu canh giá đỗ , trộn mì, muối ngâm chua ngọt, làm salad …Cách làm giá đậu xanh được rất nhiều người Việt ưa chuộng và tự ươm trồng ngay tại nhà. Ảnh: internet.1. Cách làm giá đậu xanh bằng cốc nhựa an toàn tại nhà 1.1. Nguyên liệu dụng cụ 100 gram đậu xanh còn nguyên vỏCốc nhựa 1 lần dùngQue nhọn và dao để đục lỗNước sạch1.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh trắng ngon, tiện lợi Ngâm đậu xanh với nước khoảng 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm.Vớt đậu ra rửa lại nhẹ tay. Dùng que nhọn và dao để đục lỗ ở đáy cốc nhựa cho thoát nước.Thả đậu xanh vào trong cốc nhựa, dùng giấy ăn mềm phủ lên trên.Nhúng cốc nhựa vào chậu nước. Dùng túi ni lông đen bọc cốc nhựa hoặc đặt ở chỗ thật tối.Buổi sáng và tối các bạn lấy từng cốc giá đậu xanh ra nhúng nước khoảng 5 phút rồi buộc túi lại.Sau khoảng 2-3 ngày có thể thu hoạch giá để chế biến.Cách trồng giá đậu xanh cực dễ trong cốc nhựa tại nhà, chỉ sau 3 ngày là có thể dùng được. Ảnh: internet.2. Cách làm giá đậu xanh bằng rổ nhựa hợp vệ sinh 2.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 100 gramRổ nhựa, khăn bôngĐĩa sứ, chậu hoặc nồi để ủ2.2. Hướng dẫn cách làm giá đậu xanh tự nhiên không dính đất cát Rửa sạch đậu xanh, bỏ hạt lép hỏng, ngâm nước lạnh 6 – 8 tiếng rồi xả lại bằng nước sạch.Cho đậu xanh vào khăn bông bọc lại, đặt vào rổ và lấy đĩa sứ chèn lên, sau đó đặt cả rổ vào nồi/chậu đã chuẩn bị và đặt vào góc tối để ủ.Nhúng cả rổ vào chậu nước mỗi ngày 2 lần (sáng và tối), mỗi lần 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho lại vào nồi/chậu ủ.Sau 2 – 3 ngày là giá đỗ làm bằng rổ nhựa đã thu hoạch được.Trước khi thu hoạch, hãy dùng kéo cắt hết phần rễ giá đỗ đâm ra ngoài khăn bông để dễ thu hoạch và vệ sinh hơn.Mầm giá sau khi thu hoạch mập, chắc, trắng đẹp và có thể chế biến nhiều món ngon cho cả nhà thưởng thức. Ảnh: internet.3. Cách làm giá đậu xanh bằng vỏ hộp sữa/ hộp nước ép đã uống hết 3.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 60 gramVỏ hộp sữa (hoặc vỏ hộp nước ép, nước trái cây…) loại 1 lít đã được làm sạch3.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng hộp giấy 1 lít Rửa sạch đậu xanh, ngâm nước ấm đến khi thấy vỏ đậu nứt ra, sau đó tráng lại bằng nước sạch.Cắt một mặt của hộp sữa giấy ra (không cắt rời để vẫn có thể đậy lại được), đục một số lỗ nhỏ xung quanh để thoát nước.Lưu ý đục lỗ vừa phải để nước chảy qua được nhưng đậu không bị lọt ra ngoài.Cho đậu xanh vào hộp sữa, đậy nắp lại, để nơi thoáng mát và tối, tránh ánh sáng trực tiếp.Tưới nước ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều.Sau 3 – 4 ngày thấy hộp sữa phồng lên là giá đã thu hoạch được.Tận dụng vỏ hộp sữa tươi, vỏ hộp nước ép để ủ giá cũng là một cách làm rất tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm. Ảnh: internet.4. Cách làm giá đỗ bằng chai nhựa tiện lợi, đơn giản 4.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 100 gramChai nhựa sạch: 1,5 lít4.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng chai nhựa tại nhà Đậu xanh rửa sạch, bỏ các hạt lép hỏng, ngâm nước 4 – 8 tiếng, sau đó tráng lại qua nước sạch.Đục các lỗ nhỏ cách nahu 3 cm quanh thân và dưới đáy chai nhựa.Khoét một lỗ lớn kích thước tầm 3 x 3cm trên thân chai để thoát nước và lưu thông không khí, giúp giá đậu xanh dễ phát triển hơn.Cho đậu vào chai đặt nằm ngang, ủ ở chỗ kín, ít sáng và thoáng mát.Tưới nước 2-3 lần/ ngày bằng cách ngâm chai vào chậu nước đầy khoảng 1 phút, nhấc chai ra cho ráo nước rồi để lại vào chỗ cũ.Sau 3 ngày là giá đỗ đã có thể thu hoạch được. Dùng kéo cắt phần đáy chai và dốc giá đỗ ra ngoài nhẹ nhàng để giá đỗ không bị gãy.Giá đỗ vừa mập, vừa trắng, phần hạt đỗ cũng chưa bung hết nên khi ăn, giá vẫn còn vị bùi bùi rất thơm ngon. Ảnh: internet.5. Cách làm giá đỗ xanh bằng lọ thủy tinh đã qua sử dụng 5.1 Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanhLọ thủy tinh đã tiệt trùng (luộc qua nước sôi)5.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng lọ thuỷ tinh tại nhà Đậu xanh rửa sạch, ngâm qua đêm rồi xả lại nước sạch, để ráo.Cho đậu vào lọ thủy tinh, đổ nước ngập, sau vài phút thì chắt hết nước ra và để hũ đậu vào chỗ tối, tránh ánh sáng kích thích.Cho giá uống nước 2 lần mỗi ngày, mỗi lần vài phút.Lưu ý phải chắt hết nước ra khỏi lọ và đặt lại lọ vào chỗ tối sau mỗi lần giá uống nước để giá không bị úng và cọng giá được mập, trắng.Sau 3 ngày là thu hoạch, bạn dốc ngược, lắc nhẹ lọ thủy tinh để lấy giá ra, sau đó đãi sạch vỏ là được.Sử dụng lọ thủy tinh và nước sạch để làm giá sẽ đem lại cho bạn cảm giác sạch sẽ tối đa và an toàn. Ảnh: internet.6. Cách làm giá đậu xanh bằng bằng thùng xốp dễ dàng 6.1. Nguyên liệu dụng cụ Đỗ xanh: 100 gramThùng xốp, khăn giấy ăn cỡ lớn, cát sạch6.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng thùng xốp tại nhà Rửa sạch đậu xanh, loại bỏ các hạt lép sâu, ngâm nước lạnh 6 – 8 tiếng, dùng nước sạch tráng sơ lại.Đục 5 – 6 lỗ nhỏ dưới đáy thùng xốp để thoát nước, dùng khăn giấy che lỗ lại để cát không rơi ra ngoài.Rải cát vào thùng xốp, dàn đều lớp cát dày khoảng 3cm rồi phun nước cho ẩm cát.Thấm ướt khăn giấy, trải lên bề mặt cát rồi rải đều đậu xanh lên (không rải sát mép thùng) rối phun hơi nước để tạo độ ẩm.Đậy kín nắp thùng lại, để ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng.Sử dụng bình phun tưới nước 2 lần/ngày cho giá đỗ.Sau 3 ngày là có thể thu hoạch giá đỗ ủ bằng thùng xốp.Với cách ủ bằng thùng xốp, giá đỗ sẽ lên đều, việc thu hoạch cũng rất dễ dàng khi các cọng rau giá không bị dính vào nhau. Ảnh: internet.7. Cách làm giá đậu xanh bằng túi lưới nhanh dễ, tiết kiệm thời gian 7.1. Nguyên liệu dụng cụ Đậu xanh: 100 gramTúi lưới, nồi để ủ7.2. Thực hiện cách làm giá đậu xanh bằng túi lưới tại nhà Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước 6 – 8 tiếng, xả lại qua nước sạch.Cho đậu vào túi lưới, thắt miệng túi lại vừa phải, không thắt quá chặt hoặc quá lỏng để giá không bị gầy hay rễ giá mọc dài.Cho túi vào nồi, đậy kín vung lại và để ở nơi thoáng mát.Nếu bạn làm nhiều túi giá cùng lúc thì khi cho túi vào nồi không nên đặt các túi chồng lên nhau.Cho giá uống nước mỗi sáng bằng cách xả nước vào nồi ngập mặt, để  5 – 15 phút rồi đổ hết nước đi và đậy kín vung nồi lại.Nới lỏng túi lưới mỗi ngày tùy theo sự phát triển của giá, không nới quá lỏng để tránh rễ giá bị dài.Sau 4 – 5 ngày là giá đã có thể thu hoạch được.Bạn chỉ cần bỏ thắt miệng túi và giũ nhẹ là giá dễ dàng rơi ra, không bị dính.Nếu nhà bạn có túi lưới đựng hoa quả hay đựng thạch cho trẻ em… thì cũng có thể rửa sạch để làm theo cách này. Ảnh: internet.Với 7 cách làm giá đậu xanh bằng các dụng cụ đơn giản có sẵn hoặc đồ nhựa, thuỷ tinh tái chế ngay tại nhà sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện hơn bao giờ hết. Các mầm giá đỗ thu hoạch được sẽ vừa trắng, vừa mập và hoàn toàn không tốn nhiều thời gian cũng như diện tích ươm trồng. Ngoài đậu xanh ra, các bạn cũng có thể ươm mầm giá đỗ từ đậu đen, đậu nành, đậu đỏ… cũng thơm ngon và bổ dưỡng không kém, giúp thực đơn cho bữa ăn của gia đình mình càng thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Chúc bạn thực hiện thành công!Bích Tuyền

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_3_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

Bạn muốn học cách làm giá đậu xanh tự nhiên ngay tại nhà để thoả sức chế biến những món ngon bạn thích? Từ lâu, giá đậu xanh (hay còn gọi là giá đỗ) là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, thanh mát được nhiều người ưa thích. Trong giá đỗ chứa rất nhiều hàm lượng vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein… rất bổ dưỡng cho sức khoẻ con người. Vậy nên, hãy thử tự trồng giá đỗ từ đậu xanh theo hướng dẫn dưới đây nhé.


Thông tin thêm

7 cách làm giá đậu xanh mập, trắng đơn giản tại nhà

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_3_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_1_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_2_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_2_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_3_plain]

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

[rule_1_plain]

Nguồn: https://ecogreengiapnhi.net/

#cách #làm #giá #đậu #xanhmập #trắng #đơn #giản #tại #nhà

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button