4 cách thực hiện mang đến hương vị mềm mại, thơm béo không thể bỏ qua

Hình Ảnh về Bánh sữa: 4 cách thực hiện mang đến hương vị mềm mại, thơm béo không thể bỏ qua

Video về Bánh sữa: 4 cách thực hiện mang đến hương vị mềm mại, thơm béo không thể bỏ qua

Wiki về Bánh sữa: 4 cách thực hiện mang đến hương vị mềm mại, thơm béo không thể bỏ qua

Bánh sữa: 4 cách thực hiện mang đến hương vị mềm mại, thơm béo không thể bỏ qua -

Bánh sữa là món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ và cả người lớn. Loại bánh này có cách thực hiện khá đơn giản và nhanh chóng, thỉnh thoảng mẹ có thể làm cho bé. Bánh sữa có nhiều loại chiên, hấp, nướng tùy theo sở thích của bạn. Mỗi loại bánh đều mang đến nguồn năng lượng cho bé năng động và khỏe mạnh, cải thiện tinh thần thoải mái.

1. Cách làm bánh sữa tươi chiên

Bánh sữa tươi chiên bên ngoài giòn tan, bên trong mềm, thơm ngon. Bánh thích hợp làm món ăn vặt vào những ngày cuối tuần nhàm chán. Thử vào bếp nấu món ăn yêu thích cũng sẽ giúp bạn giảm căng thẳng rất nhiều.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 150g bột bắp
• 50 gam đường
• 4 quả trứng gà
• 1 muỗng cà phê vani
• 440ml sữa tươi không đường
• 150 gram vụn bánh mì

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Đổ vào tô 50 gam bột bắp, 50 gam đường, trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp qua rây mịn.

Bước 2 : Lọc lấy 2 lòng đỏ trứng gà rồi cho vào tô. Dùng phới đánh tan và thêm 1 thìa vani. Tiếp đến cho 440ml sữa tươi không đường vào, đổ hỗn hợp bột ở bước 1 vào trộn đều.

Bước 3 : Đặt nồi hỗn hợp sữa bột lên bếp vừa nấu vừa khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại, khuấy mạnh tay thì tắt bếp.

Bước 4 : Phết dầu ăn lên khay, đổ hỗn hợp bột đã nguội vào nén, dàn đều. Đặt chúng trong tủ lạnh cho đến khi đông lạnh. Sau đó vớt ra và cắt thành những miếng vuông hoặc chữ nhật vừa ăn.

Bước 5 : Nhúng sữa bột vào bát bột bắp khô, nhúng vào bát trứng đã đánh bông, lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu nóng. Chiên bánh sữa trong dầu trên lửa vừa cho đến khi bánh vàng đều các mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Như vậy là bạn đã hoàn thành cách làm bánh bông lan sữa tươi giòn, thơm, ngon rồi. Với các món ăn hàng ngày, bạn có thể chấm với tương ớt để tăng thêm hương vị thơm ngon. Chúng rất thích hợp để bạn tiếp đãi bạn bè trong những buổi tụ họp.

2. Cách làm bánh sữa chua

Bánh sữa chua chứa nhiều năng lượng và cung cấp nhiều lợi khuẩn tốt cho tiêu hóa. Lâu lâu mẹ có thể làm bánh ăn dặm cho bé. Vị chua dịu, béo béo kích thích vị giác rất tốt. Không chỉ vậy, cả gia đình còn có thể thoải mái trò chuyện để tăng thêm tình cảm.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 300g sữa chua không đường
• 40g sữa đặc có đường
• 80 gram sốt mayonaise
• 10 gram bột bắp
• 250 gram bánh mì sandwich

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cho vào tô 300 gam sữa chua không đường, 40 gam sữa đặc, 80 gam sốt mayonnaise, khuấy tan.

Bước 2 : Đổ hỗn hợp vào chảo và bật bếp đun nhỏ lửa, khuấy liên tục. Cho vào tô 10g bột bắp, 5g nước hòa tan. Khi hỗn hợp sữa chua sôi thì đổ nước bột bắp đã pha vào. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sữa chua đặc lại thì tắt bếp. Để nguội hoàn toàn rồi cho vào túi bắt kem và bảo quản trong tủ lạnh.

Bước 3 : Sandwich cắt bỏ mép ngoài để lấy phần lòng trắng bên trong. Lấy từng miếng bánh mì dẹt, phết sữa chua ở viền ngoài. Gập đôi chiếc bánh lại và dùng nĩa ấn chặt để chúng dính vào nhau, chừa lại phần miệng bánh.

Bước 4 : Lấy túi bắt sữa chua vào bánh, dùng nĩa ấn vào miệng bánh là hoàn thành.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành món bánh sữa chua Đài Loan rồi. Bánh mềm, ngọt, chua, thơm khiến các bé háo hức ăn mãi không chán. Bánh có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng khi ăn.

3. Cách làm bánh sữa chua phô mai nướng

Nếu là người đam mê làm bánh, bạn có thể thử sức với món bánh sữa chua nướng phô mai. Chiếc bánh vàng ươm đẹp mắt, vị ngọt béo béo ngậy khiến ai cũng phải mê mẩn. Bạn có thể dùng chúng để làm món tráng miệng giúp cải thiện tâm trạng hoặc dành tặng cho những người thân yêu.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 50 gram kem phô mai
• 50 gam đường
• 2 quả trứng gà
• 400ml sữa tươi không đường

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cho 50gr cream cheese, 50gr đường vào tô trộn đều. Tiếp theo, lọc lấy 2 lòng đỏ trứng gà cho vào tô, thêm 40gr bột bắp vào rồi dùng phới lồng trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

Bước 2 : Lấy 400ml sữa tươi không đường đổ vào hỗn hợp bước 1. Dùng phới lồng đánh đều lên. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào nồi.

Bước 3 : Đặt nồi lên bếp vặn nhỏ lửa, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại và sánh mịn thì tắt bếp. Thoa chút dầu ăn vào khuôn chống dính 14cm. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào đánh đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 4 giờ.

Bước 4 : Lấy bánh ra khỏi khuôn và cắt thành 8 hình tam giác. Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nến. Lấy 1 lòng đỏ trứng gà đánh tan, dùng cọ nhúng trứng quét lên mặt bánh.

Bước 5 : Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Khi lò đạt nhiệt độ lý tưởng, cho bánh vào nướng trong 18 – 20 phút

Bánh sữa phô mai nướng xong có màu vàng nâu, cháy xém vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh đó, hương vị thơm béo lan tỏa khiến bạn chỉ cần nghe thôi đã muốn thưởng thức ngay. Tin rằng món bánh nướng sẽ khiến cả nhà phải gật gù khen ngợi tài nấu nướng của bạn.

4. Cách làm bánh ngô sữa chiên

Sữa tươi, bắp, trứng, bột mì là những nguyên liệu cơ bản dễ tìm để làm bánh kem bắp. Món tráng miệng này làm rất nhanh mà lại rất ngon. Tin rằng khi ăn thử lần đầu bạn sẽ mê mẩn, muốn ăn thêm nhiều lần nữa.

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• 3 quả trứng gà
• 50 gam đường
• 40 gram bột mì
• 15g bột ngô
• 250ml sữa tươi không đường
• 50g ngô ngọt hạt
• 100g bột chiên xù
• 100 gram vụn bánh mì

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Lọc lấy lòng đỏ của 2 quả trứng cho vào tô. Thêm 50 gram đường và dùng máy đánh trứng đánh tan. Tiếp theo cho 40g bột mì, 15g bột bắp và 250ml sữa tươi không đường vào dùng phới lồng đánh đều tay đến khi hỗn hợp quyện vào nhau.

Bước 2 : Lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào nồi, bật bếp và khuấy đều. Tiếp đến, bạn cho 50gr ngô ngọt hạt vào, tiếp tục đảo đều. Khuấy đến khi thấy nặng tay, bột đặc lại thì tắt bếp.

Bước 3 : Cho hỗn hợp sữa bột vào hộp để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Khi chúng đông lại, bạn lấy chúng ra và cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 4 : Lăn bột qua vụn bánh mỳ, nhúng qua 1 quả trứng đánh tan, lăn qua vụn bánh mỳ. Cho vào chảo dầu nóng chiên ở lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Bánh sữa ngô giòn bên ngoài, mềm và béo ngậy, bên trong hạt ngô rất giòn. Bạn có thể làm món bánh sữa tươi chiên này cho bé ăn cũng rất bổ dưỡng, tạo cảm giác thích thú.

Bánh sữa với nhiều cách làm, kết hợp nguyên liệu mang đến một thế giới ăn vặt đa sắc màu. Món ăn và cách chế biến mang đến cho bạn cảm giác thư thái, xả stress tuyệt vời. Ngày lễ, bạn có thể vào bếp “chinh chiến” với những món bánh, tô màu sắc đẹp mắt để cuộc sống thêm ý nghĩa.

Ngọc Hân

Bánh sữa: 4 cách thực hiện mang đến hương vị mềm mại, thơm béo không thể bỏ qua

#Bánh #sữa #cách #thực #hiện #mang #đến #hương #vị #mềm #mại #thơm #béo #không #thể #bỏ #qua

#Bánh #sữa #cách #thực #hiện #mang #đến #hương #vị #mềm #mại #thơm #béo #không #thể #bỏ #qua

Bánh sữa là món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ và người lớn. Loại bánh này có cách thực hiện khá đơn giản, nhanh chóng thỉnh thoảng mẹ có thể làm cho bé. Bánh sữa có nhiều loại được mang chiên, hấp, nướng tùy theo sở thích. Mỗi loại bánh đều mang đến nguồn năng lượng để trẻ hoạt động vui khỏe, bạn cải thiện tinh thần thoải mái.

#Bánh #sữa #cách #thực #hiện #mang #đến #hương #vị #mềm #mại #thơm #béo #không #thể #bỏ #qua

1. Cách làm bánh sữa tươi chiên Bánh sữa tươi chiên bên ngoài áo bột xù giòn rụm, bên trong mềm mại, trắng sữa béo ngậy thơm ngon. Chiếc bánh thích hợp dùng để làm món ăn vặt vào những ngày cuối tuần buồn chán. Thử vào bếp làm món ăn yêu thích cũng giúp bạn giảm stress hơn rất nhiều. 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 150gram bột bắp50gram đường xay4 quả trứng gà1 thìa cà phê vanilla440ml sữa tươi không đường150gram bột chiên xù1.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Đổ vào tô 50gram bột bắp, 50gram đường xay trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp qua rây lọc mịn màng.Bước 2 : Lọc lấy 2 lòng đỏ trứng gà bỏ vào tô. Dùng phới lồng đánh tan thêm vào 1 thìa cà phê vani đánh đều. Kế đến đổ vào 440ml sữa tươi không đường, đổ hỗn bột ở bước 1 vào trộn đều.Khi làm bánh sữa tươi chiên bạn không dùng lòng trắng trứng. Ảnh: InternetBước 3 : Bắc nồi hỗn hợp sữa bột lên bếp vừa nấu vừa khuấy đến khi hỗn hợp đặc sệt lại, khuấy nặng tay thì tắt bếp.Bước 4 : Phết dầu ăn lên khay đổ hỗn hợp bột đã nguội vào nén chặt, dàn đều. Cho chúng vào tủ lạnh để đến khi đông lại. Sau đó lấy chúng ra cắt thành các miếng hình vuông hoặc hình chữ nhật vừa ăn.

Khuấy liên tục trên bếp đến khi sữa và bột sánh đặc lại. Ảnh: InternetBước 5 : Nhúng khối bột sữa vào tô bột bắp khô, nhúng vào chén trứng gà đánh tan, lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu đang nóng. Chiên bánh sữa ngập dầu trên lửa trung bình đến khi chúng vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.Bạn nên dùng màng bọc thực phẩm đậy sữa bột lại để chúng không ám mùi trong tủ lạnh. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành các làm bánh sữa tươi chiên xù giòn rụm, thơm béo. Với món ăn ngày bạn có thể chấm kèm với tương ớt để tăng thêm khẩu vị ngon miệng. Chúng rất thích hợp để bạn tiếp đãi bạn bè vào những dịp họp mặt.Chiếc bánh giòn rụm bên ngoài, thơm béo bên trong khiến ai ăn cùng nghiện. Ảnh: Internet2. Cách làm bánh sữa chua Bánh sữa chua chứa nhiều năng lượng và cung cấp nhiều lợi khuẩn cho tiêu hóa. Thỉnh thoảng các mẹ bỉm có thể thực hiện món bánh ăn dặm cho bé . Hương vị mềm mại, béo béo, chua chua kích thích khẩu vị cực tốt. Không những thế cả nhà cũng có thể cùng nhau thưởng thức trò chuyện tăng thêm tình cảm. 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram sữa chua không đường40gram sữa đặc có đường80gram sốt mayonnaise10gram bột bắp250gram bánh sandwich2.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Cho vào tô 300gram sữa chua không đường, 40gram sữa đặc, 80gram mayonnaise khuấy hòa tan.Khi nấu sữa bạn hãy khuấy đều tiên tục, cho bột năng vào để chúng nhanh sánh sệt. Ảnh: InternetBước 2 : Đổ hỗn hợp vào chảo bật bếp đun nhỏ lửa khuấy liên tục. Bỏ vào chén 10gram bột bắp, 5gram nước hòa tan. Khi hỗn hợp sữa chua sôi lăn tăn thì đổ bột bắp pha nước vào. Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sữa chua sánh sệt lại thì tắt bếp. Để chúng nguội hẳn thì cho vào túi bắt kem cất vào tủ lạnh.Bánh sandwich bạn có thể mua dễ dàng tại các cửa hàng bánh, siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Ảnh: InternetBước 3 : Bánh sandwich cắt bỏ phần rìa ngoài lấy phần ruột trắng bên trong. Lấy từng miếng bánh cán mỏng dẹp, thoa sữa chua lên các phần rìa ngoài. Gấp đôi bánh lại dùng nĩa ấn chặt để chúng dính vào nhau, chừa phần miệng bánh.Bước 4 : Lấy túi bắt sữa chua vào bánh dùng nĩa ấn chặt miệng bánh lại là hoàn thành.Chiếc bánh có tạo hình đơn giản, nhanh chóng không mất nhiều thời gian. Ảnh: InternetChỉ vài thao tác đơn giản bạn đã hoàn thành chiếc bánh sữa chua Đài Loan . Chiếc bánh mềm mại, ngọt béo, chua chua, thơm thơm khiến các bé háo hức ăn mãi không chán. Chiếc bánh có thể cất trong tủ lạnh khi nào ăn thì lấy ra dùng.Chiếc bánh sữa chua mang đến hương vị thơm béo, chua ngọt mềm mại rất tốt cho tiêu hóa trẻ nhỏ. Ảnh: Internet3. Cách làm bánh sữa chua phô mai nướng Nếu bạn là người có niềm đam mê làm bánh thì có thể thử sức với bánh sữa chua phô mai nướng. Chiếc bánh vàng ươm đẹp mắt, hương vị ngọt ngào, béo ngậy khiến ai cũng say mê. Bạn có thể dùng chúng để làm món tráng miệng cải thiện tâm trạng vui vẻ hoặc biếu tặng người thân yêu. 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 50gram cream cheese50gram đường2 quả trứng gà400ml sữa tươi không đường3.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Cho 50gram cream cheese , 50gram đường vào tô tán nhuyễn mịn. Kế đến lọc lấy 2 lòng đỏ trứng bỏ vào tô, thêm vào 40gram bột bắp dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện sánh đặc.Trứng gà giúp hỗn hợp bột vàng ươm vô cùng đẹp mắt. Ảnh: InternetBước 2 : Lấy 400ml sữa tươi không đường đổ vào hỗn hợp bước 1. Dùng phới lồng đánh hòa tan. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây đổ vào nồi.Bước 3 : Bắc nồi lên bếp bật lửa khuấy đên tục đến khi hỗn hợp sánh đặc mịn màng thì tắt bếp. Thoa ít dầu ăn lên khuôn 14cm chống dính. Cho hết hỗn hợp sữa trứng vào dàn đều. Bọc màng thực phẩm để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.Tùy theo sở thích bạn có thể cắt bánh thành 6 hoặc 8 phần. Ảnh: Internet Bước 4 : Lấy bánh ra khỏi khuôn cắt thành 8 phần hình tam giác. Bỏ bánh vào khay đã lót sẵn giấy nến. Lấy 1 lòng đỏ 1 quả trứng đánh tan, dùng cọ nhúng trứng phết lên bánh.Bước 5 : Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Khi lò đạt nhiệt độ lý tưởng bỏ bánh vào nướng 18 – 20 phútPhết thêm trứng lên bánh để tạo màu sắc vàng ươm đẹp mắt. Ảnh: InternetChiếc bánh sữa phô mai nướng thành phẩm có màu vàng ươm, cháy xém nâu cực hấp dẫn. Bên cạnh đó là mùi hương thơm béo lan tỏa khiến bạn vừa nghe đã muốn thưởng thức. Tin rằng chiếc bánh nướng sẽ làm cả nhà sẽ gật gù khen ngon, tán dương tài năng nấu nướng của bạn.Chiếc bánh được nướng vàng ươm, cháy xém thơm lừng, béo ngọt ngon tuyệt. Ảnh: Internet4. Cách làm bánh sữa bắp chiên xù Sữa tươi, bắp, trứng, bột là những nguyên liệu cơ bản dễ tìm để thực hiện bánh bắp. Cách thực hiện món tráng miệng này khá nhanh nhưng lại cực thơm ngon. Tin rằng khi thưởng thức thử lần đầu bạn sẽ bị mê hoặc, muốn ăn thêm nhiều lần nữa. 4.1. Chuẩn bị nguyên liệu 3 quả trứng gà50gram đường40gram bột mì15gram bột ngô250ml sữa tươi không đường50gram hạt ngô ngọt100gram bột chiên giòn100gram bột chiên xù4.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Lọc lấy lòng đỏ 2 quả trứng gà cho vào tô. Thêm vào 50gram đường dùng phới lòng đánh hòa tan. Tiếp theo cho vào 40gram bột mì, 15gram bột bắp, 250ml sữa tươi không đường dùng phới lồng đánh đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện.Hỗn hợp bột bạn nên rây mịn để khi nấu không vón cục. Ảnh: InternetBước 2 : Lọc hỗn hợp qua rây đổ vào nồi, bật bếp khuấy đều tay. Kế đến bạn đổ vào 50gram hạt ngô ngọt tiếp tục khuấy. Khuấy đến khi thấy nặng tay, bột đặc sệt lại thì tắt bếp.Bước 3 : Bỏ hỗn hợp bột sữa vào hộp để nguội rồi cất vào tủ lạnh. Khi thấy chúng đông đặc lại thì lấy ra cắt thành các miếng vừa ăn.Các hạt bắp ngọt tươi giúp món ăn thêm đặc sắc, sần sật thú vị. Ảnh: InternetBước 4 : Lăn bột vào bột chiên giòn, nhúng vào 1 quả trứng đánh, lăn qua bột chiên xù. Bỏ chúng vào chảo dầu đang nóng chiên lửa vừa đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu.Nên chiên bánh ngập dầu sẽ vàng đều và giòn ngon hơn. Ảnh: InternetChiếc bánh sữa bắp giòn rụm bên ngoài, mềm mại béo ngậy, hạt bắp sần sật bên trong cực cuốn. Bạn có thể thực hiện món bánh sữa tươi chiên này cho trẻ ăn dặm cũng rất dinh dưỡng, tạo cảm giác thích thú.Chiếc bánh áo bột xù giòn tan, bên trong béo ngậy, bắp sần sật ngọt tự nhiên càng ăn càng thích thú. Ảnh: InternetBánh sữa với nhiều cách thực hiện, kết hợp nguyên liệu mang đến thế giới ăn vặt nhiều màu sắc. Các món ăn và cách làm mang đến cho bạn cảm giác thư giãn, giảm stress tuyệt vời. Những ngày nghỉ bạn có thể vào bếp cùng “chill” với những chiếc bánh, tô màu sắc tươi đẹp cho cuộc sống thêm ý nghĩa.Ngọc Hân

#Bánh #sữa #cách #thực #hiện #mang #đến #hương #vị #mềm #mại #thơm #béo #không #thể #bỏ #qua

1. Cách làm bánh sữa tươi chiên Bánh sữa tươi chiên bên ngoài áo bột xù giòn rụm, bên trong mềm mại, trắng sữa béo ngậy thơm ngon. Chiếc bánh thích hợp dùng để làm món ăn vặt vào những ngày cuối tuần buồn chán. Thử vào bếp làm món ăn yêu thích cũng giúp bạn giảm stress hơn rất nhiều. 1.1. Chuẩn bị nguyên liệu 150gram bột bắp50gram đường xay4 quả trứng gà1 thìa cà phê vanilla440ml sữa tươi không đường150gram bột chiên xù1.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Đổ vào tô 50gram bột bắp, 50gram đường xay trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp qua rây lọc mịn màng.Bước 2 : Lọc lấy 2 lòng đỏ trứng gà bỏ vào tô. Dùng phới lồng đánh tan thêm vào 1 thìa cà phê vani đánh đều. Kế đến đổ vào 440ml sữa tươi không đường, đổ hỗn bột ở bước 1 vào trộn đều.Khi làm bánh sữa tươi chiên bạn không dùng lòng trắng trứng. Ảnh: InternetBước 3 : Bắc nồi hỗn hợp sữa bột lên bếp vừa nấu vừa khuấy đến khi hỗn hợp đặc sệt lại, khuấy nặng tay thì tắt bếp.Bước 4 : Phết dầu ăn lên khay đổ hỗn hợp bột đã nguội vào nén chặt, dàn đều. Cho chúng vào tủ lạnh để đến khi đông lại. Sau đó lấy chúng ra cắt thành các miếng hình vuông hoặc hình chữ nhật vừa ăn.

Khuấy liên tục trên bếp đến khi sữa và bột sánh đặc lại. Ảnh: InternetBước 5 : Nhúng khối bột sữa vào tô bột bắp khô, nhúng vào chén trứng gà đánh tan, lăn qua bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu đang nóng. Chiên bánh sữa ngập dầu trên lửa trung bình đến khi chúng vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.Bạn nên dùng màng bọc thực phẩm đậy sữa bột lại để chúng không ám mùi trong tủ lạnh. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành các làm bánh sữa tươi chiên xù giòn rụm, thơm béo. Với món ăn ngày bạn có thể chấm kèm với tương ớt để tăng thêm khẩu vị ngon miệng. Chúng rất thích hợp để bạn tiếp đãi bạn bè vào những dịp họp mặt.Chiếc bánh giòn rụm bên ngoài, thơm béo bên trong khiến ai ăn cùng nghiện. Ảnh: Internet2. Cách làm bánh sữa chua Bánh sữa chua chứa nhiều năng lượng và cung cấp nhiều lợi khuẩn cho tiêu hóa. Thỉnh thoảng các mẹ bỉm có thể thực hiện món bánh ăn dặm cho bé . Hương vị mềm mại, béo béo, chua chua kích thích khẩu vị cực tốt. Không những thế cả nhà cũng có thể cùng nhau thưởng thức trò chuyện tăng thêm tình cảm. 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu 300gram sữa chua không đường40gram sữa đặc có đường80gram sốt mayonnaise10gram bột bắp250gram bánh sandwich2.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Cho vào tô 300gram sữa chua không đường, 40gram sữa đặc, 80gram mayonnaise khuấy hòa tan.Khi nấu sữa bạn hãy khuấy đều tiên tục, cho bột năng vào để chúng nhanh sánh sệt. Ảnh: InternetBước 2 : Đổ hỗn hợp vào chảo bật bếp đun nhỏ lửa khuấy liên tục. Bỏ vào chén 10gram bột bắp, 5gram nước hòa tan. Khi hỗn hợp sữa chua sôi lăn tăn thì đổ bột bắp pha nước vào. Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sữa chua sánh sệt lại thì tắt bếp. Để chúng nguội hẳn thì cho vào túi bắt kem cất vào tủ lạnh.Bánh sandwich bạn có thể mua dễ dàng tại các cửa hàng bánh, siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Ảnh: InternetBước 3 : Bánh sandwich cắt bỏ phần rìa ngoài lấy phần ruột trắng bên trong. Lấy từng miếng bánh cán mỏng dẹp, thoa sữa chua lên các phần rìa ngoài. Gấp đôi bánh lại dùng nĩa ấn chặt để chúng dính vào nhau, chừa phần miệng bánh.Bước 4 : Lấy túi bắt sữa chua vào bánh dùng nĩa ấn chặt miệng bánh lại là hoàn thành.Chiếc bánh có tạo hình đơn giản, nhanh chóng không mất nhiều thời gian. Ảnh: InternetChỉ vài thao tác đơn giản bạn đã hoàn thành chiếc bánh sữa chua Đài Loan . Chiếc bánh mềm mại, ngọt béo, chua chua, thơm thơm khiến các bé háo hức ăn mãi không chán. Chiếc bánh có thể cất trong tủ lạnh khi nào ăn thì lấy ra dùng.Chiếc bánh sữa chua mang đến hương vị thơm béo, chua ngọt mềm mại rất tốt cho tiêu hóa trẻ nhỏ. Ảnh: Internet3. Cách làm bánh sữa chua phô mai nướng Nếu bạn là người có niềm đam mê làm bánh thì có thể thử sức với bánh sữa chua phô mai nướng. Chiếc bánh vàng ươm đẹp mắt, hương vị ngọt ngào, béo ngậy khiến ai cũng say mê. Bạn có thể dùng chúng để làm món tráng miệng cải thiện tâm trạng vui vẻ hoặc biếu tặng người thân yêu. 3.1. Chuẩn bị nguyên liệu 50gram cream cheese50gram đường2 quả trứng gà400ml sữa tươi không đường3.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Cho 50gram cream cheese , 50gram đường vào tô tán nhuyễn mịn. Kế đến lọc lấy 2 lòng đỏ trứng bỏ vào tô, thêm vào 40gram bột bắp dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện sánh đặc.Trứng gà giúp hỗn hợp bột vàng ươm vô cùng đẹp mắt. Ảnh: InternetBước 2 : Lấy 400ml sữa tươi không đường đổ vào hỗn hợp bước 1. Dùng phới lồng đánh hòa tan. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây đổ vào nồi.Bước 3 : Bắc nồi lên bếp bật lửa khuấy đên tục đến khi hỗn hợp sánh đặc mịn màng thì tắt bếp. Thoa ít dầu ăn lên khuôn 14cm chống dính. Cho hết hỗn hợp sữa trứng vào dàn đều. Bọc màng thực phẩm để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.Tùy theo sở thích bạn có thể cắt bánh thành 6 hoặc 8 phần. Ảnh: Internet Bước 4 : Lấy bánh ra khỏi khuôn cắt thành 8 phần hình tam giác. Bỏ bánh vào khay đã lót sẵn giấy nến. Lấy 1 lòng đỏ 1 quả trứng đánh tan, dùng cọ nhúng trứng phết lên bánh.Bước 5 : Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Khi lò đạt nhiệt độ lý tưởng bỏ bánh vào nướng 18 – 20 phútPhết thêm trứng lên bánh để tạo màu sắc vàng ươm đẹp mắt. Ảnh: InternetChiếc bánh sữa phô mai nướng thành phẩm có màu vàng ươm, cháy xém nâu cực hấp dẫn. Bên cạnh đó là mùi hương thơm béo lan tỏa khiến bạn vừa nghe đã muốn thưởng thức. Tin rằng chiếc bánh nướng sẽ làm cả nhà sẽ gật gù khen ngon, tán dương tài năng nấu nướng của bạn.Chiếc bánh được nướng vàng ươm, cháy xém thơm lừng, béo ngọt ngon tuyệt. Ảnh: Internet4. Cách làm bánh sữa bắp chiên xù Sữa tươi, bắp, trứng, bột là những nguyên liệu cơ bản dễ tìm để thực hiện bánh bắp. Cách thực hiện món tráng miệng này khá nhanh nhưng lại cực thơm ngon. Tin rằng khi thưởng thức thử lần đầu bạn sẽ bị mê hoặc, muốn ăn thêm nhiều lần nữa. 4.1. Chuẩn bị nguyên liệu 3 quả trứng gà50gram đường40gram bột mì15gram bột ngô250ml sữa tươi không đường50gram hạt ngô ngọt100gram bột chiên giòn100gram bột chiên xù4.2. Các bước thực hiện Bước 1 : Lọc lấy lòng đỏ 2 quả trứng gà cho vào tô. Thêm vào 50gram đường dùng phới lòng đánh hòa tan. Tiếp theo cho vào 40gram bột mì, 15gram bột bắp, 250ml sữa tươi không đường dùng phới lồng đánh đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện.Hỗn hợp bột bạn nên rây mịn để khi nấu không vón cục. Ảnh: InternetBước 2 : Lọc hỗn hợp qua rây đổ vào nồi, bật bếp khuấy đều tay. Kế đến bạn đổ vào 50gram hạt ngô ngọt tiếp tục khuấy. Khuấy đến khi thấy nặng tay, bột đặc sệt lại thì tắt bếp.Bước 3 : Bỏ hỗn hợp bột sữa vào hộp để nguội rồi cất vào tủ lạnh. Khi thấy chúng đông đặc lại thì lấy ra cắt thành các miếng vừa ăn.Các hạt bắp ngọt tươi giúp món ăn thêm đặc sắc, sần sật thú vị. Ảnh: InternetBước 4 : Lăn bột vào bột chiên giòn, nhúng vào 1 quả trứng đánh, lăn qua bột chiên xù. Bỏ chúng vào chảo dầu đang nóng chiên lửa vừa đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu.Nên chiên bánh ngập dầu sẽ vàng đều và giòn ngon hơn. Ảnh: InternetChiếc bánh sữa bắp giòn rụm bên ngoài, mềm mại béo ngậy, hạt bắp sần sật bên trong cực cuốn. Bạn có thể thực hiện món bánh sữa tươi chiên này cho trẻ ăn dặm cũng rất dinh dưỡng, tạo cảm giác thích thú.Chiếc bánh áo bột xù giòn tan, bên trong béo ngậy, bắp sần sật ngọt tự nhiên càng ăn càng thích thú. Ảnh: InternetBánh sữa với nhiều cách thực hiện, kết hợp nguyên liệu mang đến thế giới ăn vặt nhiều màu sắc. Các món ăn và cách làm mang đến cho bạn cảm giác thư giãn, giảm stress tuyệt vời. Những ngày nghỉ bạn có thể vào bếp cùng “chill” với những chiếc bánh, tô màu sắc tươi đẹp cho cuộc sống thêm ý nghĩa.Ngọc Hân

#Bánh #sữa #cách #thực #hiện #mang #đến #hương #vị #mềm #mại #thơm #béo #không #thể #bỏ #qua

#Bánh #sữa #cách #thực #hiện #mang #đến #hương #vị #mềm #mại #thơm #béo #không #thể #bỏ #qua

Bánh sữa là món ăn vặt yêu thích của trẻ nhỏ và người lớn. Loại bánh này có cách thực hiện khá đơn giản, nhanh chóng thỉnh thoảng mẹ có thể làm cho bé. Bánh sữa có nhiều loại được mang chiên, hấp, nướng tùy theo sở thích. Mỗi loại bánh đều mang đến nguồn năng lượng để trẻ hoạt động vui khỏe, bạn cải thiện tinh thần thoải mái.