Cẩm Nang

2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực hấp dẫn, chua cay đánh thức vị giác

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang

Cách làm lẩu tokbokki Hàn Quốc đang được rất nhiều tín đồ mê sâm tìm kiếm. Nước lẩu nóng sốt, ​​bốc khói ngun ngút rất thích hợp ăn trong những ngày mưa gió se lạnh. Theo đó, cách nấu món lẩu này cũng khá đơn giản, bạn có thể linh hoạt thực hiện theo nhiều cách tùy theo thị hiếu của mình.

1. Cách làm lẩu tokbokki phô mai

Cách làm lẩu tokbokki phô mai sẽ tăng độ phệ thơm ngon. Món ăn tuy xuất hiện ở Việt Nam đã lâu nhưng vẫn giữ được sức hút đặc thù. Đôi lúc lười ra quán, bạn có thể tự tay làm món lẩu Hàn Quốc này tại nhà để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 350g tokbokki bánh gạo
  • 2 gói mì Hàn Quốc
  • 200g chả cá Hàn Quốc
  • 200 gram đậu phụ
  • 200g kim chi
  • 150 gram thịt bò
  • 2 miếng pho mát
  • 2 lít nước hầm xương
  • 300 gram cải bắp
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ hành lá
  • 1 thìa tỏi băm
  • 2 thìa tương ớt Hàn Quốc
  • Nước tương, muối

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

  • Xúc xích, đậu phụ, chà bông cá Hàn Quốc cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hành tây rửa sạch, xắt mỏng. Cải bắp cắt khúc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
  • Thịt bò ba chỉ rửa sạch, thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Kim chi cắt miếng vừa ăn.
Bắp cải thái thịt bò
Các vật liệu được sơ chế, rửa sạch trước lúc nấu lẩu. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm nước sốt lẩu

Cho vào bát 1 thìa tỏi băm, 1 thìa xì dầu, 2 thìa tương ớt Hàn Quốc và khuấy đều.

Bước 3: Nấu tokbokki

Xếp vào đáy nồi cải bắp và hành tây. Tiếp theo cho bánh gạo, đậu phụ, chả cá, xúc xích, thịt ba chỉ bò, kim chi vào. Tiếp theo, bạn đổ phần mắm nêm vừa pha vào. Rắc lá hẹ lên trên.

Đổ 2 lít nước hầm xương vào nồi, đậy vung. Vặn lửa cho sôi rồi mở vung nêm gia vị cho vừa ăn. Cho mì gói và 2 miếng phô mai đã đun chảy vào trộn đều.

Cách làm lẩu tokbokki
Nêm nếm nước lẩu tùy theo thị hiếu hoặc có thể sắm nước chấm pha sẵn. Ảnh: Internet

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm lẩu tokbokki phô mai nóng sốt, ​​thơm phức rồi đó. Lúc nếm thử sẽ cảm thu được vị chua thanh lạ. Không những thế là các loại “topping” phong phú và ngon. Nước lèo quyện với phô mai tan chảy rất phệ ngậy. Tin rằng đây sẽ là một trải nghiệm thú vị khiến tất cả mọi người đều ưng ý.

Cách làm lẩu tokbokki phô mai
Cách làm lẩu tokbokki phô mai mang tới nước lèo chua ngọt, cay cay thu hút. Ảnh: Internet

2. Cách làm lẩu tokbokki với cơm nguội

Cách làm lẩu tokbokki với cơm nguội đang “làm mưa làm gió” được nhiều người tìm kiếm công thức. Theo đó, cơm nguội tokbokki Hàn Quốc vẫn có độ dẻo, mềm ko kém các loại khác trên thị trường. Tin rằng đây sẽ là một món ăn thông minh mang lại nhiều điều thú vị.

2.1. Sẵn sàng vật liệu

Làm bánh gạo

  • 1 chén cơm nguội ngon (250g)
  • 1 chén bột sắn dây

Làm nước sốt lẩu

  • 150 gram táo
  • 250g lê Hàn Quốc
  • 150 gram hành tây
  • 3 đầu hành trắng
  • 60 gam dầu ăn
  • 100g xì dầu Hàn Quốc
  • 150g tương ớt Hàn Quốc
  • 100g bột đậu Hàn Quốc
  • 150g tương cà
  • 100g tương ớt
  • 15g bột ớt Hàn Quốc
  • 15 gam sốt bột thông thường
  • 70g đường nâu
  • 13 gam muối
  • 10 gam mì chính
  • 12 gam bột gạo nếp
  • 50 gam nước lọc

Vật liệu lẩu

  • Rau ăn kèm: cải ngọt, cải bắp, nấm enoki
  • Mì hàn quốc
  • Kim chi
  • Giò chả, chả cá, trứng cải cúc, thịt bò …
  • Tôm khô, rong biển khô

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm tokbokki

  • Cơm nguội cho vào thố inox để giã cho nhuyễn. Tiếp theo, trộn từ từ vài thìa bột sắn dây vào âu bột. Cho tới lúc bạn thấy chúng quyện lại thành một khối mịn, ko dính tay.
Khối bột gạo
Nếu thấy bột quá khô, bạn có thể thêm một tí nước, nhào cho tới lúc liên kết lại. Ảnh: Internet
  • Rắc phẳng bột sắn dây, vo bột gạo đã nguội thành những sợi tròn, dài. Dùng dao cắt bột thành bánh gạo.
  • Bắc một nồi nước lên bếp và cho 1 thìa dầu ăn vào. Cho bánh đa vào luộc tới lúc bánh trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra, để ráo.
Bánh tráng luộc
Bánh gạo lúc nấu chín sẽ nổi lên mặt nước và có màu trong suốt. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm tương ớt

Rửa sạch táo, cắt miếng nhỏ. Lê gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ rửa sạch, bổ múi cau. Cho 3 loại rau củ quả này vào máy xay cùng một ít nước để xay nhuyễn hỗn hợp.

Đun nóng chảo trên bếp và cho 2 thìa dầu vào. Cho hành lá băm vào xào cho thơm rồi đổ hỗn hợp vừa trộn vào xào. Tiếp theo, bạn cho tất cả các gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào khuấy đều. Lúc chúng quyện vào nhau thì tắt bếp. Vậy là bạn đã có món tương ớt. Lúc nấu lẩu, lượng còn lại cất vào hũ để trong tủ lạnh lúc ăn.

Nấu lẩu tokbokki sốt
Nước sốt với lê và táo sẽ có chất lượng cực cao và vị ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu tokbokki

Đổ 1,5 lít nước sôi vào nồi. Tiếp theo cho một ít tôm khô và rong biển khô vào. Lúc chúng nở, hết vị ngọt thì vớt ra. Tiếp theo cho một ít hành hoa, hành lá, 3 thìa tương ớt vào. Đun sôi kim chi.

Tiếp theo, bạn nêm nếm lại gia vị theo khẩu vị của gia đình. Sau đó cho xúc xích, chả cá, trứng cút, bánh đa, bún, rau và nấm vào.

Cách làm tokbokki với cơm
Nước lẩu được nấu đúng cách với màu sắc thu hút, muốn ăn lúc nào ko hay. Ảnh: Internet

Cách làm lẩu tokbokki chuẩn Hàn với cơm nguội khá đơn giản. Tuy vật liệu cần sẵn sàng khá phức tạp nhưng bù lại bạn có một món ăn mang hương vị chuẩn truyền thống. Bánh gạo mềm, nước lèo đặm đà, chua chua. Ngoài ra còn có các món “topping” khác rất thu hút. Tin rằng đây sẽ là sự lựa chọn thú vị cho những ngày buồn chán. Một món lẩu ngon và thú vị như lẩu thái, lẩu cá, lẩu chua cay khác.

Cách làm tokbokki với cơm nguội
Tokbokki tuy được làm bằng cơm nguội nhưng rất dẻo và mịn, càng ăn càng thích. Ảnh: Internet

Cách làm lẩu tokbokki đơn giản hứa hứa mang tới những món ăn có màu sắc dễ nhìn và hương vị đặm đà. Vào những ngày trời nhạt, lúc trời trở lạnh, bạn có thể làm những món ăn để hâm nóng căn bếp. Tin rằng món lẩu sẽ khiến các thành viên trong gia đình ăn ngon mồm và vui vẻ hơn. Đặc trưng, bạn cũng có thể nấu lẩu để thết đãi bè bạn, đồng nghiệp để thắt chặt tình cảm, cùng nhau xả stress cuối tuần.

Ngọc Hân

Thông tin cần xem thêm về 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực hấp dẫn, chua cay đánh thức vị giác

Hình Ảnh về 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác

Video về 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác

Wiki về 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác

2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác -

Cách làm lẩu tokbokki Hàn Quốc đang được rất nhiều tín đồ mê sâm tìm kiếm. Nước lẩu nóng sốt, ​​bốc khói ngun ngút rất thích hợp ăn trong những ngày mưa gió se lạnh. Theo đó, cách nấu món lẩu này cũng khá đơn giản, bạn có thể linh hoạt thực hiện theo nhiều cách tùy theo thị hiếu của mình.

1. Cách làm lẩu tokbokki phô mai

Cách làm lẩu tokbokki phô mai sẽ tăng độ phệ thơm ngon. Món ăn tuy xuất hiện ở Việt Nam đã lâu nhưng vẫn giữ được sức hút đặc thù. Đôi lúc lười ra quán, bạn có thể tự tay làm món lẩu Hàn Quốc này tại nhà để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 350g tokbokki bánh gạo
  • 2 gói mì Hàn Quốc
  • 200g chả cá Hàn Quốc
  • 200 gram đậu phụ
  • 200g kim chi
  • 150 gram thịt bò
  • 2 miếng pho mát
  • 2 lít nước hầm xương
  • 300 gram cải bắp
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ hành lá
  • 1 thìa tỏi băm
  • 2 thìa tương ớt Hàn Quốc
  • Nước tương, muối

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sẵn sàng vật liệu

  • Xúc xích, đậu phụ, chà bông cá Hàn Quốc cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hành tây rửa sạch, xắt mỏng. Cải bắp cắt khúc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
  • Thịt bò ba chỉ rửa sạch, thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Kim chi cắt miếng vừa ăn.
Bắp cải thái thịt bò
Các vật liệu được sơ chế, rửa sạch trước lúc nấu lẩu. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm nước sốt lẩu

Cho vào bát 1 thìa tỏi băm, 1 thìa xì dầu, 2 thìa tương ớt Hàn Quốc và khuấy đều.

Bước 3: Nấu tokbokki

Xếp vào đáy nồi cải bắp và hành tây. Tiếp theo cho bánh gạo, đậu phụ, chả cá, xúc xích, thịt ba chỉ bò, kim chi vào. Tiếp theo, bạn đổ phần mắm nêm vừa pha vào. Rắc lá hẹ lên trên.

Đổ 2 lít nước hầm xương vào nồi, đậy vung. Vặn lửa cho sôi rồi mở vung nêm gia vị cho vừa ăn. Cho mì gói và 2 miếng phô mai đã đun chảy vào trộn đều.

Cách làm lẩu tokbokki
Nêm nếm nước lẩu tùy theo thị hiếu hoặc có thể sắm nước chấm pha sẵn. Ảnh: Internet

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm lẩu tokbokki phô mai nóng sốt, ​​thơm phức rồi đó. Lúc nếm thử sẽ cảm thu được vị chua thanh lạ. Không những thế là các loại "topping" phong phú và ngon. Nước lèo quyện với phô mai tan chảy rất phệ ngậy. Tin rằng đây sẽ là một trải nghiệm thú vị khiến tất cả mọi người đều ưng ý.

Cách làm lẩu tokbokki phô mai
Cách làm lẩu tokbokki phô mai mang tới nước lèo chua ngọt, cay cay thu hút. Ảnh: Internet

2. Cách làm lẩu tokbokki với cơm nguội

Cách làm lẩu tokbokki với cơm nguội đang "làm mưa làm gió" được nhiều người tìm kiếm công thức. Theo đó, cơm nguội tokbokki Hàn Quốc vẫn có độ dẻo, mềm ko kém các loại khác trên thị trường. Tin rằng đây sẽ là một món ăn thông minh mang lại nhiều điều thú vị.

2.1. Sẵn sàng vật liệu

Làm bánh gạo

  • 1 chén cơm nguội ngon (250g)
  • 1 chén bột sắn dây

Làm nước sốt lẩu

  • 150 gram táo
  • 250g lê Hàn Quốc
  • 150 gram hành tây
  • 3 đầu hành trắng
  • 60 gam dầu ăn
  • 100g xì dầu Hàn Quốc
  • 150g tương ớt Hàn Quốc
  • 100g bột đậu Hàn Quốc
  • 150g tương cà
  • 100g tương ớt
  • 15g bột ớt Hàn Quốc
  • 15 gam sốt bột thông thường
  • 70g đường nâu
  • 13 gam muối
  • 10 gam mì chính
  • 12 gam bột gạo nếp
  • 50 gam nước lọc

Vật liệu lẩu

  • Rau ăn kèm: cải ngọt, cải bắp, nấm enoki
  • Mì hàn quốc
  • Kim chi
  • Giò chả, chả cá, trứng cải cúc, thịt bò ...
  • Tôm khô, rong biển khô

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm tokbokki

  • Cơm nguội cho vào thố inox để giã cho nhuyễn. Tiếp theo, trộn từ từ vài thìa bột sắn dây vào âu bột. Cho tới lúc bạn thấy chúng quyện lại thành một khối mịn, ko dính tay.
Khối bột gạo
Nếu thấy bột quá khô, bạn có thể thêm một tí nước, nhào cho tới lúc liên kết lại. Ảnh: Internet
  • Rắc phẳng bột sắn dây, vo bột gạo đã nguội thành những sợi tròn, dài. Dùng dao cắt bột thành bánh gạo.
  • Bắc một nồi nước lên bếp và cho 1 thìa dầu ăn vào. Cho bánh đa vào luộc tới lúc bánh trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra, để ráo.
Bánh tráng luộc
Bánh gạo lúc nấu chín sẽ nổi lên mặt nước và có màu trong suốt. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm tương ớt

Rửa sạch táo, cắt miếng nhỏ. Lê gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tím bóc vỏ rửa sạch, bổ múi cau. Cho 3 loại rau củ quả này vào máy xay cùng một ít nước để xay nhuyễn hỗn hợp.

Đun nóng chảo trên bếp và cho 2 thìa dầu vào. Cho hành lá băm vào xào cho thơm rồi đổ hỗn hợp vừa trộn vào xào. Tiếp theo, bạn cho tất cả các gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào khuấy đều. Lúc chúng quyện vào nhau thì tắt bếp. Vậy là bạn đã có món tương ớt. Lúc nấu lẩu, lượng còn lại cất vào hũ để trong tủ lạnh lúc ăn.

Nấu lẩu tokbokki sốt
Nước sốt với lê và táo sẽ có chất lượng cực cao và vị ngọt tự nhiên. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu tokbokki

Đổ 1,5 lít nước sôi vào nồi. Tiếp theo cho một ít tôm khô và rong biển khô vào. Lúc chúng nở, hết vị ngọt thì vớt ra. Tiếp theo cho một ít hành hoa, hành lá, 3 thìa tương ớt vào. Đun sôi kim chi.

Tiếp theo, bạn nêm nếm lại gia vị theo khẩu vị của gia đình. Sau đó cho xúc xích, chả cá, trứng cút, bánh đa, bún, rau và nấm vào.

Cách làm tokbokki với cơm
Nước lẩu được nấu đúng cách với màu sắc thu hút, muốn ăn lúc nào ko hay. Ảnh: Internet

Cách làm lẩu tokbokki chuẩn Hàn với cơm nguội khá đơn giản. Tuy vật liệu cần sẵn sàng khá phức tạp nhưng bù lại bạn có một món ăn mang hương vị chuẩn truyền thống. Bánh gạo mềm, nước lèo đặm đà, chua chua. Ngoài ra còn có các món "topping" khác rất thu hút. Tin rằng đây sẽ là sự lựa chọn thú vị cho những ngày buồn chán. Một món lẩu ngon và thú vị như lẩu thái, lẩu cá, lẩu chua cay khác.

Cách làm tokbokki với cơm nguội
Tokbokki tuy được làm bằng cơm nguội nhưng rất dẻo và mịn, càng ăn càng thích. Ảnh: Internet

Cách làm lẩu tokbokki đơn giản hứa hứa mang tới những món ăn có màu sắc dễ nhìn và hương vị đặm đà. Vào những ngày trời nhạt, lúc trời trở lạnh, bạn có thể làm những món ăn để hâm nóng căn bếp. Tin rằng món lẩu sẽ khiến các thành viên trong gia đình ăn ngon mồm và vui vẻ hơn. Đặc trưng, bạn cũng có thể nấu lẩu để thết đãi bè bạn, đồng nghiệp để thắt chặt tình cảm, cùng nhau xả stress cuối tuần.

Ngọc Hân

2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

[rule_3_plain]

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

Cách làm lẩu tokbokki Hàn Quốc đang được nhiều tín đồ mê ẩm thực xứ củ sâm tìm kiếm. Nồi lẩu nóng sốt, sôi ngun ngút khói rất thích hợp ăn vào ngày mưa gió lạnh lẽo. Theo đó cách nấu món lẩu này khá đơn giản, có thể linh hoạt thực hiện nhiều cách tùy theo thị hiếu.

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

1. Cách làm lẩu tokbokki phô mai Cách làm lẩu tokbokki liên kết phô mai sẽ càng làm tăng thêm độ phệ thơm ngon. Món ăn dù xuất hiện nay Việt Nam đã khá lâu nhưng vẫn giữ được sức hút đặc thù. Thỉnh thoảng lười ra hàng quán bạn có thể thực hiện món lẩu Hàn Quốc này tại nhà thưởng thức cùng cả nhà. 1.1. Sẵn sàng vật liệu
350gram bánh gạo tokbokki
2 gói mì Hàn Quốc
200gram chả cá Hàn Quốc
200gram đậu phụ
200gram kim chi
150gram thịt bò
2 miếng phô mai
2 lít nước hầm xương ống
300gram cải thảo
1 củ hành tây
1 cây hành boa rô
1 thìa canh tỏi băm
2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
Nước tương, muối
1.2. Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế vật liệu
Xúc xích, đậu phụ, chà cá Hàn Quốc thái miếng vừa ăn.
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Hành boa rô rửa sạch, thái mỏng. Cải thảo cắt khúc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
Thịt bò ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Kim chi cắt khúc ngắn vừa ăn.

Các vật liệu mang sơ chế, rửa sạch trước lúc nấu lẩu. Ảnh: Internet Bước 2: Pha sốt nấu lẩu Bỏ vào chén 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh nước tương, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc khuấy đều cho gia vị hòa quyện. Bước 3: Nấu lẩu tokbokki Xếp vào dưới đáy nồi cải thảo, hành tây. Tiếp theo để lên bánh gạo, đậu phụ, chả cá, xúc xích, thịt bò ba chỉ, kim chi. Kế tới rưới phần sốt gia vị vừa pha vào. Rắc lên phía trên hành boa rô.
Đổ hết 2 lít nước hầm xương vào đậy nắp nồi. Bật lửa lên nấu sôi thì mở nắp ra nêm nếm lại vừa khẩu vị. Cho mì gói và 2 miếng phô mai vào đun chảy trộn đều.
Nêm nếm nước lẩu theo khẩu vị hoặc có thể sắm loại nước sốt có sẵn. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành cách làm lẩu tokbokki phô mai nóng sốt, thơm dậy mùi. Lúc nếm thử bạn sẽ cảm giác có vị chua cay lạ mồm. Không những thế là các loại “topping” bùi ngậy, thơm ngon. Nước lèo pha lẫn phô mai tan chảy phệ ngậy rất bắt. Tin rằng đây sẽ là trải nghiệm thú vị khiến mọi người ăn ngon vui vẻ.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách làm lẩu tokbokki phô mai mang tới nước lèo ngọt phệ, chua cay đặm đà cực ngon. Ảnh: Internet 2. Cách làm lẩu tokbokki bằng cơm nguội Cách làm lẩu tokbokki bằng cơm nguội đang “làm mưa làm gió” được nhiều người tìm kiếm công thức. Theo đó cơm nguội làm tokbokkiHàn Quốc vẫn có hương vị dẻo dai, mềm mại ko kém các loại khác trên thị trường. Tin rằng đây sẽ là món ăn thông minh mang tới nhiều điều thú vị. 2.1. Sẵn sàng vật liệu Làm bánh gạo

1 chén cơm nguội ngon dẻo (250gram)
1 chén bột năng

Làm sốt nấu lẩu

150gram táo
250gram lê Hàn Quốc
150gram hành tây
3 đầu hành trắng
60gram dầu ăn
100gram tương trộn Hàn Quốc
150gram tương ớt Hàn Quốc
100gram tương đậu Hàn Quốc
150gram tương cà
100gram tương ớt
15gram ớt bột Hàn Quốc
15gram ốt bột thường
70gram đường nâu
13gram muối
10gram mì chính
12gram bột nếp
50gram nước lọc

Vật liệu ăn lẩu

Rau ăn kèm: Cải thìa, cải thảo, nấm kim châm
Mì Hàn Quốc
Kim chi
Xúc xích, chả cá, trứng cúc, thịt bò…
Tôm khô, rong biển sấy khô
2.2. Các bước thực hiện Bước 1: Làm tokbokki Cơm nguội bỏ vào thau inox dùng chạy giã nát, nhuyễn mịn. Tiếp theo bạn trộn từ từ vài thìa bột năng vào nhồi đều tay. Tới lúc thấy chúng hòa thành một khối dẻo mịn, ko dính tay là được.
Nếu thấy bột quá khô bạn có thể thêm ít nước, nhào đều tới lúc hòa quyện. Ảnh: Internet
Rắc bột năng ra phẳng, se bột cơm nguội thành sợi tròn dài. Dùng dao cắt bột thành các viên bánh gạo.
Bắc nồi nước lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Bỏ bánh gạo vào luộc tới lúc viên bánh gạo trong lại, nổi lên mặt nước thì vớt ra để ráo.

Bánh gạo lúc chín sẽ nổi lên mặt nước, có màu trong suốt. Ảnh: Internet Bước 2: Làm sốt ớt Táo rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Lê gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bổ múi cau. Bỏ 3 loại củ quả này vào máy đồ vào ít nước xay nhuyễn hỗn hợp.
Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Bỏ đầu hành lá băm vào phi thơm rồi đổ hết hỗn hợp vừa xay vào xào đều. Kế tới bạn cho tất cả gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào khuấy thật đều. Lúc chúng hòa quyện sôi sền sệt thì tắt bếp. Tương tự bạn đã có phần sốt ớt. Lúc nấu lẩu lượng còn dư cho vào hũ cất trong tủ lạnh lúc ăn lấy ra.
Phần sốt có lê và táo sẽ có vị ngọt tự nhiên vô cùng chất lượng và chuẩn vị. Ảnh: Internet Bước 3: Nấu lẩu tokbokki Đổ vào nồi 1.5 lít nước nấu sôi. Tiếp theo cho vào ít tôm khô, rong biển khô. Lúc chúng nở, ra hết chất ngọt thì vớt ra. Kế tới cho ít hành tây, hành lá, 3 thìa canh sốt ớt. kim chi vào nấu sôi.
Kế tới nêm nếm lại gia vị theo khẩu vị của gia đình. Sau đó cho xúc xích, chả cá, trứng cút, bánh gạo, mì, rau nấm vào.
Món lẩu được nấu đúng chuẩn có màu sắc thu hút vừa nhìn đã muốn ăn. Ảnh: InternetCách làm lẩu tokbokki chuẩn Hàn Quốc bằng cơm nguội khá đơn giản. Tuy phần vật liệu cần sẵn sàng khá phức tạp nhưng đổi lại bạn có món ăn mang hương vị đúng chuẩn truyền thống. Những chiếc bánh gạo dẻo mềm, nước lèo đặm đà chua cay cực ấn tượng. Không những thế là những món “topping” khác cực thu hút. Tin rằng đây sẽ là lựa chọn thú vị cho những ngày buồn chán. Món lẩu thơm ngon, thú vị ko kém lẩu Thái , lẩu cá, lẩu chua cay khác.
Tokbokki tuy làm bằng cơm nguội nhưng lại rất dẻo dai, sánh mịn càng ăn càng thích. Ảnh: InternetCách làm lẩu tokbokki đơn giản hứa hứa sẽ mang tới món ăn có màu sắc dễ nhìn, hương vị đặm đà. Vào những ngày nhạt mồm, trời trở lạnh bạn có thể thực hiện món ăn hâm nóng gian bếp. Tin rằng món lẩu sẽ khiến các thành viên trong nhà ăn ngon, vui vẻ hơn. Đặc trưng bạn cũng có thể nấu món lẩu thết đãi bè bạn, đồng nghiệp thắt chặt thêm tình cảm, cùng nhau xả stress cuối tuần.
Ngọc Hân

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

1. Cách làm lẩu tokbokki phô mai Cách làm lẩu tokbokki liên kết phô mai sẽ càng làm tăng thêm độ phệ thơm ngon. Món ăn dù xuất hiện nay Việt Nam đã khá lâu nhưng vẫn giữ được sức hút đặc thù. Thỉnh thoảng lười ra hàng quán bạn có thể thực hiện món lẩu Hàn Quốc này tại nhà thưởng thức cùng cả nhà. 1.1. Sẵn sàng vật liệu
350gram bánh gạo tokbokki
2 gói mì Hàn Quốc
200gram chả cá Hàn Quốc
200gram đậu phụ
200gram kim chi
150gram thịt bò
2 miếng phô mai
2 lít nước hầm xương ống
300gram cải thảo
1 củ hành tây
1 cây hành boa rô
1 thìa canh tỏi băm
2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
Nước tương, muối
1.2. Các bước thực hiện Bước 1: Sơ chế vật liệu
Xúc xích, đậu phụ, chà cá Hàn Quốc thái miếng vừa ăn.
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Hành boa rô rửa sạch, thái mỏng. Cải thảo cắt khúc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.
Thịt bò ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Kim chi cắt khúc ngắn vừa ăn.

Các vật liệu mang sơ chế, rửa sạch trước lúc nấu lẩu. Ảnh: Internet Bước 2: Pha sốt nấu lẩu Bỏ vào chén 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh nước tương, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc khuấy đều cho gia vị hòa quyện. Bước 3: Nấu lẩu tokbokki Xếp vào dưới đáy nồi cải thảo, hành tây. Tiếp theo để lên bánh gạo, đậu phụ, chả cá, xúc xích, thịt bò ba chỉ, kim chi. Kế tới rưới phần sốt gia vị vừa pha vào. Rắc lên phía trên hành boa rô.
Đổ hết 2 lít nước hầm xương vào đậy nắp nồi. Bật lửa lên nấu sôi thì mở nắp ra nêm nếm lại vừa khẩu vị. Cho mì gói và 2 miếng phô mai vào đun chảy trộn đều.
Nêm nếm nước lẩu theo khẩu vị hoặc có thể sắm loại nước sốt có sẵn. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành cách làm lẩu tokbokki phô mai nóng sốt, thơm dậy mùi. Lúc nếm thử bạn sẽ cảm giác có vị chua cay lạ mồm. Không những thế là các loại “topping” bùi ngậy, thơm ngon. Nước lèo pha lẫn phô mai tan chảy phệ ngậy rất bắt. Tin rằng đây sẽ là trải nghiệm thú vị khiến mọi người ăn ngon vui vẻ.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cách làm lẩu tokbokki phô mai mang tới nước lèo ngọt phệ, chua cay đặm đà cực ngon. Ảnh: Internet 2. Cách làm lẩu tokbokki bằng cơm nguội Cách làm lẩu tokbokki bằng cơm nguội đang “làm mưa làm gió” được nhiều người tìm kiếm công thức. Theo đó cơm nguội làm tokbokkiHàn Quốc vẫn có hương vị dẻo dai, mềm mại ko kém các loại khác trên thị trường. Tin rằng đây sẽ là món ăn thông minh mang tới nhiều điều thú vị. 2.1. Sẵn sàng vật liệu Làm bánh gạo

1 chén cơm nguội ngon dẻo (250gram)
1 chén bột năng

Làm sốt nấu lẩu

150gram táo
250gram lê Hàn Quốc
150gram hành tây
3 đầu hành trắng
60gram dầu ăn
100gram tương trộn Hàn Quốc
150gram tương ớt Hàn Quốc
100gram tương đậu Hàn Quốc
150gram tương cà
100gram tương ớt
15gram ớt bột Hàn Quốc
15gram ốt bột thường
70gram đường nâu
13gram muối
10gram mì chính
12gram bột nếp
50gram nước lọc

Vật liệu ăn lẩu

Rau ăn kèm: Cải thìa, cải thảo, nấm kim châm
Mì Hàn Quốc
Kim chi
Xúc xích, chả cá, trứng cúc, thịt bò…
Tôm khô, rong biển sấy khô
2.2. Các bước thực hiện Bước 1: Làm tokbokki Cơm nguội bỏ vào thau inox dùng chạy giã nát, nhuyễn mịn. Tiếp theo bạn trộn từ từ vài thìa bột năng vào nhồi đều tay. Tới lúc thấy chúng hòa thành một khối dẻo mịn, ko dính tay là được.
Nếu thấy bột quá khô bạn có thể thêm ít nước, nhào đều tới lúc hòa quyện. Ảnh: Internet
Rắc bột năng ra phẳng, se bột cơm nguội thành sợi tròn dài. Dùng dao cắt bột thành các viên bánh gạo.
Bắc nồi nước lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Bỏ bánh gạo vào luộc tới lúc viên bánh gạo trong lại, nổi lên mặt nước thì vớt ra để ráo.

Bánh gạo lúc chín sẽ nổi lên mặt nước, có màu trong suốt. Ảnh: Internet Bước 2: Làm sốt ớt Táo rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Lê gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bổ múi cau. Bỏ 3 loại củ quả này vào máy đồ vào ít nước xay nhuyễn hỗn hợp.
Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Bỏ đầu hành lá băm vào phi thơm rồi đổ hết hỗn hợp vừa xay vào xào đều. Kế tới bạn cho tất cả gia vị theo lượng đã sẵn sàng vào khuấy thật đều. Lúc chúng hòa quyện sôi sền sệt thì tắt bếp. Tương tự bạn đã có phần sốt ớt. Lúc nấu lẩu lượng còn dư cho vào hũ cất trong tủ lạnh lúc ăn lấy ra.
Phần sốt có lê và táo sẽ có vị ngọt tự nhiên vô cùng chất lượng và chuẩn vị. Ảnh: Internet Bước 3: Nấu lẩu tokbokki Đổ vào nồi 1.5 lít nước nấu sôi. Tiếp theo cho vào ít tôm khô, rong biển khô. Lúc chúng nở, ra hết chất ngọt thì vớt ra. Kế tới cho ít hành tây, hành lá, 3 thìa canh sốt ớt. kim chi vào nấu sôi.
Kế tới nêm nếm lại gia vị theo khẩu vị của gia đình. Sau đó cho xúc xích, chả cá, trứng cút, bánh gạo, mì, rau nấm vào.
Món lẩu được nấu đúng chuẩn có màu sắc thu hút vừa nhìn đã muốn ăn. Ảnh: InternetCách làm lẩu tokbokki chuẩn Hàn Quốc bằng cơm nguội khá đơn giản. Tuy phần vật liệu cần sẵn sàng khá phức tạp nhưng đổi lại bạn có món ăn mang hương vị đúng chuẩn truyền thống. Những chiếc bánh gạo dẻo mềm, nước lèo đặm đà chua cay cực ấn tượng. Không những thế là những món “topping” khác cực thu hút. Tin rằng đây sẽ là lựa chọn thú vị cho những ngày buồn chán. Món lẩu thơm ngon, thú vị ko kém lẩu Thái , lẩu cá, lẩu chua cay khác.
Tokbokki tuy làm bằng cơm nguội nhưng lại rất dẻo dai, sánh mịn càng ăn càng thích. Ảnh: InternetCách làm lẩu tokbokki đơn giản hứa hứa sẽ mang tới món ăn có màu sắc dễ nhìn, hương vị đặm đà. Vào những ngày nhạt mồm, trời trở lạnh bạn có thể thực hiện món ăn hâm nóng gian bếp. Tin rằng món lẩu sẽ khiến các thành viên trong nhà ăn ngon, vui vẻ hơn. Đặc trưng bạn cũng có thể nấu món lẩu thết đãi bè bạn, đồng nghiệp thắt chặt thêm tình cảm, cùng nhau xả stress cuối tuần.
Ngọc Hân

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

[rule_3_plain]

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

Cách làm lẩu tokbokki Hàn Quốc đang được nhiều tín đồ mê ẩm thực xứ củ sâm tìm kiếm. Nồi lẩu nóng sốt, sôi ngun ngút khói rất thích hợp ăn vào ngày mưa gió lạnh lẽo. Theo đó cách nấu món lẩu này khá đơn giản, có thể linh hoạt thực hiện nhiều cách tùy theo thị hiếu.

Bạn thấy bài viết 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về 2 cách làm lẩu tokbokki đơn giản nhưng cực thu hút, chua cay đánh thức vị giác bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net

Nguồn: ecogreengiapnhi.net

#cách #làm #lẩu #tokbokki #đơn #giản #nhưng #cực #hấp #dẫn #chua #cay #đánh #thức #vị #giác

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button