tại ECO GREEN GIÁP NHỊ
Phở Bát Đàn
Địa chỉ nhà: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, sáng 6h00-10h00, tối 18h00-20h30
Giá tham khảo: từ 30.000đ tới 55.000đ / tô
Nằm trên phố Bát Đàn, quán phở này là một trong những quán chuyên bán phở – một trong những đặc sản của Hà Nội nổi tiếng cả nước. Kế bên hàng loạt quán phở khác, quán phở hòa bình nằm ở số nhà 49 Bát Đàn đặc thù nổi tiếng. Thậm chí, người ta thường bảo nhau rằng, nhắc tới phở Hà Nội là nghĩ ngay tới hàng phở Bát Đàn. Vậy thực sự quán này có gì đặc thù, hãy cùng ecogreengiapnhi.net.vn tìm hiểu nhé.
Xem thêm: 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 1)
Phở Bát Đàn – Một trong những quán ăn ngon ở Hà Nội có tuổi đời lên tới 100 năm
Trái ngược với những quán phở truyền thống nhưng mà bạn gọi món, nhà hàng phục vụ thì quán phở Bát Đàn lại làm trái lại. Điều này có tức là lúc tới đây, bạn sẽ phải tự túc hoàn toàn và phải xếp hàng tương đối lâu để chờ tới lượt. Do đó, nếu có ý định tới đây, bạn nên đi sớm hơn một tí, tránh giờ cao điểm nếu ko muốn kì vọng quá lâu. Điều làm nên sự đặc thù của phở Bát Đàn tới từ hương vị đặm đà của nước lèo nơi đây. Nước lèo của quán được ninh hoàn toàn từ xương bò nên có vị ngọt, mập, thêm chút gia vị đặc trưng khiến món ăn càng thêm ngon.
Một tô phở có nhiều hành lá trông có thu hút ko?
Ngày nay, quán phục vụ ba loại phở chính là phở tái, chín và tái nên bạn có thể thoải mái lựa chọn theo thị hiếu của mình. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn kèm khác như bánh lọt, trứng cút lộn. Trong tiết trời se lạnh của Hà Nội, được ăn một tô phở nóng sốt còn ngun ngút khói, thêm chút dai mềm tan ngọt của thịt bò hiếm, nhâm nhi miếng nước lèo mập ngậy thì thật tuyệt!
Quán bún cá ngõ Hồng Phúc
Địa chỉ nhà: Ngõ Hồng Phúc, Quận Hoàn Kiếm, Thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 1:00 tới 23:30
Giá tham khảo: từ 25.000đ tới 39.000đ / tô
Quán ko có địa chỉ cụ thể, nhưng bạn chỉ cần đi vào con ngõ nhỏ Hồng Phúc gần quán Hàng Đậu, chỉ cần thấy quán có rất đông khách ra vào thì kiên cố đó là chả cá ngõ Hồng Phúc. quán phở. Có một điểm hạn chế là đường vào hẻm ko quá rộng, bạn nên đi xe máy cho tiện.
Một tô bún cá đầy đặn, có lúc còn nhiều cá hơn cả bún.
Một phần bún cá ở quán được nhận định là hết sức chất lượng so với mức giá bình dân với lượng cá nhiều, nhiều hơn cả bún. Một tô bún lúc dọn ra cho mọi người ăn sẽ có khoảng 4, 5 miếng cá trắm phi lê rán giòn, thêm 3, 4 miếng chả cá và thêm một ít rau cần tây để trung hòa. Nước lèo của quán có vị ngọt thanh, chua nhẹ và có màu vàng đã mắt. Quán mở cửa tới tận khuya nên trong hành trình khám phá Hà Nội, nếu chợt thèm đồ ăn khuya, bạn hãy ghé quán nhé!
Quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn
Địa chỉ nhà: 26 Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 15 giờ tới 20 giờ 30 phút
Giá tham khảo: từ 15.000đ tới 28.000đ / tô
Là một trong những quán chuyên bán cháo hến – món ngon Hà Nội nức tiếng khắp nơi – quán cháo hến 26 Trần Xuân Soạn có ko gian khá hẹp nhưng lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Ngay cả lúc tới quán vào giờ cao điểm, đôi lúc bạn sẽ phải đợi chủ quán nấu một nồi cháo mới nếu muốn thưởng thức lại. Bấy nhiêu thôi cũng đủ hiểu độ nổi tiếng của quán cháo này rồi phải ko?
Một tô cháo hến gồm hến xào hành, tiêu, ớt bột
Sở dĩ quán cháo 26 Trần Xuân Soạn nổi tiếng tương tự là nhờ hương vị đặm đà của từng tô cháo ở đây. Cháo ở quán được nấu hoàn toàn từ gạo xay mịn, có độ sánh vừa phải, thêm nhiều hến nên ăn rất ngon. Ngoài ra, hành rán ở quán cũng rất thơm và giòn. Lúc dọn món thực khách chỉ cần cho thêm ít hành, rau răm, tiêu và ớt bột là hoàn thành hương vị.
Ngoài ra, lúc ăn cháo đừng quên dùng kèm với bánh giòn, ecogreengiapnhi.net.vn kiên cố món ăn sẽ càng thơm ngon và thu hút hơn. Ko chỉ có cháo hến, quán còn bán nhiều món đặc sản Hà Nội khác như cháo sườn sụn với sườn luộc mềm, với giá chỉ 30.000 đồng cho một tô đầy ụ.
quán cháo sườn đầu Ngõ Huyện
Địa chỉ nhà: Ngõ 61A Huyện Hoàn Kiếm, TP Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 11 giờ tới 18 giờ 30 phút
Giá tham khảo: từ 15.000đ tới 33.000đ / tô
Nằm ở đầu Ngõ, sát đường Nhà Thờ và Lý Quốc Sư, quán cháo sườn nhỏ xinh này đã xuất hiện từ lâu, và trở thành “người bạn đường” của bao thế hệ người dân thủ đô. Dù chỉ là một quán nhỏ nằm yên bình trên vỉa hè đầu hẻm với những chiếc ghế nhựa xếp ngay ngắn nhưng quán cháo này lúc nào cũng tấp nập cảnh người ra vào tấp nập. Tới đây dùng bữa, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác chỉ có bát cháo ăn chứ ko có bàn để bát. Nhưng ăn vỉa hè mới đúng cách phải ko các bạn?
Ăn cháo sườn thì phải thêm chút xíu nữa mới đúng bài, bạn ơi!
Cháo sườn tại quán được nấu từ những hạt gạo xay nhuyễn nên có độ sánh mịn lý tưởng. Ngoài ra, cháo còn có vị ngọt thanh do được nấu hoàn toàn từ nước luộc sườn. Lúc phục vụ mọi người, đầu bếp sẽ nhanh tay múc cháo, thêm một ít sườn, sụn và một vài chiếc bánh giòn nhỏ, rưới một tí nước chấm cay cay và rau thơm, hành và tiêu, ớt. bột, vậy là đủ.
Bún đậu mắm tôm Hàng Khay
Địa chỉ nhà: 29, Ngõ 29 Hàng Khay, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 30.000 đồng tới 249.000 đồng / đĩa
Hàng Khay được mệnh danh là thiên đường của những quán bún đậu mắm tôm Hà Nội, bởi lúc tới đây, chỉ vài bước chân là bạn sẽ thấy ngay một quán chuyên về món ăn này. Tuy nhiên, lạ mắt và thu hút nhất phải kể tới quán nhỏ cuối hẻm với tấm biển cũ Bún đậu mắm tôm.
Bát bún đậu mắm tôm đầy ắp ở quán khiến nhiều ý trung nhân nhớ
Một suất bún đậu mắm tôm của quán hết sức chất lượng với hàng đống bún, đậu rán vàng đều bốn mặt, chả cốm, giò, bì lợn và vài miếng thịt nạc đùi luộc. và rau sống. Mắm tôm ở quán được pha hoàn toàn theo công thức riêng, có độ sánh vừa phải với hương vị vừa ăn, lúc đánh lên thì xốp như bông cùng với lớp mỡ hành rán giòn thu hút.
Bún nước lèo Ngũ Xã
Địa chỉ nhà: 33 Ngũ Xã, quận Ba Đình, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 20.000 đồng tới 55.000 đồng / suất
Từ lâu, phở cuốn luôn là một trong những món ăn ngon Hà Nội được nhiều người thích thú. Nhưng nổi tiếng nhất thì kiên cố ko quán nào có thể qua mặt được quán Hùng Bền – quán phở lúc nào cũng tấp nập khách ra vào với thực đơn nhiều chủng loại như phở rán, phở xào, phở chua, khoai tây rán, phở rán trứng, vân vân
Một set phở cuốn đầy đặn, ăn kèm với thịt bò xào thì tuyệt cú mèo luôn!
Một phần phở cuốn ở quán hết sức chất lượng với hàng đống thịt, gỏi cuốn và bún. Điểm mạnh của quán là phần thịt bò mềm, thơm, ngọt được tẩm ướp gia vị vừa phải với nước phở chua ngọt, thêm chút cà rốt, đu đủ giòn giòn càng thêm thu hút.
Chả cá Lã Vọng
Địa chỉ nhà: 14 Chả Cá, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: các ngày trong tuần, sáng từ 11 giờ tới 14 giờ, chiều từ 17 giờ tới 21 giờ.
Giá tham khảo: từ 30.000 đ tới 66.000 đ
Chả cá Lã Vọng là một trong số ít món ngon Hà Nội có tuổi đời hơn 100 năm, đã đồng hành thăng trầm của thủ đô, dần trở thành món ăn dân tộc và nhất mực phải thử nếu có dịp. Khám phá Hà Nội yên bình.
Chả cá Lã Vọng – Một trong những món ngon Hà Nội đã có mặt từ rất lâu trên bản đồ ẩm thực thủ đô
Cá nướng tại quán được chế biến theo công thức riêng, sử dụng cá mòi hoặc cá quả để thịt dai, ngọt và ko bị nát nếu nướng quá nhiều. Cá được ướp với riềng, mẻ, nghệ và các gia vị khác, sau đó xiên vào que tre nhọn, nướng trên than hồng. Sau đó, cá được rán trong chảo mỡ sôi, cho một ít hành lá, thìa là, hành khô băm nhỏ vào xào chín, ăn kèm với bún, đậu phộng rang và mắm tôm.
Lê Ngọc Hân bánh nóng
Địa chỉ nhà: 08, ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Q. Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 8 giờ tới 21 giờ
Giá tham khảo: từ 25.000 đồng tới 30.000 đồng
Là một trong những quán bánh canh nổi tiếng ở thủ đô, 08 Lê Ngọc Hân đã tồn tại hơn 30 năm, trở thành điểm ngừng chân lý tưởng của bao thế hệ người dân địa phương lúc muốn thưởng thức món ăn dân dã này. .
Thật tuyệt lúc được thưởng thức chén bánh đúc nóng sốt lúc trời mưa!
Bánh được làm nóng lúc có khách đặt trong một chiếc nồi gang lớn, sau đó chủ quán sẽ múc một muôi bánh đúc vào chén, thêm một muỗng thịt băm trộn với nấm mèo rán, thêm vài miếng sâu lòng. đậu rán, rau mùi và một ít nước lèo.
Bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch
Địa chỉ nhà:16 Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, TP Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VND tới 50.000 VND
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch mang hương vị đặc trưng riêng nhưng mà ko quán nào sánh được. Thịt heo tại quán được phục vụ sẽ gồm hai loại là thịt luộc và thịt quay giòn, cuốn với rau và bánh tráng. Điểm đặc thù phải kể tới là chén nước chấm được pha từ nước mắm nêm sền sệt, chấm một lần rồi thưởng thức, vị ngon lạ.
Quán bánh cuốn Thanh Vân 14 Hàng Gà
Địa chỉ nhà: 12-14 Hàng Gà, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 6h30 tới 14h, chiều từ 17h tới 22h.
Giá tham khảo: từ 15.000 đ tới 28.000 đ
Tọa lạc trên mặt tiền phố Hàng Gà, quán Bánh cuốn Thanh Vân là một trong những quán chuyên bán món ngon Hà Nội có từ lâu đời, đồng thời là quán duy nhất còn lại sử dụng loại nước chấm đặc thù.
Một suất bánh cuốn nhân thịt đặm đà
Bánh mỏng, dẻo, luôn có nhiệt độ lý tưởng lúc phục vụ thực khách. Quán có ba loại nhân để bạn có thể dễ dàng lựa chọn với nhân thịt heo, thịt gà và nhân tôm. Mỗi bát nước chấm sẽ đi kèm với hai lát chả quế, quá thu hút phải ko nào?
Còn tiếp…
Thông tin cần xem thêm về 37 món ngon Hà Nội bạn không nên bỏ lỡ (phần 2)
Hình Ảnh về 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
Video về 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
Wiki về 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
-
Phở Bát Đàn
Địa chỉ nhà: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, sáng 6h00-10h00, tối 18h00-20h30
Giá tham khảo: từ 30.000đ tới 55.000đ / tô
Nằm trên phố Bát Đàn, quán phở này là một trong những quán chuyên bán phở - một trong những đặc sản của Hà Nội nổi tiếng cả nước. Kế bên hàng loạt quán phở khác, quán phở hòa bình nằm ở số nhà 49 Bát Đàn đặc thù nổi tiếng. Thậm chí, người ta thường bảo nhau rằng, nhắc tới phở Hà Nội là nghĩ ngay tới hàng phở Bát Đàn. Vậy thực sự quán này có gì đặc thù, hãy cùng ecogreengiapnhi.net.vn tìm hiểu nhé.
Xem thêm: 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 1)
Phở Bát Đàn - Một trong những quán ăn ngon ở Hà Nội có tuổi đời lên tới 100 năm
Trái ngược với những quán phở truyền thống nhưng mà bạn gọi món, nhà hàng phục vụ thì quán phở Bát Đàn lại làm trái lại. Điều này có tức là lúc tới đây, bạn sẽ phải tự túc hoàn toàn và phải xếp hàng tương đối lâu để chờ tới lượt. Do đó, nếu có ý định tới đây, bạn nên đi sớm hơn một tí, tránh giờ cao điểm nếu ko muốn kì vọng quá lâu. Điều làm nên sự đặc thù của phở Bát Đàn tới từ hương vị đặm đà của nước lèo nơi đây. Nước lèo của quán được ninh hoàn toàn từ xương bò nên có vị ngọt, mập, thêm chút gia vị đặc trưng khiến món ăn càng thêm ngon.
Một tô phở có nhiều hành lá trông có thu hút ko?
Ngày nay, quán phục vụ ba loại phở chính là phở tái, chín và tái nên bạn có thể thoải mái lựa chọn theo thị hiếu của mình. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn kèm khác như bánh lọt, trứng cút lộn. Trong tiết trời se lạnh của Hà Nội, được ăn một tô phở nóng sốt còn ngun ngút khói, thêm chút dai mềm tan ngọt của thịt bò hiếm, nhâm nhi miếng nước lèo mập ngậy thì thật tuyệt!
Quán bún cá ngõ Hồng Phúc
Địa chỉ nhà: Ngõ Hồng Phúc, Quận Hoàn Kiếm, Thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 1:00 tới 23:30
Giá tham khảo: từ 25.000đ tới 39.000đ / tô
Quán ko có địa chỉ cụ thể, nhưng bạn chỉ cần đi vào con ngõ nhỏ Hồng Phúc gần quán Hàng Đậu, chỉ cần thấy quán có rất đông khách ra vào thì kiên cố đó là chả cá ngõ Hồng Phúc. quán phở. Có một điểm hạn chế là đường vào hẻm ko quá rộng, bạn nên đi xe máy cho tiện.
Một tô bún cá đầy đặn, có lúc còn nhiều cá hơn cả bún.
Một phần bún cá ở quán được nhận định là hết sức chất lượng so với mức giá bình dân với lượng cá nhiều, nhiều hơn cả bún. Một tô bún lúc dọn ra cho mọi người ăn sẽ có khoảng 4, 5 miếng cá trắm phi lê rán giòn, thêm 3, 4 miếng chả cá và thêm một ít rau cần tây để trung hòa. Nước lèo của quán có vị ngọt thanh, chua nhẹ và có màu vàng đã mắt. Quán mở cửa tới tận khuya nên trong hành trình khám phá Hà Nội, nếu chợt thèm đồ ăn khuya, bạn hãy ghé quán nhé!
Quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn
Địa chỉ nhà: 26 Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 15 giờ tới 20 giờ 30 phút
Giá tham khảo: từ 15.000đ tới 28.000đ / tô
Là một trong những quán chuyên bán cháo hến - món ngon Hà Nội nức tiếng khắp nơi - quán cháo hến 26 Trần Xuân Soạn có ko gian khá hẹp nhưng lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Ngay cả lúc tới quán vào giờ cao điểm, đôi lúc bạn sẽ phải đợi chủ quán nấu một nồi cháo mới nếu muốn thưởng thức lại. Bấy nhiêu thôi cũng đủ hiểu độ nổi tiếng của quán cháo này rồi phải ko?
Một tô cháo hến gồm hến xào hành, tiêu, ớt bột
Sở dĩ quán cháo 26 Trần Xuân Soạn nổi tiếng tương tự là nhờ hương vị đặm đà của từng tô cháo ở đây. Cháo ở quán được nấu hoàn toàn từ gạo xay mịn, có độ sánh vừa phải, thêm nhiều hến nên ăn rất ngon. Ngoài ra, hành rán ở quán cũng rất thơm và giòn. Lúc dọn món thực khách chỉ cần cho thêm ít hành, rau răm, tiêu và ớt bột là hoàn thành hương vị.
Ngoài ra, lúc ăn cháo đừng quên dùng kèm với bánh giòn, ecogreengiapnhi.net.vn kiên cố món ăn sẽ càng thơm ngon và thu hút hơn. Ko chỉ có cháo hến, quán còn bán nhiều món đặc sản Hà Nội khác như cháo sườn sụn với sườn luộc mềm, với giá chỉ 30.000 đồng cho một tô đầy ụ.
quán cháo sườn đầu Ngõ Huyện
Địa chỉ nhà: Ngõ 61A Huyện Hoàn Kiếm, TP Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 11 giờ tới 18 giờ 30 phút
Giá tham khảo: từ 15.000đ tới 33.000đ / tô
Nằm ở đầu Ngõ, sát đường Nhà Thờ và Lý Quốc Sư, quán cháo sườn nhỏ xinh này đã xuất hiện từ lâu, và trở thành “người bạn đường” của bao thế hệ người dân thủ đô. Dù chỉ là một quán nhỏ nằm yên bình trên vỉa hè đầu hẻm với những chiếc ghế nhựa xếp ngay ngắn nhưng quán cháo này lúc nào cũng tấp nập cảnh người ra vào tấp nập. Tới đây dùng bữa, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác chỉ có bát cháo ăn chứ ko có bàn để bát. Nhưng ăn vỉa hè mới đúng cách phải ko các bạn?
Ăn cháo sườn thì phải thêm chút xíu nữa mới đúng bài, bạn ơi!
Cháo sườn tại quán được nấu từ những hạt gạo xay nhuyễn nên có độ sánh mịn lý tưởng. Ngoài ra, cháo còn có vị ngọt thanh do được nấu hoàn toàn từ nước luộc sườn. Lúc phục vụ mọi người, đầu bếp sẽ nhanh tay múc cháo, thêm một ít sườn, sụn và một vài chiếc bánh giòn nhỏ, rưới một tí nước chấm cay cay và rau thơm, hành và tiêu, ớt. bột, vậy là đủ.
Bún đậu mắm tôm Hàng Khay
Địa chỉ nhà: 29, Ngõ 29 Hàng Khay, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 30.000 đồng tới 249.000 đồng / đĩa
Hàng Khay được mệnh danh là thiên đường của những quán bún đậu mắm tôm Hà Nội, bởi lúc tới đây, chỉ vài bước chân là bạn sẽ thấy ngay một quán chuyên về món ăn này. Tuy nhiên, lạ mắt và thu hút nhất phải kể tới quán nhỏ cuối hẻm với tấm biển cũ Bún đậu mắm tôm.
Bát bún đậu mắm tôm đầy ắp ở quán khiến nhiều ý trung nhân nhớ
Một suất bún đậu mắm tôm của quán hết sức chất lượng với hàng đống bún, đậu rán vàng đều bốn mặt, chả cốm, giò, bì lợn và vài miếng thịt nạc đùi luộc. và rau sống. Mắm tôm ở quán được pha hoàn toàn theo công thức riêng, có độ sánh vừa phải với hương vị vừa ăn, lúc đánh lên thì xốp như bông cùng với lớp mỡ hành rán giòn thu hút.
Bún nước lèo Ngũ Xã
Địa chỉ nhà: 33 Ngũ Xã, quận Ba Đình, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 20.000 đồng tới 55.000 đồng / suất
Từ lâu, phở cuốn luôn là một trong những món ăn ngon Hà Nội được nhiều người thích thú. Nhưng nổi tiếng nhất thì kiên cố ko quán nào có thể qua mặt được quán Hùng Bền - quán phở lúc nào cũng tấp nập khách ra vào với thực đơn nhiều chủng loại như phở rán, phở xào, phở chua, khoai tây rán, phở rán trứng, vân vân
Một set phở cuốn đầy đặn, ăn kèm với thịt bò xào thì tuyệt cú mèo luôn!
Một phần phở cuốn ở quán hết sức chất lượng với hàng đống thịt, gỏi cuốn và bún. Điểm mạnh của quán là phần thịt bò mềm, thơm, ngọt được tẩm ướp gia vị vừa phải với nước phở chua ngọt, thêm chút cà rốt, đu đủ giòn giòn càng thêm thu hút.
Chả cá Lã Vọng
Địa chỉ nhà: 14 Chả Cá, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: các ngày trong tuần, sáng từ 11 giờ tới 14 giờ, chiều từ 17 giờ tới 21 giờ.
Giá tham khảo: từ 30.000 đ tới 66.000 đ
Chả cá Lã Vọng là một trong số ít món ngon Hà Nội có tuổi đời hơn 100 năm, đã đồng hành thăng trầm của thủ đô, dần trở thành món ăn dân tộc và nhất mực phải thử nếu có dịp. Khám phá Hà Nội yên bình.
Chả cá Lã Vọng - Một trong những món ngon Hà Nội đã có mặt từ rất lâu trên bản đồ ẩm thực thủ đô
Cá nướng tại quán được chế biến theo công thức riêng, sử dụng cá mòi hoặc cá quả để thịt dai, ngọt và ko bị nát nếu nướng quá nhiều. Cá được ướp với riềng, mẻ, nghệ và các gia vị khác, sau đó xiên vào que tre nhọn, nướng trên than hồng. Sau đó, cá được rán trong chảo mỡ sôi, cho một ít hành lá, thìa là, hành khô băm nhỏ vào xào chín, ăn kèm với bún, đậu phộng rang và mắm tôm.
Lê Ngọc Hân bánh nóng
Địa chỉ nhà: 08, ngõ 8B Lê Ngọc Hân, Q. Hai Bà Trưng, TP Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 8 giờ tới 21 giờ
Giá tham khảo: từ 25.000 đồng tới 30.000 đồng
Là một trong những quán bánh canh nổi tiếng ở thủ đô, 08 Lê Ngọc Hân đã tồn tại hơn 30 năm, trở thành điểm ngừng chân lý tưởng của bao thế hệ người dân địa phương lúc muốn thưởng thức món ăn dân dã này. .
Thật tuyệt lúc được thưởng thức chén bánh đúc nóng sốt lúc trời mưa!
Bánh được làm nóng lúc có khách đặt trong một chiếc nồi gang lớn, sau đó chủ quán sẽ múc một muôi bánh đúc vào chén, thêm một muỗng thịt băm trộn với nấm mèo rán, thêm vài miếng sâu lòng. đậu rán, rau mùi và một ít nước lèo.
Bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch
Địa chỉ nhà:16 Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, TP Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VND tới 50.000 VND
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch mang hương vị đặc trưng riêng nhưng mà ko quán nào sánh được. Thịt heo tại quán được phục vụ sẽ gồm hai loại là thịt luộc và thịt quay giòn, cuốn với rau và bánh tráng. Điểm đặc thù phải kể tới là chén nước chấm được pha từ nước mắm nêm sền sệt, chấm một lần rồi thưởng thức, vị ngon lạ.
Quán bánh cuốn Thanh Vân 14 Hàng Gà
Địa chỉ nhà: 12-14 Hàng Gà, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ kinh doanh: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 6h30 tới 14h, chiều từ 17h tới 22h.
Giá tham khảo: từ 15.000 đ tới 28.000 đ
Tọa lạc trên mặt tiền phố Hàng Gà, quán Bánh cuốn Thanh Vân là một trong những quán chuyên bán món ngon Hà Nội có từ lâu đời, đồng thời là quán duy nhất còn lại sử dụng loại nước chấm đặc thù.
Một suất bánh cuốn nhân thịt đặm đà
Bánh mỏng, dẻo, luôn có nhiệt độ lý tưởng lúc phục vụ thực khách. Quán có ba loại nhân để bạn có thể dễ dàng lựa chọn với nhân thịt heo, thịt gà và nhân tôm. Mỗi bát nước chấm sẽ đi kèm với hai lát chả quế, quá thu hút phải ko nào?
Còn tiếp...
37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
[rule_3_plain]#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
Bạn ơi, hành trình khám phá món ngon hà nội của ecogreengiapnhi.net.vn đã quay trở lại rồi! Hôm nay hãy cùng tụi mình tiếp tục khám phá ti tỉ những món ngon chốn thủ đô nhưng mà bạn ko nên bỏ qua nhé. Đi thôi nào!
#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
11Phở Bát Đàn
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 6:00 tới 10:00, tối từ 18:00 tới 20:30
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ tới 55.000 VNĐ / tô
Nằm trên con phố Bát Đàn, quán phở này là một trong những quán chuyên bán món phở – một trong những món đặc sản Hà Nội nổi danh khắp mọi miền tổ quốc. Kế bên một loạt những quán phở khác, quán phở nằm yên bình nơi căn nhà số 49 Bát Đàn lại đặc thù nổi tiếng hơn cả. Thậm chí, mọi người còn thường bảo với nhau rằng, cứ nhắc tới phở Hà Nội là chỉ nghĩ ngay tới hàng phở Bát Đàn nhưng mà thôi. Vậy thật ra quán này có gì đặc thù, cùng tìm hiểu với ecogreengiapnhi.net.vn nhé.
Xem thêm:37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 1)
Phở Bát Đàn – Một trong những quán ngon Hà Nội có tuổi đời lên tới 100 năm
11.1 Điều làm nên sự đặc thù của Phở Bát Đàn – Một trong những món ngon hà nội bạn nhất mực phải thử
Trái ngược với những quán phở được phục vụ theo phong cách truyền thống là bạn gọi món, quán phục vụ, quán Phở Bát Đàn lại làm trái lại. Có tức là lúc tới đây, bạn sẽ phải tự phục vụ hoàn toàn và phải xếp hàng tương đối lâu để chờ tới lượt. Bởi vậy nên nếu có ý định tới đây, bạn nên đi sớm hơn một xíu, tránh những khung giờ cao điểm nếu ko muốn đợi quá lâu nhé. Điều làm nên sự đặc thù của Phở Bát Đàn tới từ chính hương vị đặm đà của nước lèo tại đây. Nước lèo của quán được ninh hoàn toàn từ xương bò nên có vị ngọt thanh, beo mập, gia giảm thêm chút gia vị đặc trưng lại càng đặm đà hơn cả.
Trông tô phở với đầy ắp hành lá có thu hút ko bạn ơi?
Hiện nay, quán phục vụ ba loại chính là phở tái, phở chín và tái nạm nên bạn có thể thoải mái lựa chọn theo thị hiếu của mình nhé. Ngoài ra, quán còn phục vụ các loại đồ ăn kèm khác như quẩy và trứng quà non nữa đó. Giữa khí trời Hà Nội se se lạnh nhưng mà có một tô phở nóng hôi hổi vẫn còn ngun ngút khói, thêm tí mềm tan và ngọt lịm của thịt bò tái, húp thêm miếng nước lèo mập mập thì tuyệt vời quá luôn đó nha!
12Quán bún cá ngõ Hồng Phúc
Địa chỉ: ngõ Hồng Phúc, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 1:00 tới 23:30
Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ tới 39.000 VNĐ / tô
Quán ko có địa chỉ cụ thể, nhưng bạn chỉ việc đi tới ngõ Hồng Phúc nhỏ gần bốt Hàng Đậu, chỉ cần tìm quán nào có đông khách ra vào thì kiên cố đó chính là quán bún cá ngõ Hồng Phúc. Một điểm hạn chế là đường vào ngõ ko quá rộng nên bạn nên đi bằng xe máy cho tiện vận chuyển nhé.
Một tô bún cá đầy ụ, có lúc cá còn nhiều hơn cả bún nữa cơ
Một phần bún cá tại quán được nhận định là cực kì chất lượng hơn cả mức giá bình dân với đầy ụ cá, nhiều hơn cả bún nữa đó. Một bát bún lúc được dọn ra phục vụ mọi người sẽ là khoảng 4, 5 miếng cá gáy phi lê rán giòn, cùng 3, 4 miếng chả cá và thêm tí rau cần cho trung hòa nữa. Nước lèo của quán có vị ngọt thanh cùng chút chua nhẹ và có màu vàng ươm đã mắt. Quán mở tới tận tối khuya nên trong hành trình khám phá Hà Nội, nếu tự dưng thèm ăn khuya thì cứ ghé ngay tới quán bạn nhé!
13Quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn
Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 15:00 tới 20:30
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 28.000 VNĐ / tô
Là một trong những quán nổi tiếng chuyên bán cháo trai – món ngon hà nội nổi danh khắp mọi nẻo đường xa gần – quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn tuy có ko gian tương đối hẹp nhưng luôn tấp nập người xe ra vào. Thậm chí, nếu tới quán vào những khung giờ cao điểm, có lúc bạn sẽ phải đợi chủ quán nấu một nồi cháo mới nếu muốn thưởng thức nữa đó. Bấy nhiêu đó thôi là bạn đã đủ hiểu độ nổi tiếng của hàng cháo trai này rồi đúng ko nè?
Tô cháo trai với đầy ắp thịt trai xào cùng hành phi, tiêu và ớt bột
Sở dĩ quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn nổi tiếng tới thế là nhờ vào hương vị đặm đà của mỗi bát cháo đầy ụ tại đây. Cháo ở quán được nấu hoàn toàn từ loại gạo được xay mịn, có độ sền sệt vừa phải, thêm nhiều thịt trai nên ăn rất thích. Ngoài ra, hành phi ở quán cũng rất thơm và giòn. Lúc dọn ra phục vụ thực khách, bạn chỉ việc thêm thắt tí hành, rau răm, hạt tiêu và ớt bột nữa thôi là tròn vị hoàn chỉnh rồi nè.
Ngoài ra, lúc ăn cháo, bạn đừng quên dùng kèm với những chiếc quẩy giòn tan nữa nhé, ecogreengiapnhi.net.vn tin chắc món ăn sẽ càng đặm đà và thu hút hơn nữa đó. Ko chỉ có cháo trai, quán còn bán nhiều chủng loại các loại cháo đặc sản Hà Nội khác như cháo sườn sụn với những cục sườn được ninh mềm, với giá chỉ vỏn vẹn 30.000 VNĐ cho một bát đầy ụ thôi nè.
14Quán cháo sườn đầu Ngõ Huyện
Địa chỉ: 61A Ngõ Huyện, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 11:00 tới 18:30
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 33.000 VNĐ / tô
Tọa lạc ngay đầu Ngõ Huyện, gần với phố Nhà Thờ và phố Lý Quốc Sư, hàng cháo sườn nhỏ xinh này đã xuất hiện từ rất lâu, và trở thành ‘bạn đồng hành’ của bao thế hệ người dân thủ đô. Tuy chỉ là một quán nhỏ nằm yên bình nơi vỉa hè ở đầu Ngõ Huyện với những chiếc ghế nhựa được sắp xếp ngăn nắp, thế nhưng hàng cháo này luôn tấp nập quang cảnh người xe ra vào. Tới đây dùng bữa, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác chỉ có cầm tô cháo nhưng mà ăn thôi chứ ko có bàn để đặt tô lên đâu nha. Nhưng tương tự thì mới đúng chuẩn ăn vỉa hè đúng ko nè?
Ăn cháo sườn thì phải thêm tí quẩy mới đúng bài nhé bạn ơi!
Cháo sườn tại quán được nấu từ hạt gạo xay nhuyễn nên có độ mịn và sánh lý tưởng. Ngoài ra, cháo còn có vị ngọt thanh do được nấu hoàn toàn từ nước ninh sườn sụn. Lúc dọn ra phục vụ mọi người, đầu bếp sẽ nhanh tay múc cháo, thêm tí sườn, sụn và đôi ba chiếc quẩy giòn tan cát nhỏ, rắc thêm tí ruốc đặm đà tự sên và rau thơm, hành và tí hạt tiêu, ớt bột, đấy vậy thôi là đủ.
15Quán bún đậu mắm tôm Hàng Khay
Địa chỉ: 29, Ngõ 29 Hàng Khay, phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ tới 249.000 VNĐ / món
Hàng Khay được mệnh danh là thiên đường của các quán bún đậu mắm tôm Hà Nội, bởi vì bạn đi tới đây thì chỉ tầm đôi ba bước lại nhìn thấy một quán chuyên bán món này. Tuy nhiên, rực rỡ và thu hút hơn cả phải là quán nhỏ nơi cuối ngõ có biển hiệu Bún đậu mắm tôm cũ.
Một mẹt bún đậu mắm tôm đầy ụ tại quán khiến bao ý trung nhân nhớ
Một phần bún đậu mắm tôm của quán hết sức chất lượng với đầy ụ bún lá, đậu rán giòn đều 4 mặt vừa chín tới, chả cốm, chả mỡ, lòng dồi và đôi ba miếng thịt chân giò nạc luộc và rau sống. Mắm tôm tại quán được pha hoàn toàn từ công thức riêng, có độ đặc vừa phải cùng hương vị vừa ăn, lúc đánh lên thì bông như xốp cùng một lớp mỡ hành phi thu hút.
16Phở cuốn Ngũ Xã
Địa chỉ: 33 Ngũ Xã, quận Ba Đình, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 20.000 VNĐ tới 55.000 VNĐ / suất
Từ lâu, phở cuốn đã luôn là một trong những món ngon hà nội được nhiều người yêu quý. Nhưng nổi tiếng hơn cả ắt hẳn ko quán nào vượt qua được quán Hưng Bền – quán phở cuốn luôn tấp nập khách ra vào với thực đơn nhiều chủng loại, nào phở rán phồng, phở xào, phở chua, khoai tây rán, phở rán trứng, v.v.
Suất phở cuốn với những cuốn đầy ụ, dùng kèm thịt bò xào thì tuyệt vời hết nấc!
Một phần phở cuốn tại quán hết sức chất lượng với đầy ụ thịt, rau xà lách cùng bánh phở. Điểm mạnh của quán chính là phần thịt bò mềm, thơm, ngọt được tẩm ướp gia vị vừa phải cùng nước chấm phở chua ngọt, thêm thắt tí cà rốt, đu đủ giòn tan lại càng thu hút hơn cả.
17Chả cá Lã Vọng
Địa chỉ: 14 Chả Cá, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 11:00 tới 14:00, chiều từ 17:00 tới 21:00
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ tới 66.000 VNĐ
Chả cá Lã Vọng là số ít những món ngon hà nội có tuổi đời hơn 100 năm tuổi, đã song hành cùng bao thăng trầm của chốn thủ đô, dần trở thành món ăn quốc hồn, quốc túy và nhất mực phải thử nếu có dịp khám phá Hà Nội yên bình.
Chả cá Lã Vọng – Một trong những món ngon Hà Nội đã có mặt từ rất lâu trên bản đồ ẩm thực thủ đô
Chả cá tại quán được chế biến theo công thức riêng, sử dụng cá lăng hoặc cá quả để thịt dai, ngọt và ko bị nát nếu đảo quá nhiều. Cá được tẩm ướp với riềng, mẻ, nghệ cùng các loại gia vị khác, sau đó được xiên vào thanh tre nhọn, đem nướng xém trên than hồng. Sau đó, cá được rán trong chảo mỡ sôi, thêm tí hành hoa, thìa là, hành củ chẻ nhỏ, đảo sơ và ăn kèm với bún, đậu phộng rang và mắm tôm.
18Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân
Địa chỉ: 08, ngõ 8B Lê Ngọc Hân, quận Hai Bà Trưng, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 8:00 tới 21:00
Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ tới 30.000 VNĐ
Là một trong những hàng bánh đúc nổi tiếng tại thủ đô, quán 08 Lê Ngọc Hân đã tồn tại hơn 30 năm qua, trở thành điểm ngừng chân lý tưởng của bao thế hệ người dân địa phương lúc muốn thưởng thức món ăn dân dã này.
Trời mưa nhưng mà nhâm nhi mọt chén bánh đúc nóng thì tuyệt phải biết!
Bánh được đun nóng lúc thục khách gọi trong một nồi gang to, sau đó chủ quán sẽ múc một muôi bánh đúc cho vào chén, thêm thìa thịt băm trộn cùng nấm mèo xào, thêm vài miếng đậu rán giòn, rau mùi và chút nước lèo.
19Bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch
Địa chỉ:16 Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 50.000 VNĐ
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch sở hữu hương vị rất riêng nhưng mà hiếm có quán nào có thể sánh bằng. Thịt lợn tại quán được dọn ra phục vụ sẽ gồm hai loại là thịt luộc và thịt quay giòn bì, quấn cùng rau và bánh tráng. Điểm đặc thù phải kể tới chén nước chấm được pha từ mắm nêm pha sền sệt, chấm một lần rồi thưởng thức thì lại trọn vị tới lạ.
20Quán bánh cuốn Thanh Vân 14 Hàng Gà
Địa chỉ: 12 – 14 Hàng Gà, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 6:30 tới 14:00, chiều từ 17:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 28.000 VNĐ
Nằm trên mặt tiền phố Hàng Gà, quán bánh cuốn Thanh Vân là một trong những quán chuyên bán món ngon hà nội có lịch sử lâu đời, đồng thời là quán duy nhất còn sót lại sử dụng loại nước chấm cà cuống đặc thù.
Một suất bánh cuốn đầy ụ với nhân thịt kếch xù
Bánh được tráng mỏng và dẻo, luôn có độ nóng sốt lý tưởng lúc dọn ra phục vụ thực khách. Quán có ba loại nhân để bạn có thể dễ dàng lựa chọn với nhân thịt lợn, thịt gà và nhân tôm nữa. Mỗi bát nước chấm sẽ kèm với hai lát chả quế, quá thu hút đúng ko nè.
Còn tiếp…
#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
11Phở Bát Đàn
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 6:00 tới 10:00, tối từ 18:00 tới 20:30
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ tới 55.000 VNĐ / tô
Nằm trên con phố Bát Đàn, quán phở này là một trong những quán chuyên bán món phở – một trong những món đặc sản Hà Nội nổi danh khắp mọi miền tổ quốc. Kế bên một loạt những quán phở khác, quán phở nằm yên bình nơi căn nhà số 49 Bát Đàn lại đặc thù nổi tiếng hơn cả. Thậm chí, mọi người còn thường bảo với nhau rằng, cứ nhắc tới phở Hà Nội là chỉ nghĩ ngay tới hàng phở Bát Đàn nhưng mà thôi. Vậy thật ra quán này có gì đặc thù, cùng tìm hiểu với ecogreengiapnhi.net.vn nhé.
Xem thêm:37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 1)
Phở Bát Đàn – Một trong những quán ngon Hà Nội có tuổi đời lên tới 100 năm
11.1 Điều làm nên sự đặc thù của Phở Bát Đàn – Một trong những món ngon hà nội bạn nhất mực phải thử
Trái ngược với những quán phở được phục vụ theo phong cách truyền thống là bạn gọi món, quán phục vụ, quán Phở Bát Đàn lại làm trái lại. Có tức là lúc tới đây, bạn sẽ phải tự phục vụ hoàn toàn và phải xếp hàng tương đối lâu để chờ tới lượt. Bởi vậy nên nếu có ý định tới đây, bạn nên đi sớm hơn một xíu, tránh những khung giờ cao điểm nếu ko muốn đợi quá lâu nhé. Điều làm nên sự đặc thù của Phở Bát Đàn tới từ chính hương vị đặm đà của nước lèo tại đây. Nước lèo của quán được ninh hoàn toàn từ xương bò nên có vị ngọt thanh, beo mập, gia giảm thêm chút gia vị đặc trưng lại càng đặm đà hơn cả.
Trông tô phở với đầy ắp hành lá có thu hút ko bạn ơi?
Hiện nay, quán phục vụ ba loại chính là phở tái, phở chín và tái nạm nên bạn có thể thoải mái lựa chọn theo thị hiếu của mình nhé. Ngoài ra, quán còn phục vụ các loại đồ ăn kèm khác như quẩy và trứng quà non nữa đó. Giữa khí trời Hà Nội se se lạnh nhưng mà có một tô phở nóng hôi hổi vẫn còn ngun ngút khói, thêm tí mềm tan và ngọt lịm của thịt bò tái, húp thêm miếng nước lèo mập mập thì tuyệt vời quá luôn đó nha!
12Quán bún cá ngõ Hồng Phúc
Địa chỉ: ngõ Hồng Phúc, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 1:00 tới 23:30
Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ tới 39.000 VNĐ / tô
Quán ko có địa chỉ cụ thể, nhưng bạn chỉ việc đi tới ngõ Hồng Phúc nhỏ gần bốt Hàng Đậu, chỉ cần tìm quán nào có đông khách ra vào thì kiên cố đó chính là quán bún cá ngõ Hồng Phúc. Một điểm hạn chế là đường vào ngõ ko quá rộng nên bạn nên đi bằng xe máy cho tiện vận chuyển nhé.
Một tô bún cá đầy ụ, có lúc cá còn nhiều hơn cả bún nữa cơ
Một phần bún cá tại quán được nhận định là cực kì chất lượng hơn cả mức giá bình dân với đầy ụ cá, nhiều hơn cả bún nữa đó. Một bát bún lúc được dọn ra phục vụ mọi người sẽ là khoảng 4, 5 miếng cá gáy phi lê rán giòn, cùng 3, 4 miếng chả cá và thêm tí rau cần cho trung hòa nữa. Nước lèo của quán có vị ngọt thanh cùng chút chua nhẹ và có màu vàng ươm đã mắt. Quán mở tới tận tối khuya nên trong hành trình khám phá Hà Nội, nếu tự dưng thèm ăn khuya thì cứ ghé ngay tới quán bạn nhé!
13Quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn
Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, quận Hai Bà Trưng, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 15:00 tới 20:30
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 28.000 VNĐ / tô
Là một trong những quán nổi tiếng chuyên bán cháo trai – món ngon hà nội nổi danh khắp mọi nẻo đường xa gần – quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn tuy có ko gian tương đối hẹp nhưng luôn tấp nập người xe ra vào. Thậm chí, nếu tới quán vào những khung giờ cao điểm, có lúc bạn sẽ phải đợi chủ quán nấu một nồi cháo mới nếu muốn thưởng thức nữa đó. Bấy nhiêu đó thôi là bạn đã đủ hiểu độ nổi tiếng của hàng cháo trai này rồi đúng ko nè?
Tô cháo trai với đầy ắp thịt trai xào cùng hành phi, tiêu và ớt bột
Sở dĩ quán cháo trai 26 Trần Xuân Soạn nổi tiếng tới thế là nhờ vào hương vị đặm đà của mỗi bát cháo đầy ụ tại đây. Cháo ở quán được nấu hoàn toàn từ loại gạo được xay mịn, có độ sền sệt vừa phải, thêm nhiều thịt trai nên ăn rất thích. Ngoài ra, hành phi ở quán cũng rất thơm và giòn. Lúc dọn ra phục vụ thực khách, bạn chỉ việc thêm thắt tí hành, rau răm, hạt tiêu và ớt bột nữa thôi là tròn vị hoàn chỉnh rồi nè.
Ngoài ra, lúc ăn cháo, bạn đừng quên dùng kèm với những chiếc quẩy giòn tan nữa nhé, ecogreengiapnhi.net.vn tin chắc món ăn sẽ càng đặm đà và thu hút hơn nữa đó. Ko chỉ có cháo trai, quán còn bán nhiều chủng loại các loại cháo đặc sản Hà Nội khác như cháo sườn sụn với những cục sườn được ninh mềm, với giá chỉ vỏn vẹn 30.000 VNĐ cho một bát đầy ụ thôi nè.
14Quán cháo sườn đầu Ngõ Huyện
Địa chỉ: 61A Ngõ Huyện, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 11:00 tới 18:30
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 33.000 VNĐ / tô
Tọa lạc ngay đầu Ngõ Huyện, gần với phố Nhà Thờ và phố Lý Quốc Sư, hàng cháo sườn nhỏ xinh này đã xuất hiện từ rất lâu, và trở thành ‘bạn đồng hành’ của bao thế hệ người dân thủ đô. Tuy chỉ là một quán nhỏ nằm yên bình nơi vỉa hè ở đầu Ngõ Huyện với những chiếc ghế nhựa được sắp xếp ngăn nắp, thế nhưng hàng cháo này luôn tấp nập quang cảnh người xe ra vào. Tới đây dùng bữa, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác chỉ có cầm tô cháo nhưng mà ăn thôi chứ ko có bàn để đặt tô lên đâu nha. Nhưng tương tự thì mới đúng chuẩn ăn vỉa hè đúng ko nè?
Ăn cháo sườn thì phải thêm tí quẩy mới đúng bài nhé bạn ơi!
Cháo sườn tại quán được nấu từ hạt gạo xay nhuyễn nên có độ mịn và sánh lý tưởng. Ngoài ra, cháo còn có vị ngọt thanh do được nấu hoàn toàn từ nước ninh sườn sụn. Lúc dọn ra phục vụ mọi người, đầu bếp sẽ nhanh tay múc cháo, thêm tí sườn, sụn và đôi ba chiếc quẩy giòn tan cát nhỏ, rắc thêm tí ruốc đặm đà tự sên và rau thơm, hành và tí hạt tiêu, ớt bột, đấy vậy thôi là đủ.
15Quán bún đậu mắm tôm Hàng Khay
Địa chỉ: 29, Ngõ 29 Hàng Khay, phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ tới 249.000 VNĐ / món
Hàng Khay được mệnh danh là thiên đường của các quán bún đậu mắm tôm Hà Nội, bởi vì bạn đi tới đây thì chỉ tầm đôi ba bước lại nhìn thấy một quán chuyên bán món này. Tuy nhiên, rực rỡ và thu hút hơn cả phải là quán nhỏ nơi cuối ngõ có biển hiệu Bún đậu mắm tôm cũ.
Một mẹt bún đậu mắm tôm đầy ụ tại quán khiến bao ý trung nhân nhớ
Một phần bún đậu mắm tôm của quán hết sức chất lượng với đầy ụ bún lá, đậu rán giòn đều 4 mặt vừa chín tới, chả cốm, chả mỡ, lòng dồi và đôi ba miếng thịt chân giò nạc luộc và rau sống. Mắm tôm tại quán được pha hoàn toàn từ công thức riêng, có độ đặc vừa phải cùng hương vị vừa ăn, lúc đánh lên thì bông như xốp cùng một lớp mỡ hành phi thu hút.
16Phở cuốn Ngũ Xã
Địa chỉ: 33 Ngũ Xã, quận Ba Đình, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 20.000 VNĐ tới 55.000 VNĐ / suất
Từ lâu, phở cuốn đã luôn là một trong những món ngon hà nội được nhiều người yêu quý. Nhưng nổi tiếng hơn cả ắt hẳn ko quán nào vượt qua được quán Hưng Bền – quán phở cuốn luôn tấp nập khách ra vào với thực đơn nhiều chủng loại, nào phở rán phồng, phở xào, phở chua, khoai tây rán, phở rán trứng, v.v.
Suất phở cuốn với những cuốn đầy ụ, dùng kèm thịt bò xào thì tuyệt vời hết nấc!
Một phần phở cuốn tại quán hết sức chất lượng với đầy ụ thịt, rau xà lách cùng bánh phở. Điểm mạnh của quán chính là phần thịt bò mềm, thơm, ngọt được tẩm ướp gia vị vừa phải cùng nước chấm phở chua ngọt, thêm thắt tí cà rốt, đu đủ giòn tan lại càng thu hút hơn cả.
17Chả cá Lã Vọng
Địa chỉ: 14 Chả Cá, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 11:00 tới 14:00, chiều từ 17:00 tới 21:00
Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ tới 66.000 VNĐ
Chả cá Lã Vọng là số ít những món ngon hà nội có tuổi đời hơn 100 năm tuổi, đã song hành cùng bao thăng trầm của chốn thủ đô, dần trở thành món ăn quốc hồn, quốc túy và nhất mực phải thử nếu có dịp khám phá Hà Nội yên bình.
Chả cá Lã Vọng – Một trong những món ngon Hà Nội đã có mặt từ rất lâu trên bản đồ ẩm thực thủ đô
Chả cá tại quán được chế biến theo công thức riêng, sử dụng cá lăng hoặc cá quả để thịt dai, ngọt và ko bị nát nếu đảo quá nhiều. Cá được tẩm ướp với riềng, mẻ, nghệ cùng các loại gia vị khác, sau đó được xiên vào thanh tre nhọn, đem nướng xém trên than hồng. Sau đó, cá được rán trong chảo mỡ sôi, thêm tí hành hoa, thìa là, hành củ chẻ nhỏ, đảo sơ và ăn kèm với bún, đậu phộng rang và mắm tôm.
18Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân
Địa chỉ: 08, ngõ 8B Lê Ngọc Hân, quận Hai Bà Trưng, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 8:00 tới 21:00
Giá tham khảo: từ 25.000 VNĐ tới 30.000 VNĐ
Là một trong những hàng bánh đúc nổi tiếng tại thủ đô, quán 08 Lê Ngọc Hân đã tồn tại hơn 30 năm qua, trở thành điểm ngừng chân lý tưởng của bao thế hệ người dân địa phương lúc muốn thưởng thức món ăn dân dã này.
Trời mưa nhưng mà nhâm nhi mọt chén bánh đúc nóng thì tuyệt phải biết!
Bánh được đun nóng lúc thục khách gọi trong một nồi gang to, sau đó chủ quán sẽ múc một muôi bánh đúc cho vào chén, thêm thìa thịt băm trộn cùng nấm mèo xào, thêm vài miếng đậu rán giòn, rau mùi và chút nước lèo.
19Bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch
Địa chỉ:16 Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 9:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 50.000 VNĐ
Quán bánh tráng cuốn thịt heo Phạm Ngọc Thạch sở hữu hương vị rất riêng nhưng mà hiếm có quán nào có thể sánh bằng. Thịt lợn tại quán được dọn ra phục vụ sẽ gồm hai loại là thịt luộc và thịt quay giòn bì, quấn cùng rau và bánh tráng. Điểm đặc thù phải kể tới chén nước chấm được pha từ mắm nêm pha sền sệt, chấm một lần rồi thưởng thức thì lại trọn vị tới lạ.
20Quán bánh cuốn Thanh Vân 14 Hàng Gà
Địa chỉ: 12 – 14 Hàng Gà, quận Hoàn Kiếm, thành thị Hà Nội
Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, sáng từ 6:30 tới 14:00, chiều từ 17:00 tới 22:00
Giá tham khảo: từ 15.000 VNĐ tới 28.000 VNĐ
Nằm trên mặt tiền phố Hàng Gà, quán bánh cuốn Thanh Vân là một trong những quán chuyên bán món ngon hà nội có lịch sử lâu đời, đồng thời là quán duy nhất còn sót lại sử dụng loại nước chấm cà cuống đặc thù.
Một suất bánh cuốn đầy ụ với nhân thịt kếch xù
Bánh được tráng mỏng và dẻo, luôn có độ nóng sốt lý tưởng lúc dọn ra phục vụ thực khách. Quán có ba loại nhân để bạn có thể dễ dàng lựa chọn với nhân thịt lợn, thịt gà và nhân tôm nữa. Mỗi bát nước chấm sẽ kèm với hai lát chả quế, quá thu hút đúng ko nè.
Còn tiếp…
#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
[rule_3_plain]#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
Bạn ơi, hành trình khám phá món ngon hà nội của ecogreengiapnhi.net.vn đã quay trở lại rồi! Hôm nay hãy cùng tụi mình tiếp tục khám phá ti tỉ những món ngon chốn thủ đô nhưng mà bạn ko nên bỏ qua nhé. Đi thôi nào!
Bạn thấy bài viết 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về 37 món ngon Hà Nội bạn ko nên bỏ qua (phần 2)
bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net
Nguồn: ecogreengiapnhi.net
Phân mục: Du Lịch
#món #ngon #Hà #Nội #bạn #ko #nên #bỏ #lỡ #phần
