Cẩm Nang

2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản mà giòn ngon nhất

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang

Xúc xích phô mai vốn là đặc sản đường phố của Hàn Quốc, sau đó trở thành rộng rãi khắp các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Điểm đặc trưng của món ăn này là lớp bột rán vàng giòn bên ngoài bao phủ bên ngoài là lớp phô mai dẻo lớn lớn ngậy bên trong khiến người dùng thích thú. Đặc trưng với trẻ em, hồ hết đều thích món ăn giòn, lớn này. Trong bài viết dưới đây, Yeutre.vn sẽ giới thiệu tới độc giả 2 cách đơn giản nhất để chế biến món ăn này tại nhà. Vui lòng đọc để biết cụ thể!

1. Cách làm xúc xích phô mai kiểu Hàn lôi cuốn

Cách làm xúc xích phô mai kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ mỏng nhẹ, xốp, giòn được bọc bên ngoài một lớp phô mai bào sợi, ăn cùng tương ớt hoặc tương cà luôn là lựa chọn số một tại Xứ sở Kim chi. Món ăn này là một biến thể của pho mát Mozzarela nổi tiếng của Ý được rất nhiều người trên toàn cầu thích thú. Dưới đây là các bước cụ thể của món ăn này.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

Dưới đây là những vật liệu chính cần có để làm món ăn này:

  • 3 xúc xích
  • 1 miếng phô mai mozzarella
  • 150 gram bột mì
  • 50 gram bột gạo
  • 1 quả trứng (ở nhiệt độ phòng)
  • 30 gam đường
  • 4 gam men khô
  • 400 gram vụn bánh mì
phô mai
Phô mai Mozzarella trứ danh càng làm cho món ăn thêm phần lôi cuốn. Ảnh: Internet

1.2. Các bước sẵn sàng vật liệu

Để làm được món xúc xích phô mai chuẩn vị Hàn Quốc, độc giả cần biết cách trộn bột để có được lớp vỏ giòn, để lâu ko bị mềm. Dưới đây là một số mẹo cần ghi nhớ:

Các bước trộn:

  • Đập trứng ra bát, dùng máy đánh trứng đánh bông. Cho 30 gam đường, 4 gam men khô vào tô, dùng thìa khuấy đều lần nữa.
  • Tiếp tục cho vào tô 150 gam bột năng, 50 gam bột gạo, 4 gam muối. Dùng thìa để tráng bột và muối. Thêm 100 ml nước ấm, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.
  • Dùng tay nhào bột cho tới lúc bột ko còn dính tay. Dùng màng bám để bột nghỉ 1 tiếng để bột lên men tốt hơn.

Đĩa xúc xích:

  • Đun sôi một nồi nước, cho 3 chiếc lạp xưởng vào chần qua trong vòng 1 phút cho ra hết muối và dầu mỡ. Sau lúc luộc 1 phút, vớt lạp xưởng ra để ráo. Dùng dao cắt đôi xúc xích.
  • Cắt phô mai có kích thước bằng một chiếc xúc xích. Dùng que xiên đã sẵn sàng để xiên vào một nửa số xúc xích đã cắt, sau đó xiên vào phần phô mai đã cắt sẵn.
  • Đặt các mẩu bánh mì vào một đĩa lớn.
nguyên liệu thô
Để bột lên men đúng cách, độc giả cần tuân theo công thức chuẩn. Ảnh: Youtube Ngày Ngon

1.3. Hướng dẫn cụ thể cách làm xúc xích phô mai thơm ngon

  • Sau 1 tiếng ủ, bạn đem bột ra đĩa lớn. Tuần tự cuộn xúc xích với xiên phô mai. Dùng tay quết với một ít dầu ăn để loại trừ phần bột còn sót lại trên xúc xích. Xem xét: Độc giả nên tráng mỏng vì bột sẽ nở ra nhiều hơn lúc rán, làm tuần tự cho tới lúc hết vật liệu.
  • Lăn tất cả xúc xích phô mai đã tẩm bột trong vụn bánh mì. Ở bước này, độc giả nhớ cuộn các mặt của xúc xích.
  • Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo sâu lòng. Lúc dầu nóng, cho tuần tự từng viên xúc xích phô mai vào chảo rồi dùng đũa lật cho bánh chín đều. Ở bước này, lúc đầu sẽ rán với lửa lớn, lúc bánh chuyển sang màu vàng nâu thì hạ lửa nhỏ.
  • Lúc bánh chuyển sang màu nâu cánh gián thì lấy ra. Có thể rắc một ít đường bột lên trên nếu thích. Lúc bánh nguội, rưới sốt cà chua trước lúc dùng.
chuôi nhưng sự kiện
Lăn xúc xích qua vụn bánh mì để lớp vỏ giòn ngon hơn. Ảnh: Youtube Ngày Ngon

1.4. Hoàn thành và tận hưởng

Bên ngoài của món ăn này có vị giòn ngon của lớp bột, bên trong là vị lớn mềm của phô mai.

Món ăn đạt chuẩn là lúc người đọc cảm thu được vị giòn tan trong mồm, vị phô mai vô cùng lôi cuốn. Độc giả nhớ chấm với tương ớt hoặc mù tạt để món ăn này thêm đặm đà nhé.

thanh quảng cáo pho mát
Vị giòn của lớp vỏ bên ngoài hòa quyện với vị lớn ngậy của phô mai vô cùng lôi cuốn. Ảnh trên Youtube

2. Cách làm xúc xích que phô mai đơn giản nhất

Chắc hẳn bạn cũng biết phô mai que là một trong những món ăn vặt lôi cuốn được các em nhỏ và các bạn tuổi teen thích thú. Nếu bạn có trẻ nhỏ ở nhà hoặc nếu bạn cũng thích món ăn này, thỉnh thoảng hãy đổi khẩu vị với món xúc xích phô mai. Công thức làm phô mai que phô mai que đơn giản, có thể tự làm tại nhà nhưng hương vị ko kém ngoài tiệm đâu nhé. Cụ thể của các bước đơn giản như sau.

2.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 2 xúc xích
  • 100 – 150 gram phô mai Mozzarella
  • 2 thanh phô mai
  • 2 gam men
  • 160 gam bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 110 ml sữa tươi ko đường
  • 1 gói bột rán giòn (100 gram)
  • 10 gam đường
  • Nêm gia vị: dầu ăn, muối
văn phòng trung úy
Một số vật liệu cần sẵn sàng lúc tự làm tại nhà. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.2. Hướng dẫn sơ chế các vật liệu chính

  • Cho bột mì và men nở vào âu trộn đều. Tiếp tục cho 10 gam đường và một tẹo muối vào, trộn đều một lần nữa.
  • Trải bột lên một mặt của bát, để lại một lỗ ở giữa. Đập trứng ra bát, thêm 110 ml sữa tươi ko đường rồi dùng thìa khuấy đều.
  • Sau lúc khuấy đều, nếu thấy hỗn hợp hơi đặc thì cho một tẹo sữa tươi ko đường vào. Trộn cho tới lúc bột có độ sệt nhất mực. Ở bước này, nếu ko dùng sữa tươi ko đường, bạn có thể dùng nước lọc để thay thế.
  • Xúc xích dùng dao cắt đôi. Sẵn sàng xiên que và xiên vào xúc xích.
  • Phô mai que cắt thành từng miếng nhỏ có chiều rộng bằng chiều rộng của xúc xích. Nếu bạn có phô mai lát, bạn có thể sử dụng phô mai lát sẽ tiện lợi hơn.
  • Cho phần bột vừa trộn lúc nãy vào một chiếc ly cao, vụn bánh mì sẽ cho ra một chiếc đĩa rộng.
lá chắn
Các bước làm bột năng để món ăn này ngon và giòn hơn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.3. Các bước rán xúc xích phô mai

  • Tuần tự nhúng các xiên xúc xích phô mai vào ly cao. Nhúng đều bột vào xúc xích phô mai rồi lăn trong vụn bánh mì, phủ vụn bánh mì lên để lúc rán phô mai ko bị chảy.
  • Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo sâu lòng đun tới lúc dầu nóng thì cho bánh vào rán, xem xét lúc dầu sôi thì hạ lửa nhỏ.
  • Nhớ lật để bánh được vàng đều, lúc bánh chín vàng cả hai mặt là có thể tắt bếp.
tiền bạc
Các bước rán để món ăn có độ giòn và vàng lôi cuốn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.4. Hoàn thành và tận hưởng

Cho bánh ra đĩa, rưới tương ớt và sốt majone lên trên. Thưởng thức món bánh này với lớp vỏ vàng giòn, ăn cùng miếng phô mai lớn ngậy, chấm với tương ớt và nước sốt vô cùng lôi cuốn.

Thanh pham
Sự liên kết xuất sắc giữa xúc xích và phô mai. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

Bạn ko cần phải tới nhà hàng để thưởng thức xúc xích phô mai chuẩn Hàn Quốc nữa. Ngay từ hiện giờ, độc giả có thể vào bếp và làm món bánh này theo 2 công thức trên nhé. Chúc bạn thành công với món bánh lôi cuốn này và đừng quên theo dõi phân mục Món ngon trên Yeutre.vn để biết thêm nhiều công thức nấu bếp lôi cuốn nhé.

Đức Lộc

Thông tin cần xem thêm về 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản mà giòn ngon nhất

Hình Ảnh về 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất

Video về 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất

Wiki về 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất

2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất -

Xúc xích phô mai vốn là đặc sản đường phố của Hàn Quốc, sau đó trở thành rộng rãi khắp các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Điểm đặc trưng của món ăn này là lớp bột rán vàng giòn bên ngoài bao phủ bên ngoài là lớp phô mai dẻo lớn lớn ngậy bên trong khiến người dùng thích thú. Đặc trưng với trẻ em, hồ hết đều thích món ăn giòn, lớn này. Trong bài viết dưới đây, Yeutre.vn sẽ giới thiệu tới độc giả 2 cách đơn giản nhất để chế biến món ăn này tại nhà. Vui lòng đọc để biết cụ thể!

1. Cách làm xúc xích phô mai kiểu Hàn lôi cuốn

Cách làm xúc xích phô mai kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ mỏng nhẹ, xốp, giòn được bọc bên ngoài một lớp phô mai bào sợi, ăn cùng tương ớt hoặc tương cà luôn là lựa chọn số một tại Xứ sở Kim chi. Món ăn này là một biến thể của pho mát Mozzarela nổi tiếng của Ý được rất nhiều người trên toàn cầu thích thú. Dưới đây là các bước cụ thể của món ăn này.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

Dưới đây là những vật liệu chính cần có để làm món ăn này:

  • 3 xúc xích
  • 1 miếng phô mai mozzarella
  • 150 gram bột mì
  • 50 gram bột gạo
  • 1 quả trứng (ở nhiệt độ phòng)
  • 30 gam đường
  • 4 gam men khô
  • 400 gram vụn bánh mì
phô mai
Phô mai Mozzarella trứ danh càng làm cho món ăn thêm phần lôi cuốn. Ảnh: Internet

1.2. Các bước sẵn sàng vật liệu

Để làm được món xúc xích phô mai chuẩn vị Hàn Quốc, độc giả cần biết cách trộn bột để có được lớp vỏ giòn, để lâu ko bị mềm. Dưới đây là một số mẹo cần ghi nhớ:

Các bước trộn:

  • Đập trứng ra bát, dùng máy đánh trứng đánh bông. Cho 30 gam đường, 4 gam men khô vào tô, dùng thìa khuấy đều lần nữa.
  • Tiếp tục cho vào tô 150 gam bột năng, 50 gam bột gạo, 4 gam muối. Dùng thìa để tráng bột và muối. Thêm 100 ml nước ấm, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp.
  • Dùng tay nhào bột cho tới lúc bột ko còn dính tay. Dùng màng bám để bột nghỉ 1 tiếng để bột lên men tốt hơn.

Đĩa xúc xích:

  • Đun sôi một nồi nước, cho 3 chiếc lạp xưởng vào chần qua trong vòng 1 phút cho ra hết muối và dầu mỡ. Sau lúc luộc 1 phút, vớt lạp xưởng ra để ráo. Dùng dao cắt đôi xúc xích.
  • Cắt phô mai có kích thước bằng một chiếc xúc xích. Dùng que xiên đã sẵn sàng để xiên vào một nửa số xúc xích đã cắt, sau đó xiên vào phần phô mai đã cắt sẵn.
  • Đặt các mẩu bánh mì vào một đĩa lớn.
nguyên liệu thô
Để bột lên men đúng cách, độc giả cần tuân theo công thức chuẩn. Ảnh: Youtube Ngày Ngon

1.3. Hướng dẫn cụ thể cách làm xúc xích phô mai thơm ngon

  • Sau 1 tiếng ủ, bạn đem bột ra đĩa lớn. Tuần tự cuộn xúc xích với xiên phô mai. Dùng tay quết với một ít dầu ăn để loại trừ phần bột còn sót lại trên xúc xích. Xem xét: Độc giả nên tráng mỏng vì bột sẽ nở ra nhiều hơn lúc rán, làm tuần tự cho tới lúc hết vật liệu.
  • Lăn tất cả xúc xích phô mai đã tẩm bột trong vụn bánh mì. Ở bước này, độc giả nhớ cuộn các mặt của xúc xích.
  • Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo sâu lòng. Lúc dầu nóng, cho tuần tự từng viên xúc xích phô mai vào chảo rồi dùng đũa lật cho bánh chín đều. Ở bước này, lúc đầu sẽ rán với lửa lớn, lúc bánh chuyển sang màu vàng nâu thì hạ lửa nhỏ.
  • Lúc bánh chuyển sang màu nâu cánh gián thì lấy ra. Có thể rắc một ít đường bột lên trên nếu thích. Lúc bánh nguội, rưới sốt cà chua trước lúc dùng.
chuôi nhưng sự kiện
Lăn xúc xích qua vụn bánh mì để lớp vỏ giòn ngon hơn. Ảnh: Youtube Ngày Ngon

1.4. Hoàn thành và tận hưởng

Bên ngoài của món ăn này có vị giòn ngon của lớp bột, bên trong là vị lớn mềm của phô mai.

Món ăn đạt chuẩn là lúc người đọc cảm thu được vị giòn tan trong mồm, vị phô mai vô cùng lôi cuốn. Độc giả nhớ chấm với tương ớt hoặc mù tạt để món ăn này thêm đặm đà nhé.

thanh quảng cáo pho mát
Vị giòn của lớp vỏ bên ngoài hòa quyện với vị lớn ngậy của phô mai vô cùng lôi cuốn. Ảnh trên Youtube

2. Cách làm xúc xích que phô mai đơn giản nhất

Chắc hẳn bạn cũng biết phô mai que là một trong những món ăn vặt lôi cuốn được các em nhỏ và các bạn tuổi teen thích thú. Nếu bạn có trẻ nhỏ ở nhà hoặc nếu bạn cũng thích món ăn này, thỉnh thoảng hãy đổi khẩu vị với món xúc xích phô mai. Công thức làm phô mai que phô mai que đơn giản, có thể tự làm tại nhà nhưng hương vị ko kém ngoài tiệm đâu nhé. Cụ thể của các bước đơn giản như sau.

2.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 2 xúc xích
  • 100 - 150 gram phô mai Mozzarella
  • 2 thanh phô mai
  • 2 gam men
  • 160 gam bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 110 ml sữa tươi ko đường
  • 1 gói bột rán giòn (100 gram)
  • 10 gam đường
  • Nêm gia vị: dầu ăn, muối
văn phòng trung úy
Một số vật liệu cần sẵn sàng lúc tự làm tại nhà. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.2. Hướng dẫn sơ chế các vật liệu chính

  • Cho bột mì và men nở vào âu trộn đều. Tiếp tục cho 10 gam đường và một tẹo muối vào, trộn đều một lần nữa.
  • Trải bột lên một mặt của bát, để lại một lỗ ở giữa. Đập trứng ra bát, thêm 110 ml sữa tươi ko đường rồi dùng thìa khuấy đều.
  • Sau lúc khuấy đều, nếu thấy hỗn hợp hơi đặc thì cho một tẹo sữa tươi ko đường vào. Trộn cho tới lúc bột có độ sệt nhất mực. Ở bước này, nếu ko dùng sữa tươi ko đường, bạn có thể dùng nước lọc để thay thế.
  • Xúc xích dùng dao cắt đôi. Sẵn sàng xiên que và xiên vào xúc xích.
  • Phô mai que cắt thành từng miếng nhỏ có chiều rộng bằng chiều rộng của xúc xích. Nếu bạn có phô mai lát, bạn có thể sử dụng phô mai lát sẽ tiện lợi hơn.
  • Cho phần bột vừa trộn lúc nãy vào một chiếc ly cao, vụn bánh mì sẽ cho ra một chiếc đĩa rộng.
lá chắn
Các bước làm bột năng để món ăn này ngon và giòn hơn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.3. Các bước rán xúc xích phô mai

  • Tuần tự nhúng các xiên xúc xích phô mai vào ly cao. Nhúng đều bột vào xúc xích phô mai rồi lăn trong vụn bánh mì, phủ vụn bánh mì lên để lúc rán phô mai ko bị chảy.
  • Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo sâu lòng đun tới lúc dầu nóng thì cho bánh vào rán, xem xét lúc dầu sôi thì hạ lửa nhỏ.
  • Nhớ lật để bánh được vàng đều, lúc bánh chín vàng cả hai mặt là có thể tắt bếp.
tiền bạc
Các bước rán để món ăn có độ giòn và vàng lôi cuốn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.4. Hoàn thành và tận hưởng

Cho bánh ra đĩa, rưới tương ớt và sốt majone lên trên. Thưởng thức món bánh này với lớp vỏ vàng giòn, ăn cùng miếng phô mai lớn ngậy, chấm với tương ớt và nước sốt vô cùng lôi cuốn.

Thanh pham
Sự liên kết xuất sắc giữa xúc xích và phô mai. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

Bạn ko cần phải tới nhà hàng để thưởng thức xúc xích phô mai chuẩn Hàn Quốc nữa. Ngay từ hiện giờ, độc giả có thể vào bếp và làm món bánh này theo 2 công thức trên nhé. Chúc bạn thành công với món bánh lôi cuốn này và đừng quên theo dõi phân mục Món ngon trên Yeutre.vn để biết thêm nhiều công thức nấu bếp lôi cuốn nhé.

Đức Lộc

2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

[rule_3_plain]

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

Xúc xích phô mai vốn là đặc sản đường phố của Hàn Quốc sau đó trở thành rộng rãi ở khắp các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Đặc trưng của món ăn này là lớp bột rán vàng giòn bên ngoài bao bọc lớp phô mai lớn, dẻo dai bên trong khiến người dùng thích thú. Đặc trưng với trẻ em hồ hết đều thích món ăn giòn tan, lớn bùi này. Trong bài viết sau, Yeutre.vn sẽ giới thiệu tới độc giả hai cách chế biến món ăn này đơn giản nhất tại nhà. Mời độc giả theo dõi cụ thể nha!

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

1. Cách làm xúc xích phô mai lôi cuốn kiểu Hàn Quốc Cách làm xúc xích phô mai kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ nhẹ, xốp, giòn tan bọc lấy lớp phô mai kéo sợi, ăn cùng tương ớt hoặc tương cà luôn là sự lựa chọn số một tại Xứ Kim chi. Món ăn này là một kiểu biến tấu của loại phô mai Mozzarela trứ danh của nước Ý được rất nhiều người ưa thích trên khắp toàn cầu. Dưới đây là các bước làm cụ thể của món ăn này. 1.1. Sẵn sàng vật liệu Dưới đây là các vật liệu chính cần để chế biến món ăn này:

3 cây xúc xích
1 miếng phô mai mozzarela
150 gram bột mì
50 gram bột gạo
1 quả trứng gà( để ở nhiệt độ phòng)
30 gram đường
4 gram men khô
400 gram vụn bánh mì

Phô mai Mozzarella trứ danh giúp món ăn thêm phần lôi cuốn. Ảnh: Internet 1.2. Các bước sơ chế vật liệu Để làm được món xúc xích phô mai Hàn Quốc đúng chuẩn, độc giả cần biết cách pha bột để có thể thu được lớp vỏ giòn, để lâu ko bị mềm. Dưới đây là một số mẹo nhỏ, các bạn cùng xem xét nhé:
Các bước trộn bột:

Đập trứng gà cho vào tô, dùng phới lồng đánh tan trứng. Cho vào tô 30 gram đường, 4 gram men khô rồi dùng phới khuấy đều lần nữa.
Tiếp tục cho vào tô 150 gram bột mì, 50 gram bột gạo, 4 gram muối. Dùng muỗng áo lớp bột mì và muối. Cho vào 100 ml nước ấm, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
Dùng tay nhào bột cho tới lúc bột ko còn dính tay. Dùng màng bọc thực phẩm ủ bột trong vòng 1 tiếng để bột có thể lên men tốt hơn.

Trụng sơ xúc xích:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Đun một nồi nước sôi, cho 3 cây xúc xích vào chần sơ trong vòng 1 phút để loại trừ hết phần mặn và dầu mỡ. Sau lúc đã trụng được 1 phút thì vớt xúc xích ra ngoài, để ráo. Dùng dao cắt làm đôi cây xúc xích.
Cắt phô mai bằng kích thước cây xúc xích. Dùng xiên que đã sẵn sàng sẵn xiên vào một nửa cây xúc xích đã cắt, sau đó xiên thêm phần phô mai đã cắt sẵn.
Cho vụn bánh mì ra đĩa lớn.

Để bột lên men chuẩn độc giả cần tuân theo công thức chuẩn. Ảnh: Youtube 매일맛나 Delicious Day 1.3. Hướng dẫn cụ thể các bước làm xúc xích phô mai ngon
Sau 1 tiếng ủ bột, bạn mang bột ra cho ra một cái đĩa lớn. Tuần tự lăn cây xúc xích có phô mai xiên que vào. Dùng tay có thoa chút dầu ăn để loại trừ bớt phần bột còn thừa lại trên cây xúc xích. Xem xét: Độc giả nên tráng mỏng vì bột sẽ nở nhiều hơn lúc rán, làm tuần tự làm cho tới lúc hết vật liệu.
Lăn tất cả các xây xúc xích phô mai đã tẩm bột vào vụn bánh mì. Bước này, độc giả nhớ lăn đều các mặt của cây xúc xích.
Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo sâu lòng. Lúc dầu sôi cho tuần tự các cây xúc xích đã có phô mai vào chảo rồi dùng đũa trở để bánh được chín đều. Bước này, lúc đầu sẽ rán với lửa lớn, lúc bánh chuyển sang màu vàng nâu thì hạ lửa nhỏ xuống.
Lúc bánh chuyển sang màu nâu thì gắp hết ra ngoài. Bạn có thể rắc thêm chút đường bột lên trên nếu thích. Lúc bánh nguội, rưới thêm sốt cà chua trước lúc thưởng thức nhé.

Lăn xúc xích qua vụn bánh mì giúp bánh giòn ngon hơn. Ảnh: Youtube 매일맛나 Delicious Day 1.4. Hoàn thành và thưởng thức Bên ngoài món ăn này có vị giòn ngon của lớp bột, bên trong là vị lớn ngậy mềm thơm của phô mai.
Món ăn đạt chuẩn là lúc độc giả cảm thu được sự giòn tan tan chảyngay trong mồm, miếng phô mai kéo sợi vô cùng lôi cuốn. Độc giả nhớ chấm kèm miếng tương ớt hoặc mù tạt để tăng thêm hương vị cho món ăn này nha.
Vị giòn tan của lớp vỏ ngoài hòa quyện cùng vị lớn ngậy của phô mai vô cùng lôi cuốn. Ảnh Youtube 2. Cách làm xúc xích phô mai que đơn giản nhất Hẳn bạn cũng biết phô mai que là một trong những  món ăn vặt lôi cuốn nhưng trẻ và các bạn tuổi teen rất thích. Nếu nhà có trẻ hoặc nếu như bạn cũng thích món này thỉnh thoảng hãy đổi vị với xúc xích phô mai que nhé. Công thức làm xúc xích phô mai que đơn giản có thể làm tại nhà nhưng hương vị thơm ngon ko kém phần so với ngoài hàng nhé. Cụ thể các bước làm đơn giản như sau nha. 2.1. Sẵn sàng vật liệu
2 cây xúc xích
100 – 150 gram phô mai Mozzarella
2 cây phô mai que
2 gram men nở
160 gram bột mì
1 quả trứng gà
110 ml sữa tươi ko đường
1 gói bột rán giòn (100 gram)
10 gram đường
Gia vị: dầu ăn, muối

Một số vật liệu cần sẵn sàng lúc làm tại nhà. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ 2.2. Hướng dẫn các bước sơ chế vật liệu chính
Cho bột mì và men nở vào trong tô rồi trộn đều. Tiếp tục cho 10 gram đường và một tẹo xíu muối vào chung, trộn đều lên lần nữa.
Tán bột qua một bên tô, chừa một cái lỗ ở giữa. Đập trứng gà cho vào tô, cho thêm 110 ml sữa tươi ko đường rồi dùng muỗng khuấy đều lên.
Sau lúc khuấy, nếu hỗn hợp bột hơi đặc thì bạn cho thêm một tẹo xíu sữa tươi ko đường vào. Trộn tới lúc hỗn hợp bột có độ dẻo nhất mực là được. Bước này, nếu ko sử dụng sữa tươi ko đường, độc giả có thể dùng nước lọc thay thế cũng được.
Xúc xích thì dùng dao cắt đôi ra. Sẵn sàng sẵn các xiên que rồi xiên vào xúc xích.
Phô mai que cắt thành từng miếng nhỏ bằng với chiều ngang của cây xúc xích. Nếu có phô mai lát các bạn có thể dùng phô mai lát sẽ tiện hơn.
Cho phần bột vừa pha lúc nãy vào một cái ly cao, phần bột rán xù sẽ cho ra một cái đĩa rộng.

Các bước làm bột để món ăn này ngon, giòn hơn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ 2.3. Các bước rán xúc xích phô mai
Tuần tự thực hiện nhúng các xúc xích phô mai đã xiên que vào cái ly cao. Nhúng cho phần bột áo đều vào xúc xích phô mai, sau đó lăn qua bột rán xù , áo cho phần bột rán xù phủ kín phần bánh để lúc rán phần phô mai sẽ ko bị chảy ra ngoài.
Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo lòng sâu và đun cho tới lúc dầu sôi thì cho bánh vào rán, xem xét lúc dầu đã sôi thì hạ nhỏ lửa xuống.
Nhớ trở mặt cho bánh được vàng đều, lúc bánh đã vàng đều cả hai mặt thì có thể tắt bếp.

Các bước rán để món ăn giòn, vàng lôi cuốn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ 2.4. Hoàn thành và thưởng thức Cho bánh ra đĩa, rưới tương ớt và sốt majone lên trên. Thưởng thức món bánh này với lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, ăn cùng miếng phô mai lớn ngậy, ăn kèm tương ớt và sốt rất lôi cuốn.
Sự liên kết xuất sắc giữa xúc xích và phô mai. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ Ko cần phải tới nhà hàng mới có thể thưởng thức xúc xích phô mai chuẩn vị Hàn nữa. Ngay từ hiện giờ độc giả có thể tự tay vào bếp và thực hiện làm món bánh này theo hai công thức ở trên nha. Chúc độc giả thành công với món bánh lôi cuốn này và đừng quên theo dõi Phân mục Món ngon trên Yeutre.vn để biết thêm nhiều công thức thú vị nhé.
Đức Lộc

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

1. Cách làm xúc xích phô mai lôi cuốn kiểu Hàn Quốc Cách làm xúc xích phô mai kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ nhẹ, xốp, giòn tan bọc lấy lớp phô mai kéo sợi, ăn cùng tương ớt hoặc tương cà luôn là sự lựa chọn số một tại Xứ Kim chi. Món ăn này là một kiểu biến tấu của loại phô mai Mozzarela trứ danh của nước Ý được rất nhiều người ưa thích trên khắp toàn cầu. Dưới đây là các bước làm cụ thể của món ăn này. 1.1. Sẵn sàng vật liệu Dưới đây là các vật liệu chính cần để chế biến món ăn này:

3 cây xúc xích
1 miếng phô mai mozzarela
150 gram bột mì
50 gram bột gạo
1 quả trứng gà( để ở nhiệt độ phòng)
30 gram đường
4 gram men khô
400 gram vụn bánh mì

Phô mai Mozzarella trứ danh giúp món ăn thêm phần lôi cuốn. Ảnh: Internet 1.2. Các bước sơ chế vật liệu Để làm được món xúc xích phô mai Hàn Quốc đúng chuẩn, độc giả cần biết cách pha bột để có thể thu được lớp vỏ giòn, để lâu ko bị mềm. Dưới đây là một số mẹo nhỏ, các bạn cùng xem xét nhé:
Các bước trộn bột:

Đập trứng gà cho vào tô, dùng phới lồng đánh tan trứng. Cho vào tô 30 gram đường, 4 gram men khô rồi dùng phới khuấy đều lần nữa.
Tiếp tục cho vào tô 150 gram bột mì, 50 gram bột gạo, 4 gram muối. Dùng muỗng áo lớp bột mì và muối. Cho vào 100 ml nước ấm, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
Dùng tay nhào bột cho tới lúc bột ko còn dính tay. Dùng màng bọc thực phẩm ủ bột trong vòng 1 tiếng để bột có thể lên men tốt hơn.

Trụng sơ xúc xích:

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Đun một nồi nước sôi, cho 3 cây xúc xích vào chần sơ trong vòng 1 phút để loại trừ hết phần mặn và dầu mỡ. Sau lúc đã trụng được 1 phút thì vớt xúc xích ra ngoài, để ráo. Dùng dao cắt làm đôi cây xúc xích.
Cắt phô mai bằng kích thước cây xúc xích. Dùng xiên que đã sẵn sàng sẵn xiên vào một nửa cây xúc xích đã cắt, sau đó xiên thêm phần phô mai đã cắt sẵn.
Cho vụn bánh mì ra đĩa lớn.

Để bột lên men chuẩn độc giả cần tuân theo công thức chuẩn. Ảnh: Youtube 매일맛나 Delicious Day 1.3. Hướng dẫn cụ thể các bước làm xúc xích phô mai ngon
Sau 1 tiếng ủ bột, bạn mang bột ra cho ra một cái đĩa lớn. Tuần tự lăn cây xúc xích có phô mai xiên que vào. Dùng tay có thoa chút dầu ăn để loại trừ bớt phần bột còn thừa lại trên cây xúc xích. Xem xét: Độc giả nên tráng mỏng vì bột sẽ nở nhiều hơn lúc rán, làm tuần tự làm cho tới lúc hết vật liệu.
Lăn tất cả các xây xúc xích phô mai đã tẩm bột vào vụn bánh mì. Bước này, độc giả nhớ lăn đều các mặt của cây xúc xích.
Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo sâu lòng. Lúc dầu sôi cho tuần tự các cây xúc xích đã có phô mai vào chảo rồi dùng đũa trở để bánh được chín đều. Bước này, lúc đầu sẽ rán với lửa lớn, lúc bánh chuyển sang màu vàng nâu thì hạ lửa nhỏ xuống.
Lúc bánh chuyển sang màu nâu thì gắp hết ra ngoài. Bạn có thể rắc thêm chút đường bột lên trên nếu thích. Lúc bánh nguội, rưới thêm sốt cà chua trước lúc thưởng thức nhé.

Lăn xúc xích qua vụn bánh mì giúp bánh giòn ngon hơn. Ảnh: Youtube 매일맛나 Delicious Day 1.4. Hoàn thành và thưởng thức Bên ngoài món ăn này có vị giòn ngon của lớp bột, bên trong là vị lớn ngậy mềm thơm của phô mai.
Món ăn đạt chuẩn là lúc độc giả cảm thu được sự giòn tan tan chảyngay trong mồm, miếng phô mai kéo sợi vô cùng lôi cuốn. Độc giả nhớ chấm kèm miếng tương ớt hoặc mù tạt để tăng thêm hương vị cho món ăn này nha.
Vị giòn tan của lớp vỏ ngoài hòa quyện cùng vị lớn ngậy của phô mai vô cùng lôi cuốn. Ảnh Youtube 2. Cách làm xúc xích phô mai que đơn giản nhất Hẳn bạn cũng biết phô mai que là một trong những  món ăn vặt lôi cuốn nhưng trẻ và các bạn tuổi teen rất thích. Nếu nhà có trẻ hoặc nếu như bạn cũng thích món này thỉnh thoảng hãy đổi vị với xúc xích phô mai que nhé. Công thức làm xúc xích phô mai que đơn giản có thể làm tại nhà nhưng hương vị thơm ngon ko kém phần so với ngoài hàng nhé. Cụ thể các bước làm đơn giản như sau nha. 2.1. Sẵn sàng vật liệu
2 cây xúc xích
100 – 150 gram phô mai Mozzarella
2 cây phô mai que
2 gram men nở
160 gram bột mì
1 quả trứng gà
110 ml sữa tươi ko đường
1 gói bột rán giòn (100 gram)
10 gram đường
Gia vị: dầu ăn, muối

Một số vật liệu cần sẵn sàng lúc làm tại nhà. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ 2.2. Hướng dẫn các bước sơ chế vật liệu chính
Cho bột mì và men nở vào trong tô rồi trộn đều. Tiếp tục cho 10 gram đường và một tẹo xíu muối vào chung, trộn đều lên lần nữa.
Tán bột qua một bên tô, chừa một cái lỗ ở giữa. Đập trứng gà cho vào tô, cho thêm 110 ml sữa tươi ko đường rồi dùng muỗng khuấy đều lên.
Sau lúc khuấy, nếu hỗn hợp bột hơi đặc thì bạn cho thêm một tẹo xíu sữa tươi ko đường vào. Trộn tới lúc hỗn hợp bột có độ dẻo nhất mực là được. Bước này, nếu ko sử dụng sữa tươi ko đường, độc giả có thể dùng nước lọc thay thế cũng được.
Xúc xích thì dùng dao cắt đôi ra. Sẵn sàng sẵn các xiên que rồi xiên vào xúc xích.
Phô mai que cắt thành từng miếng nhỏ bằng với chiều ngang của cây xúc xích. Nếu có phô mai lát các bạn có thể dùng phô mai lát sẽ tiện hơn.
Cho phần bột vừa pha lúc nãy vào một cái ly cao, phần bột rán xù sẽ cho ra một cái đĩa rộng.

Các bước làm bột để món ăn này ngon, giòn hơn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ 2.3. Các bước rán xúc xích phô mai
Tuần tự thực hiện nhúng các xúc xích phô mai đã xiên que vào cái ly cao. Nhúng cho phần bột áo đều vào xúc xích phô mai, sau đó lăn qua bột rán xù , áo cho phần bột rán xù phủ kín phần bánh để lúc rán phần phô mai sẽ ko bị chảy ra ngoài.
Bật bếp, cho dầu ăn vào chảo lòng sâu và đun cho tới lúc dầu sôi thì cho bánh vào rán, xem xét lúc dầu đã sôi thì hạ nhỏ lửa xuống.
Nhớ trở mặt cho bánh được vàng đều, lúc bánh đã vàng đều cả hai mặt thì có thể tắt bếp.

Các bước rán để món ăn giòn, vàng lôi cuốn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ 2.4. Hoàn thành và thưởng thức Cho bánh ra đĩa, rưới tương ớt và sốt majone lên trên. Thưởng thức món bánh này với lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, ăn cùng miếng phô mai lớn ngậy, ăn kèm tương ớt và sốt rất lôi cuốn.
Sự liên kết xuất sắc giữa xúc xích và phô mai. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ Ko cần phải tới nhà hàng mới có thể thưởng thức xúc xích phô mai chuẩn vị Hàn nữa. Ngay từ hiện giờ độc giả có thể tự tay vào bếp và thực hiện làm món bánh này theo hai công thức ở trên nha. Chúc độc giả thành công với món bánh lôi cuốn này và đừng quên theo dõi Phân mục Món ngon trên Yeutre.vn để biết thêm nhiều công thức thú vị nhé.
Đức Lộc

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

[rule_3_plain]

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

Xúc xích phô mai vốn là đặc sản đường phố của Hàn Quốc sau đó trở thành rộng rãi ở khắp các nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Đặc trưng của món ăn này là lớp bột rán vàng giòn bên ngoài bao bọc lớp phô mai lớn, dẻo dai bên trong khiến người dùng thích thú. Đặc trưng với trẻ em hồ hết đều thích món ăn giòn tan, lớn bùi này. Trong bài viết sau, Yeutre.vn sẽ giới thiệu tới độc giả hai cách chế biến món ăn này đơn giản nhất tại nhà. Mời độc giả theo dõi cụ thể nha!

Bạn thấy bài viết 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về 2 cách làm xúc xích phô mai đơn giản nhưng giòn ngon nhất bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net

Nguồn: ecogreengiapnhi.net

#cách #làm #xúc #xích #phô #mai #đơn #giản #nhưng #giòn #ngon #nhất

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button