Cẩm Nang

2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm hoàn hảo

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời phải ko? Nếu đúng tương tự thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các tri thức cẩm nang khác tại đây => Cẩm Nang

Bánh xèo là một món ngọt truyền thống của người Việt Nam. Loại bánh này thường được dùng làm lễ vật trong tráp cưới hỏi. Chiếc bánh thơm ngọt, có lớp bột bên ngoài trong suốt, có thể nhìn thấy nhân đậu xanh bên trong và những sợi dừa xen kẽ. Chiếc bánh dẻo thơm tượng trưng cho hạnh phúc có thể dùng làm quà tặng cho người thân và bằng hữu.

Bánh xèo hay còn được gọi với nhiều tên khác là bánh phu thê, bánh su sê… Bánh có xuất xứ từ thời Lý, qua bàn tay của các nghệ nhân làng Đình Bảng. Tương truyền lúc vua Lý Anh Tông ra trận, hoàng hậu đã tự tay làm bánh gửi cho chồng. Chính vì vậy nhưng bánh được vua đặt tên là bánh phu thê (xu xê). Đây là loại bánh tượng trưng cho tình yêu của cô dâu chú rể. Chính vì vậy nhưng sau này chúng được đưa vào lễ cưới như ý nghĩa thực sự của tên gọi.

1. Cách làm bánh hoa đậu biếc

Bánh xèo hay bánh phu thê truyền thống sẽ có màu trắng, được gói bằng lá chuối. Tuy nhiên, theo thời kì chúng được chuyển đổi thành nhiều màu sắc sặc sỡ hơn. Trong đó có thể kể tới bánh lá dứa, bánh gấc đỏ, bánh chanh đỏ,… Trong đó, bánh xèo làm từ hoa đậu biếc với màu xanh dịu mát cũng rất thích mắt. Cùng nhau thực hiện dưới đây nhé!

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 100 gram đậu xanh ko vỏ
  • 200 gam bột sắn dây
  • 1 trái dừa (hơi già)
  • 2 thìa vừng trắng
  • 30 gram hoa đậu biếc khô
  • Đường phố
  • Muối ăn

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm nhân đậu xanh

  • Đậu cô ve ngâm nước trước khoảng 1 tiếng, sau đó rửa sạch lại vài lần nước. Cho đậu xanh vào nồi đổ ngập nước khoảng 1 gang tay, đậy vung đun sôi.
  • Lúc đậu sôi, bạn đậy vung, hớt sạch bọt và vặn lửa nhỏ vừa. Lúc đậu xanh gần cạn nước thì đậy vung vặn nhỏ lửa đun cho tới lúc đậu xanh mềm.
  • Lúc đậu khô, bạn cho 1 thìa đường, 1 thìa muối vào, đảo đều. Đảo đều cho tới lúc chúng quánh lại, khô lại thì tắt bếp. Đổ đậu xanh ra đĩa để nguội rồi vo thành từng viên.
Sên đậu xanh làm nhân
Nấu đậu xanh tới lúc bạn bắc lên bếp sên cùng đường, khuấy liên tục. Ảnh: Internet

Bước 2: Lấy cơm dừa, tô màu hoa đậu bướm

  • Vắt dừa và để riêng nước. Bổ dừa nạo để lấy phần cơm dừa vừa ăn. Rửa sạch lại, thái thành sợi mỏng nhỏ.
  • Cho hoa đậu bướm vào cốc và đổ nước sôi vào cốc. Đậy kín nắp để hoa nhanh nở. Sau lúc hoa hết màu, bạn nhặt bỏ những hoa tàn, bỏ đi.
  • Cho mè vào chảo rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục. Lúc vừng trắng chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì tắt bếp, đổ ra bát.
Ngâm hoa đậu bướm
Dừa nạo mỏng, ngâm nước hoặc luộc hoa đậu bướm. Ảnh: Internet

Bước 3: Trộn bột làm vỏ bánh

  • Cho 200 gam bột sắn dây vào tô cùng với 120 gam đường, 1/3 thìa muối rồi trộn đều.
  • Tiếp theo, bạn cho thêm 200ml nước lọc vào khuấy đều. Tiếp theo, bạn đổ vào đó 200ml nước hoa đậu bướm, 1 thìa dầu ăn, khuấy đều cho tan.
  • Đổ hết phần bột đã trộn vào chảo, đổ hết phần cơm dừa lên bếp. Vặn nhỏ lửa và khuấy liên tục cho tới lúc bột đặc lại thì tắt bếp. Tiếp tục khuấy cho tới lúc chúng liên kết với nhau thành hỗn hợp sền sệt. Để bột nguội một lúc.
Bột sên nhân dừa
Bột bắt lên bếp vừa đun vừa khuấy để bột ko bị cháy. Ảnh: Internet

Bước 4: Tạo hình và hấp bánh

  • Cắt lá dứa thành từng khuôn nhỏ. Tiếp theo, bạn lấy một lượng bột mì vừa đủ để vo viên nhân đậu xanh bên trong, vo tròn rồi cho vào khuôn bột.
  • Hấp chảo bằng nước sôi, làm nóng trước. Tiếp theo, bạn cho các khuôn bột vào xửng hấp khoảng 20 phút. Sau 20 phút, lúc bột nở ra, trong, chín đều thì vớt ra để nguội.
  • Dùng màng bọc thực phẩm phết lên, rắc một ít mè trắng đã rang chín, lấy bánh ra khỏi khuôn, bỏ lá dứa, đặt bánh lên trên mặt mè trắng. Sau đó quấn chặt chúng bằng màng bám.
Bánh đậu xanh
Hấp cho tới lúc bột trong, nhân đậu bên trong chín. Ảnh: Internet

Tương tự là bạn đã hoàn thành món bánh hoa đậu biếc xanh hình con bướm thích mắt và thu hút rồi. Bánh có mùi thơm của lá dứa, lớp vỏ ngoài giòn tan, nhân bánh rất ngon. Chiếc bánh phu thê thích mắt thích hợp dùng để thết đãi gia đình, làm quà tặng cho bằng hữu, người thân.

Cách làm bánh hoa đậu biếc
Cách làm bánh hoa đậu biếc mang tới một món ăn thích mắt, ngọt ngào, thơm ngon. Ảnh: Internet

2. Cách làm bánh mochi

Bánh sage tròn hình mochi đang được rất nhiều người thích thú tìm kiếm cách làm. Ko chỉ vậy, những chiếc bánh còn có nhiều màu sắc nhiều chủng loại tạo nên sức hút đặc trưng. Sau đây, chúng ta cùng thử làm bánh nhé!

2.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 350 gram đậu xanh
  • 170 gam bột sắn dây
  • 10 miếng lá dứa
  • 10 gam quả dành dành.
  • 20 bông hoa đậu biếc
  • Đường phố
  • 200g dừa nạo
  • Vanilla
  • Dầu ăn
  • Muối ăn

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Hấp và xay đậu xanh

Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 4 – 5 tiếng. Sau đó rửa sạch đậu với nước nhiều lần. Sau đó vớt chúng ra để ráo nước.

Sẵn sàng một nồi nước sôi, cho đậu vào hấp trong 20 phút. Lúc đậu mềm cho vào máy xay nhuyễn cùng 130 gam đường, 1/2 thìa muối. Nhấn nút để xay nhuyễn đậu rồi cho vào bát.

Xay đậu xanh
Đậu xanh có thể luộc hoặc hấp chín rồi xay nhuyễn. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm nhân đậu dừa

Cho dừa đã bào sợi vào chảo cùng với 130 gam đường. Bật bếp và dùng đũa khuấy liên tục cho tới lúc đường tan và sệt lại, sợi dừa trong thì tắt bếp.

Cho dừa nạo sợi vào tô đậu xanh trộn đều. Sau đó vo viên đậu dừa thành những viên tròn vừa ăn.

Làm nhân đậu dừa
Phần nhân đậu trộn với dừa được viên thành từng viên tròn để làm nhân bánh. Ảnh: Internet

Bước 3: Tạo màu cho bánh

  • Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay cùng 110ml nước lọc. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc để được 100ml nước cốt lá dứa xanh.
  • Rau mầm rửa sạch, giã nhỏ rồi ngâm với 110ml nước sôi. Ngâm 10 phút rồi lọc lấy 100ml nước màu vàng.
  • Hoa đậu bướm rửa sạch, cho vào bát ngâm với 110ml nước sôi. Sau 10 phút, lọc bỏ phần thân hoa và lấy 100ml nước cốt màu xanh. Chia chúng thành 2 cốc nước có màu bằng nhau. Lấy 1 trong 2 cốc cho vào một ít nước cốt chanh để tạo màu tím hồng.
Làm cho tất cả các loại màu
Màu được làm từ các thành phần tự nhiên ko gây hại cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Bước 4: Khuấy đều màu bột

  • Cho vào tô 170 gam bột sắn, 90 gam đường. Đổ 100ml nước lá dứa vào, 270ml nước lạnh, khuấy đều cho tan.
  • Cho vào tô 170 gam bột sắn, 90 gam đường. Đổ vào 100ml nước quả cây dành dành, 270ml nước lạnh, khuấy tan.
  • Cho vào bát 80 gam bột sắn dây, 45 gam đường, 50ml nước hoa đậu bướm, 135ml nước lọc, khuấy đều cho tan.
  • Cho vào bát 80 gam bột sắn dây, 45 gam đường, 50ml nước hoa đậu biếc tím hồng, 135ml nước lọc, khuấy đều cho tan.
  • Để bát bột nghỉ khoảng 1 giờ.
Màu bột
Khuấy đều cho bột tan các màu rồi để yên 1 tiếng. Ảnh: Internet

Bước 5: Tạo hình và hấp bánh

  • Đặt chảo lên bếp, đổ bột năng vàng vào, nêm 10ml dầu ăn, một tẹo hương vani. Vặn lửa vừa, khuấy liên tục cho tới lúc bột đặc lại và thành khối. Sau đó bạn tắt bếp cho bột ra đĩa.
  • Lấy lượng bột vừa đủ ra, dàn đều, cho nhân vào giữ lại, đậy mồm bột lại và vo thành viên tròn. Tiếp theo, phết dầu ăn lên chảo bánh, cho bột vào các khuôn.
Tạo hình bánh kếp mochi
Bột năng khuấy đều tới lúc tạo thành một khối dẻo thì bắc xuống, để nguội mới tạo hình. Ảnh: Internet
  • Tiếp tục làm tương tự với các màu bột còn lại.
Bánh xu tròn
Bánh được cán thành từng viên với nhiều màu sắc không giống nhau. Ảnh: Internet
  • Đun sôi nồi nước, cho các khuôn bánh vào trụng sơ. Đặt nồi lên xửng hấp 15-20 phút ở lửa vừa. Bánh sau lúc hấp sẽ có màu trong suốt, vớt ra để nguội.
  • Tiếp tục hấp các màu bánh còn lại cho tới hết.
  • Sau lúc bánh nguội thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Lúc gói, bạn úp mặt bánh tròn thích mắt xuống dưới. Dùng màng bọc thực phẩm che lại và dùng kéo cắt bỏ phần thừa.
Bọc bánh bằng màng thực phẩm
Bánh được gói thích mắt có thể làm quà biếu. Ảnh: Internet

Tương tự là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm xinh xẻo rồi đấy. Bánh dai, ngọt, thơm, mập ấn tượng, màu sắc rất đã mắt. Tin chắc rằng món bánh xèo mochi sẽ khiến mọi người ấn tượng với tài nấu nướng của bạn.

Bánh mochi thơm ngon
Những chiếc bánh mochi đầy màu sắc, chỉ nhìn thôi đã khiến người nào cũng muốn ăn rồi. Ảnh: Internet

Xuxe cake với 2 cách làm đặc trưng mang tới những chiếc bánh thích mắt và thơm ngon. Đôi lúc bạn có thể làm chúng để thưởng thức trà ăn sáng, làm quà biếu bằng hữu, đồng nghiệp, người thân lúc vui vẻ. Bánh ăn ko hết có thể cho vào tủ lạnh bảo quản 4-5 ngày, lúc ăn thì hấp lại 5-10 phút cho mềm. Ngoài ra, bạn cũng có thể để ở nhiệt độ thường nhưng thời kì sẽ ko được lâu.

Ngọc Hân

Thông tin cần xem thêm về 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm hoàn hảo

Hình Ảnh về 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời

Video về 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời

Wiki về 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời

2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời -

Bánh xèo là một món ngọt truyền thống của người Việt Nam. Loại bánh này thường được dùng làm lễ vật trong tráp cưới hỏi. Chiếc bánh thơm ngọt, có lớp bột bên ngoài trong suốt, có thể nhìn thấy nhân đậu xanh bên trong và những sợi dừa xen kẽ. Chiếc bánh dẻo thơm tượng trưng cho hạnh phúc có thể dùng làm quà tặng cho người thân và bằng hữu.

Bánh xèo hay còn được gọi với nhiều tên khác là bánh phu thê, bánh su sê… Bánh có xuất xứ từ thời Lý, qua bàn tay của các nghệ nhân làng Đình Bảng. Tương truyền lúc vua Lý Anh Tông ra trận, hoàng hậu đã tự tay làm bánh gửi cho chồng. Chính vì vậy nhưng bánh được vua đặt tên là bánh phu thê (xu xê). Đây là loại bánh tượng trưng cho tình yêu của cô dâu chú rể. Chính vì vậy nhưng sau này chúng được đưa vào lễ cưới như ý nghĩa thực sự của tên gọi.

1. Cách làm bánh hoa đậu biếc

Bánh xèo hay bánh phu thê truyền thống sẽ có màu trắng, được gói bằng lá chuối. Tuy nhiên, theo thời kì chúng được chuyển đổi thành nhiều màu sắc sặc sỡ hơn. Trong đó có thể kể tới bánh lá dứa, bánh gấc đỏ, bánh chanh đỏ,… Trong đó, bánh xèo làm từ hoa đậu biếc với màu xanh dịu mát cũng rất thích mắt. Cùng nhau thực hiện dưới đây nhé!

1.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 100 gram đậu xanh ko vỏ
  • 200 gam bột sắn dây
  • 1 trái dừa (hơi già)
  • 2 thìa vừng trắng
  • 30 gram hoa đậu biếc khô
  • Đường phố
  • Muối ăn

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm nhân đậu xanh

  • Đậu cô ve ngâm nước trước khoảng 1 tiếng, sau đó rửa sạch lại vài lần nước. Cho đậu xanh vào nồi đổ ngập nước khoảng 1 gang tay, đậy vung đun sôi.
  • Lúc đậu sôi, bạn đậy vung, hớt sạch bọt và vặn lửa nhỏ vừa. Lúc đậu xanh gần cạn nước thì đậy vung vặn nhỏ lửa đun cho tới lúc đậu xanh mềm.
  • Lúc đậu khô, bạn cho 1 thìa đường, 1 thìa muối vào, đảo đều. Đảo đều cho tới lúc chúng quánh lại, khô lại thì tắt bếp. Đổ đậu xanh ra đĩa để nguội rồi vo thành từng viên.
Sên đậu xanh làm nhân
Nấu đậu xanh tới lúc bạn bắc lên bếp sên cùng đường, khuấy liên tục. Ảnh: Internet

Bước 2: Lấy cơm dừa, tô màu hoa đậu bướm

  • Vắt dừa và để riêng nước. Bổ dừa nạo để lấy phần cơm dừa vừa ăn. Rửa sạch lại, thái thành sợi mỏng nhỏ.
  • Cho hoa đậu bướm vào cốc và đổ nước sôi vào cốc. Đậy kín nắp để hoa nhanh nở. Sau lúc hoa hết màu, bạn nhặt bỏ những hoa tàn, bỏ đi.
  • Cho mè vào chảo rang trên lửa nhỏ, đảo liên tục. Lúc vừng trắng chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thì tắt bếp, đổ ra bát.
Ngâm hoa đậu bướm
Dừa nạo mỏng, ngâm nước hoặc luộc hoa đậu bướm. Ảnh: Internet

Bước 3: Trộn bột làm vỏ bánh

  • Cho 200 gam bột sắn dây vào tô cùng với 120 gam đường, 1/3 thìa muối rồi trộn đều.
  • Tiếp theo, bạn cho thêm 200ml nước lọc vào khuấy đều. Tiếp theo, bạn đổ vào đó 200ml nước hoa đậu bướm, 1 thìa dầu ăn, khuấy đều cho tan.
  • Đổ hết phần bột đã trộn vào chảo, đổ hết phần cơm dừa lên bếp. Vặn nhỏ lửa và khuấy liên tục cho tới lúc bột đặc lại thì tắt bếp. Tiếp tục khuấy cho tới lúc chúng liên kết với nhau thành hỗn hợp sền sệt. Để bột nguội một lúc.
Bột sên nhân dừa
Bột bắt lên bếp vừa đun vừa khuấy để bột ko bị cháy. Ảnh: Internet

Bước 4: Tạo hình và hấp bánh

  • Cắt lá dứa thành từng khuôn nhỏ. Tiếp theo, bạn lấy một lượng bột mì vừa đủ để vo viên nhân đậu xanh bên trong, vo tròn rồi cho vào khuôn bột.
  • Hấp chảo bằng nước sôi, làm nóng trước. Tiếp theo, bạn cho các khuôn bột vào xửng hấp khoảng 20 phút. Sau 20 phút, lúc bột nở ra, trong, chín đều thì vớt ra để nguội.
  • Dùng màng bọc thực phẩm phết lên, rắc một ít mè trắng đã rang chín, lấy bánh ra khỏi khuôn, bỏ lá dứa, đặt bánh lên trên mặt mè trắng. Sau đó quấn chặt chúng bằng màng bám.
Bánh đậu xanh
Hấp cho tới lúc bột trong, nhân đậu bên trong chín. Ảnh: Internet

Tương tự là bạn đã hoàn thành món bánh hoa đậu biếc xanh hình con bướm thích mắt và thu hút rồi. Bánh có mùi thơm của lá dứa, lớp vỏ ngoài giòn tan, nhân bánh rất ngon. Chiếc bánh phu thê thích mắt thích hợp dùng để thết đãi gia đình, làm quà tặng cho bằng hữu, người thân.

Cách làm bánh hoa đậu biếc
Cách làm bánh hoa đậu biếc mang tới một món ăn thích mắt, ngọt ngào, thơm ngon. Ảnh: Internet

2. Cách làm bánh mochi

Bánh sage tròn hình mochi đang được rất nhiều người thích thú tìm kiếm cách làm. Ko chỉ vậy, những chiếc bánh còn có nhiều màu sắc nhiều chủng loại tạo nên sức hút đặc trưng. Sau đây, chúng ta cùng thử làm bánh nhé!

2.1. Sẵn sàng vật liệu

  • 350 gram đậu xanh
  • 170 gam bột sắn dây
  • 10 miếng lá dứa
  • 10 gam quả dành dành.
  • 20 bông hoa đậu biếc
  • Đường phố
  • 200g dừa nạo
  • Vanilla
  • Dầu ăn
  • Muối ăn

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Hấp và xay đậu xanh

Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 4 - 5 tiếng. Sau đó rửa sạch đậu với nước nhiều lần. Sau đó vớt chúng ra để ráo nước.

Sẵn sàng một nồi nước sôi, cho đậu vào hấp trong 20 phút. Lúc đậu mềm cho vào máy xay nhuyễn cùng 130 gam đường, 1/2 thìa muối. Nhấn nút để xay nhuyễn đậu rồi cho vào bát.

Xay đậu xanh
Đậu xanh có thể luộc hoặc hấp chín rồi xay nhuyễn. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm nhân đậu dừa

Cho dừa đã bào sợi vào chảo cùng với 130 gam đường. Bật bếp và dùng đũa khuấy liên tục cho tới lúc đường tan và sệt lại, sợi dừa trong thì tắt bếp.

Cho dừa nạo sợi vào tô đậu xanh trộn đều. Sau đó vo viên đậu dừa thành những viên tròn vừa ăn.

Làm nhân đậu dừa
Phần nhân đậu trộn với dừa được viên thành từng viên tròn để làm nhân bánh. Ảnh: Internet

Bước 3: Tạo màu cho bánh

  • Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay cùng 110ml nước lọc. Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc để được 100ml nước cốt lá dứa xanh.
  • Rau mầm rửa sạch, giã nhỏ rồi ngâm với 110ml nước sôi. Ngâm 10 phút rồi lọc lấy 100ml nước màu vàng.
  • Hoa đậu bướm rửa sạch, cho vào bát ngâm với 110ml nước sôi. Sau 10 phút, lọc bỏ phần thân hoa và lấy 100ml nước cốt màu xanh. Chia chúng thành 2 cốc nước có màu bằng nhau. Lấy 1 trong 2 cốc cho vào một ít nước cốt chanh để tạo màu tím hồng.
Làm cho tất cả các loại màu
Màu được làm từ các thành phần tự nhiên ko gây hại cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Bước 4: Khuấy đều màu bột

  • Cho vào tô 170 gam bột sắn, 90 gam đường. Đổ 100ml nước lá dứa vào, 270ml nước lạnh, khuấy đều cho tan.
  • Cho vào tô 170 gam bột sắn, 90 gam đường. Đổ vào 100ml nước quả cây dành dành, 270ml nước lạnh, khuấy tan.
  • Cho vào bát 80 gam bột sắn dây, 45 gam đường, 50ml nước hoa đậu bướm, 135ml nước lọc, khuấy đều cho tan.
  • Cho vào bát 80 gam bột sắn dây, 45 gam đường, 50ml nước hoa đậu biếc tím hồng, 135ml nước lọc, khuấy đều cho tan.
  • Để bát bột nghỉ khoảng 1 giờ.
Màu bột
Khuấy đều cho bột tan các màu rồi để yên 1 tiếng. Ảnh: Internet

Bước 5: Tạo hình và hấp bánh

  • Đặt chảo lên bếp, đổ bột năng vàng vào, nêm 10ml dầu ăn, một tẹo hương vani. Vặn lửa vừa, khuấy liên tục cho tới lúc bột đặc lại và thành khối. Sau đó bạn tắt bếp cho bột ra đĩa.
  • Lấy lượng bột vừa đủ ra, dàn đều, cho nhân vào giữ lại, đậy mồm bột lại và vo thành viên tròn. Tiếp theo, phết dầu ăn lên chảo bánh, cho bột vào các khuôn.
Tạo hình bánh kếp mochi
Bột năng khuấy đều tới lúc tạo thành một khối dẻo thì bắc xuống, để nguội mới tạo hình. Ảnh: Internet
  • Tiếp tục làm tương tự với các màu bột còn lại.
Bánh xu tròn
Bánh được cán thành từng viên với nhiều màu sắc không giống nhau. Ảnh: Internet
  • Đun sôi nồi nước, cho các khuôn bánh vào trụng sơ. Đặt nồi lên xửng hấp 15-20 phút ở lửa vừa. Bánh sau lúc hấp sẽ có màu trong suốt, vớt ra để nguội.
  • Tiếp tục hấp các màu bánh còn lại cho tới hết.
  • Sau lúc bánh nguội thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Lúc gói, bạn úp mặt bánh tròn thích mắt xuống dưới. Dùng màng bọc thực phẩm che lại và dùng kéo cắt bỏ phần thừa.
Bọc bánh bằng màng thực phẩm
Bánh được gói thích mắt có thể làm quà biếu. Ảnh: Internet

Tương tự là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm xinh xẻo rồi đấy. Bánh dai, ngọt, thơm, mập ấn tượng, màu sắc rất đã mắt. Tin chắc rằng món bánh xèo mochi sẽ khiến mọi người ấn tượng với tài nấu nướng của bạn.

Bánh mochi thơm ngon
Những chiếc bánh mochi đầy màu sắc, chỉ nhìn thôi đã khiến người nào cũng muốn ăn rồi. Ảnh: Internet

Xuxe cake với 2 cách làm đặc trưng mang tới những chiếc bánh thích mắt và thơm ngon. Đôi lúc bạn có thể làm chúng để thưởng thức trà ăn sáng, làm quà biếu bằng hữu, đồng nghiệp, người thân lúc vui vẻ. Bánh ăn ko hết có thể cho vào tủ lạnh bảo quản 4-5 ngày, lúc ăn thì hấp lại 5-10 phút cho mềm. Ngoài ra, bạn cũng có thể để ở nhiệt độ thường nhưng thời kì sẽ ko được lâu.

Ngọc Hân

2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

[rule_3_plain]

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

Bánh xu xê là loại bánh ngọt cựu truyền của dân tộc Việt Nam. Loại bánh này thường được sử dụng làm vật lễ đựng trong tráp hỏi cưới. Chiếc bánh thơm ngọt có phần bột bên ngoài trong suốt thấy được nhận đậu xanh bên trong cùng dừa sợi xen kẽ. Món bánh thơm ngọt tượng trưng cho hỉ sự có thể dùng để biếu tặng người thân, bằng hữu cũng rất tuyệt.

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

Bánh xu xê hay còn có nhiều tên gọi khác là bánh phu thê, bánh su sê… Chiếc bánh có xuất xứ từ thời triều Lý, qua bàn tay các nghệ nhân làng Đình Bảng. Tương truyền lúc vua Lý Anh Tông đi đánh trận, hoàng hậu đã tự tay làm bánh gửi tới cho chồng. Chính vì thế chiếc bánh được vua được tên là bánh phu thê (xu xê). Đây là loại bánh tượng trưng cho tình cảm sắc son, chung tình của tình phu thê. Chính vì thế sau này chúng được đưa vào dàn tráp hỏi cưới như đúng ý nghĩa của cái tên. 1. Cách làm bánh xu xê hoa đậu biếc Bánh xu xê hay bánh phu thê truyền thống sẽ có màu trắng, gói bằng lá chuối. Tuy nhiên theo thời kì chúng được biến tấu nhiều màu sắc sặc sỡ hơn. Trong đó có thể kể tới bánh phu thê lá dứa, bánh phu thê gấc đỏ, bánh phu thê đỏ chành chành… Trong đó bánh xu xê làm từ hoa đậu biếc có màu xanh da trời mát rượi cũng rất thích mắt. Dưới đây cùng thực hiện ngay nhé! 1.1. Sẵn sàng vật liệu
100gram đậu xanh ko vỏ
200gram bột năng
1 quả dừa (già hơi rám)
2 thìa canh mè trắng
30gram hoa đậu biếc khô
Đường
Muối
1.2. Các bước thực hiện Bước 1: Làm nhân đậu xanh
Đậu xanh ngâm vào nước trước khoảng 1 giờ sau đó vo sạch vài lần nước. Bỏ đậu xanh vào nồi đổ ngập nước khoảng 1 lóng tay đậy nắp nấu sôi.
Lúc đậu sôi dở nắp ra hớt bọt và vặn lửa nhỏ vừa. Lúc đậy xanh gần cạn nước bạn đậy nắp nồi vặn lửa liu riu nấu tới lúc đậu xanh chín mềm.
Lúc đậu nhừ khô ráo bạn cho vào 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê muối khuấy đều. Khuấy tới lúc chúng nát nhuyễn, khô lại thì tắt bếp. Đổ đậu xanh ra đĩa để nguội rồi vo viên.

Đậu xanh nấu nhừ bạn để trên bếp sên cùng đường đảo đều liên tục. Ảnh: Internet Bước 2: Lấy cơm dừa, màu hoa đậu biếc
Dừa chặt lấy nước bỏ qua một bên. Bổ dừa ra nạo lấy phần cơm dừa vừa ăn. Rửa sạch lại, thái chúng thành các sợi mỏng nhỏ.
Bỏ hoa đậu biếc vào chén đổ nước sôi vào gần đầy chén. Đậy nắp lại để hoa nhanh ra màu. Sau lúc hoa ra hết màu bạn vớt xác hoa ra bỏ.
Mè bỏ vào chảo rang trên lửa nhỏ khuấy liên tục. Lúc mè trắng chuyển sang màu vàng, thơm thơm thì tắt bếp đổ ra chén.

Dừa thái sợi mỏng nhỏ, hoa đậu biếc ngâm hoặc luộc lấy nước. Ảnh: Internet Bước 3: Trộn bột làm vỏ bánh
Bỏ 200gram bột năng vào tô cùng 120gram đường, 1/3 thìa cà phê muối trộn đều.
Tiếp theo cho vào 200ml nước lọc khuấy tan đều. Tiếp theo đổ vào 200ml nước hoa đậu biếc, 1 thìa canh dầu ăn khuấy hòa tan.
Đổ hết bột vừa pha vào chảo, đổ hết cơm dừa vào bắt lên bếp. Vặn lửa nhỏ khuấy liên tục tới lúc bột sền sệt vón lại thì tắt bếp. Liên tục khuấy tới lúc chúng quyện lại thành khối sệt. Để một lúc cho bột nguội bớt.

Phần bột bắt lên bếp vừa sên vừa đảo đều để ko bị khét. Ảnh: Internet Bước 4: Tạo hình và hấp bánh
Cắt lá dứa bỏ vào khuôn nhỏ. Tiếp theo bạn lấy một lượng bột vừa đủ tán bẹp ra cho nhân đậu xanh vào bên trong, vo tròn lại bỏ vào khuôn bột.
Xửng hấp bắc nước nấu sôi, làm nóng trước. Tiếp theo bạn bỏ các khuôn bột vào xửng hấp khoảng 20 phút. Sau 20 phút dở ra thấy bột trong lại, chín đều thì lấy ra để nguội.
Dùng màng bọc thực phẩm trải ra, rắc lên ít mè trắng rang, lấy bánh ra khỏi khuôn, lấy bỏ lá dứa, bỏ bánh lên mè trắng. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm quấn chặt chúng lại.

Hấp tới lúc thấy bột trong lại thấy nhân đậu bên trong là bánh đã chín. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành các làm bánh xu xê hoa đậu biếc xanh mướt, thu hút. Chiếc bánh có mùi thơm lá dứa, lớp da dai giòn sừn sựt, nhân đậu bùi ngọt cực ngon. Món bánh phu thê thích mắt thích hợp để thết đãi gia đình, làm quà biếu bằng hữu, người thân.
Cách làm bánh xu xê hoa đậu biếc mang tới món ăn màu thích mắt, dẻo ngọt cực ngon. Ảnh: Internet 2. Cách làm bánh xu xê mochi Bánh xu xê tròn xoe mang hình dáng của bánh mochi đang rất được thích thú tìm kiếm cách làm. Ko những thế các chiếc bánh còn có nhiều chủng loại màu sắc tạo nên sự thu hút đặc trưng. Dưới đây cùng trổ tài thực hiện thử món bánh nhé! 2.1. Sẵn sàng vật liệu
350gram đậu xanh
170gram bột năng
10 miếng lá dứa
10gram quả dành dành
20 bông hoa đậu biếc tươi
Đường
200gram dừa nạo sợi
Vani
Dầu ăn
Muối
2.2. Các bước thực hiện Bước 1: Hấp và xay đậu xanh Đậu xanh ngâm vào nước ấm khoảng 4 -5 giờ. Sau đó đãi đậu thật sạch với nước nhiều lần. Sau đó vớt chúng lên để ráo nước.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sẵn sàng nồi nước sôi, bỏ đậu vào xửng hấp 20 phút. Lúc đậu chín mềm cho vào cối xay cùng 130gram đường, 1/2 thìa cà phê muối. Nhấn nút xay nhuyễn mịn đậu rồi cho ra tô.
Đậu xanh có thể luộc hoặc hấp rồi mang xay nhuyễn mịn. Ảnh: Internet Bước 2: Làm nhân đậu dừa sợi Cho dừa nạo sợi vào chảo cùng 130gram đường. Bật bếp lửa vừa dùng đũa đảo đều liên tục tới lúc đường tan hết sền sệt lại, sợi dừa trong thì tắt bếp.
Cho dừa sợi vào tô đậu xanh trộn đều. Sau đó vo viên đậu dừa lại thành các viên tròn vừa ăn.
Phần đậu trộn dừa vo viên tròn làm nhân bánh. Ảnh: Internet Bước 3: Tạo màu bánh
Lá dứa rửa sạch, thái nhỏ, bỏ vào máy xay cùng 110ml nước lọc. Tiếp theo đổ hỗn hợp qua rây lọc lấy 100ml nước cốt lá dứa màu xanh.
Quả dành dành rửa sạch, giã dập ngâm với 110ml nước sôi. Ngâm 10 phút rồi lọc lấy 100ml nước cốt màu vàng.
Hoa đậu biếc rửa sạch, bỏ vào tô ngâm cùng 110ml nước sôi. Sau 10 phút vớt chết giẫm hoa, lấy 100ml nước cốt màu xanh. Chia chúng thành 2 chén nước màu bằng nhau. Lấy 1 trong 2 chén cho vào ít nước cốt chanh để tạo màu hồng tím.

Màu được làm từ các vật liệu tự nhiên ko gây hại cho sức khỏe. Ảnh: Internet Bước 4: Khuấy màu bột
Bỏ vào tô 170gram bột năng, 90gram đường. Đổ vào 100ml nước cốt lá dứa, 270ml nước lạnh khuấy đều cho hòa tan.
Bỏ vào tô 170gram bột năng, 90gram đường. Đổ vào 100ml nước quả dành dành, 270ml nước lạnh khuấy đều cho hòa tan.
Bỏ vào tô 80gram bột năng, 45gram đường, 50ml nước hoa đậu biếc, 135ml nước lọc, khuấy đều cho hòa tan.
Bỏ vào tô 80gram bột năng, 45gram đường, 50ml nước hoa đậu biếc hồng tím, 135ml nước lọc, khuấy đều cho hòa tan.
Để các tô bột nghỉ khoảng 1 giờ.

Bột khuấy màu cho hòa tan rồi để chúng nghỉ 1 giờ. Ảnh: Internet Bước 5: Tạo hình và hấp bánh
Bắc chảo lên bếp đổ phần bột màu vàng vào nêm thêm 10ml dầu ăn, ít hương vani. Bật bếp lửa trung bình dùng sạn khuấy liên tục tới lúc bột sệt lại, quyện thành 1 khối. Sau đó bạn tắt bếp cho bột ra đĩa.
Lấy lượng bột vừa đủ dàn đều ra, cho nhân vào giữ, túm kín mồm bột lại vo viên tròn. Tiếp theo phết dầu ăn lên khuôn bánh, bỏ bột vào các khuôn.

Bột khuấy đều tới lúc tạo thành khối dẻo thì lấy xuống, để nguội bớt tạo hình. Ảnh: InternetLiên tục làm tương tự tương tự với các phần màu bột còn lại.
Món bánh được vo viên tròn với nhiều màu sắc không giống nhau. Ảnh: Internet
Bắc nồi nước sôi lên, bỏ các khuôn bánh vào xửng. Đặt xửng lên hấp khoảng 15 – 20 phút với mức lửa vừa. Bánh sau lúc hấp chín sẽ có màu trong suốt, lúc này bạn lấy bánh ra để nguội.
Tiếp tục hấp các màu bánh còn lại cho tới hết.
Bánh sau lúc nguội dùng màng bọc gói kín lại. Lúc gói bạn úp phần mặt bánh tròn đẹp phía dưới. Dùng màng bọc thực phẩm gói kín lại, phần thừa dùng kéo cắt đi.

Những chiếc bánh được gói kỹ lưỡng thích mắt có thể biếu tặng. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành cách làm bánh phu thê dẻo ngọt xinh xẻo. Chiếc bánh dai dai, ngọt thơm, bùi mập ấn tượng, màu sắc cực đã mắt. Tin rằng bánh xu xê mochi sẽ khiến mọi người ấn tượng với tài năng nấu nướng của bạn.
Bánh xu xê mochi đa màu sắc vừa nhìn đã thích khiến người nào cũng muốn ăn. Ảnh: InternetBánh xu xê với 2 cách làm đặc trưng mang tới món bánh ngọt thích mắt, ngon mồm. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện chúng để thưởng trà bữa sáng, biếu tặng bằng hữu, đồng nghiệp, người thân lúc có hỉ. Chiếc bánh ăn ko hết có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản 4 – 5 ngày, lúc ăn hấp lại 5 – 10 phút cho mềm. Ngoài ra bạn cũng có thể để ở nhiệt độ phòng nhưng thời kì sẽ ko được lâu.
Ngọc Hân

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

Bánh xu xê hay còn có nhiều tên gọi khác là bánh phu thê, bánh su sê… Chiếc bánh có xuất xứ từ thời triều Lý, qua bàn tay các nghệ nhân làng Đình Bảng. Tương truyền lúc vua Lý Anh Tông đi đánh trận, hoàng hậu đã tự tay làm bánh gửi tới cho chồng. Chính vì thế chiếc bánh được vua được tên là bánh phu thê (xu xê). Đây là loại bánh tượng trưng cho tình cảm sắc son, chung tình của tình phu thê. Chính vì thế sau này chúng được đưa vào dàn tráp hỏi cưới như đúng ý nghĩa của cái tên. 1. Cách làm bánh xu xê hoa đậu biếc Bánh xu xê hay bánh phu thê truyền thống sẽ có màu trắng, gói bằng lá chuối. Tuy nhiên theo thời kì chúng được biến tấu nhiều màu sắc sặc sỡ hơn. Trong đó có thể kể tới bánh phu thê lá dứa, bánh phu thê gấc đỏ, bánh phu thê đỏ chành chành… Trong đó bánh xu xê làm từ hoa đậu biếc có màu xanh da trời mát rượi cũng rất thích mắt. Dưới đây cùng thực hiện ngay nhé! 1.1. Sẵn sàng vật liệu
100gram đậu xanh ko vỏ
200gram bột năng
1 quả dừa (già hơi rám)
2 thìa canh mè trắng
30gram hoa đậu biếc khô
Đường
Muối
1.2. Các bước thực hiện Bước 1: Làm nhân đậu xanh
Đậu xanh ngâm vào nước trước khoảng 1 giờ sau đó vo sạch vài lần nước. Bỏ đậu xanh vào nồi đổ ngập nước khoảng 1 lóng tay đậy nắp nấu sôi.
Lúc đậu sôi dở nắp ra hớt bọt và vặn lửa nhỏ vừa. Lúc đậy xanh gần cạn nước bạn đậy nắp nồi vặn lửa liu riu nấu tới lúc đậu xanh chín mềm.
Lúc đậu nhừ khô ráo bạn cho vào 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê muối khuấy đều. Khuấy tới lúc chúng nát nhuyễn, khô lại thì tắt bếp. Đổ đậu xanh ra đĩa để nguội rồi vo viên.

Đậu xanh nấu nhừ bạn để trên bếp sên cùng đường đảo đều liên tục. Ảnh: Internet Bước 2: Lấy cơm dừa, màu hoa đậu biếc
Dừa chặt lấy nước bỏ qua một bên. Bổ dừa ra nạo lấy phần cơm dừa vừa ăn. Rửa sạch lại, thái chúng thành các sợi mỏng nhỏ.
Bỏ hoa đậu biếc vào chén đổ nước sôi vào gần đầy chén. Đậy nắp lại để hoa nhanh ra màu. Sau lúc hoa ra hết màu bạn vớt xác hoa ra bỏ.
Mè bỏ vào chảo rang trên lửa nhỏ khuấy liên tục. Lúc mè trắng chuyển sang màu vàng, thơm thơm thì tắt bếp đổ ra chén.

Dừa thái sợi mỏng nhỏ, hoa đậu biếc ngâm hoặc luộc lấy nước. Ảnh: Internet Bước 3: Trộn bột làm vỏ bánh
Bỏ 200gram bột năng vào tô cùng 120gram đường, 1/3 thìa cà phê muối trộn đều.
Tiếp theo cho vào 200ml nước lọc khuấy tan đều. Tiếp theo đổ vào 200ml nước hoa đậu biếc, 1 thìa canh dầu ăn khuấy hòa tan.
Đổ hết bột vừa pha vào chảo, đổ hết cơm dừa vào bắt lên bếp. Vặn lửa nhỏ khuấy liên tục tới lúc bột sền sệt vón lại thì tắt bếp. Liên tục khuấy tới lúc chúng quyện lại thành khối sệt. Để một lúc cho bột nguội bớt.

Phần bột bắt lên bếp vừa sên vừa đảo đều để ko bị khét. Ảnh: Internet Bước 4: Tạo hình và hấp bánh
Cắt lá dứa bỏ vào khuôn nhỏ. Tiếp theo bạn lấy một lượng bột vừa đủ tán bẹp ra cho nhân đậu xanh vào bên trong, vo tròn lại bỏ vào khuôn bột.
Xửng hấp bắc nước nấu sôi, làm nóng trước. Tiếp theo bạn bỏ các khuôn bột vào xửng hấp khoảng 20 phút. Sau 20 phút dở ra thấy bột trong lại, chín đều thì lấy ra để nguội.
Dùng màng bọc thực phẩm trải ra, rắc lên ít mè trắng rang, lấy bánh ra khỏi khuôn, lấy bỏ lá dứa, bỏ bánh lên mè trắng. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm quấn chặt chúng lại.

Hấp tới lúc thấy bột trong lại thấy nhân đậu bên trong là bánh đã chín. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành các làm bánh xu xê hoa đậu biếc xanh mướt, thu hút. Chiếc bánh có mùi thơm lá dứa, lớp da dai giòn sừn sựt, nhân đậu bùi ngọt cực ngon. Món bánh phu thê thích mắt thích hợp để thết đãi gia đình, làm quà biếu bằng hữu, người thân.
Cách làm bánh xu xê hoa đậu biếc mang tới món ăn màu thích mắt, dẻo ngọt cực ngon. Ảnh: Internet 2. Cách làm bánh xu xê mochi Bánh xu xê tròn xoe mang hình dáng của bánh mochi đang rất được thích thú tìm kiếm cách làm. Ko những thế các chiếc bánh còn có nhiều chủng loại màu sắc tạo nên sự thu hút đặc trưng. Dưới đây cùng trổ tài thực hiện thử món bánh nhé! 2.1. Sẵn sàng vật liệu
350gram đậu xanh
170gram bột năng
10 miếng lá dứa
10gram quả dành dành
20 bông hoa đậu biếc tươi
Đường
200gram dừa nạo sợi
Vani
Dầu ăn
Muối
2.2. Các bước thực hiện Bước 1: Hấp và xay đậu xanh Đậu xanh ngâm vào nước ấm khoảng 4 -5 giờ. Sau đó đãi đậu thật sạch với nước nhiều lần. Sau đó vớt chúng lên để ráo nước.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Sẵn sàng nồi nước sôi, bỏ đậu vào xửng hấp 20 phút. Lúc đậu chín mềm cho vào cối xay cùng 130gram đường, 1/2 thìa cà phê muối. Nhấn nút xay nhuyễn mịn đậu rồi cho ra tô.
Đậu xanh có thể luộc hoặc hấp rồi mang xay nhuyễn mịn. Ảnh: Internet Bước 2: Làm nhân đậu dừa sợi Cho dừa nạo sợi vào chảo cùng 130gram đường. Bật bếp lửa vừa dùng đũa đảo đều liên tục tới lúc đường tan hết sền sệt lại, sợi dừa trong thì tắt bếp.
Cho dừa sợi vào tô đậu xanh trộn đều. Sau đó vo viên đậu dừa lại thành các viên tròn vừa ăn.
Phần đậu trộn dừa vo viên tròn làm nhân bánh. Ảnh: Internet Bước 3: Tạo màu bánh
Lá dứa rửa sạch, thái nhỏ, bỏ vào máy xay cùng 110ml nước lọc. Tiếp theo đổ hỗn hợp qua rây lọc lấy 100ml nước cốt lá dứa màu xanh.
Quả dành dành rửa sạch, giã dập ngâm với 110ml nước sôi. Ngâm 10 phút rồi lọc lấy 100ml nước cốt màu vàng.
Hoa đậu biếc rửa sạch, bỏ vào tô ngâm cùng 110ml nước sôi. Sau 10 phút vớt chết giẫm hoa, lấy 100ml nước cốt màu xanh. Chia chúng thành 2 chén nước màu bằng nhau. Lấy 1 trong 2 chén cho vào ít nước cốt chanh để tạo màu hồng tím.

Màu được làm từ các vật liệu tự nhiên ko gây hại cho sức khỏe. Ảnh: Internet Bước 4: Khuấy màu bột
Bỏ vào tô 170gram bột năng, 90gram đường. Đổ vào 100ml nước cốt lá dứa, 270ml nước lạnh khuấy đều cho hòa tan.
Bỏ vào tô 170gram bột năng, 90gram đường. Đổ vào 100ml nước quả dành dành, 270ml nước lạnh khuấy đều cho hòa tan.
Bỏ vào tô 80gram bột năng, 45gram đường, 50ml nước hoa đậu biếc, 135ml nước lọc, khuấy đều cho hòa tan.
Bỏ vào tô 80gram bột năng, 45gram đường, 50ml nước hoa đậu biếc hồng tím, 135ml nước lọc, khuấy đều cho hòa tan.
Để các tô bột nghỉ khoảng 1 giờ.

Bột khuấy màu cho hòa tan rồi để chúng nghỉ 1 giờ. Ảnh: Internet Bước 5: Tạo hình và hấp bánh
Bắc chảo lên bếp đổ phần bột màu vàng vào nêm thêm 10ml dầu ăn, ít hương vani. Bật bếp lửa trung bình dùng sạn khuấy liên tục tới lúc bột sệt lại, quyện thành 1 khối. Sau đó bạn tắt bếp cho bột ra đĩa.
Lấy lượng bột vừa đủ dàn đều ra, cho nhân vào giữ, túm kín mồm bột lại vo viên tròn. Tiếp theo phết dầu ăn lên khuôn bánh, bỏ bột vào các khuôn.

Bột khuấy đều tới lúc tạo thành khối dẻo thì lấy xuống, để nguội bớt tạo hình. Ảnh: InternetLiên tục làm tương tự tương tự với các phần màu bột còn lại.
Món bánh được vo viên tròn với nhiều màu sắc không giống nhau. Ảnh: Internet
Bắc nồi nước sôi lên, bỏ các khuôn bánh vào xửng. Đặt xửng lên hấp khoảng 15 – 20 phút với mức lửa vừa. Bánh sau lúc hấp chín sẽ có màu trong suốt, lúc này bạn lấy bánh ra để nguội.
Tiếp tục hấp các màu bánh còn lại cho tới hết.
Bánh sau lúc nguội dùng màng bọc gói kín lại. Lúc gói bạn úp phần mặt bánh tròn đẹp phía dưới. Dùng màng bọc thực phẩm gói kín lại, phần thừa dùng kéo cắt đi.

Những chiếc bánh được gói kỹ lưỡng thích mắt có thể biếu tặng. Ảnh: InternetNhư vậy bạn đã hoàn thành cách làm bánh phu thê dẻo ngọt xinh xẻo. Chiếc bánh dai dai, ngọt thơm, bùi mập ấn tượng, màu sắc cực đã mắt. Tin rằng bánh xu xê mochi sẽ khiến mọi người ấn tượng với tài năng nấu nướng của bạn.
Bánh xu xê mochi đa màu sắc vừa nhìn đã thích khiến người nào cũng muốn ăn. Ảnh: InternetBánh xu xê với 2 cách làm đặc trưng mang tới món bánh ngọt thích mắt, ngon mồm. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện chúng để thưởng trà bữa sáng, biếu tặng bằng hữu, đồng nghiệp, người thân lúc có hỉ. Chiếc bánh ăn ko hết có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản 4 – 5 ngày, lúc ăn hấp lại 5 – 10 phút cho mềm. Ngoài ra bạn cũng có thể để ở nhiệt độ phòng nhưng thời kì sẽ ko được lâu.
Ngọc Hân

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

[rule_3_plain]

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

Bánh xu xê là loại bánh ngọt cựu truyền của dân tộc Việt Nam. Loại bánh này thường được sử dụng làm vật lễ đựng trong tráp hỏi cưới. Chiếc bánh thơm ngọt có phần bột bên ngoài trong suốt thấy được nhận đậu xanh bên trong cùng dừa sợi xen kẽ. Món bánh thơm ngọt tượng trưng cho hỉ sự có thể dùng để biếu tặng người thân, bằng hữu cũng rất tuyệt.

Bạn thấy bài viết 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu  ko hãy comment góp ý thêm về 2 cách làm bánh xu xê tại nhà màu sắc rực rỡ, dẻo thơm tuyệt vời bên dưới để website ecogreengiapnhi.net có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website ecogreengiapnhi.net

Nguồn: ecogreengiapnhi.net

#cách #làm #bánh #xê #tại #nhà #màu #sắc #rực #rỡ #dẻo #thơm #hoàn #hảo

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button