Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các kiến thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang
Bánh quy dừa được yêu thích bởi độ béo ngậy đặc trưng và hương thơm cốt dừa hấp dẫn. Nhiều người còn chọn món bánh này như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh vì dừa rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm những món bánh vừa ngon lại không sợ tăng cân thì có thể lựa chọn một số công thức làm bánh cookie dừa dưới đây.
1. Bánh quy dừa đơn giản
Bánh quy dừa đơn giản Hầu hết các công thức đều sử dụng cơm dừa nạo sấy. Tuy nhiên, cũng có công thức sử dụng cơm dừa lớn hoặc trộn loại lớn và loại nhỏ. Bánh cũng có thể được nướng hoặc nướng mềm. Trong đó công thức sử dụng cơm dừa nhỏ, mịn, giòn được nhiều người ưa thích. Bạn có thể thử làm món bánh này cho gia đình thưởng thức.
1.1. Nguyên liệu
- 125 g bột mì
- 70g cơm dừa khô bào nhỏ
- 65g đường bột
- 50 g bơ lạt ở nhiệt độ phòng
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani hoặc 1/3 muỗng cà phê bột vani
- 3/4 muỗng cà phê bột nở
- 3-4 muỗng canh sữa tươi (có đường hoặc không đường)
- 1 nhúm muối
1.2. Cách làm bánh quy dừa đơn giản
1.2.1. Trộn bột bánh dừa
- Cho bơ vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đến khi mịn. Cho đường bột vào bơ, trộn đều đến khi bơ và đường quyện vào nhau thì cho vani vào. Tiếp theo, bạn cho dừa nạo sấy vào, chừa lại 1-2 thìa để tráng bánh, còn lại trộn đều.
- Tiếp theo, rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp bơ dừa đã trộn. Cho từ từ 3 thìa sữa tươi vào, trộn bột có độ sánh vừa phải. Nếu bột còn khô bạn có thể cho thêm 1/2 – 1 thìa sữa tươi. Nhào bột thật đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ 10-15 phút.
1.2.2. Định hình và nướng
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Trải một miếng giấy nướng chống dính lên khay nướng, bôi mỡ bằng bơ hoặc dầu.
- Tiến hành nặn bánh, bạn lấy từng phần bột có kích thước bằng ngón tay cái rưỡi hoặc gấp đôi tùy theo kích thước bánh mong muốn. Cán mỏng bột và dàn mỏng, dày khoảng 0.5-1cm tùy độ dày bạn yêu thích. Hoặc bạn cũng có thể cán mỏng bột với độ dày như trên, dùng khuôn cắt cookie để tạo hình cho bánh. Lăn bánh đã tạo hình qua một lớp cơm dừa, bày ra khay. Lặp lại cho đến khi bạn hết bột.
- Lấy bánh đi nướng. Nướng khoảng 20-25 phút hoặc đến khi bánh giòn thì tắt lò. Mở cửa lò cho nguội rồi lấy bánh ra để nguội. Bánh nguội là có thể thưởng thức hoặc cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp hoặc túi zip bảo quản nơi thoáng mát để dùng dần.
2. Cách làm bánh quy dừa keto
Ngày nay, nhiều người theo dõi và áp dụng chế độ ăn keto. Ở chế độ ăn kiêng này, ngoài những món ăn thông thường hàng ngày, bánh ăn dặm cũng có khá nhiều công thức để áp dụng đưa vào thực đơn keto. Danh sách các loại bánh như vậy chắc chắn không thể thiếu bánh dừa. So với cách làm bánh quy dừa đơn giản, cách làm bánh quy dừa keto thậm chí còn dễ dàng hơn, sử dụng ít nguyên liệu hơn. Sau đây là công thức làm bánh có thể dùng kèm với một số loại sốt hoặc sữa chua, các bạn tham khảo công thức chi tiết và làm thử khi có dịp nhé.
2.1. Nguyên liệu
- 4 quả trứng gà
- 60ml dầu dừa
- 1/2 thìa cà phê muối
- 40 g bột dừa (bột sữa dừa)
- 1 muỗng cà phê bột nở
2.2. Làm
2.2.1. trộn bột
- Đập trứng ra bát, dùng phới đánh tan trứng. Sau khi trứng tan chảy, thêm dầu dừa và đánh cho đến khi kết hợp.
- Cho bột dừa vào tô cùng 1 thìa cafe bột năng và 1/2 thìa cafe muối, trộn đều.
- Đổ hỗn hợp trứng dầu dừa vào bát hỗn hợp bột dừa, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 180-190 độ C (tuỳ lò nhà bạn) khoảng 10 phút cho lòng nóng. Chuẩn bị khay và lót giấy nướng chống dính, trải nhân lên khay.
2.2.2. Định hình bánh quy dừa keto và nướng
- Dùng thìa hoặc muỗng múc từng viên dừa ra khay. Mỗi phần được đặt cách nhau để tạo khoảng trống cho bánh trồi lên. Bạn dùng thìa hoặc tay ấn từng viên dừa cho dẹt, dày khoảng 0,5-0,7 cm.
- Nướng bánh trong khoảng 28-30 phút hoặc đến khi bánh vàng và giòn. Tắt lò, mở cửa lò 1-2 phút, lấy khay bánh ra, để nguội thêm 1-2 phút rồi lấy bánh ra khỏi khay. Thưởng thức bánh ngay hoặc cho vào túi zip hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy, bảo quản nơi thoáng mát, dùng dần.
3. Cách làm bánh quy dừa
Bánh quy dừa hoặc macarons hoặc sữa trứng dừa cũng là một trong những công thức làm bánh quy dừa phổ biến hơn. Đây cũng được xem là một trong những cách làm bánh macaron đơn giản nhất. Thành phẩm gây ấn tượng bởi độ thơm ngon của hương cốt dừa và hình dáng của chiếc bánh luôn tạo hứng thú cho người thưởng thức. Dừa vụn cũng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ trong chế độ ăn keto vì hàm lượng carb thấp. Làm bánh quy dừa vô cùng đơn giản, đôi khi chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon mà ai nếm thử cũng mê.
3.1. Nguyên liệu
- 3 lòng trắng trứng
- 2 muỗng canh đường bột
- 150-160 g dừa nạo sợi lớn
- 1 nhúm muối (không bắt buộc)
3.2. Cách làm bánh quy dừa
3.2.1. Đánh trứng và trộn cơm dừa
- Cho lòng trắng trứng vào tô và đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng cho đến khi tạo thành chóp cứng.
- Cho đường bột và chút muối vào lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều. Tiếp theo, bạn cho dừa nạo sấy vào và trộn đều theo một chiều vài lần cho dừa hòa quyện vào lòng trắng trứng.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C, làm nóng lò trước 10 phút. Chuẩn bị khay nướng, có lót sẵn giấy nướng.
3.2.2. Định hình và nướng
- Dùng muỗng cà phê hoặc muỗng canh múc từng thìa hỗn hợp cốt dừa ra khay, vo tròn lại. Đặt từng viên dừa cách xa nhau để bánh nở ra khi nướng.
- Sau khi tạo hình bánh, cho khay bánh vào lò nướng và nướng trong vòng 17-20 phút là bánh chín. Tắt lò, mở cửa lò cho nguội bớt rồi lấy khay bánh ra. Lấy bánh ra khỏi khay, cho ra đĩa để nguội và thưởng thức. Bạn cũng có thể để bánh nguội hoàn toàn, cho vào túi zip hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy, để nơi thoáng mát và dùng dần.
Bánh quy dừa ngoài ưu điểm là dễ làm thì còn có một điểm cộng nữa là không dễ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì vậy, hãy ghi thêm 3 công thức bánh quy trên vào sổ tay để thực hiện khi có thời gian nhé. Bánh sẽ là một trong những món ăn vặt lành mạnh mà ai cũng có thể sử dụng mà không phải lo lắng vì dễ tăng cân.
rừng cát
Thông tin cần xem thêm về 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh
Hình Ảnh về 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh
Video về 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh
Wiki về 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh
3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh -
Bánh quy dừa được yêu thích bởi độ béo ngậy đặc trưng và hương thơm cốt dừa hấp dẫn. Nhiều người còn chọn món bánh này như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh vì dừa rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm những món bánh vừa ngon lại không sợ tăng cân thì có thể lựa chọn một số công thức làm bánh cookie dừa dưới đây.
1. Bánh quy dừa đơn giản
Bánh quy dừa đơn giản Hầu hết các công thức đều sử dụng cơm dừa nạo sấy. Tuy nhiên, cũng có công thức sử dụng cơm dừa lớn hoặc trộn loại lớn và loại nhỏ. Bánh cũng có thể được nướng hoặc nướng mềm. Trong đó công thức sử dụng cơm dừa nhỏ, mịn, giòn được nhiều người ưa thích. Bạn có thể thử làm món bánh này cho gia đình thưởng thức.
1.1. Nguyên liệu
- 125 g bột mì
- 70g cơm dừa khô bào nhỏ
- 65g đường bột
- 50 g bơ lạt ở nhiệt độ phòng
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani hoặc 1/3 muỗng cà phê bột vani
- 3/4 muỗng cà phê bột nở
- 3-4 muỗng canh sữa tươi (có đường hoặc không đường)
- 1 nhúm muối
1.2. Cách làm bánh quy dừa đơn giản
1.2.1. Trộn bột bánh dừa
- Cho bơ vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đến khi mịn. Cho đường bột vào bơ, trộn đều đến khi bơ và đường quyện vào nhau thì cho vani vào. Tiếp theo, bạn cho dừa nạo sấy vào, chừa lại 1-2 thìa để tráng bánh, còn lại trộn đều.
- Tiếp theo, rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp bơ dừa đã trộn. Cho từ từ 3 thìa sữa tươi vào, trộn bột có độ sánh vừa phải. Nếu bột còn khô bạn có thể cho thêm 1/2 - 1 thìa sữa tươi. Nhào bột thật đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ 10-15 phút.
1.2.2. Định hình và nướng
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Trải một miếng giấy nướng chống dính lên khay nướng, bôi mỡ bằng bơ hoặc dầu.
- Tiến hành nặn bánh, bạn lấy từng phần bột có kích thước bằng ngón tay cái rưỡi hoặc gấp đôi tùy theo kích thước bánh mong muốn. Cán mỏng bột và dàn mỏng, dày khoảng 0.5-1cm tùy độ dày bạn yêu thích. Hoặc bạn cũng có thể cán mỏng bột với độ dày như trên, dùng khuôn cắt cookie để tạo hình cho bánh. Lăn bánh đã tạo hình qua một lớp cơm dừa, bày ra khay. Lặp lại cho đến khi bạn hết bột.
- Lấy bánh đi nướng. Nướng khoảng 20-25 phút hoặc đến khi bánh giòn thì tắt lò. Mở cửa lò cho nguội rồi lấy bánh ra để nguội. Bánh nguội là có thể thưởng thức hoặc cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp hoặc túi zip bảo quản nơi thoáng mát để dùng dần.
2. Cách làm bánh quy dừa keto
Ngày nay, nhiều người theo dõi và áp dụng chế độ ăn keto. Ở chế độ ăn kiêng này, ngoài những món ăn thông thường hàng ngày, bánh ăn dặm cũng có khá nhiều công thức để áp dụng đưa vào thực đơn keto. Danh sách các loại bánh như vậy chắc chắn không thể thiếu bánh dừa. So với cách làm bánh quy dừa đơn giản, cách làm bánh quy dừa keto thậm chí còn dễ dàng hơn, sử dụng ít nguyên liệu hơn. Sau đây là công thức làm bánh có thể dùng kèm với một số loại sốt hoặc sữa chua, các bạn tham khảo công thức chi tiết và làm thử khi có dịp nhé.
2.1. Nguyên liệu
- 4 quả trứng gà
- 60ml dầu dừa
- 1/2 thìa cà phê muối
- 40 g bột dừa (bột sữa dừa)
- 1 muỗng cà phê bột nở
2.2. Làm
2.2.1. trộn bột
- Đập trứng ra bát, dùng phới đánh tan trứng. Sau khi trứng tan chảy, thêm dầu dừa và đánh cho đến khi kết hợp.
- Cho bột dừa vào tô cùng 1 thìa cafe bột năng và 1/2 thìa cafe muối, trộn đều.
- Đổ hỗn hợp trứng dầu dừa vào bát hỗn hợp bột dừa, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 180-190 độ C (tuỳ lò nhà bạn) khoảng 10 phút cho lòng nóng. Chuẩn bị khay và lót giấy nướng chống dính, trải nhân lên khay.
2.2.2. Định hình bánh quy dừa keto và nướng
- Dùng thìa hoặc muỗng múc từng viên dừa ra khay. Mỗi phần được đặt cách nhau để tạo khoảng trống cho bánh trồi lên. Bạn dùng thìa hoặc tay ấn từng viên dừa cho dẹt, dày khoảng 0,5-0,7 cm.
- Nướng bánh trong khoảng 28-30 phút hoặc đến khi bánh vàng và giòn. Tắt lò, mở cửa lò 1-2 phút, lấy khay bánh ra, để nguội thêm 1-2 phút rồi lấy bánh ra khỏi khay. Thưởng thức bánh ngay hoặc cho vào túi zip hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy, bảo quản nơi thoáng mát, dùng dần.
3. Cách làm bánh quy dừa
Bánh quy dừa hoặc macarons hoặc sữa trứng dừa cũng là một trong những công thức làm bánh quy dừa phổ biến hơn. Đây cũng được xem là một trong những cách làm bánh macaron đơn giản nhất. Thành phẩm gây ấn tượng bởi độ thơm ngon của hương cốt dừa và hình dáng của chiếc bánh luôn tạo hứng thú cho người thưởng thức. Dừa vụn cũng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ trong chế độ ăn keto vì hàm lượng carb thấp. Làm bánh quy dừa vô cùng đơn giản, đôi khi chỉ với một số nguyên liệu dễ kiếm bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon mà ai nếm thử cũng mê.
3.1. Nguyên liệu
- 3 lòng trắng trứng
- 2 muỗng canh đường bột
- 150-160 g dừa nạo sợi lớn
- 1 nhúm muối (không bắt buộc)
3.2. Cách làm bánh quy dừa
3.2.1. Đánh trứng và trộn cơm dừa
- Cho lòng trắng trứng vào tô và đánh bằng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng cho đến khi tạo thành chóp cứng.
- Cho đường bột và chút muối vào lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều. Tiếp theo, bạn cho dừa nạo sấy vào và trộn đều theo một chiều vài lần cho dừa hòa quyện vào lòng trắng trứng.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C, làm nóng lò trước 10 phút. Chuẩn bị khay nướng, có lót sẵn giấy nướng.
3.2.2. Định hình và nướng
- Dùng muỗng cà phê hoặc muỗng canh múc từng thìa hỗn hợp cốt dừa ra khay, vo tròn lại. Đặt từng viên dừa cách xa nhau để bánh nở ra khi nướng.
- Sau khi tạo hình bánh, cho khay bánh vào lò nướng và nướng trong vòng 17-20 phút là bánh chín. Tắt lò, mở cửa lò cho nguội bớt rồi lấy khay bánh ra. Lấy bánh ra khỏi khay, cho ra đĩa để nguội và thưởng thức. Bạn cũng có thể để bánh nguội hoàn toàn, cho vào túi zip hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy, để nơi thoáng mát và dùng dần.
Bánh quy dừa ngoài ưu điểm là dễ làm thì còn có một điểm cộng nữa là không dễ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì vậy, hãy ghi thêm 3 công thức bánh quy trên vào sổ tay để thực hiện khi có thời gian nhé. Bánh sẽ là một trong những món ăn vặt lành mạnh mà ai cũng có thể sử dụng mà không phải lo lắng vì dễ tăng cân.
rừng cát
3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh
#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
[rule_3_plain]#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
Bánh quy dừa được yêu thích nhờ độ béo ngậy đặc trưng và thơm mùi dừa hấp dẫn. Rất nhiều người còn chọn loại bánh này vào chế độ ăn lành mạnh vì dừa tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm món bánh quy thật ngon và không sợ tăng cân thì có thể chọn một số công thức làm bánh quy dừa như dưới đây.
#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
1. Bánh quy dừa đơn giản Bánh quy dừa đơn giản phần lớn các công thức sử dụng loại dừa sấy xay nhỏ. Tuy nhiên cũng có công thức sử dụng cơm dừa loại to hoặc trộn loại to với loại nhỏ. Bánh cũng có thể được nướng giòn hoặc nướng mềm. Trong đó công thức dùng cơm dừa loại nhỏ mịn, nướng giòn được nhiều người ưu ái hơn. Bạn có thể thử thực hiện loại bánh này cho gia đình mình thưởng thức nhé. Bánh quy dừa đơn giản không khó làm. Ảnh Youtuber Amanas Kitchen 1.1. Nguyên liệu 125 g bột mì70 g cơm dừa sấy khô loại xay nhỏ65 g đường bột50 g bơ lạt để ở nhiệt độ phòng1 thìa cà phê tinh chất vani hoặc 1/3 thìa cà phê bột vani3/4 thìa cà phê bột nổi3-4 thìa canh sữa tươi (có đường hoặc không đường đều được)1 chút muối Cơm dừa sấy khô loại nhỏ thường được dùng để làm bánh quy dừa giòn. Ảnh Internet 1.2. Cách làm bánh quy dừa đơn giản 1.2.1. Trộn bột làm bánh quy dừa Cho bơ vào tô, dùng phới lồng đánh cho sáng mịn. Thêm đường bột vào bơ, trộn cho đến khi bơ và đường quyện đều thì cho vani. Kế đến bạn cho cơm dừa sấy khô, chừa lại 1-2 thìa canh để áo bánh, còn lại cũng trộn cho đều.Tiếp theo bạn rây bột mì và bột nổi vào hỗn hợp dừa bơ đã trộn. Thêm từ từ 3 thìa canh sữa tươi vào, trộn bột có độ dẻo vừa là được. Nếu bột còn khô, bạn có thể cho thêm 1/2 – 1 thìa canh sữa tươi nữa. Nhào bột cho đều, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm cho bột nghỉ 10-15 phút. Trộn bột để làm bánh quy dừa. Ảnh Youtuber Amanas Kitchen 1.2.2. Tạo hình và nướng bánh Bật lò nướng cho nóng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 phút. Trải miếng giấy nướng chống dính lên khay nướng, thoa bơ hoặc dầu ăn.Tiến hành tạo hình cho bánh, bạn lấy từng phần bột bằng cỡ gấp rưỡi ngón tay cái hoặc gấp đôi, tùy cỡ bánh mong muốn. Vo viên bột lại rồi dẹt ra, độ dày khoảng 0.5-1cm tùy độ dày yêu thích. Hoặc bạn có thể cán mỏng khối bột với độ dày như trên, dùng khuôn cắt cookie để tạo hình bánh. Lăn bánh đã tạo hình qua một lớp cơm dừa, để lên khay. Làm lần lượt cho đến khi hết bột.Mang bánh đi nướng. Thời gian nướng tầm 20-25 phút hoặc đến khi bánh vàng giòn thì tắt lò. Mở cửa lò cho nguội bớt rồi lấy bánh ra để nguội. Bánh nguội có thể thưởng thức hoặc bỏ vào lọ thủy tinh có nắp hay túi zip bảo quản nơi thoáng mát dùng dần. Tạo hình và nướng bánh quy dừa đơn giản. Ảnh Youtuber Amanas Kitchen 2. Cách làm bánh quy dừa keto Hiện nay có rất nhiều người theo đuổi và áp dụng chế độ ăn keto. Trong chế độ ăn uống này ngoài các món ăn bình thường hàng ngày, các loại bánh ăn vặt cũng có khá nhiều công thức để áp dụng thực hiện đưa vào thực đơn keto . Danh sách bánh như thế chắc chắn không thể thiếu bánh duy dừa. So với bánh quy dừa đơn giản, làm bánh quy dừa keto còn dễ hơn, sử dụng nguyên liệu cũng ít hơn. Ngay sau đây là công thức bánh có thể dùng kèm được với một số loại nước sốt hoặc sữa chua , bạn tham khảo công thức chi tiết và làm thử khi có dịp nhé. Bánh quy dừa keto được nhiều người đưa vào danh sách món ăn vặt lành mạnh của mình. Ảnh Youtuber Paleo Hacks 2.1. Nguyên liệu 4 trứng gà60 ml dầu dừa1/2 thìa cà phê muối40 g bột dừa (bột cốt dừa)1 thìa cà phê bột nổi2.2. Cách làm 2.2.1. Trộn bột Đập trứng ra tô, dùng phới lồng đánh cho trứng tan. Trứng tan bạn cho dầu dừa vào đánh cùng cho tới khi hòa quyện.Cho bột dừa vào tô cùng 1 thìa cà phê bột nổi và 1/2 thìa cà phê muối, trộn đều.Đổ hỗn hợp trứng dầu dừa vào tô hỗn hợp bột dừa, trộn đều cho đến khi có hỗn hợp đồng nhất.Bật lò nướng ở nhiệt độ 180-190 độ C (tùy lò của bạn) khoảng 10 phút cho lòng nóng. Chuẩn bị khay và giấy nướng chống dính, trải lên khay. Trộn bột để làm bánh quy dừa keto. Ảnh Youtuber Paleo Hacks 2.2.2. Tạo hình cho bánh quy dừa keto và nướng Dùng thìa canh hoặc thìa múc kem múc viên dừa ra khay. Từng phần để cách nhau chừa khoảng trống cho bánh nở. Bạn dùng thìa hoặc tay ấn từng viên dừa cho dẹt ra, độ dày khoảng 0.5-0.7 cm.Đem bánh đi nướng khoảng 28-30 phút hoặc đến khi thấy bánh vàng giòn là được. Tắt lò, mở cửa lò để 1-2 phút, lấy khay bánh ra, để thêm 1-2 phút cho nguội bớt rồi lấy bánh ra khỏi khay. Thưởng thức bánh ngay hoặc để vào túi zip hay lọ thủy tinh có nắp, bảo quản nơi thoáng mát, dùng dần. Tạo hình và nướng bánh quy dừa keto. Ảnh Youtuber Paleo Hacks 3. Cách làm bánh quy dừa sợi Bánh quy dừa sợi hay macaron hoặc bánh núm dừa cũng nằm trong số các công thức bánh quy dừa khá phổ biến. Đây cũng được xem là một trong các cách làm macaron dễ nhất. Thành phẩm ấn tượng bởi độ ngon đậm vị dừa và hình dáng của bánh luôn tạo sự thích thú cho người thưởng thức. Bánh quy dừa sợi cũng có thể dùng làm bánh ăn vặt trong chế độ ăn keto vì lượng carb thấp. Làm bánh quy dừa sợi cực đơn giản, đôi khi chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm, bạn cũng có thể làm ra được những chiếc bánh ngon ai nếm thử cũng mê. Bánh quy dừa sợi đẹp mắt ngon đậm vị dừa. Ảnh Youtuber Keto Millenial 3.1. Nguyên liệu 3 lòng trắng trứng gà2 thìa canh đường bột150-160 g cơm dừa sấy khô sợi lớn1 chút xíu muối (tùy chọn)3.2. Cách làm bánh quy dừa sợi 3.2.1. Đánh trứng và trộn cơm dừa Cho lòng trắng trứng vào tô, dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh đến khi lòng trắng bông cứng, đứng chóp.Thêm đường bột và chút muối vào lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều. Tiếp theo bạn cho cơm dừa sấy khô vào cũng trộn theo một chiều vài vòng cho cơm dừa quyện vào lòng trắng trứng.Bật lò nướng 160 độ C, làm nóng lò trước 10 phút. Chuẩn bị khay nướng, lót giấy nướng. Đánh trứng và trộn cơm dừa. Ảnh Youtuber Keto Millenial 3.2.2. Tạo hình và nướng bánh Dùng thìa cà phê hoặc thìa canh múc từng thìa hỗn hợp dừa cho ra khay, vun cho tròn lại. Đặt từng viên dừa cách nhau một khoảng để bánh nở khi nướng.Tạo hình bánh xong, cho khay bánh vào lò nướng nướng 17-20 phút là bánh chín. Tắt lò, mở cửa lò cho bớt nóng rồi lấy khay bánh ra. Lấy bánh ra khỏi khay để lên đĩa cho nguội bớt rồi thưởng thức. Bạn cũng có thể để bánh nguội hẳn, bỏ vào túi zip hoặc hũ thủy tinh có nắp, đặt nơi thoáng mát và dùng dần. Tạo hình và nướng bánh quy dừa sợi. Ảnh Youtuber Keto Millenial Bánh quy dừa ngoài ưu điểm dễ làm còn có một điểm cộng khác là không dễ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì thế, bạn hãy bổ sung 3 công thức làm bánh quy như trên vào sổ tay để thực hiện khi có thời gian nhé. Món bánh sẽ là một trong những món ăn vặt lành mạnh ai cũng dùng được mà không phải quá lo lắng vì dễ tăng cân.Cát Lâm
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
1. Bánh quy dừa đơn giản Bánh quy dừa đơn giản phần lớn các công thức sử dụng loại dừa sấy xay nhỏ. Tuy nhiên cũng có công thức sử dụng cơm dừa loại to hoặc trộn loại to với loại nhỏ. Bánh cũng có thể được nướng giòn hoặc nướng mềm. Trong đó công thức dùng cơm dừa loại nhỏ mịn, nướng giòn được nhiều người ưu ái hơn. Bạn có thể thử thực hiện loại bánh này cho gia đình mình thưởng thức nhé. Bánh quy dừa đơn giản không khó làm. Ảnh Youtuber Amanas Kitchen 1.1. Nguyên liệu 125 g bột mì70 g cơm dừa sấy khô loại xay nhỏ65 g đường bột50 g bơ lạt để ở nhiệt độ phòng1 thìa cà phê tinh chất vani hoặc 1/3 thìa cà phê bột vani3/4 thìa cà phê bột nổi3-4 thìa canh sữa tươi (có đường hoặc không đường đều được)1 chút muối Cơm dừa sấy khô loại nhỏ thường được dùng để làm bánh quy dừa giòn. Ảnh Internet 1.2. Cách làm bánh quy dừa đơn giản 1.2.1. Trộn bột làm bánh quy dừa Cho bơ vào tô, dùng phới lồng đánh cho sáng mịn. Thêm đường bột vào bơ, trộn cho đến khi bơ và đường quyện đều thì cho vani. Kế đến bạn cho cơm dừa sấy khô, chừa lại 1-2 thìa canh để áo bánh, còn lại cũng trộn cho đều.Tiếp theo bạn rây bột mì và bột nổi vào hỗn hợp dừa bơ đã trộn. Thêm từ từ 3 thìa canh sữa tươi vào, trộn bột có độ dẻo vừa là được. Nếu bột còn khô, bạn có thể cho thêm 1/2 – 1 thìa canh sữa tươi nữa. Nhào bột cho đều, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm cho bột nghỉ 10-15 phút. Trộn bột để làm bánh quy dừa. Ảnh Youtuber Amanas Kitchen 1.2.2. Tạo hình và nướng bánh Bật lò nướng cho nóng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 phút. Trải miếng giấy nướng chống dính lên khay nướng, thoa bơ hoặc dầu ăn.Tiến hành tạo hình cho bánh, bạn lấy từng phần bột bằng cỡ gấp rưỡi ngón tay cái hoặc gấp đôi, tùy cỡ bánh mong muốn. Vo viên bột lại rồi dẹt ra, độ dày khoảng 0.5-1cm tùy độ dày yêu thích. Hoặc bạn có thể cán mỏng khối bột với độ dày như trên, dùng khuôn cắt cookie để tạo hình bánh. Lăn bánh đã tạo hình qua một lớp cơm dừa, để lên khay. Làm lần lượt cho đến khi hết bột.Mang bánh đi nướng. Thời gian nướng tầm 20-25 phút hoặc đến khi bánh vàng giòn thì tắt lò. Mở cửa lò cho nguội bớt rồi lấy bánh ra để nguội. Bánh nguội có thể thưởng thức hoặc bỏ vào lọ thủy tinh có nắp hay túi zip bảo quản nơi thoáng mát dùng dần. Tạo hình và nướng bánh quy dừa đơn giản. Ảnh Youtuber Amanas Kitchen 2. Cách làm bánh quy dừa keto Hiện nay có rất nhiều người theo đuổi và áp dụng chế độ ăn keto. Trong chế độ ăn uống này ngoài các món ăn bình thường hàng ngày, các loại bánh ăn vặt cũng có khá nhiều công thức để áp dụng thực hiện đưa vào thực đơn keto . Danh sách bánh như thế chắc chắn không thể thiếu bánh duy dừa. So với bánh quy dừa đơn giản, làm bánh quy dừa keto còn dễ hơn, sử dụng nguyên liệu cũng ít hơn. Ngay sau đây là công thức bánh có thể dùng kèm được với một số loại nước sốt hoặc sữa chua , bạn tham khảo công thức chi tiết và làm thử khi có dịp nhé. Bánh quy dừa keto được nhiều người đưa vào danh sách món ăn vặt lành mạnh của mình. Ảnh Youtuber Paleo Hacks 2.1. Nguyên liệu 4 trứng gà60 ml dầu dừa1/2 thìa cà phê muối40 g bột dừa (bột cốt dừa)1 thìa cà phê bột nổi2.2. Cách làm 2.2.1. Trộn bột Đập trứng ra tô, dùng phới lồng đánh cho trứng tan. Trứng tan bạn cho dầu dừa vào đánh cùng cho tới khi hòa quyện.Cho bột dừa vào tô cùng 1 thìa cà phê bột nổi và 1/2 thìa cà phê muối, trộn đều.Đổ hỗn hợp trứng dầu dừa vào tô hỗn hợp bột dừa, trộn đều cho đến khi có hỗn hợp đồng nhất.Bật lò nướng ở nhiệt độ 180-190 độ C (tùy lò của bạn) khoảng 10 phút cho lòng nóng. Chuẩn bị khay và giấy nướng chống dính, trải lên khay. Trộn bột để làm bánh quy dừa keto. Ảnh Youtuber Paleo Hacks 2.2.2. Tạo hình cho bánh quy dừa keto và nướng Dùng thìa canh hoặc thìa múc kem múc viên dừa ra khay. Từng phần để cách nhau chừa khoảng trống cho bánh nở. Bạn dùng thìa hoặc tay ấn từng viên dừa cho dẹt ra, độ dày khoảng 0.5-0.7 cm.Đem bánh đi nướng khoảng 28-30 phút hoặc đến khi thấy bánh vàng giòn là được. Tắt lò, mở cửa lò để 1-2 phút, lấy khay bánh ra, để thêm 1-2 phút cho nguội bớt rồi lấy bánh ra khỏi khay. Thưởng thức bánh ngay hoặc để vào túi zip hay lọ thủy tinh có nắp, bảo quản nơi thoáng mát, dùng dần. Tạo hình và nướng bánh quy dừa keto. Ảnh Youtuber Paleo Hacks 3. Cách làm bánh quy dừa sợi Bánh quy dừa sợi hay macaron hoặc bánh núm dừa cũng nằm trong số các công thức bánh quy dừa khá phổ biến. Đây cũng được xem là một trong các cách làm macaron dễ nhất. Thành phẩm ấn tượng bởi độ ngon đậm vị dừa và hình dáng của bánh luôn tạo sự thích thú cho người thưởng thức. Bánh quy dừa sợi cũng có thể dùng làm bánh ăn vặt trong chế độ ăn keto vì lượng carb thấp. Làm bánh quy dừa sợi cực đơn giản, đôi khi chỉ cần vài nguyên liệu dễ tìm, bạn cũng có thể làm ra được những chiếc bánh ngon ai nếm thử cũng mê. Bánh quy dừa sợi đẹp mắt ngon đậm vị dừa. Ảnh Youtuber Keto Millenial 3.1. Nguyên liệu 3 lòng trắng trứng gà2 thìa canh đường bột150-160 g cơm dừa sấy khô sợi lớn1 chút xíu muối (tùy chọn)3.2. Cách làm bánh quy dừa sợi 3.2.1. Đánh trứng và trộn cơm dừa Cho lòng trắng trứng vào tô, dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh đến khi lòng trắng bông cứng, đứng chóp.Thêm đường bột và chút muối vào lòng trắng trứng đã đánh bông, trộn đều. Tiếp theo bạn cho cơm dừa sấy khô vào cũng trộn theo một chiều vài vòng cho cơm dừa quyện vào lòng trắng trứng.Bật lò nướng 160 độ C, làm nóng lò trước 10 phút. Chuẩn bị khay nướng, lót giấy nướng. Đánh trứng và trộn cơm dừa. Ảnh Youtuber Keto Millenial 3.2.2. Tạo hình và nướng bánh Dùng thìa cà phê hoặc thìa canh múc từng thìa hỗn hợp dừa cho ra khay, vun cho tròn lại. Đặt từng viên dừa cách nhau một khoảng để bánh nở khi nướng.Tạo hình bánh xong, cho khay bánh vào lò nướng nướng 17-20 phút là bánh chín. Tắt lò, mở cửa lò cho bớt nóng rồi lấy khay bánh ra. Lấy bánh ra khỏi khay để lên đĩa cho nguội bớt rồi thưởng thức. Bạn cũng có thể để bánh nguội hẳn, bỏ vào túi zip hoặc hũ thủy tinh có nắp, đặt nơi thoáng mát và dùng dần. Tạo hình và nướng bánh quy dừa sợi. Ảnh Youtuber Keto Millenial Bánh quy dừa ngoài ưu điểm dễ làm còn có một điểm cộng khác là không dễ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Vì thế, bạn hãy bổ sung 3 công thức làm bánh quy như trên vào sổ tay để thực hiện khi có thời gian nhé. Món bánh sẽ là một trong những món ăn vặt lành mạnh ai cũng dùng được mà không phải quá lo lắng vì dễ tăng cân.Cát Lâm
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
[rule_3_plain]#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
Bánh quy dừa được yêu thích nhờ độ béo ngậy đặc trưng và thơm mùi dừa hấp dẫn. Rất nhiều người còn chọn loại bánh này vào chế độ ăn lành mạnh vì dừa tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm món bánh quy thật ngon và không sợ tăng cân thì có thể chọn một số công thức làm bánh quy dừa như dưới đây.
Bạn thấy bài viết 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về 3 cách làm bánh quy dừa cực đơn giản để ăn vặt lành mạnh bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net
Nguồn: ecogreengiapnhi.net
#cách #làm #bánh #quy #dừa #cực #đơn #giản #để #ăn #vặt #lành #mạnh
